连锁经营管理原理课程试卷四

1、课程试卷四连锁经营管理原理职业教育连锁经营管理专业国家教学资源库连锁经营管理原理课程测试试卷（4）专业_班级_姓名_学号_题型单选题（15分）多选题（20）判断题（10分）简答题（36分）案例题（19分）总分（100分）得分一、单选题（每题1分，共15分）1、商业兴起于（ ）先秦时期A. 先秦时期 B.商朝 C. 战国 D. 春秋2、超级市场的产生被称为零售业的（ ）A.第一次革命 B.第二次革命 C.第三次革命 D.第四次革命3、编写连锁店营业手册，并检查与监督营业手册的执行情况是（ ）职能之一。A.信息部 B.营销部 C.营运部 D.开发部4、配送中心对连锁经营的主要作用不包括（ ）A、降

2、低进货成本 B、进行流通加工C、传递商品流通信息 D、供应商管理5、专门为购买某商品而来门店的顾客所形成的客流，这是（ ）A.衍生客流 B.派生客流 C.分享客流 D. 自身客流6、（ ）商业模式的核心很简单，就是把线上的消费者带到现实的商店中去，在线支付购买线上的商品和服务，再到线下去享受服务A、电子商务 B、移动电商 C、OTO D、第三方平台7、通过哪些数据指标不可以挖掘出客户需求（ ）A. 通过年龄挖掘 B. 通过职业挖掘 C. 通过生活挖掘 D. 通过能力挖掘8、（ ）年6月，我国原国家国内贸易局颁布了零售业态分类规范意见，标志着“业态”正式得到了官方认可A. 1998 B. 199

3、9 C. 1997 D、20009、（ ）指专门经营或授权经营制造商品牌，适应消费者对品牌选择需求和中间 商品牌的零售业态。 A.专业店 B专卖店 C超级市场 D便利店10、分店不具有企业法人资格的连锁经营形式是（ ）A.特许连锁 B.合同连锁 C.直营连锁 D.自愿连锁二、多选题（每题2分，共20分）1、粤商又称为广东商帮，是由广东本地的三大民系以及其他民系组成，包括（ ）以及其余广东各地帮等A. 岭南帮 B. 潮州帮 C. 客家帮 D. 海陆丰帮 E. 广府帮2、连锁经营管理上的“3S”原则是指（ ）A.标准化 B.规模化 C.简单化 D.专业化3、一个合格的店长必须具备如下条件（ ）A.

4、组织领导能力 B.正确的判断能力 C.专业技能D.连锁企业战略决策能力 E处理突发事件的能力4、连锁企业门店营运管理的目标是（ ）A营运收入的最大化 B营运损耗的最小化C工人工资水平最大化 D 商品销售最大化5、以下门店哪些属于零售业态（ ）A.超级市场 B.百货商店 C.酒店 D.便利店6、属于特许连锁的主要特征的是（ ）A.经营权高度集中 B.统一核算 C.同一资本D.所有权分散 E.自主经营7、收集数据的途径众多，可通过（ ）A、实验、观察、测量、调查等获得直接数据 B、通过文献检索、阅读等来获得间接资料 C、通过对事物类别、等级等属性点计所得的数据 D、通过实际测量得到的数据8、商流过

5、程的核心是商品价值形态的转换及以此为基础产生的商品所有权转移。为了实现这种转换，商流过程包括以下几个方面的内容( )A.资金准备 B.市场信息收集 C. 商品购买谈判与签约D. 监督合同履行 E. 商品销售9、连锁经营的连锁性表现在（     ）几个方面。A经营理念连锁B.10、门店商品管理职能主要包括（ ）A商品陈列管理 B商品采购管理 C商品配送管理 D商品损耗管理 E商品销售管理三、判断题（每题1分，共10分）1、汉朝时期，随着私营手工业的出现，以及官营手工业伴随着周王室的衰退，效率也越来越低，导致了“工商食官”的衰落。（ ）2、商业的出

6、现阻碍了交易。（ ）3、连锁经营实质是它把现代化工业大生产的分工协作原理应用于流通领域，实现了商业活动的标准化、专业化、简单化。 （ ）4、简单化是指连锁企业的作业流程、工作岗位上的商业活动应尽可能简单。（ ）5、商务型酒店主要以接待从事商务活动的客人为主，是为商务活动服务的,多兴建在海滨、温泉、风景区附近。（ ）6、特许连锁与直营连锁在产权结构上是相同的。（ ）7、连锁企业基本的组织结构一般由两个部分组成：总部和门店。（ ）8、连锁门店是企业的决策管理中心和后勤服务中心。（ ）9、连锁企业一般实行集中采购制度，以集中化采购为主。（ ）10、商圈人口密度是一个“沉淀”指标，是一个门店自身所无法

7、改变的外部环境。（ ）四、简答题（每题6分，共36分）1、商业的构成要素2、什么是零售商3、连锁经营的3S原则是什么？4、什么是采购管理？5、电子支付手段有哪些？6、全渠道经营的含义及其包含的类型五、案例分析题（19分） 国美电器成功上线ERP系统、完成信息化基础设施布局之后，国美已实施全新组织结构。国美此次组织结构设计的基本思路是建立以品牌及战略规划为龙头，以采购、销售等经营体系事业部制为核心，以IT信息技术、物流、售后、财务、人资等支持体系为服务平台的矩阵式组织机构。与之相伴，国美电器对管理层任用方面进行了大范围的调整。在高管团队中，除总裁王俊洲、首席财务官方巍职位未变，诸多副总裁职位都提

8、升为高级副总裁，职能也有所变化。其中，原副总裁魏秋立担任人事行政体系的高级副总裁，负责采销的副总裁李俊涛担任主管营运体系的高级副总裁，牟贵先担任主管信息与物流的高级副总裁兼任国美在线公司总经理，邹晓春担任国美电器高级副总裁，主管法务和物流基地开发等，何阳青担任主管客服、门店运营及会员事业等业务的副总裁，史明担任分管售后、定价及门店事业部的副总裁。在商品采购和销售体系方面，原华北大区总经理宿献华已调任总部任主管采销业务的高级副总裁，原东北大区总经理毛晓军任分管通讯事业部、电脑及数码事业部的副总裁，原北京大中电器总经理尚明权为分管彩电事业部、白电事业部的副总裁，原北京国美(微博)总经理宋林林为分管

9、厨卫事业部、小家电事业部的副总裁。国美方面表示，组织结构调整目的有三个方面：其一是以消费者体验为导向，重视运营；其二是以供应链整合为焦点，强化采销；其三是以强化未来增长引擎为目标，增设新业务单元。国美集团总裁王俊洲认为，这次调整后，国美电子商务领域也会得到前所未有的加强，国美电器网上商城和库巴购物网的双品牌布局已经形成，力争到实现集团电子商务占中国网购市场规模15%的目标。思考：1.国美组织结构调整的原因是什么？2.调整后的组织结构是什么类型，请描述这种组织结构的特征、优缺点和适用范围。3.评价国美的这次组织结构调整答案一、单选题1.A 2.C 3.C 4.D 5.D 6.C 7.D 8.A

10、9.B 10.C二、多选题1.BCDE 2.ACD 3.ABCE 4.AB 5.ABD6.AD 7.ABC 8.ABCDE 9.ABCD 10.ADE三、判断题1. × 2. × 3. 4. 5.×6.× 7. × 8.× 9. 10.四、简答题1、商业的构成要素商业的构成要素是：以营利为目的，即为卖而买；有独立的组织；从事专业化和社会化的商品交换活动2、什么是零售商零售商是指以零售活动为基本职能的独穴的中间商，介于制造商、批发商与消费者之间，把制造商生产出来的产品及相关服务出售给最终消费者，以实现盈利目的的组织和个人3、连锁经营的3

11、S原则是什么？标准化、规模化、专业化4、什么是采购管理？连锁企业对整个采购活动所进行的计划、组织、指挥、协调和控制过程。5、电子支付手段有哪些？电子支付方法包括信用卡、电子支票、电子现金等。6、全渠道经营的含义及其包含的类型 OTO经营、PC电商、移动电商、第三方平台五、案例题1.美的组织结构调整的原因是什么？其一是以消费者体验为导向，重视运营；其二是以供应链整合为焦点，强化采销；其三是以强化未来增长引擎为目标，增设新业务单元。2.调整后的组织结构是什么类型，请描述这种组织结构的特征、优缺点和适用范围。调整后的组织结构是矩阵式组织机构，矩阵制组织是为了改进直线职能制横向联系差，缺乏弹性的缺点而

12、形成的一种组织形式。它的特点表现在围绕某项专门任务成立跨职能部门的专门机构上，例如组成一个专门的产品（项目）小组去从事新产品开发工作，在研究、设计、试验、制造各个不同阶段，由有关部门派人参加，力图做到条块结合，以协调有关部门的活动，保证任务的完成。这种组织结构形式是固定的，人员却是变动的，需要谁，谁就来，任务完成后就可以离开。项目小组和负责人也是临时组织和委任的。任务完成后就解散，有关人员回原单位工作。因此，这种组织结构非常适用于横向协作和攻关项目。矩阵式组织结构：同时具备事业部式与职能式组织结构的优点；兼有职能式和产品式（项目式）职能划分的优点，因为职能式职能划分与产品式职能划分的优缺点正好为互补型；加强了横向联系，专业设备和人员得到了充分利用，实现了人力资源的弹性共