微生物学第2章细菌的生理ppt课件

1、第一篇 微生物学根底第2章 细菌的生理Bacterial Physiology 第一节 细菌的理化性状n细菌的化学组成n成分n水、无机盐、蛋白质、糖类、脂质、核酸n元素n有机物：碳、氢、氧、氮、磷、硫n无机离子：钾、钠、铁、镁、钙、氯等n特有化学组成n肽聚糖、胞壁酸、磷壁酸、D型氨基酸、二氨基庚二酸、吡啶二羧酸等细菌的物理性状n光学性质n外表积n带电景象n蛋白质，带负电荷n与染色、凝集、抑杀菌有关系 n半透性 n浸透压n G+菌2025个大气压，G-菌56个第二节 细菌的营养n细菌的营养类型n自养菌 autotrophn异养菌 heterotroph最初最初能源能源有机物有机物日光日光复原态无

2、机物复原态无机物化能异养菌化能异养菌光能自养菌光能自养菌化能自养菌化能自养菌通用能源通用能源ATPATP细菌生长所需的营养物质细菌摄取营养物质的机制n被动分散n简单分散n易化分散n自动转运系统 n依赖于周浆间隙结合蛋白的转运系统 n化学浸透驱使转运系统 n基团转移第三节 细菌的生长与繁衍n 细菌生长繁衍的条件n 营养物质n 酸碱度n 温度n 浸透压n 气体 (CO2、 O2)按细菌对氧的需求分类n 专性需氧菌 n 有完善的呼吸酶系统n 微需氧菌n 低氧压时生长最好，高时抑制n 兼性厌氧菌n 大多数病原菌 n 专性厌氧菌 n 缺乏完善的呼吸酶系统生长与繁衍细菌个体 n无性繁衍n二分裂方式 n代时

3、n分裂过程生长与繁衍细菌群体 大肠埃希菌的生长曲线第四节 细菌的新陈代谢n分解代谢n合成代谢复杂分子有机物细菌的能量代谢n 生物氧化n 方式：n 加氧、脱氢和脱电子n 有氧和无氧环境，生物氧化过程、代谢产物和产生能量的多少均不同n 发酵n 有机物为受氢体n 呼吸n 无机物为受氢体n 需氧呼吸n 厌氧呼吸合成合成能量能量废弃物废弃物营养物质营养物质能能 源源分解分解分解代谢产物和细菌的生化反响n 糖发酵实验 n VP 实验n 甲基红实验n 枸橼酸盐利用实验n 吲哚实验n 硫化氢实验n 尿素酶实验n IMViC 实验：实验：n吲哚吲哚I、甲基红、甲基红M、VPV、枸橼酸盐利用、枸橼酸盐利用C四种实

4、验常用于鉴定肠道杆菌四种实验常用于鉴定肠道杆菌 n大肠埃希菌大肠埃希菌 “+-，产气肠杆菌，产气肠杆菌“-+大肠埃希菌产气肠杆菌合成代谢产物及其医学意义n热原质 pyrogenn毒素与侵袭性酶 n色素 pigment n抗生素 antibioticn细菌素 bacteriocin n维生素 vitamin第五节 细菌的人工培育n培育基 culture mediumn根底培育基 n增菌培育基 n选择培育基 n鉴别培育基n厌氧培育基按物理形状分类n 液体培育基n 固体培育基n 半固体培育基 液体培育基液体培育基 固体斜面培育基固体斜面培育基 半固体培育基半固体培育基在培育基中的生长n 在液体培育基中n 混浊、沉淀、菌膜n 半固体培育基n 动力n 在固体培育基中n 纯培育n 分别培育 n 菌落colony人工培育细菌的用途n 医学n 感染性疾病的病原学诊断 n 细菌学研讨 n 生物制品的制备n 工农业消费n 基因工程中运用小结n细菌的理化性状n细菌的营养n细菌的生长与繁衍n细菌的新陈代谢n细菌的人工培育教学大纲n 掌握内容n 细菌生长繁衍的条件n 按细菌对氧需求的分类n 与医学有关的合成代谢产物 n 熟习内容n 细菌生长的营养物质n 营养物质的吸收及营养类型n 细菌的生物氧