玉林市邝氏牛巴广告策划书PPT学习教案

1、会计学1玉林市邝氏牛巴广告策划书玉林市邝氏牛巴广告策划书 民以食为天，不管经济发展如何，老百姓的吃饭问题永远是第一位的，越贴近民生越有发展。中国经济的快速发展不仅给中国小吃行业发展带来了新的机遇，同时也给玉林牛巴创造一个机遇，一加快市场开发的机遇。邝氏牛巴煸炒煨制工艺在古法的基础上，形成现代烘焙工艺。以“四道功”（ 肉源地道、入味独到、工艺精到、工序老道）保证了牛巴的色鲜、香浓、味美。多样而独特的口味（原味、香辣、麻辣、孜然、蒜香、丁香）让顾客有了多重的选择，从而赢得顾客的赞誉。第1页/共18页随着社会经济的发展，人们生活水平的提高，人们的消费阶段早已由满足基本的生存阶段过渡到享受阶段。现代人

2、吃小吃早已不是仅仅为了吃饱，除了可以解馋之外，品尝异地的风味小吃还可以藉此了解当地风情。在今天，玉林人仍喜欢用“牛巴”来招待客人，以示主人对客人的极其尊重。结婚等喜庆日子，当地人更以聚餐共品“玉林牛巴”这最高享受。第2页/共18页第3页/共18页1、邝氏牛巴拥有悠久的历史，清异录载：牛巴“赤明香，世传邝士良家脯也。轻薄甘香，殷红浮脆，后世莫及”。 邝氏牛巴煸炒煨制工艺在古法的基础上，形成现代烘焙工艺。2、邝氏牛巴，又称玉林牛巴，是玉林特色风味小吃，也是玉林的特产之一。其特点：色泽暗亮，气味醇香，肉质细而耐嚼，入口生香，令人回味无穷。3、邝氏牛巴利用先进的切肉机器进行切割牛肉，使牛肉切得薄厚均匀

3、，还采用红外线、可控温装置烘焙，彻底告别烟熏火燎的传统制作方法，使牛肉受热均匀，确保牛肉块块满口生香。第4页/共18页品牌理念：顾客至上，锐意进取。品牌原则：重信用、守合同，保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销。质量方针：精益求精的质量保证。第5页/共18页1、吴常昌牛巴2、牛大叔牛巴3、文十六牛巴第6页/共18页吴常昌牛巴拥有百年历史，固定资产约万元，生产能力万元，多个销售网点。第7页/共18页主要经营各种风味牛巴，罐头等广西特产，获得全国食品生产许可证并获年度消费者最信赖的“十大食品质量品牌”。第8页/共18页该公司同时研发出鹅肉巴、鸡肉巴、横利（牛睥）、玉林肉丸及盐焗等系列产品。第9

4、页/共18页（一）广告定位对象定位：以广大青少年和喜爱特色小吃的消费者为主要对象。价格定位：宣传产品的高品质低价位。品质定位：强调适应大众口味的特性，保证精益求精的质量。第10页/共18页1、通过提高品牌形象，使得“邝氏”品牌在玉林具有良好的形象，稳定现有的消费群。2、以先进的管理模式和坚持创新的质量方针，为广大消费者奉献更健康、营养、美味的产品。 第11页/共18页 “牛巴”是玉林传统风味菜肴，风味独特，甘、香、甜味俱全，色泽暗亮，气味醇香，肉质细而耐嚼，入口生香，令人回味，也是旅游、休闲风味小吃，更是馈赠亲友的佳品。 “邝氏牛巴”有精美的礼品盒包装，美观、大方、得体；有塑料袋包装，也是休闲小吃，绿色食品。每种都有原味和辣味，辣味的牛巴更是喜欢吃辣的朋友所喜爱。第12页/共18页1、“邝氏牛巴”巧薄甘香，回味无穷。第13页/共18页2、牛巴世家，旷世美食。第14页/共18页镜头一：在过年时，有一家人去走亲戚，手里拿着几盒“邝氏”品牌的牛巴。镜头二：在晚餐时刻，大家正在高高兴兴地一起吃晚餐，在餐桌上出现了牛巴。镜头三：外地的朋友来到玉林，主人端出了牛巴，说：“这是玉林的传统风味名吃牛巴。”镜头四：当朋友离开时，主人送了几盒“邝氏”品牌的牛巴给朋友。创意一：第15页/共18页镜头一：在婚礼中，新人正在迎接客人，许多宾客来时，手里拿着几盒“邝氏”品牌的牛巴。镜头二：在晚餐时