序言---化学改变世界

1、六中六中 卢彪卢彪透明隔热板上的小猫透明隔热板上的小猫 隔水透气的鸟笼隔水透气的鸟笼 一、化学的研究对象一、化学的研究对象傲然屹立的运载火箭傲然屹立的运载火箭返回舱穿越大气层返回舱穿越大气层一、化学的研究对象一、化学的研究对象演示实验一：变幻无常演示实验一：变幻无常演示实验二：烧不坏的手帕演示实验二：烧不坏的手帕1234无色液体点燃浸有酒精的手帕，观察现象点燃浸有酒精的手帕，观察现象一、化学的研究对象一、化学的研究对象 “化学是在分子、原子的层化学是在分子、原子的层次上研究物质次上研究物质性质、组成性质、组成、结构结构与与变化规律的科学变化规律的科学。” 它的研究对象研究对象是自然界中的各种各

2、样的物质（大至浩瀚无边的宇宙，小到肉眼看不见的分子、原子等微粒）。一、化学的研究对象一、化学的研究对象高山流水高山流水草地树木草地树木汽车奔驰汽车奔驰高楼入云高楼入云基因解谜基因解谜克隆技术克隆技术纳米材料纳米材料长江三峡长江三峡 世界是物质的，化学是研究物世界是物质的，化学是研究物质的，我们生活在质的，我们生活在“绚丽多彩的物绚丽多彩的物质世界质世界”：蓝天白云、高山流水、：蓝天白云、高山流水、草地树木、汽车奔驰、高楼入云、草地树木、汽车奔驰、高楼入云、基因解谜、克隆技术、纳米材料、基因解谜、克隆技术、纳米材料、三峡工程三峡工程在多彩的物质世界里，在多彩的物质世界里，化学无处不在。化学无处不

3、在。 一、化学的研究对象一、化学的研究对象衣食住行用二、化学与社会生活二、化学与社会生活衣 衣的方面，衣服的面料是由纤维织成的。衣的方面，衣服的面料是由纤维织成的。自然界中的天然纤维主要包括动物和植物纤维自然界中的天然纤维主要包括动物和植物纤维素组成的纤维，经过简单的物理加工就能用于素组成的纤维，经过简单的物理加工就能用于纺织，但自然界能够提供天然纤维的量是有限纺织，但自然界能够提供天然纤维的量是有限的，这就是为什么羊毛、丝绸等织成的衣服要的，这就是为什么羊毛、丝绸等织成的衣服要贵一些的原因。人类所用于衣服面料的纤维大贵一些的原因。人类所用于衣服面料的纤维大多数都是经过化学加工处理而成的纤维，

4、即化多数都是经过化学加工处理而成的纤维，即化学纤维。化学纤维分为人造纤维和合成纤维。将蛋白质溶解在化学药品中，经学纤维。化学纤维分为人造纤维和合成纤维。将蛋白质溶解在化学药品中，经过处理成为粘液，然后喷丝形成细长的纤维，即人造纤维；利用煤、石油、天过处理成为粘液，然后喷丝形成细长的纤维，即人造纤维；利用煤、石油、天然气等为原料，用化学合成法制成高分子有机化合物，然后纺丝即成合成纤维。然气等为原料，用化学合成法制成高分子有机化合物，然后纺丝即成合成纤维。 其实，不论是在衣服原料的制备还是织物的染色、衣服的洗涤过其实，不论是在衣服原料的制备还是织物的染色、衣服的洗涤过 程中，都要与化学打交道。购买

5、衣物时，怎样鉴别衣物是天然纤程中，都要与化学打交道。购买衣物时，怎样鉴别衣物是天然纤 维还是合成纤维制作的，就可以在化学学习中得到方法。同学维还是合成纤维制作的，就可以在化学学习中得到方法。同学 们可知道在自己身上包含这么多的化学知识吗？们可知道在自己身上包含这么多的化学知识吗？ 二、化学与社会生活二、化学与社会生活食 俗话说俗话说”民以食为天民以食为天”，为了维持生命和保持充沛的精力参加学习、工作，人们每天，为了维持生命和保持充沛的精力参加学习、工作，人们每天都要进食。人人都想吃饱吃好，健康长寿。但是，经验证明只有进食得都要进食。人人都想吃饱吃好，健康长寿。但是，经验证明只有进食得 当才能保

6、证充足的当才能保证充足的营养，而进食不当则会影响健康，甚营养，而进食不当则会影响健康，甚 至致病。那么，我们应当吃些什么？各种食品的成分至致病。那么，我们应当吃些什么？各种食品的成分 和营养如何？食物如何搭配才能保证充足的营养？要回答这些问和营养如何？食物如何搭配才能保证充足的营养？要回答这些问 题，我们就要题，我们就要 广泛积累相关的化学知识。就拿维生素来说，尽管广泛积累相关的化学知识。就拿维生素来说，尽管 它在生物体内含量极少，但生物体内含有的种类却比较多，其中，它在生物体内含量极少，但生物体内含有的种类却比较多，其中， 维生素维生素A、B1、B2、C、D和抗癞皮病维生素等和抗癞皮病维生素

7、等6种对人体特别重种对人体特别重 要。要。 它们主要用于调节动物的正常生理机能，促进代谢过程，对它们主要用于调节动物的正常生理机能，促进代谢过程，对维持健康和防治疾病具有重要作用，在生物学上称它为活性物质，维持健康和防治疾病具有重要作用，在生物学上称它为活性物质，是生命的生物催化剂。我们知道，维生素是生命的生物催化剂。我们知道，维生素C是慢性病的辅助药物，是慢性病的辅助药物，维生素维生素D可以促进人体对钙的吸收，缺钙的婴幼儿常注射维生素可以促进人体对钙的吸收，缺钙的婴幼儿常注射维生素D。食物，特别是蔬菜和水果中都含有丰富的维生素，只要不偏食，常吃蔬菜和水果，是可以食物，特别是蔬菜和水果中都含有

8、丰富的维生素，只要不偏食，常吃蔬菜和水果，是可以满足人体所需要的维生素的。当然，还有很多的问题现在没有认识清楚，特别是药物药理满足人体所需要的维生素的。当然，还有很多的问题现在没有认识清楚，特别是药物药理方面的问题，有待更多的同学投身于化学事业进行深入研究，前景广阔。方面的问题，有待更多的同学投身于化学事业进行深入研究，前景广阔。二、化学与社会生活二、化学与社会生活关注食品安全关注食品安全 随着人们生活水平的提高，人们不仅要吃好、穿好，随着人们生活水平的提高，人们不仅要吃好、穿好，还要住好。建设人类居住的房屋，要用各种各样的建筑材料还要住好。建设人类居住的房屋，要用各种各样的建筑材料和装饰材料

9、，这些材料大多是利用化学知识生产出来的。在和装饰材料，这些材料大多是利用化学知识生产出来的。在化学上材料被分为无机材料和有机材料两大类。如建筑工地上用量最大化学上材料被分为无机材料和有机材料两大类。如建筑工地上用量最大的建筑材料是水泥，它是既能在空气中凝结、硬化，又能在水中凝结、的建筑材料是水泥，它是既能在空气中凝结、硬化，又能在水中凝结、硬化的水硬性胶凝材料。解放前，由于我国化学工业落后，主要靠进口，硬化的水硬性胶凝材料。解放前，由于我国化学工业落后，主要靠进口， 那时，水泥被人叫做那时，水泥被人叫做“洋灰洋灰”。现在，我国可生产。现在，我国可生产 50多个品种的水泥，用于不同的场所，年产量

10、已位多个品种的水泥，用于不同的场所，年产量已位 居世界前居世界前3位。水泥的生产包含一个化学过程，大体位。水泥的生产包含一个化学过程，大体 分为分为3个步骤，先将石灰石、粘土以及根据需要加入个步骤，先将石灰石、粘土以及根据需要加入 的铁粉等按一定的比例混合均匀，制成生料；然后，的铁粉等按一定的比例混合均匀，制成生料；然后， 经高温煅烧、冷却而成熟料，其主要成分是硅酸二经高温煅烧、冷却而成熟料，其主要成分是硅酸二 钙、硅酸三钙、铝酸三钙、铁铝酸钙、硅酸三钙、铝酸三钙、铁铝酸4种矿物质；最后，种矿物质；最后， 熟料中加入约熟料中加入约3%石膏和一定数量的混合材料，用球石膏和一定数量的混合材料，用球

11、 磨机磨成标准规定的粉末即可。现在人们又在研究磨机磨成标准规定的粉末即可。现在人们又在研究 和开发高强度、轻质、隔热、可再生利用的建筑和开发高强度、轻质、隔热、可再生利用的建筑材料，可以预见，材料，可以预见， 今后我们将居住在安全、节能、环保的建筑中。今后我们将居住在安全、节能、环保的建筑中。 住行 行的方面。现代交通为人们提供了快速、便捷的出行方式，但由于化行的方面。现代交通为人们提供了快速、便捷的出行方式，但由于化石燃料的使用也给空气带来了严重的污染，科学家们一边在想办法减少石燃料的使用也给空气带来了严重的污染，科学家们一边在想办法减少汽车排气开成的污染（给汽车安装三元催化装置，它可将汽车

12、尾气排出汽车排气开成的污染（给汽车安装三元催化装置，它可将汽车尾气排出的的CO、HC和和NOx等有害气体通过氧化和还等有害气体通过氧化和还原作用转变为无害的二氧化碳、水和氮气。原作用转变为无害的二氧化碳、水和氮气。由于这种催化器可同时将废气中的工种主要由于这种催化器可同时将废气中的工种主要有害物质转化为无害物质，故称三元），一有害物质转化为无害物质，故称三元），一边也在开发新型能源汽车，象电动汽车、太边也在开发新型能源汽车，象电动汽车、太阳能电池汽车现在都在研发当中，并且已经阳能电池汽车现在都在研发当中，并且已经有了实验车。有了实验车。二、化学与社会生活二、化学与社会生活 化学科学的发展，为人

13、们提供了化学科学的发展，为人们提供了大量的日常生活用品。如齐格勒大量的日常生活用品。如齐格勒纳塔催化剂（三氯化铝和低价钛的混纳塔催化剂（三氯化铝和低价钛的混合物）实现了温和条件下烯烃的聚合，合物）实现了温和条件下烯烃的聚合，从而开创了塑料工业的新纪元，大量的塑料制品如我们从而开创了塑料工业的新纪元，大量的塑料制品如我们常穿的凉鞋、包装塑料袋、塑料盆和桶等因此廉价进入人常穿的凉鞋、包装塑料袋、塑料盆和桶等因此廉价进入人们日常生活之中；涂饰家具用的油漆、画画用的颜料、粘们日常生活之中；涂饰家具用的油漆、画画用的颜料、粘合各种器具物品用的粘合剂、洗衣服用的肥皂和洗衣粉、合各种器具物品用的粘合剂、洗衣

14、服用的肥皂和洗衣粉、清洁用的洗涤剂等，无一不是化学工业的产品。清洁用的洗涤剂等，无一不是化学工业的产品。 通过化学通过化学知识的应用，人们开发了许多新的材料，如知识的应用，人们开发了许多新的材料，如 高强度的尼龙高强度的尼龙绳，纳米铜，有记忆的金属天线，钛合金的人造关节等，绳，纳米铜，有记忆的金属天线，钛合金的人造关节等，化学正在改变我们的生活。化学正在改变我们的生活。 用二、化学与社会生活二、化学与社会生活我们生活在化我们生活在化学的世界里。学的世界里。二、化学与社会生活二、化学与社会生活三、化学的学科特点三、化学的学科特点1 1化学是一门化学是一门实验科学实验科学 早期的化学实验室早期的化

15、学实验室我们的实验室和我们的实验室和常用的实验仪器常用的实验仪器注意：实验前注意：实验前实验中实验中实验后实验后 反应物反应物 现象现象 生成物生成物实验观察练习：实验观察练习：氢氧化钠氢氧化钠+ +硫酸铜，再滴入稀盐酸，观察实验。硫酸铜，再滴入稀盐酸，观察实验。硫酸铜溶液氢氧化钠溶液稀盐酸2 2宏观和微观相统一的科学宏观和微观相统一的科学 化学既要研究物质的性质，又要研究物质化学既要研究物质的性质，又要研究物质的结构。物质的性质是宏观的，可直接观测到的结构。物质的性质是宏观的，可直接观测到的，而物质的结构则是微观的，需要在观察实的，而物质的结构则是微观的，需要在观察实验的基础上进行推测。物质

16、的性质，包括物质验的基础上进行推测。物质的性质，包括物质的化学性质，往往是物质的微观结构在宏观上的化学性质，往往是物质的微观结构在宏观上的具体反映，是由物质的微观结构决定的。的具体反映，是由物质的微观结构决定的。 三、化学的学科特点三、化学的学科特点金刚石金刚石石墨石墨C C60碳碳3 3与数学和物理等多学科紧密联系的科学与数学和物理等多学科紧密联系的科学 物理学和化学都是研究物质运动的自然科学。物质的运物理学和化学都是研究物质运动的自然科学。物质的运动有多种多样的形式，这些运动形式既相互区别又相互联系。动有多种多样的形式，这些运动形式既相互区别又相互联系。化学运动是从物理运动中发展起来的更复

17、杂、更高级的运动化学运动是从物理运动中发展起来的更复杂、更高级的运动形式，但两者之间的联系十分密切。对物理运动和机械运动形式，但两者之间的联系十分密切。对物理运动和机械运动这些较低级运动形式的研究，有助于把握化学运动这个较高这些较低级运动形式的研究，有助于把握化学运动这个较高级的运动形式的规律。另外，由于物质运动总是有量的内容，级的运动形式的规律。另外，由于物质运动总是有量的内容，表现出量的变化，所以从数学角度研究化学运动中量的变化，表现出量的变化，所以从数学角度研究化学运动中量的变化，可以更全面、更深入地认识物质的化学运动规律。可见学习可以更全面、更深入地认识物质的化学运动规律。可见学习化学

18、需要一定的物理学和数学知识技能作基础是很自然的事。化学需要一定的物理学和数学知识技能作基础是很自然的事。 同时，化学正进一步的渗透到其它学科中，诞生了如生同时，化学正进一步的渗透到其它学科中，诞生了如生物化学、地球化学、量子化学、天体化学、海洋化学、光化物化学、地球化学、量子化学、天体化学、海洋化学、光化 学等等。学等等。三、化学的学科特点三、化学的学科特点4 4化学是一门实践性很强的科学化学是一门实践性很强的科学 学习化学的目的是运用化学知识服务于我们的学习化学的目的是运用化学知识服务于我们的生活，大家可以把课堂上所学到的化学知识在生活生活，大家可以把课堂上所学到的化学知识在生活中加以运用，

19、用化学改善生活。如：学习了盐酸可中加以运用，用化学改善生活。如：学习了盐酸可以除铁锈的性质，我们就可以用于家庭卫生间地面以除铁锈的性质，我们就可以用于家庭卫生间地面锈迹的清除；学习了木炭、活性炭的吸附性，我们锈迹的清除；学习了木炭、活性炭的吸附性，我们可以用于冰箱或其它食品容器的除味等。可以用于冰箱或其它食品容器的除味等。 学习过程中，会有许多家庭实验，大家可以充学习过程中，会有许多家庭实验，大家可以充分利用家中的物品进行实验，即巩固了化学知识，分利用家中的物品进行实验，即巩固了化学知识，又得到动力锻炼的机会。当然，在家中做实验要又得到动力锻炼的机会。当然，在家中做实验要注注意所用物品及用火等

20、的安全意所用物品及用火等的安全，应在有大人指导的情，应在有大人指导的情 况下进行。况下进行。 三、化学的学科特点三、化学的学科特点观察蜡烛燃烧的现象观察蜡烛燃烧的现象: :实验步骤实验现象实验结论点燃蜡烛罩上玻璃杯观察现象空气成分测定空气成分测定思考：为什么杯中水面思考：为什么杯中水面 上升，而进入杯中的水体积不上升，而进入杯中的水体积不足杯容积的五分之一？足杯容积的五分之一？家庭小实验家庭小实验将杯分成五等分，做好标记家庭小实验家庭小实验鸡蛋沉浮鸡蛋沉浮白醋鸡蛋糖水变少糖水变少 搅拌搅拌搅拌搅拌静置静置糖+水时液面标记糖溶解后液面观察现象。思考：为什么会有这样的现象呢？观察现象。思考：为什么

21、会有这样的现象呢？CO2灭火灭火 家庭小实验家庭小实验纯碱纯碱沿杯壁小心倒入白醋观察现象。思考：产生的气泡是什么气体？蜡烛观察现象。思考：产生的气泡是什么气体？蜡烛为什么熄灭？为什么熄灭？5 5化学的特色语言化学的特色语言化学用语化学用语 元素符号：元素符号： H, O, N, Fe, Al, Ca.化化 学学 式：式：H2O, CO2, O2, NaCl.离子符号：离子符号： H, Na, Ca, SO4. +2+2-C O2 点燃点燃 CO2，Fe CuSO4 FeSO4 Cu. 化学方程式化学方程式: 原子结构示意图原子结构示意图: +725+14284NSi，氢氢 氧氧 氮氮 铁铁 铝

22、铝 钙钙.氢离子氢离子 钠离子钠离子 钙离子钙离子 硫酸根离子硫酸根离子.水水 二氧化碳二氧化碳 氧气氧气 氯化钠氯化钠.三、化学的学科特点三、化学的学科特点6化学之美化学之美仪器美仪器美三、化学的学科特点三、化学的学科特点现象美现象美三、化学的学科特点三、化学的学科特点三、化学的学科特点三、化学的学科特点自然美自然美三、化学的学科特点三、化学的学科特点四、化学的发展史四、化学的发展史 化学是一门既古老而又年轻的学科。化学是一门既古老而又年轻的学科。 古代炼丹设备古代炼丹设备化学家和药剂师化学家和药剂师 chemist “化学化学”这个名词。英这个名词。英语的语的chemistry起源于起源于

23、alchemy，即炼金术，即炼金术 四、化学的发展史四、化学的发展史 1775年前后，拉瓦锡用定量化学实验年前后，拉瓦锡用定量化学实验阐述了燃烧的氧化学说，开创了定量化学阐述了燃烧的氧化学说，开创了定量化学时期。这一时期建立了不少化学基本定律，时期。这一时期建立了不少化学基本定律，有道尔顿提出的近代原子学说，阿佛加德有道尔顿提出的近代原子学说，阿佛加德 罗创立了原子分子论，指罗创立了原子分子论，指 出了原子与分子的区别，出了原子与分子的区别， 这一理论的诞生使化学真这一理论的诞生使化学真 正成为一门正成为一门 科学。门捷科学。门捷 列夫发现了元素周期律，列夫发现了元素周期律， 有机结构理论得到

24、了发有机结构理论得到了发 展。所有这展。所有这 一切都为现一切都为现 代化学的发展奠定了坚实代化学的发展奠定了坚实 的基础。的基础。 拉瓦锡的实验拉瓦锡的实验阿佛加德罗阿佛加德罗门捷列夫与元素周期表门捷列夫与元素周期表四、化学的发展史四、化学的发展史 越王勾践青铜剑越王勾践青铜剑火药的发明火药的发明蔡伦造纸术蔡伦造纸术祖国的化学成就祖国的化学成就商代司母戊鼎商代司母戊鼎宋代鹭鸟纹蜡染褶裙宋代鹭鸟纹蜡染褶裙陕西半坡出土的陕西半坡出土的人面鱼纹彩陶盆人面鱼纹彩陶盆东汉东汉“酿酒酿酒”画像砖拓片画像砖拓片四、化学的发展史四、化学的发展史 公元前公元前100年中国发明造纸术，东汉蔡伦总结并推广了造纸技

25、术，使年中国发明造纸术，东汉蔡伦总结并推广了造纸技术，使世界历史科技信息得以交流与保存。世界历史科技信息得以交流与保存。 公元公元700800年，唐朝年，唐朝伏硫磺法伏硫磺法中最早记载了黑火药的三组分。中最早记载了黑火药的三组分。火药于火药于13世纪传入阿拉伯，世纪传入阿拉伯，14世纪才传入欧洲。世纪才传入欧洲。 公元前公元前200400年中国炼丹术兴起，记录了汞，铅，金，硫等元素年中国炼丹术兴起，记录了汞，铅，金，硫等元素和数十种药物的性状与配制，公元和数十种药物的性状与配制，公元750年中国炼丹术才传入阿拉伯。年中国炼丹术才传入阿拉伯。 公元前公元前2000年中国已会熔铸红铜。公元前年中国

26、已会熔铸红铜。公元前1700年中国已开始，冶铸年中国已开始，冶铸青铜。青铜。 公元前公元前200年，中国炼出了球墨铸铁，比英国、美国领先了年，中国炼出了球墨铸铁，比英国、美国领先了2000年。年。 1939年，中国化工专家，侯德榜提出年，中国化工专家，侯德榜提出“联合制碱法联合制碱法”，完成了世界第，完成了世界第一部纯碱工业专著一部纯碱工业专著制碱制碱。 1965年，我国在世界上第一个用人工的方法合成活性蛋白质年，我国在世界上第一个用人工的方法合成活性蛋白质结晶结晶牛胰岛素牛胰岛素 。祖国的化学成就祖国的化学成就扫描隧道显微镜扫描隧道显微镜用扫描隧道显微镜获用扫描隧道显微镜获得的苯分子的图像得

27、的苯分子的图像通过移动硅原子构成的文字通过移动硅原子构成的文字X射线衍射仪，用射线衍射仪，用于测定晶体结构于测定晶体结构1965年，中国首次人年，中国首次人工合成结晶牛胰岛素工合成结晶牛胰岛素现代化学研究现代化学研究四、化学的发展史四、化学的发展史 现在，化学家们已能利现在，化学家们已能利用各种先进的仪器和分析技用各种先进的仪器和分析技术对化学世界进行微观的探术对化学世界进行微观的探索，使人类原本无法观察到索，使人类原本无法观察到的物质结构呈现在我们面前。的物质结构呈现在我们面前。记忆金属卫星天线记忆金属卫星天线纳米铜纳米铜 钛合金人造关节钛合金人造关节高强度高强度尼龙绳尼龙绳碳纳米管碳纳米管

28、等等新！奇！特！新！奇！特！新分子和新材料的飞速增长新分子和新材料的飞速增长年份年份已知化合物数目已知化合物数目1900 55 万种化合物万种化合物1945 110 万种化合物，大约万种化合物，大约45年加倍年加倍1970 236.7万种化合物，大约万种化合物，大约25年加倍年加倍1975 414.8万种化合物万种化合物1980 593 万种化合物，大约万种化合物，大约10年加倍年加倍1985 785 万种化合物万种化合物1990 1057.6万种化合物，大约万种化合物，大约10年加倍年加倍1999 超过超过2000万种万种2000 超过超过3000万种万种化学创造的新物质，极大地丰富了人类的

29、物质生活。化学创造的新物质，极大地丰富了人类的物质生活。环境保护与开发 绿色化学体现了化学科学、技术和社会的相互联系和相互作用，绿色化学体现了化学科学、技术和社会的相互联系和相互作用，是社会对化学科学发展的新要求，对于保护人类赖以生存的环境、是社会对化学科学发展的新要求，对于保护人类赖以生存的环境、实现人类社会的可持续发展具有重要意义。绿色化学的主要特点是：实现人类社会的可持续发展具有重要意义。绿色化学的主要特点是： 充分利用资源和能源，采用无毒、无害的原料；充分利用资源和能源，采用无毒、无害的原料；在无毒、无害的条件下进行反应，以减少废物向环境排放；在无毒、无害的条件下进行反应，以减少废物向

30、环境排放；提高原子的利用率，力图使所有作为原料的原子都被新产品所消纳，提高原子的利用率，力图使所有作为原料的原子都被新产品所消纳，实现实现“零排放零排放”；生产出有利于环境保护、社区安全和人体健康的环境友好的产品。生产出有利于环境保护、社区安全和人体健康的环境友好的产品。绿色化学绿色化学五、怎样学好化学五、怎样学好化学 化学学习方法化学学习方法观、动、记、思、练观、动、记、思、练 化学学科有两大特点：（一）化学的形成化学学科有两大特点：（一）化学的形成和发展，起源于实验又依赖于实验，是一门以和发展，起源于实验又依赖于实验，是一门以实验为基础的自然科学（二）化学实验为基础的自然科学（二）化学“繁

31、繁”。这。这个个“繁繁”实际上就反映了化学学科知识点既多实际上就反映了化学学科知识点既多又分散，并且有的知识需要识记的特点。因此，又分散，并且有的知识需要识记的特点。因此，我们不能把以前学数学、物理的方法照搬来学我们不能把以前学数学、物理的方法照搬来学化学，而要根据化学科的特点取舍、创新。化学，而要根据化学科的特点取舍、创新。 观察、观察、观察！观察、观察、观察！ 巴浦洛夫巴浦洛夫观观“观察什么观察什么”、“为什么观察为什么观察”、“怎样观察怎样观察” (1)反应物的颜色、状态、气味；反应物的颜色、状态、气味；(2)反应条件；反应条件；(3)反应过程中的各种现象；反应过程中的各种现象；(4)反

32、应生成物的颜色、状态、气味。最后对观察到的各种现反应生成物的颜色、状态、气味。最后对观察到的各种现象在老师的引导下进行分析、判断、综合、概括，得出科学象在老师的引导下进行分析、判断、综合、概括，得出科学结论，形成准确的概念，达到理解、掌握知识的目的。结论，形成准确的概念，达到理解、掌握知识的目的。 五、怎样学好化学五、怎样学好化学 试一试试一试学习学习化学变化化学变化与与物理变化物理变化图图1-3氢氧化钠滴入胆矾溶液氢氧化钠滴入胆矾溶液硫酸铜溶液氢氧化钠溶液4观察以上四个实验的现象观察以上四个实验的现象实验实验序号序号变化前的变化前的物质物质变化时发变化时发生的现象生的现象变化后的变化后的物质

33、物质变化后有无变化后有无新物质生成新物质生成1-1液态的水液态的水液态的水液态的水1-2蓝色块状蓝色块状的胆矾的胆矾蓝色粉末蓝色粉末状的胆矾状的胆矾1-3蓝色的胆蓝色的胆矾溶液矾溶液蓝色的氢蓝色的氢氧化铜沉氧化铜沉淀等淀等1-4颗粒状石颗粒状石灰石灰石二氧化碳二氧化碳气体等气体等实验现象记录实验现象记录有有有有物理变化物理变化化学变化化学变化物理变化和化学变化物理变化和化学变化 1.物理变化：没有生成其它物质的物理变化：没有生成其它物质的变化。（实验变化。（实验1-1，1-2） 2.化学变化：变化时生成其它物质化学变化：变化时生成其它物质的变化。（实验的变化。（实验1-3，1-4）结论：结论：

34、动动 “动动”即积极动手实验。这也是教学要求即积极动手实验。这也是教学要求明确规定的、同学们必须形成的一种能力。俗明确规定的、同学们必须形成的一种能力。俗话说：话说：“百闻不如一见，百看不如一验百闻不如一见，百看不如一验”，亲，亲自动手实验不仅能培养自己的动手能力，自动手实验不仅能培养自己的动手能力，而且能加深我们对知识的认而且能加深我们对知识的认识、理解和巩固，成倍提高识、理解和巩固，成倍提高学习效率。学习效率。 五、怎样学好化学五、怎样学好化学 “记记”即记忆。与数学、物理相比较，即记忆。与数学、物理相比较，“记忆记忆”对化学显对化学显得尤为重要，它是学化学的最基本方法，离开了得尤为重要，

35、它是学化学的最基本方法，离开了“记忆记忆”谈谈其他就成为一句空话。这是由于：（其他就成为一句空话。这是由于：（l）化学本身有着独特）化学本身有着独特“语言系统语言系统”化学用语。如：元素符号、化学式、化学化学用语。如：元素符号、化学式、化学方程式等，对这些化学用语的熟练掌握是化学入门的首要任方程式等，对这些化学用语的熟练掌握是化学入门的首要任务，而其中大多数必须记忆；务，而其中大多数必须记忆；(2)一些物质的性质、制取、用一些物质的性质、制取、用途等也必须记忆才能掌握它们的规律。怎样去记呢？本人认途等也必须记忆才能掌握它们的规律。怎样去记呢？本人认为：为：(1)要要“因材施记因材施记”，根据不

36、同的学习内容，找出不同的，根据不同的学习内容，找出不同的记忆方法。概念、定律、性质等要认真听老师讲，仔细观察记忆方法。概念、定律、性质等要认真听老师讲，仔细观察老师演示实验，在理解的基础上进行记忆；元素符号、化合老师演示实验，在理解的基础上进行记忆；元素符号、化合价和一些物质俗名及某些特性则要进行机械记忆（死记硬价和一些物质俗名及某些特性则要进行机械记忆（死记硬背）；背）；(2)不断寻找适合自己特点的记忆方式，不断寻找适合自己特点的记忆方式，这样才能花时少，效果好。这样才能花时少，效果好。 记记五、怎样学好化学五、怎样学好化学 记记氟氯溴碘负一价，氟氯溴碘负一价，正一氢银和钾钠；正一氢银和钾钠

37、；氧二硅四铁二三，氧二硅四铁二三，二四六硫二四碳；二四六硫二四碳；三五氮磷四七锰，三五氮磷四七锰，正二钡钙镁锌铜；正二钡钙镁锌铜；铝三正一铵铜汞，铝三正一铵铜汞，氯正五七单质零。氯正五七单质零。化合价背诵口诀化合价背诵口诀氢氦锂铍硼，氢氦锂铍硼，碳氮氧氟氖，碳氮氧氟氖，钠镁铝硅磷，钠镁铝硅磷，硫氯氩钾钙。硫氯氩钾钙。1 12020号元素号元素三大强酸加磷酸，溶解稀释不费难；三大强酸加磷酸，溶解稀释不费难；常见的酸多可溶，不溶暂且记硅酸。常见的酸多可溶，不溶暂且记硅酸。钾钠铵和硝酸盐，投入水中影不见；钾钠铵和硝酸盐，投入水中影不见；盐酸除了银亚汞，硫酸不溶是钡铅；盐酸除了银亚汞，硫酸不溶是钡铅；碳磷酸盐多难溶，溶者只有钾钠铵。碳磷酸盐多难溶，溶者只