大学公选课_旅游文化_有效教学的实践探索

1、 本文由zaishuiyifff贡献 pdf文档可能在WAP端浏览体验不佳。建议您优先选择TXT，或下载源文件到本机查看。 现代教育 大学公选课旅游文化有效教学的实践探索 赵飞吴志才王小娟 （华南农业大学人文学院广东广州华南理工大学旅游与酒店管理学院广东广州 广东白云学院管理系广东广州） 摘 要：公选课的学生来自不同的年级、专业，知识结构和接受新知识能力差异很大。如何实现公选课的有效教学是一个值得探讨 的研究课题。结合大学公选课旅游文化的教学实践，提出几点有效教学的思路：根据选课学生“所需” ，制定教学目标；丰富教 学内容，注重“三个结合” ；因材施教，采用最适宜的教学方法；发挥多媒体授课优势

2、，调动一切教学手段。 关键词：公选课旅游文化有效教学 公共选修课作为高校课程体系的重要组成部分，其主旨就在 于满足不同兴趣需求、促进学生个性发展、拓宽学生知识面、培 养学生的创新精神 。但是，公选课的学生分别来自不同的年 级、专业，知识结构和接受新知识的能力差异很大。因此，如何 能够在公选课的课堂上做到真正的有效教学，是一个需要引起重 视的研究课题。在过去一年中，笔者担任了华南农业大学全校性 公选课旅游文化的教学工作。这门课得到了广大同学的认可 和欢迎，选课学生数量已经累计超过 人次。笔者结合教学实 践工作，谈一下自己对旅游文化课程的有效教学问题所做的 一些思考和探索。 一、根据选课学生“所需

3、” ，制定教学目标 有效教学提倡新的教学理念，强调以学生为本，重视教学质 量。既然以学生为本，在开课之初就需要先对学生进行调查，了 解学生对课程及教师教学的要求有哪些。调查途径主要有以下两 个： 访谈 利用课后、课前时间，与学生交流沟通，向学生们了解他们 为什么选这门课，对这门课有什么要求，对教学有什么意见，等 等。通过这种面对面的交谈，了解到大部分同学的选课的心态 是：因为一直忙于学习及经济能力有限等客观原因，虽然喜欢旅 游，但并没有去过多少旅游景点；所以，他们选这门课，就想开 拓眼界，多掌握些旅游文化知识。另外，与学生交谈偶尔还会有 意想不到的收获。例如，有位同学提出，多媒体课件背景颜色比

4、 较深，坐后排的同学不能够看清楚课件上的文字，建议多媒体课 件用浅色彩的背景。 公共邮箱 考虑到许多学生已经有了电脑，并且经常性地上网，我建立 了一个全体选课学生共同使用的电子邮箱。这样，学生可以随时 下载课件、作业。同时，我也通过公共邮箱发布旅游文化课 程的调查问卷。问卷主要针对学生基本情况（年龄、性别年级、 专业、旅游经历、旅游偏好、旅游花费等） 、课程内容设置及教 学存在问题等方面进行调查。通过分析学生所填写的问卷，进一 步了解学生的“所需” 。 通过了解学生“所需” ，结合教材内容，我确定了旅游文 化课程的教学目标，即“满足学生对旅游文化知识的求知欲望， 拓宽学生的旅游视野，优化学生的

5、知识结构，最终提高学生的综 合素质。 ” 二、丰富课堂教学内容，注重“三个结合” 公选课的授课对象是来自不同的年级、专业的学生。因此， 一门公选课，要让全体同学对课程内容感兴趣进而实现有效教 学，必须丰富课堂教学内容，力争融知识性、科学性与趣味性于 一体。在具体的备课和授课中，我注重了教学内容的“三个结 合” 。 教材内容与旅游热点的结合 除了以教材知识为主体内容外，讲课内容应当体现当代旅游 热点。以教材内容为内核，热点为外核。也就是，通过对外在的、 引人注目的旅游热点讲解和分析，以达到揭示教材内容的目的。 这样，既能抓住学生的兴趣“神经” ，又能实现课堂内容的有效 教学。例如，讲到旅游地的空

6、间作用（互补性、可替代性和可达 性）这一知识点时，我结合了当天新闻报道的“火星地表发现地 洞，温度稳定可做基地”这则热点新闻。我说： “月球在若干年 后肯定将会成为旅游热点，许多人就会坐飞船去月球旅游。这 样，月球就与地球两个旅游地之间在旅游功能上有了很好的互 补，月球旅游地给予了人们更多旅游选择。而之后不久，火星旅 游线路也开通了，火星抢夺了很多月球的潜在旅游客源。火星与 月球，也就体现了旅游地之间的可替代性作用。但是，火星和月 球目前还不具备可达性，尚未产生旅游功能， 。所以，地球、月 球和火星之间还没有产生旅游地空间的相互作用。 ”通过这样讲 述，既满足了同学们热点新闻的好奇，同时又使枯

7、燥的书本内容 一下活灵活现。学生反响较好。 教材内容与教师旅游经历的结合 源于自己的对旅游的热爱及参与旅游规划项目的原因，我去 过了国内一些地方。这些旅游经历也是一笔巨大的教学财富。学 生都很喜欢听我讲一些在旅游经历中的轶闻趣事和我个人的心得 体会。因此，在授课过程中，我也特别注重教材内容与自己亲身 经历的紧密结合。例如，在讲到河南登封少林寺时，我就讲述了 自己在少林寺旅游时发现的一些问题及对此的思考。有位同学课 后就对我讲： “您讲到的这些观点是书籍、网络中都看不到的，特 别有意思。 ” 教材内容与学生生活的结合 教材内容能够和大学生的现实生活结合，是实现课程有效教 学的另一有效的捷径。大学

8、生的生活圈相对较小，一些教师看来 似乎没多少可注意的。但是，只要你用心观察学生，用心去关心 学生，就会发现教材内容与大学生生活的切合点还是很多的。主 要有： ）大学生的学习、就业、心理、恋爱等问题。近些年， （ 大学生就业、心理健康等问题已经成为全社会关注的热点问题。 在讲述乡村旅游案例时，我告诉学生，大城市居民到乡村去旅游 的一个主要原因就是心理健康的需要。进而，我对乡村旅游在哪 些方面可以治疗和缓解大学生中间存在的一些心理疾病进行举例 说明。 ）校园软硬件建设和管理。校园是学生们的家，他们都 （ 很关心学校的方方面面。例如，在讲到校园旅游这一节时，我便 以华南农业大学为案例，对其校园旅游发

9、展现状及其前景做了分 析。课后，让学生每人构思完成了一篇以“华南农业大学校园旅 游发展构想”的作业。 ）学生家乡所在地的旅游发展状况。例 （ 如，我发现，超过 的选课学生都是来自广东省，其中，又以 珠三角地区为多。因此，在上课中，我就会时常举一些广东省内， 尤其是珠三角的一些旅游案例来说明问题。这样，学生不仅能较 好理解教学内容，还无形之中增强了他们热爱家乡的情感。 三、因材施教，采用最适宜的教学方法 122 现代企业教育 2007 年?第 6 期下 学术?理论 现代企业 教育 新形势下成人高校德育工作的思考 王毅 （河南纺织高等专科学校河南郑州） 摘 要：在经济全球化和网络技术迅速发展的大背

10、景下，成人高校德育工作必须在德育教育内容、德育教育途径、德育教育体制上 创新，运用网络技术，提高学生道德教育的效果。 关键词：成人高校德育工作创新效果 培养学生高尚的道德情操， 是 世纪学校德育教育的重要使 命。加强成人高校学生德育教育应以教育对象个体成长的环境、 经历和成长阶段为依据，适应发展变化的新形式，加强德育教育 内容的训练与实践，注重教育内容的现实针对性和德育教育中的 自律和他律，以求德育教育的实效。在经济全球化和网络技术迅 速发展的大背景下，不同价值观的碰撞与融合以及社会的变革和 转型，都会给学生的思想、观念、生活方式、心理状况等带来直 接的冲击和影响，也势必给我们的道德教育带来更

11、多的挑战，只 有通过创新才能焕发出新的生机和活力，提高德育效果。 一、德育教育内容要创新 过去，对大学生进行思想品德教育多是“板着面孔唱高调， 脱离实际戴高帽” ，偏重高层次道德要求和一味高姿态的说教， 有时甚至以某些政治标准代替部分道德标准为代价。一位哲人 说： 美德存在于良好的习惯之中，而不是空谈与说教。 “ ”如果德育 教育的内容可以随着时代的前进以恰当的形式融入大学生的日常 生活，久而久之，习惯才能成为自然。美德的养成根本取决于其 内容是否符合时代进步和社会发展所需求、个人成长和人才竞争 所必备，尤其是要符合受教育者的实际状况。即，德育教育的内容 要体现出层次性，而绝大部分学生属于一般

12、层次。所以对于当代 大学生而言，首先要让他们具备知识经济时代所必须的最基本的 道德品质， 然后才是其它。那么什么是当今知识经济时代所需要 的道德品质？ 公民道德建设实施纲要 中提出了“爱国守法、 明礼诚信、团结友善、勤俭自强、敬业奉献”十个公民道德规范， 赋予了传统道德以新的符合时代要求的内容。因而，在高校德育 教育过程中要突出公民道德基木规范的教育，同时引导和帮助大 现在提倡有效教学，并不是给大家带来全世界通用的先进教 学方式，而是强调教学方法效果如何。采用传统的讲授式教学未 必是低效率的，而探究式、讨论式、体验式等现代教学方法未必 是高效率的。上好一堂课，具体应用什么教学方法，需要视学生

13、的接受能力、课程内容、师生之间沟通状况、教学器材和教学环 境而定。例如，在讲述“影视旅游文化”这节课时，考虑到教学 内容较为简单，并为学生所熟悉，我就采用了案例教学法。以位 于广东省中山市的中央电视台中山影视基地为案例，我分别从选 址建设、影响因素、发展历程和主导功能演变等四个方面对影视 文化旅游做了论述，收到了较好的教学效果。当然，也不是一堂 课仅用一种教学方法，一个称职的教师应学会熟练地融合多种教 学方法于在一堂课中。 四、发挥多媒体授课优势，调动一切教学手段 旅游文化课程内容丰富多彩，如何在课堂上表现出来也就尤 为重要。因此，教师有必要去调动课件、光盘、图片等一切教学 手段，来充分发挥多

14、媒体辅助教学的优势。为了积累这些教学素 材，一方面，我充分用现有的网络资源、光盘、图像资料；另一 方面，利用出差和假期时间，去一些较为典型和知名的景点考 察。教学实践证明，这些视频、图片素材的应用，往往能够实现 文字内容所难以达到的效果，对教学质量的提高起到了很大的作 学生学会关心、学会相处、学会学习、学会生活、热爱自然、保 护环境以及关注可持续发展等等，以促进道德规范内化为大学生 的道德良心，由“他律”逐渐转变为“自律” 使他们在走上社会 ， 之前形成良好的道德行为习惯， 类似刘海洋用硫酸伤熊的悲剧才 不会重演。同时还必须明确，江泽民同志在“十六大”报告中指 出思想道德建设要“以诚实守信为重

15、点” 对于人才培养乃至社会 ， 进步都具有深远的现实意义。因此必须有计划有步骤地开展诚信 教育活动， 帮助大学生树立求真务实、言行一致的诚信形象，类似 一些大学生助学贷款追讨难的现象也会逐渐消失。 加强理想信念教育，培育学生坚定的社会主义理想和信念 崇高的理想和坚定的信念，是当代大学生实现人生价值的动 力源泉，是他们养成良好道德情操的精神支柱。加强大学生理想 信念教育，一要坚持正面灌输，用马克思主义武装学生头脑，教 育他们树立科学的世界观、人生观和价值观，树立社会主义理想 和信念，夯实社会主义精神文明建设的根基，坚守自己的精神家 园，遏制不良思想的侵蚀。二是要紧密结合社会主义市场经济体 制的新

16、形势合国际环境发展变化的新特点，运用马克思主义的立场、观点和方法，对改革开放和社会主义现代化建设的新情况、 新问题，对思想文化领域里的新思潮和新观点，对多元化的道德 观念进行分析和鉴别，引导学生坚信马克思主义，坚信社会主 义，坚持正确的政治方向。 加强爱国主义和民族意识教育，增强学生的爱国情感和 民族自尊心 加强大学生的爱国主义教育，是增强学生的民族自尊心和自 豪感，维护祖国统一，反对分裂，自觉地把爱国与爱党、爱社会 主义统一起来，以国家富强为己任，为振兴中华不懈奋斗的迫切 用。例如，讲到知名的旅游手工艺品 广西绣球时，我把经典 老电影刘三姐中的五分钟长度的“世上哪有树缠藤”片断放 映给学生看，当同学们看到刘三姐把绣球抛向阿牛哥时，都明白 了绣球原来古来有之，是古代青年男女的一种定情信物。当然， 视频的播放不宜时间太长，应控制在 钟。时间太长的视频 往往会使教师和学生的思维产生惰性，不利于实现有效教学