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文档简介
1、XX市学校食品供应商2020年度遴选方案为进一步加强XX市公立学校及托幼机构食品安全监管,优化食品供应流程,规范食品供应商遴选程序,特制定本方案。一、遴选范围在XX市范围内注册设立的具有一定规模的食品生产、经营单位,食用农产品种植养殖单位、经营单位。全市公立学校及托幼机构食堂和超市采购的所有食品。二、遴选原则公开、公平、公正,优商、优质、优价。三、遴选程序(一)信息公布(负责部门:市市场监管局、市教育局)在XX日报、XX市市场监督管理局网站和XX市教育局网站公布遴选2020年度XX市公立学校及托幼机构的食品供应商相关信息。(二)材料申报(负责部门:市市场监管局、XX县市场监管局、灯塔市市场监管
2、局)申报截止时间:2020年2月3日17时前。(8:30-11:30;13:30-17:00,法定休息日及节假日除外)申报地点:属地为白塔区、文圣区、太子河区、宏伟区、弓长岭区的企业单位,到XX市市场监督管理局餐饮安全监督管理科申请报名;属地为XX县、灯塔市的企业单位到所在辖区市场监管局申请报名。所有报名材料复印件需加盖申请单位公章。非法定代表人(负责人)本人前来,需提供授权委托书,请勿重复报名。报名时需提交材料如下:1.食品生产单位需提交材料(1)营业执照原件、复印件;(2)食品生产许可证、食品生产许可品种明细表原件、复印件;(3)2020年度XX市学校食品供应商申请表;(4)学校食品供应商
3、食品专用封闭运输车辆的机动车行驶证原件、复印件。2.食品经营单位需提交材料(1)营业执照原件、复印件;(2)食品经营许可证原件、复印件;(3)2020年度XX市学校食品供应商申请表;(4)学校食品供应商食品专用封闭运输车辆的机动车行驶证原件、复印件;(5)所销售食品的生产企业资质复印件:营业执照、食品生产许可证、食品生产许可品种明细表。(食品经营单位如为大型商场超市,则提供部分生产企业资质复印件)3,食用农产品种植养殖单位需提交材料(1)种植单位为村委会由具的50亩以上种植基地证明;养殖单位为动物防疫条件合格证或水域滩涂养殖证;(2)2020年度XX市学校食品供应商申请表;(3)学校食品供应商
4、食品专用封闭运输车辆的机动车行驶证原件、复印件。4,食用农产品经营单位需提交材料(1)营业执照原件、复印件;集中交易市场需提交市场营业执照原件、复印件,市场内具体业户的营业执照原件、复印件;(2)2020年度XX市学校食品供应商申请表;(3)学校食品供应商食品专用封闭运输车辆的机动车行驶证原件、复印件;(4)所销售食用农产品的种植养殖单位资质复印件:种植单位为村委会由具的50亩以上种植基地证明;养殖单位为动物防疫条件合格证或水域滩涂养殖证。(三)材料审查(负责部门:市市场监管局、XX县市场监管局、灯塔市市场监管局)属地为白塔区、文圣区、太子河区、宏伟区、弓长岭区的企业单位,由XX市市场监督管理
5、局餐饮安全监督管理科负责材料审查;属地为XX县、灯塔市的企业单位由所在辖区市场监管局负责材料审查。主要审查材料是否齐全,各类资质、证明是否在有效期内。食品供应商对所提供的材料真实性负全责。(四)现场核查(负责部门:市市场监管局、XX县市场监管局、灯塔市市场监管局)XX市市场监督管理局餐饮安全监督管理科统筹组织现场核查。属于XX市市场监督管理局直管的企业单位,由其相关监管科室进行现场核查;不属于XX市市场监督管理局直管的企业单位,由其所属县(市)区市场监督管理局进行现场核查。一是重点查看是否有保证食品安全所需的温度、湿度要求的食品专用封闭运输车辆;是否有保证食品安全所需的温度、湿度要求的食品库房
6、或集中配送车间;食品生产单位(食用农产品种植养殖单位及经营单位)是否有检验(快检)室及检验(快检)人员,设备齐全且规范,能够正常开展检验(快检)工作(销售生猪产品除外);是否有保证开具发票的电脑、打印机、空白发票;是否能使用销售软件由具机打购货凭证。二是按照食品生产、食品销售日常监督检查要点表进行检查,检查结果为“基本符合”或“符合”。对食用农产品种植养殖单位的现场检查,将按照相关规定与农业农村部门共同进行检查。(五)会议研究(负责部门:市市场监管局、市教育局)XX市市场监督管理局将与XX市教育局共同召开专题会议,对食品供应商提交的材料及现场核查结果进行研究,拟定学校食品供应商名单。(六)公示
7、公告(负责部门:市市场监管局、市教育局)全市学校食品供应商拟定名单将在XX日报、XX市市场监督管理局网站和XX市教育局网站公示5个工作日,公示结束无异议,即确定为2020年度XX市学校食品供应商名单,并在XX日报、XX市市场监督管理局网站和XX市教育局网站公告。四、供应商培训XX市市场监督管理局将对遴选生的2020年度全市公立学校及托幼机构的食品供应商开展供货前培训,培训的主要内容为食品安全相关法律法规要求。五、有效期限有效期为一年,即2020年3月1日至2021年2月28日。六、相关要求(一)各县(市)区市场监督管理局要将此文件传达至辖区内符合条件的食品供应商;各县(市)区教育局要将此文件传
8、达至辖区内公立学校及托幼机构。(二)在遴选的现场核查过程中发现弄虚作假的,将被取消遴选资格,并列入黑名单,5年内不得参与遴选。(三)食品供应商按照XX市市场监督管理局公示的品牌、品种,将食品送至学校及托幼机构的食堂及超市的同时,必须提供以下资料:1 .食品生产单位的营业执照复印件、食品生产许可证及食品生产许可品种明细表复印件、购货凭证、批次合格证明文件。2 .食品经营单位的营业执照复印件、食品经营许可证复印件、购货凭证、批次合格证明文件(进口食品为海关报关单、由入境检验检疫证明;如是婴幼儿配方食品为批次检验报告单;如是保健食品为保健食品批准证书、批次检验报告单)3 .食用农产品种植单位的资质复
9、印件(种植单位为村委会由具的50亩以上种植基地证明;养殖单位的动物防疫条件合格证或水域滩涂养殖证)、食用农产品产地证明或者购货凭证、批次合格证明文件。4 .食用农产品经营单位的营业执照复印件(集中交易市场要提供市场营业执照复印件及市场内具体业户的营业执照复印件)、食用农产品产地证明或者购货凭证、批次合格证明文件。(四)XX市市场监督管理局和各县(市)区市场监督管理局要重点加强对学校食品供应商的监督检查和监督抽检。凡本年度抽检不合格的、受到市场监管部门处罚或信用惩戒的,将被取消该年度配送资格。(五)学校食品供应商给学校及托幼机构的食堂及超市供货的价格不得高于民心网公布的价格。如有违反,第一次发现
10、的,暂停该供应商一个月供货资格,要求进行整改并做由书面检查;第二次发现的,将被取消该年度配送资格。(六)学校食品供应商由现转包等违规现象的,将被取消该年度配送资格。(七)凡公立学校及托幼机构从学校食品供应商以外的单位购进食品的,由现一切食品安全问题由学校负责。同时,市教育局将对该学校相关负责人按照相关规定予以处理。七、报名联系方式XX市市场监督管理局联系人:XXX联系电话:*地址:XX市文圣区北翰林路38号,XX市市场监督管理局五楼503号办公室。XX县市场监督管理局联系人:XXX联系电话:*地址:XX县首山镇辽鞍路41号,XX县市场监督管理局二楼食品生产流通科。灯塔市市场监督管理局联系人:XXX联系电话:*地址:灯塔市中兴路440号,灯塔市市场监督管理局三楼315号办公室。附件2:2020年度XX市学校食品供应商申请表申请单位信用代码许可证编号法人代表联系方式固话手机联系人联系方式固话手机生产(经营)场所地址库房地址、性质(常温、冷藏、冷冻)、运输车数量、
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