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文档简介

1、食物的消化与吸收2 .以下列图分别是人体血液流经 X、Y器官后局部成分的变化情况.请推测X、Y是什么乳的含量高 1氧的含粒低的含量高 7一|氧的含量低一素展素含1 X I尿素谷址含"一一含域低I Y 养料含环鱼,A.肺、小肠B. 肾、肝 C. 肾、小肠 D. 肝、肾3 .以下对人体消化和吸收的熟悉合理的是A.胃可初步消化蛋白质、脂肪 B.胆汁中不舍消化酶,对食物消化不起作用C.肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶D.小肠能吸收氨基酸、麦芽糖等物质,是吸收的主要场所5 .不需要消化就能被消化道直接吸收的是6 .对右图呼吸系统的组成及相关结构功能描述不正确的选项是A.一是气体进出肺

2、的通道B .是空气和食物的共同通道C.是呼吸系统的主要器官D .与产生呼吸运动有关7 .右图曲线表示某种物质在消化道内的消化情况,这种物质是A .淀粉 B .蛋白质 C .脂肪 D .水8 .各类营养物质在人体消化道内被消化酶消化的先后顺序是蛋白质无机盐淀粉脂肪维生素A. B, C.D .9 .鸡蛋中含有大量蛋白质,这些蛋白质在消化道内完全消化后的产物是10 .食物在人体中最先被消化酶消化的部位以及食物吸收的主要场所分别是11 .以下有关对人体消化系统的描述中,不正砚.的是A.所有的消化液都含有消化酶B.所有的消化腺都能分泌消化液C.消化系统由消化道和消化腺两局部组成D.小肠是消化和吸收的主要

3、部位12 .某同学摄入的混合性食物在消化道内消化、分解,最终得到一组消化终产物是A.蛋白质、淀粉、脂肪B.氨基酸、麦芽糖、甘油、脂肪酸C.二氧化碳、水、尿素D.氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸匕述器官中被消17.图中A、B、C D依次表示消化道相邻的几个器官,曲线X、Y、Z表示三大类有机物在化的程度.以下表达正确的选项是A. X为脂肪,消化器官是 A B . 丫为淀粉,消化器官是 C和DC. Z为蛋白质,消化器官是 D D .X、Y、Z都能在D进行消化18 .“唾液对淀粉的消化实验要求在一定温度进行,是由于唾液中的淀粉酶在高于和低于37 c条件下催化作用都会逐渐降低.以下列图能正确表示唾液淀粉酶的

4、作 用与温度关系的是19 .右以下列图是人体消化系统局部器官模式图,请据图答复以下问题:1有些药物经常被封装在淀粉制成的胶囊中服用,目的是为了预防对图中的剌激.2产生胆汁的器官是图中 ,胆汁在释放到小肠之前,储存在图中 内.(3)图中4能分泌胰岛素.当人体内胰岛素 时,就会引发 糖尿病.近年来,我国该病的发病率持续升高,已成为世界第一糖尿病大国.就糖尿病人来说,限制体内 的长期稳定是首要任务.20 .右图示消化系统的组成,据图答复:(1)人体消化系统包括 和消化腺两局部.(2)请写出图中、代表的器官名称:、 .(3)能分泌胰液的器官是 ,消化吸收的主要器官是 .(4)馒头中的主要成份是淀粉,最

5、先对淀粉初步消化的器官是 (填 序号).25 .某初中学校生物研究性学习小组的同学,在探究“馒头在口腔中的变化课题时,设计的实验方案和获得的实验结果如下表试管编号1号2号3号形态等量馒头碎屑碎屑小块清水或唾液2mL唾液2mL清水2mL唾液振荡后保温37c水浴中保持10分钟参加碘液2滴结果小艾盅艾篮艾篮请答复以下问题:(1)1号试管和2号试管这组对照实验的实验变量是 .(2)分析1号试管和3号试管的实验结果,说明:.26 .认真观察右面消化系统模式图,据图分析答复以下问题(1)人体消化系统包括 和消化腺两局部.(2)请写出图中代表的器官名称2 、4 .(3)能分泌胰液的器官是 ,消化吸收的主要器

6、官是 .(4)馒头中的主要成份是淀粉,最先对淀粉初步消化的器官是 (填序号).(1)你认为最大的消化腺是图中的,它的分泌物通过导管注入小肠,对 起乳化作用.(2)小明今天中午吃了米饭和牛肉,其中牛肉在图中结构内开始进行消化,米饭在图中结构1 内开始进行消化.(3)观察右图可知,消化道中最长的一段是 ,该结构是人体内消化食物和吸收养料的主要场所.食物和气体的共同通道是 .消化系统包括 和 两局部,消化道中最膨大的局部是.27 .某生物小组为了研究“唾液和牙齿咀嚼及舌的搅拌对淀粉的消化作用,设计并实施以下实验方案.请分析答复:,(1)假设模拟研究正常摄食情况下唾液对淀粉的消化作用,应选择1号试管和

7、 号试管作为一组对照实验.(2)假设把1号试管和3号试管作为一组对照实验, 其 目的是模拟研究正常摄食情况下 (3)实验的结果是1号试管不变蓝,2号和3号试管都变蓝,其中1号试管不变蓝的原因试管编号123馒头形状碎屑适里碎屑适里馒头块适量后无唾液2ml唾液2ml清水2ml唾液是否搅拌充分搅拌充分搅拌不搅拌条 件37° C水浴保温10分钟参加碘液2滴(注:馒头碎屑表示已经过牙齿咀嚼的;馒头块是未咀嚼的)(4) 实验的结论是2.以下各图中,能正确表示健康成年人合理膳食中各种食物配置比例的是爵球食内类卵类妙类杳 美商桌木果1省 类各 类ABCD6.下面是张华为妈妈设计的几份午餐食谱,你认为

8、最合理的是A,大虾、牛肉、鸡蛋 B. 芹菜、排骨、馒头 C.米饭、白菜、芹菜 D. 肥肉、冬瓜、面包8 .食品添加剂可限量使用,但非食用添加物混入其中易危及健康和生命平安,可引发食品平安事故的是A.炒菜时添加少量味精 B .腌制豆角时添加适量的食盐C.果汁中添加塑化剂 D .果冻中添加胡萝卜汁9 .食品平安,关乎民生.购置食品时要关注包装上的()保质期 添加剂的种类 生产日期 厂家厂址 质量平安标志A . B . C . D .10 .台湾塑化剂事件再次敲响食品平安警钟.塑化剂可乳化液体食品中的不溶微粒,增加观感和口感,但对人体有严重危害.以下台产食品中,最应谨慎食用的是A.水果、蔬菜B .果

9、汁、饮料 C .果脯、茶叶 D.凤梨酥、贡糖11 .小龙为自己设计一份午餐:米饭、牛排、煎蛋、鱼汤.该食谱缺少的营养成分是()A.维生素B .糖类C .脂肪D.蛋白质12 .从平衡膳食的角度来看,以下早餐食谱中最为合理的是A.两个馒头、一杯可乐B. 一个鸡蛋、一杯开水C.两个鸡蛋、一杯鲜橙汁D. 一个鸡蛋、一个馒头、一杯鲜橙汁13.右图中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南结合中国居民的膳食结构特点设计的,假设某人常常牙龈出血,那么该人平时应多吃的食物位于第()层.13.维生素C的水溶液能够使高镒酸钾溶液褪色.某生物实验小组的同学为了探究不同蔬菜中维生素 C的含量,分别把黄瓜汁、青椒汁、芹

10、菜汁和菠菜汁滴加在相同浓度的高镒酸钾溶液中,直至高镒酸钾溶液褪色为止.滴加的滴数分别是15、7、16和12.请判油船莞一初美和豆提一包 :肉.吸一号茎和水里断维生素C含量最多的蔬菜是A.黄瓜B.青椒C.芹菜D.菠菜15 . 08年秋天,三鹿奶粉事件震惊全国,不法分子为获取暴力,在鲜奶中添加化工原料三聚鼠胺,造成蛋白质含量增高的假象.长期摄入三聚鼠胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并进一步诱发 膀胱癌.为增强对食品添加剂的治理,保证食品的平安,国家新修订后的?预包装食品标签通那么?强调了食品标签中食品添加剂的标示方式,要求所有食品添加剂必须在食品标签上明显标注.据以上材料答复:为保证

11、婴幼儿正常生长发育,国家制定了严格的奶粉中蛋白质含量标准,这主要是由于蛋白质人体摄入的蛋白质在小肠内最终被消化成 .被人体吸收的三聚鼠胺由小肠到达肾脏的血液循环路线中, 甲同学认为只经过心脏的右心房、 右心室; 乙同学认为只经过心脏的左心房、左心室;丙同学认为要经过心脏的全部四个腔,你同意 的 观点.在购置包装的食品时,应当关注包装袋上 等内容.16 .现在,常有些同学不吃早餐就去上学,上午第三四节,这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集 中等现象.这样既会影响学习效果,又会影响身体健康.下面是一份较为合理的早餐食谱:一块面包、一 个鸡蛋、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果.请分析答复:(1)面包的主要成分是淀粉,其最早

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