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文档简介
1、把爱带回家 -得利斯2012年度营销策划方案得利斯营销策划流程得利斯企业简介得利斯企业简介市场调研市场调研环境分析环境分析 行业分析行业分析 竞争分析竞争分析 产品分析产品分析 消费者分析消费者分析SWOT分析分析营销策略营销策略媒介投放媒介投放广告预算广告预算广告效果控制(评估)广告效果控制(评估)企业理念形象标准语形象标准语 但愿人长久 相伴得利斯 双为价值观双为价值观 为消费者创造最安全营养的肉类食品 为参与者提供最恒久宽广的发展平台 市场观市场观 质优能致胜 敢为天下先营销观营销观 创新消费理念 引领消费潮流企业文化 公司1989年注册“得利斯”商标,作为企业主品牌,与英文“DELIC
2、IOUS”(味道鲜美、无与伦比的)谐音,此译名既与“得利斯”读音相吻合,又恰切地表现出得利斯健康美食的特点,是商标中外结合的典型,在传播字面意义和产品品质的同时,表达了丰富的内涵。 市场调研市场调研1.自然环境:得利斯集团及分公司位于猪肉产区 “北三强”,“北三强”是指山东、河南、河北,和南三强四川、湖南、广东六省猪肉产量占据中国猪肉总产量的47%。因此得利斯的自然资源环境是得天独厚的。2.社会环境:北方人的饮食习惯决定了肉类消耗量比较大,并且随着生活水平的日益提高,肉类需求量也会逐日增长。有数据统计, 2005年国内人均肉类占有量已达到58公斤,数字非常可观。环境分析市场调研行业分析肉类是百
3、姓生活的必需食品,中国肉类总产量和总消费量始终在世界各国中处于首位。行业在推进中仍然稳步发展,企业取得了良好运作和成绩。 肉类行业属于一个超长持久行业,由于国人的饮食习惯,在相当长的一个时期内,该行业几乎没有被替代的可能性。该行业具有的超长久性和超低风险性以及其超大规模的顾客群体, 2005年国内人均肉类占有量达到58公斤,高于世界40公斤的水平。国内肉类产量中猪肉占总量的64%,其次是禽肉占20%,牛肉和羊肉产量分别占10%和6%,这一消费结构在短期内难以改变。 市场调研行业分析市场调研 目前中国猪肉加工企业大概演化成三大阵营,并形成新的竞争格局。其中双汇、雨润、金锣为一线品牌,占据肉制品市
4、场80%左右的份额。美好、唐人神、德利斯为二线品牌,快速由区域向中国性品牌挺进。竞争分析市场调研 河南双汇 肉类制品产销量、综合市场占有率、综合实力第一位,高温肉制品第一位,低温肉制品第二位;已经牢固确立了行业的龙头地位,并在华北、东北、西北、华东、华南均以绝对优势占据主导地位。竞争分析市场调研山东金锣 生猪屠宰初加工制品第一位,综合实力、高温肉制品产销量第二位,综合市场占有率第三位。公司注册商标“金锣”,金锣品牌是仅次于双汇的中国十大肉制品之一。山东金锣以肉制品生产为主,拥有以山东、内蒙古、湖南、四川、黑龙江 等生产基地为主的生猪、肉鸡、屠宰及肉制品生产加工线。竞争分析市场调研 江苏雨润 肉
5、类制品销售量、综合市场占有率第二位,低温肉制品第一位。雨润现有雨润、旺润、福润得、雪润、福润、法香等六大品牌十大系列共1000多个品种的产品在中国200多个大中城市销售,并出口俄罗斯、朝鲜及东南亚、港澳等国家和地区。 雨润较高的产品定位使其拥有更高的利润率。竞争分析市场调研冷鲜肉是生肉消费的发展方向 发达国家的超市里基本上都是冷鲜肉。中国少数大型肉类加工企业已经开设肉类连锁店,大批量生产销售冷鲜肉,冷鲜肉经济、实惠、方便,深受消费者的欢迎,有放心肉之称,市场反映强烈,发展势头迅猛,必将成为21世纪中国生肉消费的主流和必然的发展趋势。其中热鲜肉、冷冻肉和冷鲜肉是生肉消费的三种形态。冷鲜肉营养、卫
6、生、安全、鲜嫩,有适当的保质期。产品分析市场调研低温肉制品方兴未艾 低温肉制品是指在常压下通过蒸、煮、熏、烤加工过程,使肉制品的中心温度达到7585,通过杀菌处理加工而成的肉类制品。产品具有鲜嫩、脆软、可口、风味极佳的特点。2001年来,低温肉制品在中国迅速发展起来,销售额不断扩大,尤其在北京、上海、南京等大城市,销售更为火爆。 从目前来看,中国高温肉制品的市场份额大大高于低温肉制品,但从长远来看,随着人们认识和生活水平的提高,低温肉制品将会对肉制品市场形成更大的冲击,并从根本上改变肉类产品结构和人们的消费习惯,低温肉制品将会成为中国肉制品未来发展的主要趋势。产品分析市场调研家庭主妇酒店餐馆另
7、有一些潜在可挖掘的消费者,如下班回家的上班族。消费者分析SWOT分析SWOT分析 得利斯现已发展为集良种猪繁育、标准化饲养、饲料生产、兽药防疫、生猪屠宰、肉品加工、生物工程于一体的国家大型一档企业集团。 生产销售链完善。优势SWOT分析 由于起步晚,行业早已形成双汇、雨润、金锣为一线品牌的格局,得利斯排在二线品牌中。没有一线品牌资格老,品牌影响深远。弱势SWOT分析 一些食品行业出现了质量问题,为从没出过大问题的得利斯创造了宣传健康优质品牌的契机。机会SWOT分析经济持续增长 中国经济将持续高速增长,预计未来10年国内GDP年均增长率不会低于7%,这是国内肉类消费增长的物质基础。中国肉制品加工
8、业已经历市场启动阶段,目前正值成长期。此阶段的特点是消费群体迅速壮大,产量与销售额持续增长,国内肉类消费与人均GDP保持同步增长趋势。机会SWOT分析国内市场潜力大 肉类消费市场除在城市仍有扩展的空间外,在农村有着更大的增长潜力。随着中国农村城镇建设进程的加快和农民收入水平的提高,肉类食品消费数量会持续增长一个较长的时间。 机会SWOT分析动物疫情 相对而言,亚洲人口密度高,物资与人口流动较其他地区都高得多;此外,亚洲人群对动物食品的需求量浩大,为满足食品需求,生产厂家有的在非健康环境下养殖动物,成了病毒形成与繁殖的温床。这些因素导致动物源性疾病更容易在亚洲爆发。中国的畜牧养殖以农村散养为主、
9、饲养水平较低,容易大规模地发生疫情。威胁SWOT分析 目前得利斯内部采购人员把关力量不足,为质量问题埋下隐患。威胁营销策划营销策划营销主题 把爱带回家营销策划 通过加强得利斯与受众的信息交流,扩大知名度,提高美誉度,牢固品牌忠诚度。通过各类广告以及活动来达到增加销售量的目的,并且让得利斯成为人们心中值得信赖的朋友。营销目标营销策划营销策略营销策划 紧密围绕“把爱带回家”这一主题进行多种媒介宣传,举办厨艺大赛,促销活动,得利斯员工婚宴,以及和各酒店饭店联合合作,以此来达到营销目标。营销策略公关策略“最佳厨艺妈妈”评选大赛 -得利斯2012年6月宣传活动策划方案得利斯宣传活动背景 得利斯自身:得利
10、斯冷鲜肉发展一直比较稳定,拥有完善的肉食品产业链条。技术成熟,市场比较稳固,有待进一步扩大。 得利斯竞争对手:雨润、喜旺、金锣等品牌一直和得利斯分摊市场,发展也比较稳定。而市场面积最广双汇则在近期陷入瘦肉精事件,不良影响仍没彻底消除。 消费者:深受一些固定消费者的喜爱,拥有一定的品牌忠诚度。 相对比其他品牌的大力广告宣传,得利斯显然需要一些行动来刺激消费者购买欲望。活动目的与意义 目的:1、通过最佳厨艺妈妈评选活动,加强得利斯品牌与消费者的信息交流,从而传播得利斯的企业文化与精神建树。2、通过前期宣传来引起消费者的注意,从而扩大得利斯的知名度。3、通过评选过程的公开化与评选过程的不断报道,提高
11、美誉度,并巩固品牌忠诚度。 意义:通过一系列活动达到以上目的后,活动的意义就彰显出来,得利斯的知名度,美誉度,品牌忠诚度等各项指标得到提高后,将会使得利斯成为人们心中值得信赖的朋友,这对得利斯的产品销售和加强品牌形象将会有很大帮助。活动资源需要一、人力资源:1、主持人2名2、评委10名( 其中6名邀请资深美食评论家担任,4名主办方人员)3、维持秩序人员10名4、保洁4名5、前期宣传工作者(人数待定)6、决赛者10名(通过报名遴选)及其孩子(各一)7、媒体方8、节目表演者(得利斯内部员工)9、礼仪人员(迎宾)10、应急人员数名活动资源需要二、物力资源:1、场地(初选与决赛)2、烹饪器具、材料3、
12、得利斯产品提供4、音响设备、灯光5、主持人服装6、矿泉水、餐具、纸巾7、奖品8、现场平面广告作品9、吉祥物(充气)、造型彩虹门,气球、横幅10、备用车辆活动流程前期:对外:1、活动宣传 2、邀请媒体 3、选拔决赛者 4、评委邀请与接待 5、抽签决定决赛者顺序对内: 1、员工节目排练 2、会场布置 3、设备检修活动流程中期:(比赛现场) 1、主持人宣布最佳厨艺妈妈评选大赛开始。2、主办方领导致辞。3、评委致辞。4、节目表演(得利斯内部员工准备,各种形式,重点传达得利斯企业文化与精神建树)。5、参赛者介绍,并准备。活动流程 6、从1号至10号依次展示厨艺并评分。7、核算分数并排出顺序,这期间与现场
13、观众互动(做调查问卷或品牌忠诚签名仪式),并派发小礼品。初步考察活动效果。8、公布优秀奖7名并颁奖。9、倒序公布大赛一二三等奖得主并颁奖。10、给予10名参赛者孩子“得利斯美食小福星”称号。11、主持人宣布活动圆满结束12、秩序退场活动流程后期:1、招待媒体(发布会)2、贵宾送行3、会场清理4、活动宣传效果评估活动经费 人力资源 物力资源 另外活动中注意事项 交通 天气 秩序 安全应急预案 此处待议活动参与者名单 评委 参赛者 总负责人 其他公关策略得利斯婚宴庆典-2012年春节前营销活动策划活动背景 春节是我国最重要的节日,这个时期,每家每户都会采购鱼类肉类食品来过一个丰盛的节日。活动目的与
14、意义 在春节之前进行一个喜庆的活动并极力留下好的口碑,对于销售及提高品牌美誉度有很大的帮助。活动方案 得利斯内部统计有结婚意愿的员工,凑满一百对新人,若人数不满,可以考虑员工的亲友,组成一百对新人后在春节之前30天同时举办婚礼,所有新人在同一时间集合在得利斯集团,得利斯邀请媒体采访报导。另外得利斯给予婚宴每桌提供两份得利斯产品。活动资源与需要 邀请及接待媒体的费用 婚宴提供的产品 组织者,秩序维护者促销活动 春节促销 五一促销 中秋促销促销活动 春节期间要置办年货,走亲访友少不得要带着礼品,而肉制品礼盒一直是消费者的优选。各低温肉类品牌的竞争很激烈。五一期间有相当大数量的人会坐火车外出旅游,
15、他们在210个小时内难免要进餐一次,如果能抓住这个机会销售,销量也会有所提升。中秋节与春节的销售背景一样。活动背景促销活动短期内刺激消费,增加销售量。活动目标促销活动购买得利斯产品满100元及以上赠送印有得利斯商标的编织购物袋(可多次使用)。购礼盒赠送得利斯精美餐具一套(刀叉套装,印有得利斯商标。)对于与得利斯合作的酒店饭店给予折扣优惠。春节暨中秋促销促销活动旅途关怀购买得利斯产品满20元即送得利斯塑料杯一个(印有得利斯商标)购买得利斯产品满50元即送得利斯帆布包一个(印有得利斯商标)购买得利斯产品满100元即送得利斯遮阳伞一个(印有得利斯商标)五一促销促销活动五一促销媒介策略媒介策略齐鲁电视
16、台17:40 拉呱中插1投放时间:中秋与春节前各一个月电视媒介媒介策略 齐鲁电视台的优势 齐鲁电视台1995年1月1日开播,是一个主要面向城市观众的省级综合电视台,以无线、有线两种方式覆盖山东全省十七个市地,收视人口近6000万。据央视-索福瑞调查公司对山东省十七个地市电视收视情况的调查,山东观众通过有线、无线两种方式收看的频道最多可达三十多个,在如此白热化的电视媒体竞争格局中,齐鲁电视台在济南市乃至全省已成为主流频道。在18:00-23:00时段,齐鲁电视台的影响力稳居前列,目前,齐鲁台已成为一个具有稳定收视群体和良好媒体形象的综合频道。 电视媒介得利斯电视广告故事板得利斯电视广告故事板 广
17、告主广告主:得利斯 诉求对象诉求对象:家庭主妇, 广告语广告语:但愿人长久,相伴得利斯。 广告时长广告时长:20秒 表现形式表现形式:实景拍摄得利斯电视广告故事板得利斯电视广告故事板 创意说明创意说明:广告以情感诉求方式,讲述得利斯带给母亲的幸福感。镜头一开始是一个母亲拖着行李箱在火车站即将检票,、她要外出旅游。女儿送别母亲忽然想到什么,让母亲先等一下。然后就跑出了火车站,过了不久女儿大汗淋漓的飞奔回来手里提着一袋得利斯火腿。镜头放慢。母亲在焦急的等待,女儿来到母亲面前,将得利斯递给母亲,说:“妈,带上它,一路上就有家的味道。”母亲的眼里洋溢着欣慰与幸福。母亲拥抱着女儿说:“家的味道就是你给妈
18、妈的幸福味道。”通过这样一个充满感情的广告来讲述得利斯作为一个媒介,使一个家庭充满和谐幸福与爱。得利斯电视广告故事板得利斯电视广告故事板场景 画面说明声音时长01远景火车站进站口正在检票 嘈杂的人声 1秒02中景一个20岁左右的女孩子在送别母亲。“妈,路上要注意安全啊” 2秒03特写女孩子忽然想起什么的神情 “妈,你先等我一下哦,我忘了一样东西,等我啊” 3秒得利斯电视广告故事板得利斯电视广告故事板04远景女孩子跑出了火车站 嘈杂的人声 2秒05近景母亲焦急的等待着 “干嘛去了?这孩子!” 2秒06中景(由远及近,慢镜头) 女孩跑了回来,手里提着一袋得利斯火腿。 寂静无声 2秒07近景女孩子笑
19、着将手中的得利斯递给母亲 寂静无声 0.5秒得利斯电视广告故事板得利斯电视广告故事板08特写镜头给予得利斯产品特写“妈,带上它,一路上就有家的味道。” 2.5秒09特写母亲的目光里充满欣慰与幸福 感人的轻柔音乐响起 1秒10近景母亲拥抱着女儿,幸福的笑着 “家的味道就是你给妈妈的幸福味道” 2秒11画面淡出得利斯商标与广告语渐入 “但愿人长久,相伴得利斯” 2秒媒介策略山东广播交通频道 山东广播交通频道是山东唯一的省级交通广播媒体,覆盖全省17市地,拥有7000万可收听群体,其中汽车可收听群体约230万人。山东广播交通频道将频道定位于“最努力的广播媒体”,努力铸造新锐时尚的媒体品质。更好地关注
20、城市现代生活,倡导城市精英文化,为城市主流人群代言。广播媒介策略广播媒介策略直邮广告到达率高达100%,目标受众投递准确。目标受众:选择各酒店饭店进行直邮广告宣传。营销目标:提高对酒店饭店类大客户的销售量投放时间:年初直邮媒介策略直邮媒介策略直邮媒介策略网络媒介策略美食天下广告优势 精准的目标受众:网站受众群体以20-35岁女性为主,有浓厚的家庭感,注重家庭成员的饮食与健康保健。此目标用户消费欲望强烈,并拥有家庭日常消费主导权。 高度的行业认知:在美食网站中有着极高的认知度与美誉度。 巨大的访问量:每月的页面访问量超过2500万,并呈上升趋势。 低价的广告位:由于本站刚刚开始进行广告位置的销售
21、,所以定价较低,据有极高的性价比。网络媒介策略投放时间:2012年7月网络媒介策略场景画面画面说明声音时长01中景静静的路边,红绿灯伫立着轻快活泼的音乐声2秒网络媒介安检红绿灯(12秒广告)安检媒介策略02中景(镜头由远拉近)一只没有名字的火腿肠蹑手蹑脚的走过来红灯突然亮起鬼鬼祟祟的音效2秒03特写火腿肠的慌张表情惊慌的“啊?”1秒媒介策略04中景(镜头由远拉近)标有得利斯的火腿肠欢快的蹦跳着走过来,绿灯亮起他走了过去和镜头一同一系列的欢快音乐2秒05特写得利斯火腿的阳光神情愉悦的音乐声1秒媒介策略06特写左右对比两个火腿肠的表情安全品质,健康保障!2秒07近景商标与字渐入“但愿人长久,相伴得
22、利斯”2秒媒介策略 电梯广告的优势 1、高频次高到达率 每天平均4次以上的阅读频次, 2、干扰小 密闭的电梯空间决定了它能免受其它众多广告的干扰 3、全时段 24小时不打折的效果 4、低成本 低千人广告成本,高性价比 5、针对性:针对性强,直接到达目标受众,到达率达95% 6、强迫性:由于电梯空间的封闭性,因此电梯媒体视觉冲击力强,强迫阅读性大。 7、唯一性:由于电梯内空间所限,因此视觉集中性很强,记忆真实性很高。电梯媒介策略选择一些高层住宅小区,将平面广告贴于电梯内。家庭购买是得利斯最大的去处。在居民区宣传,直接到达目标受众,效果会更好一些。投放时间:寒暑假寒暑假是每个家庭孩子都在家的时候。
23、家庭主妇大都会购买肉食品给孩子。电梯媒介策略媒介策略餐盒广告的到达率也是100%的。 得利斯可与各大配餐公司合作,借用他们的餐盒为媒介,贴上得利斯的广告,同时为合作的配餐公司提供得利斯的产品,达到共赢的状态。投放时间:全年皆可餐盒媒介策略餐盒广告预算广告预算“最佳厨艺妈妈”评选大赛费用预算1、场地(初选与决赛)租用费:5元/平/天(商用)X30天X200平=30000元2、烹饪器具、材料预计:20000元3、得利斯产品提供预计:3000元4、音响设备、灯光预计:500+600=1100元5、主持人服装预计:800元活动预算广告预算6、矿泉水、餐具、纸巾预计:1000元7、奖品预计:1000元8
24、、现场平面广告作品预计:200元9、吉祥物(充气)、造型彩虹门,气球、横幅预计:200元10、备用车辆(得利斯内部)共计:30000+20000+3000+1100+800+1000+1000+200+200=57300元活动预算广告预算得利斯婚宴费用预算1、邀请及接待媒体的费用预计:5000元2、婚宴提供的产品预计:30元/桌X15桌/家(平均)X100家=45000元3、组织者,秩序维护者:得利斯内部工作人员共计:5000+45000=50000元活动预算广告预算促销活动费用预算因买而赠的物件费用皆控制在商品净利润之内,因此忽略不计。活动预算广告预算媒介预算拉呱广告刊登须知1、广告位置指定
25、头一或尾一加收30%,指定头二或尾二加收20%,指定头三或尾三加收15%。 2、周六、周日有部分节目及广告段位的安排与周一至周五不同,详见2007年齐鲁电视台节目编排表。3、10秒价格15秒价格2/3;20秒价格15秒价格4/3;1分钟价格30秒2。 媒介预算广告预算齐鲁卫视20秒宣传片广告15100万元/天X 4/3 X60天=1208000万元媒介预算广告预算媒介预算广告预算山东广播交通频道1600元/天X3次/天X40%X30天=57600元媒介预算广告预算直邮费用成本预算:1元/张X500X6=3000元500是选择饭店酒店共500家6是粗略估算邮费媒介预算广告预算网络广告费用预算美食
26、天下首页视频广告 5000/月媒介预算广告预算电梯广告视各地区消费水平不同,有所出入。粗略估计省内17个地级市每个城市20个高层居民区,均价200/月共计:200/月X20X17=68000元媒介预算广告预算餐盒广告费用预计:由于是相互合作,共同盈利,可通过谈判找到利益平衡支点,这部分媒介费用可不计。媒介预算广告预算总计:1208000+57600+3000+5000+68000=1341600元媒介预算效果评估 我们预计投放的广告会引起超过1亿人次的关注 ,其中会有近30%的受众成为我们的重级关注者,品牌忠诚度预期可以提高10%。保守估计,到2012年底我们的年销售总量会比上年增长30%,其中家庭购买增加20%,酒店饭店订单增加10%。 2012年底,得利斯的销售将迎来迎来一个崭新的春天,整体销售额将呈现一个迅速增长的趋势。 通过一系列的广告投放形式,我们希望能够充分利用这些投放的广告资源。让更多的受众从一般注意到深刻了解得利斯,从简单理解得利斯产品到被得利斯品牌文化所吸引,由基本物质需求上升为更好的生活享受需求,这样的发展趋势会为未来得利斯营销
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