食物成瘾症状女性在对卡路里食物图片作反应时显示出反应时变快但抑制控制没有损失

1、食物成瘾症状女性在对卡路里食物图片作反应时显示出反应时变快但抑制控制没有损失Eating Behaviors mpact Factor: 1、问题提出 冲动性是物质乱用的突出特征，而过去大量证据表明过量饮食也许和成瘾相似，像其他成瘾行为，过量饮食和冲动性有关。然而，现在研究发现在行为抑制中关于食物刺激影响是不一致。所以本研究的目的在于探讨在对食物刺激时是否存在抑制控制损伤。 2、材料和方法2.1被试 通过在校园张贴广告和向学生发邮件方式从Wrzburg大学的学生中招募女性被试，对广告作出反应的进行电话联系（N=82） 筛选的排除标准包括精神疾病、影响心理健康状态药物、过轻或过胖（BMI25kg

2、/m2）、年龄40岁。 筛选后的被试n=50名，平均年龄M=22.3岁（SD=3.0，范围：19-32岁），BMI平均数M=21.5kg/m2.被试获得课程学分或20。 2.2问卷2.2.1Yale Food Addiction Scale(YFAS) YFAS用于测量饮食成瘾，包含27个项目，这个问卷是基于DSM-IV物质依赖诊断标准。YFAS的效度已经表明和BMI、饮食混乱症、情绪饮食、食物渴求、过量饮食、情绪管理困难、非临床样本冲动性、肥胖患者正相关。德国版本的内部一致性是a=.81，当前研究a=.832.2.2Center for Epidemiologic Studies Depre

3、ssion Scale(CES-D) CES-D是用于评估高、低食物成瘾患者在过去几周内抑郁症状不同，CES-D的效度表明和其它测量抑郁的有很高正相关，像Beck抑郁量表面谈者等级，个性变量等神经质或焦虑特征。德国版本内幕一致性a=.85-.91.当前研究为a=.902.2.3Barratt Impulsiveness Scale Short Version (BIS-15) BIS-15是Spinella推荐的作为 BIS-11的缩版，用于测量冲动性。长版本包含30个项目。现在包含15个项目，在动机、注意力和非计划性冲动性三个维度中有3个因子。在德国版本得到确认，BIS-15效度表明调整和前

4、额系统行为量表和UPPS冲动行为量表具有很强关系。判别式效度表明和感觉寻求有很弱相关。德国版本内部一致性a=.81当前研究内部一致性a=.79子量表范围a在.68-.82。 2.2.4Food Cravings Questionnaires-State Version (FCQ-S) FCQ-S用于测量当前食物渴求，15个项目评估在希望情趣去吃，参与积极增强来自吃记过。来自消极状态希望减轻，吃结果感觉，缺乏控制过多饮食，渴求状态的等维度的短暂食物渴求。FCQ-S效度已经表明和食物剥夺长度，当前消极情感正相关。而且FCQ-S发现对膳食消费和食物线索暴露像渴求状态减少在早餐后具有敏感性和执行包含食

5、物图片的认知任务增加。子量表具有高内部一致性和内部一致性总分a=.92因此，我们只用总分用于分析，当前研究内部一致性a=.90. 2.3XY-task 这个研究用修改过得XY任务。这个程序用E-prime2.0编译的，在LCD TFT22屏上呈现，在这个任务中，要求被试对每个不同于前一个的目标进行按键反应。当相同目标连续出现时，反应必须抑制。在成瘾中、高卡路里或中性物体图片将在目标后呈现。食物项目图片是高卡路里香甜可口食物。它是从以前用过的一系列图片中选出，中性图片是普通日常东西。所有图片编辑具有相同背景颜色。任务分布屏像了四个组块(FNFNor NFNF).每个组块包括315试词，包含20个

6、no-go-trials，练习组块包含80个试词，在实验组块前呈现。没有任何图片在目标后，整个任务持续大约20-30min，反应时go-trials在和犯错数和疏忽错误作为测量结果记录。 2.4程序 所有被试要求在实验前至少3h没有消费食物、咖啡、尼古丁或酒精，被试执行XY-task后，迅速填写FCQ-S和报告自他最后一次就餐过去的时间。完成其他问卷，测量被试的身高和体重在同一天或实验后12周内。这根据实验条件安排。 2.5数据分析 基于YFAS症状计算中值将被试分为低（n=30）和（n=20）食物成瘾组，被试，1食物成瘾症状的归于低食物成瘾组。在这个组83.3%（n=25）具有一个症状，16

7、.7%(n=5)没有症状。食物成瘾症状平均计算m=.83(SD=.83)在低食物成瘾组，在高食物成瘾组M=2.65（SD=.75，范围2-4个症状），使用t检验对组的年龄BMI。距最后一次饮食时间，当前食物渴求FCQ-S，食物成瘾症状（YFAS），抑郁症状，冲动性(BIS-15)进行比较。另外，我们计算食物成瘾症状和这些变量之间的关系。 测量XY任务感兴趣是反应时（RTs）和疏忽错误（OES).它将反应注意过程犯错（CES）作为抑郁制控制指示器，试词反应时少于150ms。反应参与者，将不参与分析。2（图片类型）*（组）重复方差分析用于计算每个因变量。事后t检验用于计算交互作用显著情况下。 3、

8、结果3.1被试特征 高食物成瘾组被试更年青（m=21.15岁。SD=1.81）.相比低成瘾组(age: M=23.10 years, SD=3.44， t=2.33,p.05；注意冲动性:M=8.70，SD=2.45，t(48)=2.09,p.05). 自我报告注意冲动性和食物成瘾症状正相关(r=.34, p.05)当前食物渴求(t=.30,p.05)自最后进食时间 (t=.63,p.05),抑郁症状(t(48)=1.87, p.05)自我报告冲动性动机(t(48)=.86,p.05)自我报告计划性冲动(t=.25,p.05)尽管组不同不显著，食物成瘾症状和BMI正相关 (r=.42, p.0

9、1)和抑郁症状(r=.29, p.05).3.2任务表现3.2.1反应时 在GO实验中平均RTS M=329.67ms（SD=25.24）。组间没有主效应F(1,48)=.75 p.05,图片类型有显著主效应F(1,48)=4.78 p.05,SD=28.21反应更快。组合图片交互作用显F(1,48)=9.17 p.01，事后检验显示只有高食物成瘾组被试对事物反应更快（m=-3.43 p.05）3.2.2犯错 CEs的平均数m=52.26(SD=14.03),组和图片类型都无显著主效应F(1,48)=.21 p.05,组和图片类型交互作用不显著。3.2.3疏忽错误 CEs的平均数m=27.04(SD=27.54).F(1,48)=2.04 p.05和图片类型F(1,48)=1.42 p.05均没有显著主效应。组和图片类型交互作用不显著F(1,48)=1.83 p.054、讨论 在目前的研究中，我们发现有食物成瘾症状的女性相比中性线索会对高卡路里食物线索反应更快。在没有或只有一种食物成瘾症状女性中没有差异。我们假设在行为抑制对食物线索不同的影响。用XY任务中通过犯错证据并不能确认，高食物成瘾症状女性报告更高水平注意冲动。组间的自我报告动