食疗修复疾病

1、会计学1食疗修复疾病食疗修复疾病 南瓜糖尿病贴心小药膳准备材料准备材料: :南瓜南瓜1 1个个, ,冬菇冬菇300g300g, ,洋葱洋葱200g200g, ,猪肉馅猪肉馅200g200g, ,料酒、盐、鸡精、酱油、胡椒粉、白糖、姜、料酒、盐、鸡精、酱油、胡椒粉、白糖、姜、蒜、豆豉、淀粉各适量蒜、豆豉、淀粉各适量做法做法: : 1 1、将南瓜洗净从顶部切开、将南瓜洗净从顶部切开, ,取出瓜瓤待用取出瓜瓤待用 2 2、将洋葱洗净切成丁、将洋葱洗净切成丁, ,葱、姜、蒜洗净切成末葱、姜、蒜洗净切成末 3 3、将猪肉馅加入料酒、盐、酱酒、胡椒粉、将猪肉馅加入料酒、盐、酱酒、胡椒粉、白糖、葱、姜、蒜、

2、洋葱、豆豉、鸡精、少白糖、葱、姜、蒜、洋葱、豆豉、鸡精、少许淀粉拌匀许淀粉拌匀, ,放入南瓜盅里放入南瓜盅里, ,用瓜顶盖住用瓜顶盖住, ,上上笼蒸笼蒸3030分钟即可分钟即可 南瓜盅蒸肉蜂蜜胃、十二指肠溃疡蜂蜜胃、十二指肠溃疡枇杷生津、润肺、止咳枇杷生津、润肺、止咳贴心小药膳 马铃薯蜂蜜膏准备材料:鲜马铃薯1000g,蜂蜜适量做法:将鲜马铃薯洗净,捣碎后用洁净纱布包好挤汁;放入锅中先以煮沸,再以小火煎熬;当浓缩至粘稠状时,加入一倍量的蜂蜜一同搅拌,再煎成膏状,冷却后可服用。空腹时服用,每日2次,每次1汤匙,20天为1个疗程贴心小药膳 枇杷冻准备材料准备材料: :枇杷枇杷500g500g, ,

3、琼脂琼脂10g10g, ,白糖白糖150g150g做法做法: :1 1、将琼脂用水泡软、将琼脂用水泡软, ,将枇杷洗净将枇杷洗净, ,去皮去皮, ,一剖为二一剖为二, ,去核去核 2 2、锅置火上、锅置火上, ,放入适量清水、糖和琼脂放入适量清水、糖和琼脂, ,熬成汁熬成汁; ;将枇杷放入碗中将枇杷放入碗中, ,倒入琼脂汁倒入琼脂汁, ,晾凉晾凉, ,放入冰箱内冷放入冰箱内冷冻即成冻即成 秋梨枇杷膏准备材料准备材料: :雪梨雪梨6 6个个, ,枇杷叶枇杷叶5 5片片, ,蜜糖蜜糖5 5汤匙汤匙, ,南杏南杏1010粒粒, ,蜜枣蜜枣2 2颗颗, ,砂纸砂纸1 1张张做法做法: : 1 1、先将

4、、先将5 5个雪梨切去个雪梨切去1/51/5做盖做盖, ,再把梨肉和梨心再把梨肉和梨心 挖去挖去 2 2、把枇杷叶、南杏和蜜枣洗净、把枇杷叶、南杏和蜜枣洗净, ,放进梨肉放进梨肉 3 3、余下的、余下的1 1个梨削皮、去心、切小块个梨削皮、去心、切小块, ,将所有梨将所有梨肉和蜜糖拌匀肉和蜜糖拌匀, ,分放入每个雪梨内分放入每个雪梨内, ,盖上雪梨盖盖上雪梨盖, ,放在炖盅里放在炖盅里, ,封上砂纸封上砂纸, ,以小火炖以小火炖2 2小时小时, ,即成即成贴心小药膳 香菇小儿佝偻 香菇小儿佝偻 刀豆炒香菇准备材料准备材料: :鲜刀豆鲜刀豆250g250g, ,水发香菇水发香菇50g50g做法做

5、法: :1 1、将刀豆洗净、将刀豆洗净, ,切断切断; ;用温水浸泡香菇用温水浸泡香菇, ,切切 成丝成丝 2 2、将处理好的刀豆和香菇倒入烧热的油锅内、将处理好的刀豆和香菇倒入烧热的油锅内, ,翻翻炒至熟炒至熟, ,加少量清水、盐、味精即可加少量清水、盐、味精即可贴心小药膳 香菇粥准备材料准备材料: :干香菇、红枣、冰糖各干香菇、红枣、冰糖各40g40g, ,鸡蛋鸡蛋2 2个个做法做法: :1 1、将香菇发好后、将香菇发好后, ,切丁切丁; ;红枣洗净红枣洗净, ,去核备用去核备用 2 2、碗中倒入适量清水、碗中倒入适量清水, ,加入准备好的香菇、红加入准备好的香菇、红枣、冰糖枣、冰糖, ,

6、然后加入鸡蛋然后加入鸡蛋, ,搅拌均匀后煮熟即可搅拌均匀后煮熟即可贴心小药膳 柿子痔疮柿子v 柿子全身都是宝。柿饼、柿霜、柿叶都可以入药,所以柿子是名副其实的“天然药库”v 柿饼味甘,性平。具有润肺化痰、补脾润肠、止血等功效,适用于脾虚食减、燥痰咳嗽、腹泻、便血、痔疮出血等症 柿子痔疮柿子v 内、外痔患者,经常食用柿子,可以减轻痔疮疼痛、出血等症v 柿子不可空腹食用,不可与螃蟹同食 茼蒿茼蒿肺病肺病 茼蒿茼蒿肺病肺病 茼蒿蛋白饮茼蒿蛋白饮贴心小药膳贴心小药膳准备材料准备材料: :鲜茼蒿鲜茼蒿250g250g, ,鸡蛋鸡蛋3 3个个做法做法:1:1、将鲜茼蒿洗净备用、将鲜茼蒿洗净备用, ,鸡蛋取

7、蛋清备用鸡蛋取蛋清备用 2 2、茼蒿加适量水煮、茼蒿加适量水煮, ,快熟时快熟时, ,加入鸡蛋清煮片刻加入鸡蛋清煮片刻, ,调入油、盐即可调入油、盐即可 茼蒿炒猪心茼蒿炒猪心准备材料准备材料: :茼蒿茼蒿350g350g, ,猪心猪心350g350g, ,葱花、盐、糖、料酒葱花、盐、糖、料酒各适量各适量做法做法: 1: 1、茼蒿去梗洗净切段、茼蒿去梗洗净切段, ,猪心洗净切片备用猪心洗净切片备用 2 2、锅中放油烧热、锅中放油烧热, ,放葱花煸香放葱花煸香, ,投入猪心片煸投入猪心片煸炒至水干炒至水干, ,加入盐、料酒、白糖加入盐、料酒、白糖, ,煸炒至熟。加煸炒至熟。加入茼蒿继续煸炒至猪心片

8、熟入茼蒿继续煸炒至猪心片熟, ,茼蒿入味茼蒿入味, ,加入味加入味精即可精即可贴心小药膳祝您身体健康！ 301中医院中医内科编制 南瓜糖尿病蜂蜜胃、十二指肠溃疡枇杷生津、润肺、止咳贴心小药膳 枇杷冻准备材料准备材料: :枇杷枇杷500g500g, ,琼脂琼脂10g10g, ,白糖白糖150g150g做法做法: :1 1、将琼脂用水泡软、将琼脂用水泡软, ,将枇杷洗净将枇杷洗净, ,去皮去皮, ,一剖为二一剖为二, ,去核去核 2 2、锅置火上、锅置火上, ,放入适量清水、糖和琼脂放入适量清水、糖和琼脂, ,熬成汁熬成汁; ;将枇杷放入碗中将枇杷放入碗中, ,倒入琼脂汁倒入琼脂汁, ,晾凉晾凉, ,放入冰箱内冷放入冰箱内冷冻即成冻即成 香菇粥准备材料准备材料: :干香菇、红枣、冰糖各干香菇、红枣、冰糖各40g40g, ,鸡蛋鸡蛋2 2个个做法做法: :1 1、将香菇发好