四川森态源生物科技有限公司沐川县魔芋系列制品建设项目

1、四川森四川森态态源生物科技有限公司沐川源生物科技有限公司沐川县县魔芋系列制品建魔芋系列制品建设项设项目目环环境影响境影响报报告告书书（ （简简本）本）成都市生成都市生态环态环境研究所境研究所二二 0 一二年十二月一二年十二月2目目 录录第第 1 章章 项项目概况目概况.11.1 项目由来.11.2 评价重点.41.3 评价等级与评价范围.4第第 2 章章 现现有有项项目工程概况目工程概况.52.1 现有项目内容.52.2 现有污染源汇总.5第第 3 章章 工程内容及工程内容及污污染分析染分析.73.1 工程概况.73.2 建设内容.73.3 公用工程.9第第 4 章章 周周边环边环境及保境及保

2、护护目目标标.114.1 周边环境概况.114.2 环境质量现状.11第第 5 章章 环环境影响分析主要境影响分析主要结论结论.135.1 地表水环境影响分析结论.135.2 空气环境影响分析结论.135.3 声环境影响分析结论.165.4 固废环境影响分析结论.16第第 6 章章 污污染防治措施及投染防治措施及投资资.186.1 环保投资估算.186.2 环境损益分析.18第第 7 章章 环环境境风险评风险评价价.207.1 风险评价等级、范围.207.2 风险识别与源项分析.207.4 防范措施及应急预案.20第第 8 章章 清清洁洁生生产产与与总总量控制量控制.228.1 清洁生产.22

3、38.2 总量控制.22第第 9 章章 公众参与公众参与.239.1 公众调查.239.2 项目公示.24第第 10 章章 环评总结论环评总结论.25四川森态源生物科技有限公司沐川县魔芋系列制品建设项目环境影响评价报告书1第第 1 章章 项目概况项目概况1.1 项目由来白魔芋为葡甘露聚糖型魔芋的品质最佳种，其葡甘露聚糖含量最高，能达 60%以上（干基） ，粘度也是最高，褐变较轻，加工品的色泽洁白，所做的粉丝的韧性和色泽最佳。沐川县有着白魔芋悠久的种植历史，占据着白魔芋这一魔芋中优势的资源，而且白魔芋种植有很强的地域性，因此，实施沐川县魔芋系列制品建设项目是充分发挥沐川县白魔芋资源优势的需要，同

4、时可以带动沐川周边县市白魔芋产业的发展。魔芋是沐川县生态资源优势明显、产业化开发前景较好的特色种植业，海拔600m 以上山区约有 10 万亩适宜魔芋种植耕地均可轮作大量种植。通过本项目的实施，必将进一步完善和加强沐川县魔芋产业的生产、加工、销售产业链，也必将促进山区农民发展魔芋种植与初级加工产业而增收和脱贫致富。据调查，2011年沐川县山区农民平均每亩魔芋纯收入 4000 元以上，基本上是种植 1 亩魔芋脱贫 1 户农民。因此，实施魔芋产业化发展项目是启动沐川县农业特别是山地农业发展和农民增收致富的重要途径。沐川县魔芋栽培与利用有传统的历史，广大农民具有种植魔芋习惯和丰富的生产实践经验。目前，

5、沐川县魔芋加工企业规模较小，一般为 300-500 吨，而且基本上属于魔芋的初级加工，产品附加值比较低，而缺乏有较多的高附加值的终端的深加工产品。本项目的实施，必将整合现有产业，并进一步完善和加强沐川县魔芋产业的生产、加工、销售产业链，必将促进现有魔芋产业改造和提升。随着市场的发展需要，相继产生了魔芋胶、魔芋微粉、魔芋纯化粉等，都是魔芋粉的产品升级，始终没有改变国内魔芋生产基地只产魔芋粉这一基本现状。虽然有一些魔芋生产基地企业试图进行改变，但受制于资金和技术，效果均不佳，魔芋的附加值还是被大中城市和沿海城市的深加工企业所获取。但是，这些魔芋深加工企业的魔芋加工制品也只是以加工生产魔芋仿生食品为

6、主，企业的生存靠的是薄利多销和品四川森态源生物科技有限公司沐川县魔芋系列制品建设项目环境影响评价报告书2牌及多年建设的销售网络关系。新建企业如果还是按原有的步调，发展壮大何其之难。而市场对新产品，尤其以魔芋为原料的各类制成保健食品的需求越来越大。为此，四川森态源生物科技有限公司决心在魔芋产业“兴风作浪”，投入巨资，立足资源、着力科技带动，将企业发展成为科、农、工、贸全方位开发魔芋产业的省级和国家级重点龙头企业。通过对魔芋加工业现状、市场对魔芋产品的需求情况和魔芋加工技术开发成熟度和先进性充分调研，与西南大学等国内多家长期从事魔芋生产和产品研发的科研院校合作，引进科技人才，使用一批专利和先进的成

7、熟技术，开展魔芋全效生物利用项目建设，将建设项目产品分类为基础产品、中间产品和终端产品，并极为重视资源的有效综合利用和高值化技术的应用。生产的魔芋精粉（魔芋微粉、魔芋纯化微粉）是提供给本企业后续产品深度加工和部分满足国内国际市场需求，抵御国际市场带来的原料价格波动能力大大提升；湿法魔芋精粉因其颗粒保持完整，品质优秀，深受韩国、日本、欧盟企业和市场欢迎，可出口创汇。超细魔芋粉则是为满足国内近年来将魔芋葡甘聚糖用于日化、医药行业所需而专门研制的，其附加值极高，市场前景也颇为乐观；复配魔芋胶则是为食品加工企业提供优质、天然、功能性的食品胶体产品，以改善食品的食用品质和营养价值。终端产品则是涵盖了方便

8、主食、嗜好性食品和高端应用领域，其中的某些产品是企业高技术和高附加值的集中体现。本项目选址在沐川县工业集中区建和乡凤凰村 2 组建和工业园区。沐川县工业集中区以 G213 国道为主轴线，S103 线为次轴线，形成四个产业园区，在全县形成“一区四园”的工业空间布局结构。 “一区”指沐川工业集中区；“四园”即“两化”互动示范园区、建和工业园区、浆纸工业园区、化工循环园区。沐川县工业集中区总规划面积 7km2，其中“两化”互动示范园区 1.4 km2，建和工业园区 1.6 km2，浆纸工业园区 0.8 km2，化工循环园区 3.2 km2。沐川工业集中区定位：走生态工业强县之路，大力发展循环经济；注

9、重特色产业化、产业特色化、特色产业规模化。结合沐川特色的生态资源型和矿产资源型两大工业体系，以战略性新型产业为主，特色优势产业为辅，产城一体高端聚四川森态源生物科技有限公司沐川县魔芋系列制品建设项目环境影响评价报告书3集，结合城市、城镇打造宜居、宜业、宜商、宜游、宜养的生态工业集中区。发展壮大特色优势产业，饮料食品；发挥川酒、川猪、川菜、川烟、川茶等品牌优势，推动农产品精深加工和综合利用，重点发展名优白酒、肉制品、粮油、茶叶、特色果蔬等优势特色产业；大力发展壮大农产品深加工龙头企业，建设国家重要的农产品深加工基地；推进建材、冶金、轻工、纺织等其他传统产业技术改造和技术进步；大力发展新型建筑材料

10、，振兴丝绸、苎麻等天然纤维织造工业，积极推进竹原纤维等天然纤维产品开发，林浆纸一体化；依托省内以丛生竹为主的林竹资源，加快原料林培育，建设一批林浆纸一体化项目，新增竹材制浆年产 70万吨。建和工业园区分为枣儿坝组团和官田坝组团。枣儿坝组团包括建和乡凤凰村沐溪河一组、二组、三组用地，规划为竹木业为主的建材加工园区和生态食品加工业；官田坝组团：包括建和乡官田村 2 组部分用地、官田村 1 组、官田村 11组及凤凰村 4 组，规划为鞋业、制造业及工业产品展示交易及科技培训中心。本项目选址符合工业园区规划。本项目属于国家发展和改革委员会令第 9 号产业结构调整指导目录（2011 年本）鼓励类第一款 3

11、2 条“农林牧渔产品储运、保鲜、加工及综合利用”，依据沐川县发展改革和经济信息化局文件（备案号沐投企备【5111291121025】0036 号） ，本项目计划用地 50 亩，项目建设内容包括：修建生产车间、辅助生产建筑、仓储建筑、综合楼、研发中心、职工周转房和生活建筑等配套附属设施；购置洗皮机、湿法加工机组、机烘线、精粉机组、研磨机组、干法微粉机组、纯化粉机组、气流粉碎机组、粉料包装机、混合机、酒粉回收塔、气流干燥机组、方便面成套设备、易拉罐饮料成套生产线、软水处理等相关设备。年生产产品有：普通魔芋精粉 700 吨、普通魔芋微粉 100 吨、魔芋纯化粉 200 吨、湿法魔芋精粉100 吨、超

12、细魔芋粉 50 吨、复配魔芋胶 100 吨、饮料 3000 吨、魔芋冲剂 50 吨、非油炸魔芋方便面 2000 吨。根据中华人民共和国环境影响评价法 、国务院第 253 号令建设项目环境保护管理条例以及国家环境保护部制定的建设项目环境影响评价分类管理四川森态源生物科技有限公司沐川县魔芋系列制品建设项目环境影响评价报告书4名录的有关规定，本项目需要开展环境影响评价工作。为此，四川森态源生物科技有限公司于 2012 年 9 月委托成都市生态环境研究所承担该项目环境影响报告书编制工作。在接受委托后，环评单位成立了项目组，按环境影响评价技术导则所规定的原则、方法、内容和要求开展工作。在研读有关文件和资

13、料后，通过对该项目的工程分析和对建设地区环境现状及影响的监测、调查、评价，并听取了地方环保、规划、国土等有关部门和群众的意见，经广泛收集资料和认真分析，项目组于 2012 年 12 月完成了本环境影响评价报告书的编制工作及评审，特上报审批。1.2 评价重点根据区域环境特点、项目污染特征和环境管理等方面的要求，确定本次评价重点为：工程分析、污染防治措施、厂址选址可行分析、地表水环境影响评价、大气环境影响评价、声环境影响评价、公众参与调查、总量控制。1.3 评价等级与评价范围1、地表水评价等级：三级从简；2、大气评价等级：三级从简，评价范围：以排放源为中心，直径为 5km，面积约 20km2的圆形

14、区域；3、声环境评价等级：三级，评价范围：厂界外 200 米范围；4、声环境评价等级：以项目中心，评价半径取 500m 范围；5、风险评价等级：二级，评价范围：距离源点不低于 3km 范围。四川森态源生物科技有限公司沐川县魔芋系列制品建设项目环境影响评价报告书5第第 2 章章 现有项目工程概况现有项目工程概况2.1 现有项目内容1、现有项目生产规模及产品方案本项目计划用地 50 亩，项目建设内容包括：修建生产车间、辅助生产建筑、仓储建筑、综合楼、研发中心、职工周转房和生活建筑等配套附属设施；购置洗皮机、湿法加工机组、机烘线、精粉机组、研磨机组、干法微粉机组、纯化粉机组、气流粉碎机组、粉料包装机

15、、混合机、酒粉回收塔、气流干燥机组、方便面成套设备、易拉罐饮料成套生产线、软水处理等相关设备。年生产产品有：普通魔芋精粉 700 吨、普通魔芋微粉 100 吨、魔芋纯化粉 200 吨、湿法魔芋精粉 100吨、超细魔芋粉 50 吨、复配魔芋胶 100 吨、饮料 3000 吨、魔芋冲剂 50 吨、非油炸魔芋方便面 2000 吨。2、现有人力资源配置劳动定员：项目建成后，劳动定员 305 人，季节性用工 300 人。工作制度：实行三班倒，年工作日 330 天。2.2 现有污染源汇总“三废”排放情况汇总可见表 2-1。表表 2-12-1 “三废三废”产生与排放情况汇总表产生与排放情况汇总表污染物名称产

16、生量削减量排放量废水量m3/a1257990125799CODCrt/a929.77909.8519.92氨氮t/a0.580.360.22废水SSt/a261.89247.8614.03固废t /a1920.41920.40有组织废气粉尘t /a6.055.450.60无组织废气粉尘t /a1.301.3废气二氧化硫t /a12.7012.7四川森态源生物科技有限公司沐川县魔芋系列制品建设项目环境影响评价报告书6氮氧化物t /a13.9013.9烟尘t /a56.7515.7四川森态源生物科技有限公司沐川县魔芋系列制品建设项目环境影响评价报告书7第第 3 章章 工程内容工程内容及污染分析及污

17、染分析3.1 工程概况项目名称：沐川县魔芋系列制品建设项目；建设地点：沐川县建和乡凤凰村 2 组；建设性质：新建；占地面积：50 亩；投资金额：7719 万元。企业自筹 3000 万元；国政策扶持资金 300 万元；申请银行贷款 4419 万元；建设单位：四川森态源生物科技有限公司。3.2 建设内容主要生产车间：魔芋粉湿法加工车间、魔芋粉干法加工车间、魔芋超细粉生产车间、魔芋复配魔芋胶生产车间、魔芋方便面生产车间、魔芋饮料加工车间，以上生产车间采用彩钢结构，厂房面积合计为 7580m2。辅助生产建筑：卸料间、简易原料堆放间、机修间、厂变配电所、地磅房、锅炉房及附属设施、消防泵房及消防水池、废水

18、处理系统，面积合计为 2016.5 m2。仓储建筑：原料库、包装材料及其它耗材库（并入成品库） 、化学品库、成品库，面积合计为 360 m2；用于魔芋粉存储的低温冷库 2100 m2。办公及生活建筑：综合楼，包括办公、会议、接待、展示及娱乐等功能，建筑面积 2488m2。研发中心：包括质检、化验、图书资料、人才培训、科技创新研发中心等功能，建筑面积 2856m2。职工周转用房和生活用房：包括职工临时宿舍、食堂、卫生等功能，建筑面积 1700m2。项目组成及主要环境问题见表 3-1，表表 3-13-1 项目组成及主要环境问题项目组成及主要环境问题四川森态源生物科技有限公司沐川县魔芋系列制品建设项

19、目环境影响评价报告书8可能产生的环境问题名称建设内容及规模施工期营运期魔芋湿法加工车间建筑面积 1080 m2，采用单层彩钢结构，层高 7.0m。废水、废渣、噪声魔芋干法加工车间建筑面积 3040 m2，采用单层彩钢结构，层高 7.0m。粉尘、噪声、废渣魔芋饮料加工车间建筑面积 792 m2，采用单层彩钢结构，层高 7.0m。废水、噪声、废气、固废魔芋纯化粉加工车间建筑面积 1000 m2，采用单层彩钢结构，层高 4.0m。废水、废气、噪声、废渣魔芋微粉加工车间建筑面积 760，采用单层彩钢结构，层高 4.0m。粉尘、噪声、废渣魔芋方便面加工车间建筑面积 468 m2，采用单层彩钢结构，层高

20、7.0m，基础为钢筋混凝土独立基础。室内水磨石地面，屋面采用改性沥青。耐火等级二级，防腐要求一般。废气、噪声、固废主体工程魔芋复配魔芋胶车间建筑面积 720 m2，采用单层彩钢结构，层高 4.0m。粉尘、噪声地磅房 占地面积 20 m2，建筑面积 20 m2，混转结构，层高 3.3m。卸料间占地面积 110 m2，建筑面积 108 m2，混转结构，层高 6.0m，。机修间占地面积 180 m2，建筑面积 180 m2，混转结构，层高 6.5m。变配电所占地面积 252 m2，建筑面积 252 m2，框架结构，层高 4.5m。锅炉房占地面积 238 m2，建筑面积 238 m2，单层排架结构，层

21、高 9.0m，。附属用房门卫房占地面积 72 m2，建筑面积 72 m2，单层混砖结构，层高 3.3m。噪声、废气、生活垃圾、生活废水消防设施包括消防泵房和消防水池。消防泵房占地面积 43.2 m2，建筑面积 43.2m2。单层混砖结构，层高 4.2m，独立基础。细石砼地面，屋面采用改性沥青。耐火等级二级，防腐要求一般。消防水池占地面积 96 m2，容积 300 m3。废水辅助工程污水处理系统包括水处理间、引风机房、格栅井、预沉施工扬尘施工噪声施工废水施工固废废水、污泥、噪四川森态源生物科技有限公司沐川县魔芋系列制品建设项目环境影响评价报告书9调节池、加压泵房、UASB 厌氧池、氧化沟、二沉池

22、、排泥井、重力浓缩池、脱水间等设施。占地面积 1005.3 m2。处理规模 650 m3/d声事故应急池容积 700m3废水办公大楼占地面积 612m2，建筑面积 2448 m2，四层混砖结构，研发中心占地面积 714 m2，建筑面积 2856 m2，四层混砖结构，公用工程职工周转房占地面积 425 m2，建筑面积 1700 m2，四层混砖结构。生活垃圾、生活废水冷库建筑面积 2100 m2，采用单层组合式结构，独立基础。固废普通库面积 360 m2，采用单层彩钢结构，独立基础。水磨石地面，屋面采用改性沥青。固废仓储及其他绿化绿化面积 3335 m2/3.3 公用工程1.给水厂区供水来源于幸福

23、供水厂。2.排水建设项目建成后项目废水最大产生量在湿法魔芋生产季节为 603.7m3/d，年排放量 125799t/a，主要是职工生活废水、生产废水。项目排放的主要污染物为COD、SS、氨氮等，污水水质较简单，本项目污水处理建设二级生化处理设施，生产废水中的清洗废水经沉淀池处理后排入二级生化处理设施，其余废水经预处理池处理后进入 UASB 厌氧池，经厌氧池处理后与经化粪池处理的生活污水一道进入好氧处理池，污水处理设施建设规模为 650m3/d。经污水处理设施处理后的污水达到污水综合排放标准 （GB8978-1996）一级标准后排入沐溪河（见项目外环境关系图） ；本项目待园区污水管网建成后污水处

24、理达到污水综合排放标准 （GB8978-1996）三级标准后排入污水管网最终进入污水处理厂。项目污水处理工艺见图 3-1。四川森态源生物科技有限公司沐川县魔芋系列制品建设项目环境影响评价报告书10生产废水格栅井预沉调节池UASB 厌氧池生物接触氧化池生活污水化粪池二沉池污 泥污泥脱水泥 饼清洗废水沉淀池图图 3-13-1 项项目目污污水水处处理工理工艺艺流程流程图图3.供电用电来源于沐川县电网。四川森态源生物科技有限公司沐川县魔芋系列制品建设项目环境影响评价报告书11第第 4 章章 周边环境周边环境及保护目标及保护目标4.1 周边环境概况根据现场实地踏勘情况，工程建设场地位于乐山市沐川县建和乡

25、凤凰村 2 组建和工业园区，项目周边环境概况见表 4-1。表表 4-1 项目周边环境概况表项目周边环境概况表环境要素环境保护对象名称方位距离（m）规模备注环境功能物流中心NE50m-住户NE100m3 户住户NW70m2 户计生站SE60m-村计划生育指导站木材厂SW60m-木地板、胶粘大气环境猕猴桃冷链仓库SW30m-环境空气质量标准（GB30951996）二级；声环境质量标准（GB3096-2008）表 1中的 3 类标准水环境沐溪河NW50中型地表水环境质量标准(GB3838-2002)类标准4.2 环境质量现状地表水地表水监测期间，本项目受纳水体沐溪河水中 pH、化学需氧量、生化需氧量

26、、硫化物、铅、溶解氧、粪大肠菌数、六价铬、氨氮、挥发酚、石油类指标的 Pi 值均小于 1，均能满足地表水环境质量标准 （GB 3838-2002）类水域标准，该水域地表水环境质量良好。地下水地下水地下水环境现状评价结果表明：监测期间，项目周边地下水中 pH、浑浊度、总硬度、高锰酸盐指数、氨氮、挥发酚、氟化物、六价铬、氰化物、镍、砷、铅四川森态源生物科技有限公司沐川县魔芋系列制品建设项目环境影响评价报告书12均能满足地下水满足地下水环境质量标准 （GB/T14848-1993）类标准要求，地下水环境质量良好。土壤土壤土壤环境现状评价结果表明：建和工业园区土壤的 pH、镉、汞、砷、铅、镍浓度均低于

27、国家土壤环境质量标准 （GB15618-1995）二级标准，土壤环境质量较好。环环境空气境空气 大气环境现状评价结果表明：建和乡场镇大气的二氧化硫、二氧化氮、总悬浮颗粒物和可吸入颗粒物均低于国家环境空气质量标准 （GB30951996）规定的二级标准值，空气质量较好。声学声学环环境境声环境现状评价结果表明：监测期间建和工业园区昼、夜噪声监测值能达到声环境质量标准 （GB 3096-2008）中 3 类标准的要求，区域声学环境良好。四川森态源生物科技有限公司沐川县魔芋系列制品建设项目环境影响评价报告书13第第 5 章章 环境影响分析主要结论环境影响分析主要结论5.1 地表水环境影响分析结论根据工

28、程分析，建设项目建成后项目废水最大产生量在湿法魔芋生产季节为603.7m3/d，年排放量 125799t/a，主要是职工生活废水、生产废水。项目排放的主要污染物为 COD、SS、氨氮等，污水水质较简单，本项目污水处理建设二级生化处理设施，生产废水中的清洗废水经沉淀池处理后排入二级生化处理设施，其余废水经预处理池处理后进入 UASB 厌氧池，经厌氧池处理后与经化粪池处理的生活污水一道进入好氧处理池，污水处理设施建设规模为 650m3/d。本项目建设厌氧+好氧处理工艺，利用 UASB 厌氧处理器能将生产废水中较高浓度有机物大大降低，经厌氧处理的污水同经化粪池处理的生活污水混合进入生物接触氧化池进行

29、好氧处理，经污水处理设施处理后的污水能够达到污水综合排放标准 （GB8978-1996）一级标准后排入沐溪河（见项目外环境关系图） ；本项目待园区污水管网建成后污水处理达到污水综合排放标准 （GB8978-1996）三级标准后排入污水管网最终进入污水处理厂。二级生化处理设施建设规模为 650m3/d，能够满足项目最大排水量需求。同时项目建设 700m3 事故池，以防污水处理设施出现事故后的污水应急收集，因此，经过本环评要求对污水的处理，项目建设对周边水环境产生影响较小。5.2 空气环境影响分析结论本项目主要生产过程中产生的大气污染源分为无组织废气排放和有组织废气排放。（1）有组织废气a 湿法加

30、工魔芋精粉：干燥筛分工序中产生废气主要成分为粉尘及乙醇废气，经收集用布袋除尘器处理后 15m 高空排放。排放源强参照类似工艺源强数据，取产品量的 5%计算，得出湿法加工魔芋精粉粉尘排放量为 5t/a。布袋除尘器除尘效率为 90%，排风量按照 4000m3/h 计，排放浓度为 23.7mg/m3。处理后的废气能四川森态源生物科技有限公司沐川县魔芋系列制品建设项目环境影响评价报告书14达到大气污染物综合排放标准 （GB16297-1996）二级排放标准（颗粒物排放浓度 120mg/m3）要求。b 纯化粉生产工艺：在离心干燥过程中产生废气主要成分为粉尘及乙醇废气，经收集后通过布袋除尘器处理后 15m

31、 高空排放。排放源强参照类似工艺源强数据，取产品量的 5%计算，得出湿法加工魔芋精粉粉尘排放量为 0.8t/a。布袋除尘器除尘器除尘效率为 90%，排风量按照 2000m3/h 计，排放浓度为 4.59mg/m3。处理后的废气能达到大气污染物综合排放标准 （GB16297-1996）二级排放标准（颗粒物排放浓度 120mg/m3）要求。c 超细粉生产工艺：在离心干燥过程中产生废气主要成分为粉尘及乙醇废气，经收集后通过布袋除尘器处理后 15m 高空排放。排放源强参照类似工艺源强数据，取产品量的 5%计算，得出湿法加工魔芋精粉粉尘排放量为 0.25t/a。布袋除尘器除尘器除尘效率为 90%，排风量

32、按照 2000m3/h 计，排放浓度为 1.18mg/m3。处理后的废气能达到大气污染物综合排放标准 （GB16297-1996）二级排放标准（颗粒物排放浓度 120mg/m3）要求。d 非油炸方便面生产工艺：此工艺中熟化、蒸煮熟化、热风烘干过程中会产生废气，废气主要成分为水蒸气，与其他废气一同排放，不会对环境产生影响。（2）无组织废气本项目生产均采用先进设备机组，采用双锥回转真空干燥机、筛分等设备，均在生产工程中能实现封闭操作，使魔芋粉生产过程中干燥、筛分等工序只产生少量粉尘和乙醇气体，以无组织形式排放。产生无组织排放气体工艺有干法加工普通魔芋精粉、魔芋微粉、超细魔芋粉、魔芋胶合魔芋冲剂生产

33、过程。各工艺流程产生无组织废气情况如下：干法加工魔芋精粉过程中，生产原料为干魔芋片，进行粉碎、旋风分离和筛分过程中会产生少量粉尘；干法魔芋精粉产量 700t/a，产生粉尘 0.7t/a；魔芋微粉研磨、筛分过程中会产生粉尘，产生量 0.05t/a；超细魔芋精粉生产过程中，气流粉碎、分级提取、磁选过程中会产生少量粉尘，超细魔芋精粉产量 50t/a，产生粉尘 0.25t/a；魔芋固体饮料和魔芋胶生产过程中粉碎过筛和混合会产生粉尘。魔芋四川森态源生物科技有限公司沐川县魔芋系列制品建设项目环境影响评价报告书15固体饮料产量 50t/a、魔芋胶产量 100t/a，产生粉尘 0.3t/a；非油炸魔芋方便面生

34、产过程中会有废气产生，废气主要成分为水蒸气，有少量的食品添加剂，该成分无毒无害。经上述分析，本项目粉尘无组织排放总量为 1.3 t/a。通过加强厂区车间通风，对车间进行定时清扫、洒水等措施后，无组织粉尘和废气等在厂界处均能达到大气污染物综合排放标准 （GB16297-1996）无组织排放监控浓度限值要求。（3）油烟废气：项目职工食堂所使用的能源主要为电，不会对周围大气环境产生影响。因此，食堂主要的污染为油烟废气。食用油用量平均按 0.03kg/人天计，职工食堂经常用餐人数为 305 人，年耗油为 3.02t，据类比调查，油烟产生量为总耗油量的 2.83%，经估算，本项目产生油烟量为 0.09t

35、/a。按日高峰期4 小时计，油烟产生浓度为 17.04mg/m3（按风量 4000m3/h 计） ，采用油烟机处理效率为 90%，经处理后油烟排放浓度为 1.70mg/m3，符合饮食业油烟排放标准（GB18483-2001）表 2 中油烟最高允许排放浓度 2.0mg/m3 的要求，经过烟囱高空排放后，对周围大气环境影响较小。（4）锅炉废气：本项目在魔芋深加工生产过程中由 2 台 2t/h 燃煤锅炉提供热源进行干燥，锅炉燃煤过程中会产生 SO2、NOX、烟尘等废气。本项目使用5000Kcal 外购烟煤。根据经验参数，该燃煤锅炉耗煤量是平均每小时 200kg，项目锅炉每天供热 20h，年工作日 3

36、30。则年用煤量为 2640 吨。燃煤锅炉产生的煤渣量为 528t/a；除尘器去除的粉尘量为 51t/a，应及时清运，可用作建筑材料综合利用。燃煤含硫：0.2-0.5%，灰分：25%，燃煤锅炉配有旋风除尘器处理烟气，除尘的效率可达 90%以上，经计算污染物排放量汇总见表 5-1：表表 5-1 燃煤锅炉污染物排放表燃煤锅炉污染物排放表污染物产生浓度mg/m3产生量t/a排放浓度mg/m3排放量t/a标准值mg/m3是否达标SO2586.7212.7586.7212.7900达标烟尘1806.656.7180.75.7200达标NOx654.9313.9654.9313.9/沐川沐川县县工工业业集

37、中区建和工集中区建和工业业园区园区规规划建划建设设天然气工程，一旦园区通天然气后，天然气工程，一旦园区通天然气后，本本项项目目锅锅炉更炉更换为换为燃气燃气锅锅炉，炉，产产生生污污染物会大量降低。染物会大量降低。四川森态源生物科技有限公司沐川县魔芋系列制品建设项目环境影响评价报告书16汽车尾气：本厂在运行期间有来回运输的车辆，因此会产生汽车尾气。由于车流量较小，周围比较开阔且林木较多，所以汽车尾气对周围环境影响很小。5.3 声环境影响分析结论项目采取将噪声设备置于房间内，基础减震，破（粉、磨）碎机及风机安装隔声罩等措施以降低项目运行噪声对周围环境影响。采取措施后，设备噪声可降低 2030 dB(

38、A)左右。以本项目最主要噪声源的车间（建筑物）外复合声源 75 dB(A)计，噪声预测结果见表 5-2。表表 5-2 噪声预测结果表噪声预测结果表预测点距离厂界距离（m）预测值 dB(A)东北面厂界1055西南面厂界7038西北面厂界6539东南面厂界1055由表可见，本项目通过采取综合降噪措施，噪声源对厂界的贡献值较小，各测点昼间和夜间等效声级均能满足工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）中 3 类标准。因此，项目运营后，所在区域环境噪声现状不会发生明显变化。交通噪声的影响分析：由于本项目的每天来往的车辆比较少，车辆行驶噪声声级约为 6070dB（A） ，属间断性发生。一般

39、情况下，将进出厂车速限制在20km/h 时，可使车辆行驶噪声降低 1520dB（A）左右。由此，评价要求对厂区行驶车辆限速行驶（不得高于 20km/h） ，并严禁鸣笛。5.4 固废环境影响分析结论经工程分析，本项目固废有以下几部分：生产废料、生产粉尘、员工的生活垃圾、污水处理站污泥以及煤渣和除尘器去除的粉尘。本项目为食品加工行业，生产性废料有生产过程中废魔芋皮、废粉、废生产粉尘等均是有用资源，可以出售给饲料厂或者黑魔芋加工厂作为原材料；煤渣和烟尘粉可以作为建筑原料出售、污水站污泥经干化处理后无毒无害，可以统一外四川森态源生物科技有限公司沐川县魔芋系列制品建设项目环境影响评价报告书17运进行卫生

40、填埋。因此，本项目固体废物去向明确，均能得到妥善处置，不会对环境产生二次污染。拟建项目投入运行后各种固体废物产生量及处置措施列于表2-16。四川森态源生物科技有限公司沐川县魔芋系列制品建设项目环境影响评价报告书18第第 6 章章 污染防治污染防治措施及投资措施及投资6.1 环保投资估算环保设施明细及其投资估算见表 6-1。表表 6-16-1 工程环保投资估算表工程环保投资估算表类 别项目治理措施投资估算（万元）扬尘控制施工中防止工地扬尘、道路扬尘、洒水冲洗、车厢密封等10.0施工期简易沉淀池建筑废水沉淀后回用2.0生活垃圾垃圾收集及转运系统14化粪池容积 100m31隔油设施1 个5事故池容积

41、 700m35UASB 设施1 套15生物接触氧化池1 个13沉淀池1 个容积 500 m35污泥脱水装置1 个5布袋除尘器和旋风除尘器4 套60风险防范见表 6-88营运期绿化、环保机构配置100.00合计243从以上表可知，工程的总投资为 7719 万元，工程的环保投资约为 243 万元，工程环保投资占项目总投资的 3.15%。6.2 环境损益分析工程实施的经济效益：项目年税后利润总额 6413.69 万元，财务内部收益率达 75.45%，财务净现值达 31034.68 万元，高于行业平均水平。工程实施的社会效益：（1）促进当地农民增收致富项目新增就业岗位 605 个。项目的实施将带动 1

42、 万多农民种植魔芋，实现人均年增收 2500 元，有利于农民就业与致富。（2）推动农业产业结构调整，加快城镇化进程四川森态源生物科技有限公司沐川县魔芋系列制品建设项目环境影响评价报告书19项目实施后，将带动魔芋种植、加工、销售、运输等产业链环节的发展，对产业结构调整、新农村建设和镇或经济发展起到促进和示范作用，同时有利于加快城镇化进程。工程实施的环境效益：生态效益明显，魔芋产业项目的实施，能减轻水土流失，有效促进生态环境的恢复；能提高农业生态系统的生物防治能力，减少农药、化肥污染源；能增强当地村民的环保意识，走生态农业和可持续农业发展之路。工程实施的综合效益：总体上，魔芋产业项目立足沐川县的实

43、际，抓住了魔芋产业特色，其产品市场潜力大、项目投资省、风险小、效益高、见效快，是一项技术可行、经济效益高、社会效益好、生态效益明显的建设项目。尤其是对解决农民就业增收，发展地方经济，促进城乡统筹发展和社会稳定等方面具有重要的战略意义。项目建设选址恰当，所选品种适宜，建设规模、内容和投资估算合理，资金筹措有保障，产品销售有市场，具有较强的抗风险能力。项目符合四川省发展特色农业富民强省战略方针；符合乐山市委、市政府建设魔芋强市的目标和建设川西南区域中心城市魔芋核心基地的思路；符合沐川县新农村建设和农业产业结构调整的需要；对于带动农民增收致富，促进魔芋产业发展具有重要意义。项目的经济、社会、生态效益

44、显著，项目建设可行。四川森态源生物科技有限公司沐川县魔芋系列制品建设项目环境影响评价报告书20第第 7 章章 环境风险评价环境风险评价7.1 风险评价等级、范围结合项目物质危险性识别、重大危险源识别以及环境敏感性排查，确定本项目环境风险评价工作等级为二级。根据建设项目环境风险评价技术导则 （HJ/T169-2004） ，确定风险评价的大气环境保护目标为以建设项目为中心，周围 3km 范围内的人口集中居住区和社会关注区。7.2 风险识别与源项分析（1）项目生产过程中储存酒精可能会导致泄漏，释放乙醇气体引起火灾、爆炸等事故，对人员和财产造成伤害和损害。（2）项目所建冷库为氟利昂冷库，使用制冷剂 R

45、22 不易燃烧，因此不会像使用氨做冷却剂冷库那样易发生火灾，但是该物质对大气臭氧层有极强的破坏力，对人类产生很大的危害。本项目冷库选用难燃的酚醛泡沫做冷库外围保温材料，难燃酚醛泡沫可耐 1000高温，避免普通泡沫（聚氨酯或聚丙烯）易燃的缺点。一般情况冷库在修建好后，正常使用时不易发生火灾。但在修建过程中，由于施工时需要进行焊接或加温防潮涂料，产生火源容易引发火灾。另外冷库部分建筑材料为可燃或易燃物质，因此冷库施工过程中必须加强管理，严格按施工规范进行操作，防止施工火灾发生。冷库在建成投产使用过程中，由于库房内有大量易燃、可燃物（主要是纸质、木质或塑料包装材料）因此也必须加强消防管理，预防火灾。

46、7.3 防范措施及应急预案(1)提高认识、完善制度、严格检查企业领导应提高对突发性事故的警觉和认识，做到警钟长鸣，要求企业建立安全环保科，由厂长直接领导，全权负责，主要负责检查、监督全厂的安全生产和环保设施的正常运转情况，对安全和环保建立严格的防范措施，制定严格的规章制度，列出潜在危险的过程、设备等清单，严格执行设备检验和报废制度。四川森态源生物科技有限公司沐川县魔芋系列制品建设项目环境影响评价报告书21(2)加强技术培训，提高职工安全意识职工安全生产经验不足，一定程度上会增加事故发生的概率，因此，企业对生产操作工人必须进行上岗前专业技术培训，严格管理，提高职工安全环保意识。(3)提高事故应急处理能力企业对具有高危害设备设置保险措施，对危险车间设置消防装置等必备设施，并辅以适当的通讯工具，定期进行安全环保宣传教育，以及紧急事故模拟演习，提高事故应变能力。（4）液氨钢瓶区设置自动监测装置，一旦发生泄漏将立即启动报警装置。四川森态源生物科技有限公司沐川县魔芋系列制品建设项目环境影响评价报告书22第第 8 章章 清洁生产与总量控制清洁生产与总量控制8.1 清洁生产环评中清洁生产评价指标可分为六大类：生产工艺与装备要求、资源能源利用指标、产品指标、污染物产生指标、废物回收利用指标、环境管理要求。该项目属于废旧资源回收利用项目，能