db3701t127-2019无公害食品杏生产技术规程

1、db3701t127-2019无公害食品杏生产技术规程DB3701/T1272017前言本规范按照GB/T1.1-2017标准化工作导那么第1部分：标准的结构和编写给出的规那么起本规范由济南市农业局提出并归口。本规范起草单位：济南市长清区农业局。本规范主要起草人：杜立忠、刘青、陈士亮、马元民、周花。无公害食品杏生产技术规程1范围本规范规定了无公害食品杏生产园地选择与规划、肥水管理、花果管理、整形修剪、病虫害防治和收获。本规范适用于济南市露地杏生产。2规范性引用文件以下文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的

2、修改单适用于本文件。GB4285农药安全使用标准那么GB/T8321所有部分农药合理使用标准那么GB/T18407.2农产品安全无公害水果产地环境要求。NY/T496肥料合理使用标准那么通那么3园地的选择园地环境应符合GB/T18407.2的规定。选择肥沃的砂壤土和背风向阳的坡面栽植，栽过桃树的土地忌栽植杏树，避免重茬。在建园前，要根据经济自然条件、交通、劳力、市场、占地条件等科学规定，合理安排道路，建筑物和排灌系统，尽量保持果园集中连片。4品种的选择主要选择适合当地的鲜食品种玉杏、红荷包杏。5肥水管理5.1 杏树的施肥5.1.1 基肥以腐熟的农家肥为主，适量加入化肥，于9月下旬到10月上旬施

3、入。幼树和初结果树每10000n2施有机肥30000kg60000kg。盛果期树施肥量应按结果量大小而定，每10000n2施有机肥60000kg80000kg,施化肥折合每10000宿施纯氮210kg,五氧化二磷105kg,氧化钾210kg。采用放射状沟施、环状沟施和条沟施等施肥方法。5.1.2 追肥在萌芽前和硬核期，追施速效氮肥，适量配合磷钾肥。采后以追施磷、钾肥为主，少量配合氮肥。衰老树和弱树采收后适量加大氮肥的配合量。成龄树年施化肥折合每10000m2施纯氮90kg,五氧化二磷45kg,氧化钾90kg。5.1.3 叶面喷肥分别在果实膨大期、硬核期、果实采收后，喷施200倍500倍尿素和磷

4、酸二氢钾水溶液，前期淡些，后期浓些。5.1.4 肥料选择使用肥料选择使用应符合NY/T496的规定。5.2 灌水与排涝5.2.1 灌水5.2.1.1 灌水时期萌动期最迟不能晚于花前10天12天、硬核期、采收后、秋施基肥后和土壤封冻前各浇水一次。5.2.1.2 灌水方法一般采用畦灌、沟灌。水源缺乏的地方，采用穴贮肥水灌溉。有条件的地区，可采用滴灌、渗灌、喷灌等节水灌溉技术。5.2.2 排涝杏园应设置排水沟，并注意及时排涝。6花果管理6.3.1 栽植密度采用23mx45m的株行距。土层深厚、疏松、肥沃、地势开阔、肥水条件良好的地块，应当稀植，否那么适当密植。6.3.2 促花6.3.2.1 拉枝拉枝

5、一年四季均可进行，最好春、秋两季进行。一般拉开角度以500600为宜。6.3.2.2 摘心当枝条长至40cm左右时摘心剪去15cm20cm，可促发二次枝，对扩大树冠和促进花芽形成效果明显。6.3.3 提高座果率6.3.3.1 人工辅助授粉温度低于10c时，蜜蜂不在户外活动，因此应采用人工辅助授粉。6.3.3.2 人工点授用毛笔或毛刷蘸事先采集的花粉，然后在花朵上点授。树少时，可用此法。6.3.3.3 兔子毛皮传粉取10cm长，宽5cm6cm的木板，？钉上死兔子皮，尽量剪短兔毛兔毛代替了蜜蜂的足，在两个品种的树间轻扫花朵，提高座果率。6.3.4 防止晚霜危害花期前后有大风降温时，及时浇水防冻。采

6、用熏烟法防止辐射霜冻。引起冻害的临界温度为初花期3.9C,盛花期2.2C,幼果期0.6C。在接到霜冻预报之后，及时点燃堆草或烟雾剂。发芽前喷0.8%1.5%的食盐水，或60倍的抑蒸保温剂，或200倍高脂膜，或500Ppm-2000Ppm青鲜素等，以延迟花期或增强花器抗冻能力。6.3.5 疏花疏果花后分两次疏果。第一次是花后半月，第二次是花后一个月左右。疏去小果、病虫害、畸形果、留大果，使果实分布均匀。7整形修剪7.1 修剪方法7.1.1 ?冬季修剪7.1.1.1 修剪适宜的时间适宜的时间是深冬之后至早春营养生长之前。7.1.1.2 短截剪去一年生枝的上半部。7.1.1.3 回缩剪去多年生枝的一

7、部分，用于结果枝组的复壮、更新。剪口留旺枝或向上直立枝，可使枝组复壮；留弱枝，下垂、平斜枝、有削弱作用。7.1.1.4 疏枝将枝条从基部疏除，去弱留强。疏剪背上直立枝、竞争枝，冠内过密枝，交叉枝，伤口附近的轮生枝。7.1.1.5 缓放对一年生枝不剪截。7.1.2 夏季修剪7.1.2.1 拉枝将幼树直立旺盛生长枝条拉开成一定角度，拉开角度500600为宜。7.1.2.2 疏除嫩枝及时去除位置不当，过密及背上的幼嫩枝。7.1.2.3 摘心剪去15cm-20cm新生枝梢。7.2 不同树龄的修剪要点7.2.1 幼树期幼树树势旺盛，修剪量要轻。？多保留小枝，以加速成形，提高结果。对主枝延长枝及较强的发育

8、枝，剪去原长的1/32/5。疏除过密枝条和徒长枝，其余枝缓放。7.2.2 初结果的树7.2.2.1 延长枝延长枝短截程度可稍重，？留饱满外芽。7.2.2.2 花束状果枝、短果枝和中果枝花束状果枝、短果枝和中果枝不剪，长果枝留3芽4芽短截。7.2.2.3 骨干枝疏除骨干枝上直立的竞争枝，密生枝及膛内影响光照的交叉枝。7.2.2.4 非骨干枝短截部分非骨干枝和中庸的发育枝，徒长枝，促生分枝培养结果枝组。7.2.2.5 徒长枝冠内生长较旺盛，方向和位置合适的徒长枝要缓放。7.2.3 盛果期树延长枝和其他分枝要多短截，少缓放，？对于多年生枝，冗长枝要及时回缩。疏除树冠中上部的过密枝、交叉枝、重叠枝。及

9、时更新结果枝组，冠内的徒长枝应短截促生分枝培养新的结果枝组。7.2.4 衰老树应在加强肥水的基础上，对骨干枝、？结果组回缩重新，以恢复枝势，延长结果年限。8病虫害防治8.1 农药的选择和使用农药选择、使用应符合GB4285和GB/T8321所有部分的规定。8.2 休眠期11月翌年2月的防治8.2.1 重点防治对象褐腐病、疮痂病、穿孔病、流胶病、朗虫。8.2.2 防治措施8.2.2.1 农业措施清洁果园，树落叶后彻底清扫落叶、？落果、枯枝、杂草。结合修剪，剪除病残枝和虫枝，带出果园烧毁或深埋。深翻土壤。封冻前结合施用土杂肥和专用肥将树冠下土壤深翻。8.2.2.2 药剂防治早春杏树发芽前用5波美度

10、石硫合剂喷干枝，杀灭越冬病虫。8.3 花果期3月6月的防治8.3.1 主要防治对象褐腐病、疮痂病、穿孔病、流胶病、朗虫、红蜘蛛。8.3.2 防治措施8.3.2.1 农业措施：加强肥水管理，提高杏树的抗病能力。避免机械损伤，在酸性土壤中施用过磷酸钙改良土壤，可减少流胶病的发生。及时清除病枝病叶，防止病害的传播。8.3.2.2 药剂防治：8.3.2.2.1 花期前后各喷一次，用800倍70%代森镒锌可防治褐腐病。8.3.2.2.2 杏采摘后喷一次杀菌剂，防治疮痂病、褐腐病。选用70%代森镒锌800倍液。8.3.2.2.3 在朗虫、红蜘蛛发生时，可结合喷杀菌剂加入杀虫剂进行防治，杀虫剂可用10%口比虫咻可湿性粉剂800倍喷一次。8.3.2.2.4 防治病药剂在杏采摘前15d禁止使用，防治虫害杀虫剂在采摘前30d内禁止使用。8.4 果期后7月10月的防治8.4.1 主要防治对象流胶病、朗虫、红蜘蛛、舟形毛虫。8.4.2 防治措施8.4.2.1 农业措施：及时排水，增施有机肥，？防止果树出现伤口，减少流胶病的发生。可在舟形毛虫幼虫分散前及时摘除虫叶，就地踩死。8.4.2.2 ？药剂防治8.4.2.2.1 用硫酸铜溶液灌