经典资料大全幼儿园职责

1、知识改变命运 勤奋塑造成功整理人落叶时间 2011-4-15天才是百分之九十九的勤奋加百分之一的灵感保健员一日工作作息时间表内 容来 园6：55上岗（换好工作衣，用流动水、肥皂清洗双手，不带戒指，不留指甲。7：00正确配置消毒灵溶液，妥善放置待用。7：20晨检牌消毒7：30仓库食品发放上 午7：40食品验收（一进厨房）8：00晨检幼儿户外活动检查8：35秤米并指导督促工作（二进厨房）幼儿服药9：00检查烹调操作及质量中 午10：55检查保育员的餐前准备工作及午餐分发情况11：40幼儿午餐巡回检查，听取意见12：20检查保育员铺被情况，给幼儿服药下 午12：25幼儿午睡检查13：00保健资料、记

2、录、统计14：50检查保育员午点发放情况15：30幼儿午点巡回检查晚 间17：30检查（晚餐）烹饪操作及质量（四进厨房）17：50检查营养员（晚餐）准备工作及晚餐分发情况18：50给幼儿服药，并检查和督促保育员给幼儿铺床情况和洗澡情况（根据季节）19：50检查幼儿晚间睡眠情况（如有情况立即报告保健老师处理）早6：30幼儿起床作晨检并交班*晨检：严格晨检，早晨7：008：20在校门口对每个幼儿进行细致的检查，进行喷喉，观察精神面貌，皮肤，指甲、衣服；对带药的幼儿仔细询问情况，如咳嗽、发烧、精神萎靡、眼疾、皮肤病等症状，劝其家长带回休息治疗。保健员一日工作常规一、来园1、上岗前换好工作服，做好个人

3、卫生，用流动水、肥皂清洗双手，不带戒指，不留指甲。2、正确配制消毒灵溶液，妥善放置待用。二、晨检和全日观察1、晨检设备齐全，严格执行晨检操作常规，坚持做到一看二问三摸四检查，并根据发病季节有重点地询问、检查幼儿。2、收下家长带来的药，核清姓名、用药方和剂量（外医院配一律不收）。及时记录幼儿异常情况。3、每周重点检查幼儿个人卫生。4、巡回班级，及时将晨检情况与老师联系，指导全日观察，督促教师做好全日观察记录。三、营养室管理1、晨查前一进厨房，验收食品，保证食品的质和量符合要求，检查督促营养室消毒卫生工作。2、二进厨房检查指导营养室人员工作程序，按常规正确操作。3、三进厨房检查营养员的操作顺序，生

4、熟严格分开，定量进班做好验发工作。四、幼儿体锻管理1、检查幼儿户外活动时间是否保证2小时，活动项目和活动量是否符合幼儿的年龄特点。2、指导教师充分利用日光、空气、水等自然因素，创造条件，计划锻炼幼儿体格。3、指导教师有计划对体弱幼儿开展循序渐进的体锻活动，并注意做好体锻的生活护理工作（体锻前后的穿衣服、擦汗、饮水等），妥善处理好活动中的特殊情况。五、安全工作1、定时对幼儿园室内外设施进行检查，发现问题及时采取措施并做好记录。2、妥善保管药物，内服、外用药分开放置，药物标记明确，有毒药品有专人管理，严禁放在班上。3、负责做好幼儿的药品保管和服药工作，给幼儿服药严格做到三核对，严禁打错针，服错药。

5、4、严防幼儿发生各类事故，对教师、幼儿进行防事故教育，发生事故及时处理，并上报有关部门。六、幼儿生活护理1、检查监督保育员为幼儿提供充足的开水，关心幼儿饮水情况，保证幼儿自由饮水。2、督促准时开饭和点心，查看幼儿进餐情况。指导教师为幼儿创设宽松、愉快的进餐环境；做到三清一静，不吃盖交饭，汤泡饭；防止个别幼儿吃得过快，过饱；保证幼儿进餐时间不少于三十分钟；重点关心患病儿、体弱儿、肥胖儿。3、督促保育员必须在幼儿进餐和吃点心完毕后，方可打扫卫生。4、检查幼儿午睡，提醒教师做到二开二关，保证室内空气新鲜，检查教师护理质量，幼儿入睡率，幼儿入睡时防止意外情况发生。5、保证幼儿每日在园内做刷牙操，指导幼

6、儿正确刷牙和饭后漱口。七、资料累积工作1、按儿保要求，建立健全各种登记、记录制度。2、做好各类卫生统计工作（出勤率、缺点矫治率、传染病率等），保证资料正确、可靠。保健员周、月、学期工作常规1、每周一次对全园进行卫生工作检查，做好评分评比工作。2、每周一次对幼儿开展各种形式的健康教育。3、和营养员一起按儿保要求制订好每周食谱，做到平衡膳食。4、每月1-2次开展各种形式的卫生宣传工作（黑板报、宣传专栏等）。5、做好幼儿膳食分析工作，一级园每月一次，其他园一季度一次。6、每学期1-2次对全体职工开展保健工作业务讲座（教师、保育员、营养员）。7、每学期召开1-2次家长会，向家长宣传幼儿卫生保健知识。8

7、、建立幼儿健康检查制度和幼儿健康卡或档案。每年体检一次，每半年测身高、视力一次，每季度量体重一次，并对幼儿身体健康发展状况定期进行分析、评价。9、负责做好幼儿园各类工作人员、新入园人员定期体检工作，体检率达100%。10、年底及时做好一年卫生保健、各类资料汇总总结。营养员一日工作作息时间表时 间内 容6：30早班上岗（换好工作服）用肥皂、流动水洗手，烧早餐7：00晚班上岗（换好工作服）用流动水、肥皂洗手，消毒熟食间，操作台面、柜和地面、幼儿早餐的桌面（包括升降机）7：20开早餐（烧豆奶、分饼干）7：50收拾早餐桌面、扫地等8：00食品验收。拣菜、浸泡3060分钟8：30发豆奶、饼干8：4510

8、：351、食品煮、熟、烧透，每天做好熟食留样工作。（不少于250g）2、根据班级和烹调要求，切荤、蔬菜，现切现烧，保存食物营养素。3、根据幼儿人数称米，淘米时仔细拣净米内杂物，不用力搓，煮饭的水适量。4、拣菜要仔细，洗时要轻搓，先洗净附在蔬菜表面的农药、杂物和寄生虫，浸泡后才能切。切好的蔬菜尽快烹饪，减少维生素C的损失，如不能及时炒，可在蔬菜上盖块干净的纱布。5、严格按食谱制作点心、饭菜，注意烹调的色、香、味、形，按营养要求操作，减少营养素的损失。10：3510：45发放碗筷、饭菜11：00巡视各餐厅，了解幼儿进餐情况11：45洗碗、消毒及消毒抹布，消毒熟食间及台面12：30自制点心13：30

9、打扫厨房环境卫生（地面、瓷砖、水池、灶台等）14：50发点心、消毒熟食间台面、地面、升降机15：30收拾午点桌面、扫地等16：00根据各班人数制作晚餐，做好熟食留样工作17：20发放碗筷、饭菜17：45巡视各餐厅了解幼儿进餐情况17：50洗碗、消毒及消毒抹布，消毒熟食间台面、地面升降机、打扫环境卫生（地面、瓷砖、水池、灶台等）18：00关闭煤气、水、电开关备注在烹饪操作时，应备有尝菜勺、托盘，严禁用大勺直接尝味营养员一日工作常规一、个人卫生1、营养员上岗前应做好健康检查，持有防疫站颁发的健康证明方可上岗，每年一次定期检查。2、做好个人卫生。做到四勤（勤剪发、勤洗澡、勤剪指甲），三白（工作服、帽

10、子、口罩），三不（工作时不戴戒指、不留长指甲、不戴耳环）。3、坚持上灶前，接触食品前用肥皂、流动水洗手，入厕前脱工作服，便后消毒双手。二、环境卫生1、营养室内抹布和清洁工具专用，非常营养室用具不进厨房。2、每天清扫卫生，各工作室（厨房、仓库等）内清洁无积灰，拖清地面、擦清灶台、桌子、水池必须洗刷干净，无油腻、污垢（洗荤素菜水池分开）。3、厨房用具专用，定位安放，灶具、餐具、餐车洗刷干净无油污、无污垢。4、非营养室人员不得随便入内。5、保持厨房周围环境整洁，阴井明沟疏通、无垃圾，泔脚缸加盖。三、食品卫生和操作要求1、食品由专人按实际需要采购，严格执行饮食卫生要求，把好食品验收关，不购买、不食用不

11、新鲜、变质的食物（外出购物不带私物）。2、豆奶必须煮沸，豆浆必须煮沸煮透，然后按量盛入消毒过的水壶，注意冬暖夏凉。3、蔬菜拣净，必须浸泡30-60分钟，用流动水洗净附在蔬菜表面的农药后才能切。4、根据不同年龄和烹调要求切荤、蔬菜，现切现烧，保存食物营养素。5、根据幼儿人数称米，淘米时仔细拣净米内杂物，不用力搓，煮饭的水适量。6、严格按食谱制作饭菜点心。注意烹调的色、香、味、形，按营养要求操作，减少营养素的损失。7、各种食品要煮熟烧透、不吃隔夜饭菜，不吃生拌和变质的食品；外买熟食烧透后再吃（每年5月-10月不吃外买熟食）。每天做好熟食留样工作，保证24小时不变质。烧好食品及时进熟食间，严禁食物中

12、毒。8、营养师操作时，必须准备尝味食具，不可用嘴直接接触勺子。9、每天巡视餐厅，询问、了解幼儿进餐情况。10、能剥皮吃的水果要洗净后剥皮再吃，不能剥皮吃的水果先要用无毒洗洁剂洗净，再用清水洗干净后，最后用开水浸泡。四、熟食间工作1、建立熟食间窗户开放制度，严禁非熟食间人员入内。2、熟食间必须备专用消毒水和消毒抹布，每天定时用消毒液擦台面、柜和地面。3、熟食间器具专用（刀、案板等）每天煮沸消毒，严禁生食品和未消毒过的餐具、用品入内。4、营养员必须消毒双手，换上专用工作服，戴上口罩、帽子进熟食间。熟食不得用手抓取。五、器具清洗消毒工作1、厨房用具生熟要严格分开，并有明显标志，幼儿教师炊具严格分开，

13、抹布每天煮沸消毒一次。2、厨房内的器具和幼儿食用过的餐具，必须用清洁精和清水洗净并定期擦洗，保持无油腻和污斑，食具一餐一消毒。3、洗净餐具煮沸消毒必须水面超过物面，水开后煮沸10分钟。蒸气消毒需水开后蒸20-30分钟，物具必须疏松不得厚叠，保证消毒效果。消毒后直接放入熟食间，当天餐具当天消毒。营养员周、月工作常规1、每周按幼儿营养要求和各种规定，和保健教师一起制订好每周食谱。2、每周营养室内外大扫除一次。3、每周餐具保洁、擦洗一次。4、每周清洗、整理冰箱一次。5、每月仓库盘点清扫一次。6、每天一次紫外线消毒（熟食间）。7、营养室每天一次小扫，每周一次大扫除。8、餐具、食具用一次消毒一次。9、每

14、周五制订下周食谱（有保健、营养员，园长参加）。10、每二周擦一次窗。（双周四下午）11、每月底掸灰、擦灯、电扇等。（空调、排风扇）保育员一日工作常规一、注意个人卫生1、上岗前换好工作服，用流动水、肥皂清洗双手。2、不带戒指，不留指甲，便后、打扫卫生后及开饭、分点心、接触食品前需消毒双手。3、开饭、分发点心前，必须换上专用围布、袖套、口罩。二、做好环境卫生1、来园后打开教室门窗，挂牢窗钩，保持室内空气流通。寒冬也要经常开窗通风换气，每天不少于三次，每次不少于15分钟。2、湿性打扫教室，清洁环境，用消毒水消毒茶杯架、桌椅、柜面等，做到无积尘、无积垢，玻璃窗保持清洁明亮。3、在幼儿用厕所后及时冲清便

15、池，拖清地面，保持厕所无污垢，无异味，地面保持干燥；每天用消毒水擦扶手。4、擦洗幼儿用的手池，保证无锈斑，无污垢。5、做好每天室内外包干区的清洗工作，保证幼儿活动场所平整、安全，无杂物堆放，保持环境整洁，无积尘、积垢。6、教室、餐厅、厕所的抹布、拖把、扫帚分别安放，分开使用。7、幼儿离园后，要整理、清扫活动室，打扫盥洗室，检查有无漏领幼儿，关好水池、门窗，切断电源。三、保证幼儿饮水1、幼儿来园前将已消毒的茶杯架、杯柄朝外，手不接触杯口，幼儿易拿。2、每天倒尽茶桶内隔夜水，清洗干净，桶内茶水不断，并注意茶水温度适中（冬暖夏凉）；保证幼儿按需饮水。3、协助教师督促幼儿饮水，养成自由饮水习惯。四、负

16、责幼儿吃点心、进餐工作1、餐前：1）幼儿喝豆奶、进餐、吃点心前，用消毒液消毒桌面，注意将抹布在消毒水内浸透，擦桌子时从桌面四周边沿，每擦完一张桌子，搓一下抹布。2）桌面消毒液干后方能使用。3）按每张桌子的幼儿数领取发放幼儿的餐具，进餐用消毒巾，漱口水放在固定的消毒桌上。4）将点心、饭菜按两量分配给幼儿，操作时必须使用筷、夹等，手不接触食品，根据个别幼儿的进餐量，分别对待。5）掌握好幼儿所进食的温度，饭、菜、汤等盛器放在固定的位置，不污染、不烫伤幼儿。6）保证幼儿坐到桌边即能就餐不发生等待现象。2、餐中：1）分饭时采用少盛多添的方法，使幼儿进餐时随时添饭，保证幼儿摄取应有的营养量。2）协助教师一

17、起让幼儿愉快、安静进餐，鼓励幼儿吃好，不吃汤泡饭，盖交饭。3）保证幼儿吃完最后一口饭才离开餐桌。3、餐后：1）将幼儿吃点心、进餐后的桌面、地面打扫干净，先用洗洁精擦后再用清水擦，保持桌面、地面无油腻。2）用专用抹布将杯子或餐具及时洗净，消毒备用。煮沸消毒必须水面超过物面，水开后煮沸10分钟，蒸气消毒水开后20-30分钟。3）每日用肥皂粉清洗擦手毛巾、擦嘴巾。毛巾消毒必须疏松，不得厚叠，保证消毒效果。五、协助组织幼儿活动1、关心幼儿室内、户外活动场地的设施安全，发现问题及时处理解决。2、配合教师做好体锻前和教学前的准备工作。幼儿体锻时，协助做好个别幼儿的生活护理工作和活动指导。3、为幼儿体锻准备

18、擦汗毛巾（体锻时干毛巾、体锻后每人一块温、湿毛巾等）。六、安排好幼儿午睡1、铺床前扫清地上垃圾，用半干拖把擦清地面灰尘。夏天使用席子必须每天用消毒液擦拭，根据季节增减被褥，及时缝好脱线的小被。2、铺设幼儿小被时，注意整齐，不过分挤。3、帮助幼儿起床，照顾好幼儿穿衣，并注意幼儿小被、垫被、席子的叠放整齐和卫生。幼儿园保育员的主要职责如下：一、 严格遵守教职工日常行为规范和园内各项规章制度，做到不迟到、不早退、不串门、不干私活。工作时走路轻、说话轻、放下东西轻。二、 热爱幼儿、管理好幼儿的生活，严格遵守幼儿园保育工作规范。让幼儿吃好睡好，保持幼儿衣着整洁，随时细心观察幼儿，发现疾病及时与医务室联系

19、，保证幼儿的身体健康。三、 负责管理物品、用具，成人不使用幼儿的任何生活用品；衣物经常清点、检查、整理，并做好登记工作。四、 负责本班及包干区环境卫生工作，定期做好玩具、用具、被褥的清洁消毒工作。玩具：每周消毒一次。幼儿手指甲每周剪一次，脚趾甲每两周剪一次。内裤、袜子天天换，两周换洗床单，一月换洗被套，半月晒被褥，夏季天天擦席。幼儿尿床、遗屎遗尿后，衣裤要及时处理干净；幼儿呕吐、出鼻血要把枕套、被子床单上的污物洗掉后再送到洗衣房。天天做好本班幼儿大便记录。五、 配合教师的保教工作，坚持正面教育，协助教师带领幼儿一起活动。认真制定组织好幼儿的生活及户外活动，与教师一起稳定、巩固生活常规（进餐、睡

20、眠、盥洗）。积极配合班级计划，履行保育职责。六、 不断总结经验，提高工作质量和工作效率。认真参加每周一次的班务活动，并做好笔记，每月完成两篇摘抄笔记。七、 认真做好交接班工作，做好书面记录。在任何情况下，接班保育员未到，不能离开工作岗位。八、 负责物品保管的保育员每月填写领物本，并签名。九、 在医务人员和本班教师的指导下，严格执行幼儿园安全、卫生保健制度。搞好个人卫生，为孩子创建一个安全、整洁、卫生的环境，并做好防暑降温、防寒保暖工作。夜班保育员工作职责一、 按工作程序、质量标准，负责夜班各项保育工作，积极配合日班保育员、教师做好有关工作。二、 按时叫幼儿小便，便器送到床前，用后洗净，并用消毒

21、水浸泡30分钟，再用清水冲洗，放回原处。三、 勤盖被、勤关窗，注意纠正幼儿不正确睡姿（蒙睡、趴睡、俯睡）。四、 每隔一小时，全班巡视一次（看面色、摸额头），并做好观察记录，有特殊情况及时与值班老师或医务室联系。五、 对个别需特殊照顾的幼儿（尿床、体弱者）要多加关心。六、 晚班教师8：30离班后，保育员全心全意照顾幼儿入睡（一小时内不能离班做其他事），以保证幼儿每天充足的睡眠时间。七、 卧室保持一定亮度，让幼儿知道有事可以寻、喊夜班老师。八、 做好书面交接工作，有人接班方可离岗。保育员周、月工作常规1、每周进行一次大扫除工作（包括擦玻璃窗、消毒玩具等卫生工作）。2、每二周暴晒幼儿被褥一次，平时保

22、持被褥干燥。3、每二周用去污粉擦洗小茶杯一次，保持茶杯洁白清洁。4、每月清洗垫被、窗帘二次，保持其清洁、柔软。5、每月地板打蜡一次。6、每月一次用洗洁净擦洗小椅子，使其清洁、鲜艳。7、每月请家长清洗幼儿小被褥套一次。附注：日常工作1、及时处理好幼儿的呕吐、大小便在身的清洁工作，做到脏衣脏裤洗净后带回家。2、管理好幼儿的生活用具，室内的设备以及自己的工作用具，并按固定地点安放。经常清点、检查，发现损坏及时修理和替换，遗失要酌情赔偿。仓库管理制度一、根据验收收入库单，发票等有关单据，严格核对货物的品名、规格、数量和质量，把好入库验收条，对不符合的货物有权拒收。二、根据各班级老师申请，园长批准发货，

23、发货时严格核对品种、规格、数量，防止差错。三、做好进货和领货记录，记号数量帐，经常进行货卡与实物相核对，做到帐实相符，帐帐相符，每月做好库存月报表。四、对一些易受潮、发霉的物品要放在干燥地方，对一些易碎、易燥物品要有地点存放，并采取切实措施，妥加保管。五、做好仓库安全消防工作，出入库随手关灯、锁门，随身带好钥匙。九项制度（一）生活制度（二）饮食制度（三）体格锻炼制度（四）健康检查制度（五）卫生消毒及隔离制度（六）预防疾病制度（七）安全制度（八）卫生保健登记统计制度（九）家长联系制度幼儿生活教育【协助幼儿懂得照顾自己】如：生活自理、饮食、上厕所、穿衣、穿脱鞋子.【建立幼儿健康习惯及态度】 如：刷

24、牙、饭前洗手，饭后漱口、多喝水、不挑食.【陪痒又而待人的基本礼仪】会常说请、谢谢、对不起、排队首秩序及问候他人.【增进幼儿与环境的良好互动】如：爱护动物、照顾植物、爱惜事物及负责的态度.教师守则试行一、认真学习党的方针、政策、贯彻幼儿园的工作规程，坚持参加政治学习和业务学习，在学习中积极参与，畅所欲言，并做好记录。热爱本职工作，致力为少年儿童教育事业多作贡献，坚持乔登美语的办学宗旨和教学思想，提高自身的业务技能，发挥个人智能，创出特色。共同努力创办新时代一流的学校，为培养二十一世纪的人才辛勤努力的工作。二、热爱学校，关心集体，发扬团队精神。同事之间要团结协作，互相尊重。服从董事会及行政指示，努

25、力完成任务。三、热爱学生，诲人不倦，因材施教，不得歧视讽刺和斥责学生，不得体罚学生，不准把学生赶出教室或用其他形式伤害学生身心。四、以身作则，为人师表，语言文明，礼貌待人，衣着得体，举止端庄。不要带传呼机或手机等进教师上课，不得在园内吸烟。五、坚守岗位，热情接待家长和学生。准时参加各种会议、学习。上下班必须打卡，不得代别人打卡，不迟到、不早退、不无故缺勤。因病或私事请假要严格遵守校方有关规定。六、当班老师要准时上岗，严格按照校内制定的学生作息时间，有目的、有计划地组织好学生一天的各项生活。如需调课、调班教学，务必先经行政批准。七、认真备课、上课，要做好教学前准备工作。包括要用的教具、用具。认真

26、批改作业，热情辅导幼儿。八、必须集中精神，认真工作，注意学生情绪，爱好及身体状况。如发现疾病应由当班老师及时协同医生处理，主动向园领导报告。九、上班时间不聊私事，不干与工作无关的事，不看与教学无关的书籍。无特殊事不接待亲友和打私人电话。如遇特殊情况需先请示领导方可接待亲友。十、如有特殊事要请假者，应提前向校园领导提出请假申请，待批准办理请假手续后方可离校。若擅自离岗，作旷工处理，由此发生事故要追究责任。本校教师出现如下情况，属严重违反劳动纪律及校园规章制度的行为。经领导核实，校方有权给予经济处罚，行政警告，记过直至解雇和追究法律责任。一、对学生欠缺爱心、关心、耐心行为。采取损害学生身心健康，体

27、罚或者变相体罚的教育方法，对学生造成伤害。二、违反教师职业道德规范，未得校方同意随便收学生或家长金钱或厚礼；未经园方批准而私自当家庭辅导老师的或在在外兼职。三、不依时交工作计划，总结或备课手册，不认真执行当天教学计划，随意改变教案。上无准备之课，不写教案上岗等行为。四、不重视教学质量，对学生放任自流，导致教室失去正常秩序。五、不照顾有病的学生，当发现病情变化时不及时报告医生处理，致使学生病情加重引起不良后果。六、上班时间仪表不整洁，制服不整齐，行为欠文明，经纠正屡教不改。七、与众人相处欠融洽和同事发生严重冲突，行为过激不听校方劝解。八、上班时间迟到、早退、私自外出屡教不改。九、属于教职员惩罚守

28、则规定的其他违规违法行为。教职员工仪容仪表注意事项一、着装1、上班时间都应穿幼儿园统一派发地校服，制服搭配必须统一实行，请勿将外套随意脱下或随意搭配校服。（注：课堂内可将外套脱下，但站岗或出入大堂、校务处及办公场所，请穿整齐的校服）。2、校服要保持清洁、挺直，如对校服有任何问题或因身体状况需要特别穿着其他衣服，必须按程度先与主管校服的有关人士提出书面申请，得到批准后方可行动。3、本园制服是经专人设计，为保持校服的专业效果，请勿擅改校服的长度、款式，如经发现，该员工必须负上重制校服的责任。本园会定期为员工提供校服，校服如在期满前遗失、损坏或破烂，园方将不会负责更换，并有权要求员工自付费用重新订购制服。4、春夏季校服内最好不穿颜色过深或有花纹的内衣，以免影响美观。秋冬季请在外套内穿黑色或白色的毛衣。5、教师、校务处职员请勿穿着运动鞋（除形体、体育及活动日当天例外）或拖鞋、露趾鞋上班，要穿纯黑或深褐色西装皮鞋，高度约1-2英寸，穿皮鞋时，必须同时穿着和肤色接近的裤袜，请勿穿着短袜或任何可能会从裙子下露出袜边的袜子，如丝袜