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文档简介
1、中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司2000年年9月月中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司第一部分第一部分 品牌研究品牌研究 3第二部分第二部分 电冰箱市场需求趋势及满意度分析电冰箱市场需求趋势及满意度分析 17第三部分第三部分 消费者研究消费者研究 (一)消费者生活习惯分析(一)消费者生活习惯分析 33 (二)分地域消费者研究(二)分地域消费者研究 47 (三)不同类型消费者购买特点分析(三)不同类型消费者购买特点分析 1 1、新婚购买特点分析、新婚购买特点分析. 60 2 2、更新购买特点分析、更新购买特点分析 67 3 3、二次购买特点分析、二次购买特点分
2、析. . 71第四部分第四部分 产品改型建议产品改型建议 78中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司海尔海尔22%22%容声容声9%9%长岭长岭8%8%美菱美菱7%7%上菱上菱6%6%新飞新飞6%6%香雪海香雪海6%6%华凌华凌5%5%科龙科龙1%1%其余品牌其余品牌30%30%万宝万宝伊莱克斯伊莱克斯三星三星松下松下其他其他东芝东芝西门子西门子现有冰箱品牌构成现有冰箱品牌构成基数:所有调查家庭(基数:所有调查家庭(12041204个)个) 从调查结果总体来看,消费者目前拥有冰箱的品牌基本上反映出市场的品牌构成的现状,海尔和容声
3、分列前两位。由于此次调查样本中现有冰箱使用五年以上的消费者比例较高(占50%),因此长岭、香雪海和万宝等老名牌的比重也比较大。中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司30.00%30.00%21.70%21.70%25.60%25.60%17.90%17.90%19.10%19.10%15.70%15.70%15.60%15.60%8.80%8.80%0.00%0.00%0.50%0.50%3.40%3.40%3.60%3.60%4.30%4.30%0.00%0.00%2.20%2.20%0.00%0.00%售后服务好售后服务好产品质量好产品质量好好品牌好品牌内部结构合理内部结构合
4、理功能齐全功能齐全耗电量少耗电量少外观漂亮外观漂亮价格低价格低购买考虑第一因素与所购品牌购买考虑第一因素与所购品牌伊莱克斯伊莱克斯容声容声容声容声 美菱美菱海尔海尔海尔海尔海尔海尔海尔海尔科龙科龙基数:所有调查家庭(基数:所有调查家庭(12041204个)个) 消费者在购买冰箱是考虑的第一因素可以反映出所购品牌的某种竞争优势:如在所有把“售后服务好”作为购买考虑第一因素的消费者中,有30%选择了海尔,可见海尔海尔在售后服务方面有明显的竞争优势。同理,海尔海尔冰箱在内部结构、产品质量、品牌形象方面也表现突出;容声容声冰箱的特点是功能齐全和耗电量少;伊莱克斯伊莱克斯冰箱以外观漂亮见长;美菱美菱冰箱
5、的主要优势在于价格低廉。中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司8.688.28.417.688.087.558.98.358.748.698.347.857.998.048.04050100150200250海尔海尔长岭长岭上菱上菱香雪海香雪海万宝万宝三星三星东芝东芝科龙科龙6.577.588.599.5品牌拥有量整体满意度品牌拥有量与品牌总体满意度品牌拥有量与品牌总体满意度基数:所有调查家庭(基数:所有调查家庭(12041204个)个) 调查结果表明拥有量大的品牌总体满意度得分不一定很高,说明消费者在选择冰箱品牌时受到一定外界因素影响,购买存在一定的盲目性,所挑选的品牌在实际使
6、用中与预期存在差距。满意度排序满意度排序1 12 23 34 45 56 67 78 89 9101011111212品牌品牌伊莱克斯伊莱克斯西门子西门子科龙科龙海尔海尔新飞新飞三星三星上菱上菱容声容声华凌华凌东芝东芝松下松下美菱美菱整体满意度整体满意度8.98.748.698.688.418.358.348.28.088.048.047.99中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司新婚购买与更新购买冰箱品牌构成对比新婚购买与更新购买冰箱品牌构成对比29.2%29.2%2.3%2.3%5.6%5.6%6.0%6.0%6.9%6.9%7.4%7.4%8.8%8.8%33.8%33.8
7、%其余品牌其余品牌科龙科龙新飞新飞西门子西门子美菱美菱容声容声伊莱克斯伊莱克斯海尔海尔 近一年更新冰箱的消费者所购新冰箱的品牌与目前市场的品牌构成状况最为接近,海尔、容声、新飞名列前三位。 在新婚购买的冰箱品牌中海尔依然高居榜首。但同时值得注意的是,高档次、高价位的品牌如伊莱克斯和西门子在新婚购买的品牌选择中的比重较大,说明在新婚消费者中高档品牌有一定市场潜力。新婚购买冰箱品牌构成新婚购买冰箱品牌构成28.80%28.80%8.30%8.30%7.70%7.70%7.20%7.20%5.60%5.60%5.30%5.30%1.60%1.60%35.50%35.50%其他品牌其他品牌科龙科龙西门
8、子西门子伊莱克斯伊莱克斯美菱美菱新飞新飞容声容声海尔海尔更新购买冰箱品牌构成更新购买冰箱品牌构成中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司西门子西门子7%7%伊莱克斯伊莱克斯6%6%新飞新飞6%6%美菱美菱6%6%科龙科龙2%2%其余品牌其余品牌25%25%容声容声7%7%海尔海尔41%41%新婚购买冰箱的第一选择品牌新婚购买冰箱的第一选择品牌基数:新婚购买消费者(基数:新婚购买消费者(216216个)个) 新婚购买者的第一选择品牌以海尔居多,伊莱克斯和西门子也是受新婚购买者的偏爱的品牌,这两个品牌在年轻人心目中的品牌形象相当好。这同时也表明新婚消费者对电冰箱的品牌十分重视。中中 怡
9、怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司92.30%92.30%75.00%75.00%73.90%73.90%69.20%69.20%66.70%66.70%50.00%50.00%18.70%18.70%25.00%25.00%26.10%26.10%30.80%30.80%33.30%33.30%50.00%50.00%81.30%81.30%7.70%7.70%伊莱克斯伊莱克斯容声容声美菱美菱海尔海尔新飞新飞西门子西门子科龙科龙实际购买实际购买品牌与第品牌与第一选择品一选择品牌不同牌不同实际购买实际购买品牌与第品牌与第一选择品一选择品牌相同牌相同 新婚购买消费者在购买冰箱时的第一选
10、择品牌与其实际购买的品牌差距不大,把第一选择作为最终购买品牌的在各主要品牌中几乎都占到50%以上。表明新婚消费者在冰箱品牌选择方面,“先入为主”的情况很多,建议厂家适时推出“新婚冰箱”,以引导消费者的品牌观念。实际购买占实际购买占第一选择品第一选择品牌的比重最牌的比重最高,品牌印高,品牌印象深刻,使象深刻,使消费者消费者“一一旦选择,别旦选择,别无所求无所求”新婚购买第一选择品牌与实际所购品牌差距对比新婚购买第一选择品牌与实际所购品牌差距对比第一选择品牌第一选择品牌中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司61.6%61.6%56.3%56.3%47.4%47.4%46.7%46.7
11、%46.2%46.2%20.0%20.0%8.3%8.3%38.4%38.4%43.8%43.8%52.6%52.6%53.4%53.4%53.9%53.9%80.0%80.0%91.7%91.7%海尔海尔容声容声伊莱克斯伊莱克斯美菱美菱西门子西门子科龙科龙新飞新飞在商场中在商场中挑选品牌挑选品牌购买之前购买之前确定了品确定了品牌牌新婚购买冰箱品牌的实际选择情况新婚购买冰箱品牌的实际选择情况基数:新婚购买消费者(基数:新婚购买消费者(216216个)个) 选择海尔、容声的新婚消费者半数以上在购买之前就确定了品牌,表明品牌在新婚购买人群中的影响力很深。中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公
12、公 司司4.6%4.6%5.6%5.6%6.0%6.0%9.7%9.7%11.1%11.1%24.1%24.1%24.1%24.1%品牌形象好 品牌形象好 质量可靠质量可靠售后服务好售后服务好外观新颖外观新颖被广告吸引被广告吸引价格低价格低亲朋推荐亲朋推荐新婚购买选择品牌考虑因素分析新婚购买选择品牌考虑因素分析基数:新婚购买消费者(基数:新婚购买消费者(216216个)个) 新婚购买消费者在选择冰箱品牌时,最为关注的是:品牌形象、产品质量、售后服务和产品外观,相比之下价格并不是主要考虑因素。中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司更换新品牌者 91%91%57.00%57.00%4
13、.40%4.40%5.60%5.60%6.70%6.70%9.90%9.90%16.40%16.40%香雪海香雪海万宝万宝雪花雪花容声容声东芝东芝其他品牌其他品牌38.50%38.50%7.90%7.90%8.20%8.20%8.50%8.50%8.50%8.50%28.40%28.40%海尔海尔容声容声新飞新飞三星三星美菱美菱其他品牌其他品牌更新品牌者前后品牌构成对比更新品牌者前后品牌构成对比仍购买原有品牌者9%原有品牌原有品牌现有品牌现有品牌基数:更新购买消费者(基数:更新购买消费者(375375个)个) 更新前后品牌构成变化显著,许多老品牌在日益激烈的市场竞争中被排挤甚至淘汰,以海尔为首
14、的大批新生品牌成为市场的主力。扩大品牌影响,提高技术水平,理顺分销渠道是厂家在竞争中立足的根本。中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司原原有有品品牌牌现现有有品品牌牌 容声容声 海尔海尔 其余品牌其余品牌更新冰箱品牌变迁更新冰箱品牌变迁基数:更新购买消费者(基数:更新购买消费者(375375个)个)流向本品牌流向本品牌流向对手品牌流向对手品牌流向其余品牌流向其余品牌11%67%22%29%10%61%5.6%5.6%4.8%4.8%8.3%8.3%28.8%28.8%海尔海尔容声容声新飞新飞美菱美菱原有品牌份额原有品牌份额4.8%4.8%5.6%5.6%0.5%0.5%1.9%1
15、.9%现有品牌份额现有品牌份额28.8%28.8%8.3%8.3%7.7%7.7%7.2%7.2%中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司更新购买冰箱品牌的实际选择情况更新购买冰箱品牌的实际选择情况63.90%63.90%57.10%57.10%55.50%55.50%48.20%48.20%45.00%45.00%38.80%38.80%33.30%33.30%36.10%36.10%42.80%42.80%44.40%44.40%51.70%51.70%55.00%55.00%61.30%61.30%66.60%66.60%海尔海尔伊莱克斯伊莱克斯美菱美菱新飞新飞西门子西门子容
16、声容声科龙科龙在商场中挑在商场中挑选品牌选品牌购买之前确购买之前确定了品牌定了品牌基数:更新购买消费者(基数:更新购买消费者(375375个)个) 选择海尔、伊莱克斯和美菱的更新购买消费者半数以上在购买冰箱之前就确定了品牌,说明这几个品牌的影响深入人心,有相当数量的忠诚消费者。中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司美菱美菱2.5%2.5%新飞新飞4.6%4.6%西门子西门子3.6%3.6%伊莱克斯伊莱克斯4.8%4.8%容声容声6.9%6.9%科龙科龙1.3%1.3%其他品牌其他品牌23.4%23.4%海尔海尔52.9%52.9%有二次购买倾向消费者的第一选择品牌有二次购买倾向消
17、费者的第一选择品牌基数:现有冰箱使用基数:现有冰箱使用5 5年以上的消费者(年以上的消费者(613613个)个) 在未来一两年内有购买冰箱倾向的消费者在品牌选择上也体现出各品牌的实力,海尔、容声、新飞依然是消费者的主要选择品牌,尤其是将海尔作为第一选择品牌的消费者居然占一半以上。另外值得关注的品牌是伊莱克斯,在第一选择品牌中其比重超过了新飞,在今后几年内它将成为国内市场上最具竞争力的进口品牌。中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司第一选择品牌倾向原因第一选择品牌倾向原因7.20%7.20%11.60%11.60%15.20%15.20%19.40%19.40%35.10%35.1
18、0%44.70%44.70%53.70%53.70%质量可靠质量可靠品牌形象好品牌形象好售后服务好售后服务好价格低价格低外观新颖外观新颖亲友推荐亲友推荐被广告吸引被广告吸引基数:现有冰箱使用基数:现有冰箱使用5 5年以上的消费者(年以上的消费者(613613个)个) 与新婚购买者相同,产品质量、品牌形象、售后服务仍是有购买倾向的消费者在选择冰箱品牌时重点考虑的因素。但与新婚购买相比,一般消费者在购买冰箱时,更注重冰箱的实用性,关心产品质量,对冰箱外观的要求没有新婚消费者高,同时在价格方面也要考虑得多一些。中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询
19、询 公公 司司17.517.523.623.635.335.312.612.66.76.74.24.20 05 51010151520202525303035354040160升250升250升%目前电冰箱的市场规模目前电冰箱的市场规模 目前各类冰箱拥有率(容量)目前各类冰箱拥有率(容量)目前正在使用的冰箱平均容量是189 升,大容量的冰箱(230升以上)的占有率较低,占有较大比例的是中等容量的冰箱(180-210升),占所有冰箱的35%。189升升中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司12.912.918.318.32222202015.315.322.622.626.326.
20、32626242421.421.435.535.531.731.732.132.1323238.638.619.419.4161612.212.2121211116.56.53.43.46.96.96.76.78.18.13.23.24.24.20.80.85.35.35.65.60%0%10%10%20%20%30%30%40%40%50%50%60%60%70%70%80%80%90%90%100%100%85年以前85年以前85-89年85-89年90-94年90-94年95-98年95-98年99-2000年99-2000年冰箱购买的容量变迁分析冰箱购买的容量变迁分析250升升比较各个
21、年代购买的冰箱的容量构成可以看出,消费者对冰箱容量的需求有逐渐增大的趋势,对180升以下冰箱的需求减少,相应地,消费者对230升以上的大容量冰箱的需求在稳步增长,而对180升-210升冰箱的需求在99-2000年出现了6.6个百分点的较大幅度的上升。中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司冰箱购买趋势分析(一)冰箱购买趋势分析(一)0 05 51010151520202525303035354040160升250升250升已使用已使用5年以上年以上更新换代更新换代新婚购买新婚购买179升升200升升201升升调查结果表明,近一年内购买的冰箱(更新换代、新婚购买)的平均容量比已使用5
22、年以上的冰箱的平均容量增长了近20升,由原有的平均179升上升至200升。近一年内购买的冰箱容量整体水平已处于中等容量水平。中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司484819190.40.411.411.412.812.85.95.928.628.61 12.92.98.48.413.913.947.647.60 0101020203030404050506060160升250升250升现在使用冰箱的容积现在使用冰箱的容积刚更换的冰箱的容积刚更换的冰箱的容积过去一年内淘汰原有冰箱的消费者,在更新购买时有87.7%选择了容量更大的冰箱,其中,有近半数消费者选择购买了比过去容量大至少
23、50升的冰箱(这部分消费者中46.7%原有冰箱容量在160升及以上)。冰箱的主体容量容量段也发生了转移。原有冰箱以160升以下的为主体(占48%),新买的冰箱以181-210升容量为主体(占47.6%)。冰箱购买趋势分析(二)冰箱购买趋势分析(二)%中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司19.719.725.825.814.214.25.45.42.92.91.81.815.515.512.912.913.913.9323228.528.527.527.50 05 51010151520202525303035354040160升250升250升期望购买期望购买已使用已使用5年以
24、上年以上32.8%的现有冰箱已使用5年的消费者希望购买其他更大容积段的冰箱冰箱已使用5年以上的消费者二次购买的期望容量仍呈现出增长的趋势。其中,211-230升和250升以上的期望容量与过去一年新更换冰箱的比重存在显著差异,期望比重分别是28.5%和13.9%,新换冰箱的比重分别是13.9%和5.9%。这表明,今后211-230升和250升以上容量段冰箱很可能被有二次购买潜在需求的消费者看好。冰箱购买趋势分析(三)冰箱购买趋势分析(三)中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司0.30.30.30.33.33.36.66.614.514.511.211.213.213.214.514
25、.55.35.30.70.71.61.60.30.31.31.31.31.31.61.61.31.31.61.69.29.29.29.20 02 24 46 68 810101212141416162 23 35 56 67 78 89 9101011111212131314141515161617171818191920202121冰箱更新周期分析(一)冰箱更新周期分析(一)根据消费者新更换的冰箱与原有冰箱购买时间的比较,得到冰箱更新周期的一个分布状况。现有冰箱的平均更新周期是11.93年。对冰箱已使用5年以上的消费者现有冰箱与期望的平均容量进行比较,得到的结果是12.5年。说明现有冰箱的更
26、新时间平均在12年左右。第10年和第13年是更新的高峰时间(各占14.5%。中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司17.817.832.232.210010099.799.7989896.796.795.495.494.794.789.589.571.171.156.656.643.443.47.97.911.211.24.94.90.30.32 23.63.680.380.30 01010202030304040505060607070808090901001002 23 35 56 67 78 89 91010111112121313141415151616171718181
27、91920202121第9-16年是冰箱更新换代的高峰时期冰箱更新周期的分析(二)冰箱更新周期的分析(二)数据结果表明,购买冰箱后9-16年是冰箱淘汰的高峰时期,这一时期的特征是冰箱淘汰的数量和速度都相对较快。到第10年、第12年和第14年左右分别有四分之一的冰箱被淘汰掉。中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司5.85.8101027.327.322.922.918189 97.17.10 05 5101015152020252530301000元3500元3500元最近一年购买的冰箱价格分析最近一年购买的冰箱价格分析平均价格平均价格2427元元平均价格平均价格2219元元消费者
28、最近一年内购买的冰箱仍以2000元左右价位的冰箱为主体,其平均价格为接近2500元,与现有冰箱(包括各年购买的冰箱)的平均价格(2219元)相比上升了约200元。中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司分年代的现有电冰箱的类型分析(一)分年代的现有电冰箱的类型分析(一)67.77990.297.394.132.319.87.32.72.285年以前85-89年90-94年95-98年99-2000年组合式多门单门双门12.918.728.5487587.181.371.5522585年以前85-89年90-94年95-98年99-2000年有霜无霜从购买不同年代购买的冰箱门体类型来
29、看,双门冰箱的比重日益上升,99-2000年的比重已经达到94.1%,而多门和组合式冰箱虽然进入市场时间较早,但是一直未被大多数消费者认可。目前家庭拥有的冰箱中,无霜冰箱已占较大比重,99-2000年购买的冰箱中已有四分之三的冰箱是无霜冰箱。这里的“无霜冰箱”消费者的理解与冰箱实际情况有些出入,部分消费者把“直冷抽屉冰箱”也认为是“无霜”,因此实际比重应比显示的统计数据要低。中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司分年代的现有电冰箱的类型分析(二)分年代的现有电冰箱的类型分析(二)3.296.861.326.693.976.86.123.238.773.485年以前85年以前85-
30、89年85-89年90-94年90-94年95-98年95-98年99-200099-2000年年抽屉式层架式48.435.154.162.786.951.664.945.937.313.185年以前85-89年90-94年95-98年99-2000年外露式平背式可以看出,外露式冰箱的逐步淘汰已成为冰箱发展的趋势。抽屉式冰箱进入90年代以来逐渐赢得消费者的青睐99-2000年两年购买的冰箱中已有四分之三的冰箱为抽屉式冰箱。由此可见,上冷藏冰箱已成为目前冰箱市场的主流冰箱。中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司6.55.3327193.594.785.8682914.285年以前8
31、5-89年90-94年95-98年99-2000年有氟无氟购买无氟环保型的冰箱已成为消费者购买冰箱时重点关注的一个方面。可以看出,无氟环保的购买近年呈加速上升趋势,在99-2000年购买的冰箱中,有71%的消费者选择购买了无氟冰箱。分年代的现有电冰箱的类型分析(三)分年代的现有电冰箱的类型分析(三)中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司消费者购买时重点考虑因素分析消费者购买时重点考虑因素分析77.177.1383835353030262623.523.520.820.816.516.501020304050607080产品质量好产品质量好 好品牌好品牌价格低价格低耗电量小耗电量小
32、 外观漂亮外观漂亮功能齐全功能齐全售后服务售后服务质量好质量好噪音低噪音低%从图中可以看出,在目前产品质量趋同,品牌形象短期内不会改变的情况下,“低价格、耗电量低、外观漂亮”将是产品制胜的三大法宝。中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司在所调查的消费者中,冰箱进行过维修的占11.2%。大约每十台冰箱中就有一台进行过维修。平均每台冰箱维修的概率为0.1左右。292925.225.2151520202.42.40 05 510101515202025253030353585年以前85年以前85-89年85-89年90-94年90-94年95-98年95-98年99-2000年99-2
33、000年冰箱的维修率分析冰箱的维修率分析中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司消费者最不满意的十个方面消费者最不满意的十个方面消费者最满意的十个方面消费者最满意的十个方面售前服务售前服务售前服务售前服务1销售现场的布置6.587购买的方便程度7.632宣传品是否吸引人6.61售后服务售后服务7广告宣传是否吸引人6.993服务态度7.82售后服务售后服务对产品本身的满意度对产品本身的满意度3维修费用6.691开关门是否方便8.14返修率6.842电冰箱外观、颜色7.965电话回访6.914电冰箱门体的密封性7.81对产品本身的满意度对产品本身的满意度5冷冻速度7.716专用非食品空
34、间6.956使用说明书7.688耗电量7.079电冰箱容积大小7.59自动除臭7.098自动除霜7.5410附带容器的实用性7.110内部层架材质、颜色7.43消费者对现有冰箱的满意度分析(一)消费者对现有冰箱的满意度分析(一)消费者对现有冰箱的整体满意度平均是分(10分表示最满意,1分表示最不满意),整体满意状况属于“比较满意”。消费者在售前、售中和售后服务方面以及对产品本身均存在满意和不够满意的方面,其中,对于产品本身,消费者认为目前冰箱在自动除臭、耗电量、附带容器的实用性自动除臭、耗电量、附带容器的实用性等方面仍需进一步改进。中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司1 12
35、23 34 45 56 67 78 82.252.252.52.52.752.753 33.253.25自动除霜自动除霜保鲜功能保鲜功能静音功能静音功能保湿功能保湿功能自动除臭功能自动除臭功能省电节能功能省电节能功能不满意程度不满意程度重要程度重要程度在冰箱的各种功能中,消费者认为省电节能功能最为重要,但目前满意度在各项功能中最低。消费者认为冰箱保鲜功能也非常重要,但其满意度不如冰箱的自动除霜和静音功能,而后二者在重要程度方面不如保鲜功能。建议厂家对冰箱的省电节能和保鲜功能方面的改进给予重点关注。此外,自动除臭和保湿功能虽然重要程度排序较靠后,但是目前消费者对这两项功能的不满意程度也比较高。消
36、费者对现有冰箱的满意度分析(二)消费者对现有冰箱的满意度分析(二)冰箱功能排序中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司是否出现电冰箱内食物变质、变味的情况是否出现电冰箱内食物变质、变味的情况6.4%6.4%75.6%75.6%84.2%84.2%23.9%23.9%9.4%9.4%0.5%0.5%不会出现偶尔出现经常出现存放天数过长存放天数过长食品本身的问题电冰箱保鲜功能差设置冰箱报警设置冰箱报警功能非常必要功能非常必要原因原因 在全部调查样本中,有24%的家庭会出现电冰箱内食物
37、变质、变味的情况,分析其原因发现由于电冰箱和食品本身问题所占的比例并不大,而绝大多数(84.2%)的家庭是因为食品在冰箱内存放天数过长导致的。如果冰箱内有一种装置可以在食品即将或已经发生变质时提醒用户,消费者便不会由于食品存放时间过长而忘记或误用变质的食品了。 冰箱生产厂家还可以考虑在产品说明书或冰箱内部标明各种食品的最佳保鲜时间,使消费者对食品保鲜时间有个明确的认识,以免出现食物变质的问题。中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司65.7%65.7%34.3%34.3%0%0%10%10%20%20%30%30%40%40%50%50%60%60%70%70%否否是是1、节日期间
38、、节日期间 25.9%2、夏季、夏季 13.6%3、家里来客人时、家里来客人时 9.3%4、周末大量购物时、周末大量购物时 8.1%5、平时大量购物时、平时大量购物时 7.4%6、经常、经常 1.9%是否感觉冰箱不够用是否感觉冰箱不够用出现不够用的情况出现不够用的情况0 05 51010151520202525303035354040160升250升250升其他消费者冰箱不够用消费者冰箱不够用的消费者的冰箱容积分布冰箱不够用的消费者的冰箱容积分布 节日期间和夏季使家庭最 容易出现电冰箱不够用。% 比较冰箱不够用的消费者和其他消费者的容积发现,二者之间的容积差异不大。因此,容积小并不是家庭出现冰
39、箱不够用的主要原因,而与消费者的生活习惯密切相关。中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司冰箱不够用时消费者的想法冰箱不够用时消费者的想法35.735.725.325.310.410.419.519.58.58.5111116.416.47 79.49.4575729.429.427.627.615.815.85.45.410.410.413134.94.98.18.126.726.713.413.413.313.30102030405060不够用时的想法不够用时的想法首先想到的首先想到的其次想到的其次想到的当初应买再大一些的冰箱虽有些意见但凑合过来了冰箱内部设计不合理更新时买更新
40、时买容积更大容积更大的冰箱的冰箱冷藏冷冻比例不合理再买一个小一些的冰箱再买一个再买一个小冰柜小冰柜 当出现电冰箱不够用的时候,消费者首先想到的是更新时买容积更大的冰箱,后悔当初购买冰箱的容积太小了。其次想到的是再买一个小冰柜,有26.7%的消费者认为这样可以解决现有冰箱不够用的问题。建议厂家在今后着重扩大容积的同时,应考虑到这部分消费者的需求,可配合推出“冰柜系列”,填补这部分的市场需求空白。%中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司冰箱不够用的消费者与其他消费者特征和生活习惯的比较冰箱不够用的消费者与其他消费者特征和生活习惯的比较冰箱不够用的消费者(冰箱不够用的消费者(413人)
41、人)其他消费者(其他消费者(791人)人)家庭规模 2人13.1% 家庭规模 2人24.5% 3人54% 3人43.1%每天开关冰箱的平均次数10.52次 每天开关冰箱的平均次数9.39次有大量购物习惯62.5% 有大量购物习惯37.3%冰箱利用率冰箱利用率冰箱利用率冰箱利用率占冷冻室全部21.5% 占冷冻室全部6.2%占冷冻室大部分47.2% 占冷冻室大部分41.3%占冷藏室全部18.4% 占冷藏室全部5.8%占冷藏室大部分52.1% 占冷藏室大部分50.6%在电冰箱中摆放物品的习惯在电冰箱中摆放物品的习惯在电冰箱中摆放物品的习惯在电冰箱中摆放物品的习惯调整层架后放置31% 调整层架后放置2
42、3.1%把可以分割的物品分好后放39% 把可以分割的物品分好后放34.1% 冰箱不够用的消费者对冰箱的利用率要高于其他消费者。中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司 36.5%的冰箱出现过由于物品太大或不规则而放不进去的情况,最常出现的是西瓜等大型水果和不规则的生冷食品(肉、鸡、鸭),其次常出现的是盛放食品的容器(锅、盆等)。厂 家在冰箱生产中应注意对冰箱内部食品存放空间的设计,可考虑开辟一个异形空间来容纳各种大而不规则的物品。8.5%8.5%13.2%13.2%17.2%17.2%17.6%17.6%21.6%21.6%44.5%44.5%54.4%54.4%0%10%20%3
43、0%40%50%60%西瓜等大型水果不规则的生冷食品(肉、鸡、鸭等)盛有食品的容器盛放食物的锅、盆等带包装的食品盛放食物的盘、碗等大一些的蔬菜经常放不进冰箱的物品经常放不进冰箱的物品中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司 电冰箱每天平均开关次数是电冰箱每天平均开关次数是9.78次,次, 开关次数最少的1次,最多的50次。 10次(占26.1%)、8次(占11.8%)6次(占11.3%)为开关频率的三个众数。家庭平均开关冰箱次数家庭平均开关冰箱次数中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司52.652.640.440.435.835.830.830.825.825.822
44、.422.421.321.35.75.70102030405060在电冰箱中放置物品的习惯在电冰箱中放置物品的习惯没有规律随便放按物品体积找合适的位置放调整层架后放置把可以分割的物品分好后放把剩饭菜重装容器后再放整理冰箱内部之后再放各种物品放置有序以备取用按照厂家介绍的方法放置%不难看出,大部分消费者在冰箱里存放食品比较有规律性,按物品找合适的位置放和把物品分割后放是消费者普遍的生活习惯。因此,为了方便消费者,可以将冷藏室分成若干区,为不同种类食品设置不同区域,并贴上标签加以注明,提示消费者摆放食品的位置,使消费者可以最大限度地利用冰箱。中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司冰箱
45、内存放的物品冰箱内存放的物品各种生肉各种生肉 97.2%各种海鲜各种海鲜 81.4% 各种熟肉各种熟肉 72.4% 速冻食品速冻食品 95.1% 各种冷饮各种冷饮 69.8% 鸡蛋鸡蛋 74.1% 鲜叶蔬菜鲜叶蔬菜 52.5%带包装的饮料带包装的饮料 50.8% 啤酒啤酒 48.9% 鲜果菜类鲜果菜类 55.3% 水果水果 57.4% 胶卷胶卷 64.9%化妆品化妆品 72% 干货干货 52.9% 调味品调味品 67.2% 药品、滋补品药品、滋补品 55% 必须放必须放可放可不放可放可不放不用放不用放 对于消费者普遍认为不用放进冰箱中保存的物品,可适当减少其空间大小;而对于那些消费者认为必须放
46、入电冰箱中保存的物品,需增加其空间大小,必要时开辟专用区。中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司对剩饭菜的处理对剩饭菜的处理36.4%36.4%20.1%20.1%15.2%15.2%14.3%14.3%12.5%12.5%1.6%1.6%将剩饭菜分别放入较小的容器后再放入电冰箱加保鲜膜重新将剩饭菜分类合并后再放入电冰箱不保留,全部扔掉不做处理,直接放入电冰箱将所有的剩饭菜都放入一个容器后再放入电冰箱 大部分消费者都将剩饭菜处理后放入冰箱,将剩饭菜分别放入较小的容器和加保鲜膜是消费者处理剩饭菜的主要方法。因此,为了给消费者提供更多的方便,建议厂家考虑附赠易于清洗的保鲜盒,专门用于
47、盛放剩饭菜。据调查,有部分消费者习惯从冰箱里取出装有剩饭菜的容器后直接放入微波炉里加热后食用。因此,附赠容器可以是微波炉专用的,这样即为消费者节省了很多步骤。中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司为方便电冰箱的使用,准备的辅助用品为方便电冰箱的使用,准备的辅助用品79.8%79.8%43.4%43.4%41.0%41.0%31.6%31.6%19%19%8.1%8.1%6.4%6.4%2.8%2.8%0%10%20%30%40%50%60%70%80%保鲜膜保鲜膜保鲜盒保鲜盒冰盒冰盒除臭剂除臭剂清洁剂清洁剂自制容器自制容器冷冻食品冷冻食品专用刀专用刀冰桶冰桶保鲜膜、保鲜盒、冰盒、
48、除臭剂是消费者在日常生活中必备的辅助用品,建议厂家可根据消费者的需要附赠这些辅助用品。中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司7.87.812.412.423.323.319.919.927.827.89.39.366.266.272.372.362.662.659.959.98.58.510.510.578.478.43.83.815.815.821.521.5收入收入住房住房买蔬菜地买蔬菜地点的变化点的变化买肉类地买肉类地点的变化点的变化购物习惯购物习惯的变化的变化一年以来消费者生活环境和生活方式的变化一年以来消费者生活环境和生活方式的变化增加没有变化减少没有变化面积增加搬新房
49、旧房装修更多地去超市更多地去自由市场更多地去自由市场更多地去超市没有变化购物次数增加购物量增加没有变化没有变化收入的增加和住房条件的改善为冰箱购买提供了更大的机会。消费者对食品的卫生要求提高了,更多地去超市购买蔬菜和肉类,对冰箱的保鲜功能和功能分区提出了更高的要求。消费者购物次数和数量的增加,将使大容积冰箱的需求进一步增加。中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司一年以来消费者生活环境和生活方式的变化一年以来消费者生活环境和生活方式的变化23.923.924.624.6353520.920.919.819.816.516.514.714.713.513.57 70510152025
50、303540存放的食品种类存放的食品数量奶类购买量啤酒饮料购买量肉类产品购买量水产海鲜产品购买量半成品菜购买量干货食品购买量速冻食品购买量比上年增加的比重比上年增加的比重% 与去年相比,家庭电冰箱中存放的食品种类和数量都有所增加。其中奶类、水产海鲜和啤酒饮料的购买量增加最为显著。厂家可以考虑设立一个奶类专用储存区,并增大饮料和啤酒的存放空间,适当考虑设置存放大容量饮料的特殊空间。冰箱中存放的食品数量和种类的增加 使冰箱内部设置多温区显得十分必要,以满足各种食品对温度的 不同要求。同时,建议厂家加强对水产海鲜类保鲜技术方面 的研究。随着半成品菜和带包装饮料购买量的增加, 冰箱内食品摆放更加整齐,
51、分类、分区摆放也 越来越成为消费者的一种生活习惯,相应 地,冰箱设计也应该关注消费者的这 方面的需求。中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司26%12%8%8%5%4%2%11%2%4%3%2%1%1%海海尔尔长长岭岭美美菱菱新新飞飞伊伊莱莱克克斯斯雪雪花花科科龙龙北方南方1%2%3%0%2%6%1%3%4%5%6%8%9%9%10%东东芝芝西西门门子子万万宝宝三三星星香香雪雪海海容容声声华华凌凌上上菱菱北方南方v 南、北方现在使用的主要品牌比较南、北方现在使用的主要品牌比较家庭拥有率北方家庭拥有率北方高于南方的品牌高于南方的品
52、牌家庭拥有率南方家庭拥有率南方高于北方的品牌高于北方的品牌中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司v不同城市现在使用的主要品牌(北方)不同城市现在使用的主要品牌(北方)北京北京大连大连济南济南排名排名品牌品牌拥有率拥有率1长岭长岭35.1%2海尔海尔14.9%3容声容声9.5%4新飞5.4%5美菱4.7%6西门子4.1%7上菱3.4%8伊莱克斯3.4%科龙0.7%西安西安排名排名品牌品牌拥有率拥有率1海尔海尔26.7%2美菱美菱8.7%3容声容声8.7%4长岭8.0%5伊莱克斯5.3%6新飞4.7%7香雪海4.0%8益友4.0%科龙2.0%排名排名品牌品牌拥有率拥有率1海尔海尔32
53、.7%2美菱美菱12.7%3新飞新飞12.0%4辽河8.0%5伊莱克斯5.3%6扬子3.3%7容声2.7%8航天2.0%科龙0.7%排名排名品牌品牌拥有率拥有率1海尔海尔29.1%2雪花雪花12.6%3新飞新飞8.6%4长岭5.3%5美菱4.6%6伊莱克斯4.6%7容声4.0%8东芝4.0%科龙3.3% 不同城市现在使用的品牌充分体现了地域特点,即各地区生产的品牌成为其所在区域的主要使用品牌,这说明消费者在选择冰箱品牌时考虑到了售后服务的方便性。中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司排名排名品牌品牌拥有率拥有率1上菱上菱29.1%2双鹿双鹿10.6%3海尔海尔9.9%4航天6.6
54、%5三星5.3%6伊莱克斯5.3%7西门子4.0%8香雪海3.3%科龙0.7%v不同城市现在使用的主要品牌(南方)不同城市现在使用的主要品牌(南方)上海上海排名排名品牌品牌拥有率拥有率1香雪海香雪海28.9%2海尔海尔13.8%3三星三星13.8%4上菱7.9%5西门子5.3%6松下4.6%7容声3.9%8白雪3.3%科龙0.7%排名排名品牌品牌拥有率拥有率1容声容声16.4%2海尔海尔13.8%3美菱美菱9.9%4白云7.9%5沙松5.9%6松下5.3%7万宝5.3%8新飞5.3%科龙0.7%排名排名品牌品牌拥有率拥有率1华菱华菱34.7%2容声容声14.0%3万宝万宝8.7%4海尔8.0%
55、5东芝6.7%6乐声4.0%7西门子3.3%8松下2.7%科龙0.0%苏州苏州武汉武汉广州广州 海尔为全国使用最多的品牌。在北方,海尔是家庭的主要使用品牌,位居前列。据调查,现在使用海尔品牌的家庭有62%是在1999-2000年新购买的,可见海尔是近两年迅速崛起并十分具有竞争力的品牌。中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司 在消费者希望购买电冰箱的第一选择的品牌中,海尔成为全国家庭的首选品牌。容声在北方以5.7%屈居第五,而在南方以8.0%位居第二,可见容声在南方的品牌地位高于在北方。 值得注意的是,作为南方品牌的伊莱克斯在消费者心中的位置近两年迅速提升,在北方已经排名第三。 3
56、.4%3.4%5.6%5.6%6.2%6.2%6.8%6.8%7.7%7.7%8.0%8.0%40.1%40.1%伊莱克斯伊莱克斯西门子西门子三星三星上菱上菱华凌华凌容声容声海尔海尔南方南方1.4%1.4%2.8%2.8%4.6%4.6%5.7%5.7%6.4%6.4%7.1%7.1%67.6%67.6%西门子西门子美菱美菱长岭长岭容声容声伊莱克斯伊莱克斯新飞新飞海尔海尔北方北方v南、北方对电冰箱品牌选择的需求差异南、北方对电冰箱品牌选择的需求差异第一选择的品牌第一选择的品牌第一选择的品牌第一选择的品牌中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司v南、北方电冰箱对容积的需求特征(与现有
57、冰箱对比)南、北方电冰箱对容积的需求特征(与现有冰箱对比)051015202530354045160升250升250升北方南方8.18.1252529.229.215.515.5181821.921.929.829.810.610.64.94.905101520253035160升301升301升北方南方现在使用的电冰箱的容积现在使用的电冰箱的容积希望购买的电冰箱的容积希望购买的电冰箱的容积% 南方现有冰箱使用的容积小于北方。容积180升以下,南方使用的比例高于北方,而容积181升以上,北方使用的比例高于南方。181-210升升是南北方现有冰箱使用的主要容积段南方希望购买的主要容积段是181-
58、210升升北方希望购买的主要容积段是211-230升升 南北方对容积的需求在逐渐增大,而南方希望购买的电冰箱的容积仍然小于北方。容积210升以下,南方的需求比例高于北方,尤其是161-180升,南方高于北方13个百分点;容积211升以上,北方的需求比例高于南方,在251-300升,北方高于南方13个百分点。中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司v南、北方对电冰箱类型的需求特征(与现有冰箱对比)南、北方对电冰箱类型的需求特征(与现有冰箱对比)现在使用的电冰箱的类型现在使用的电冰箱的类型希望购买的电冰箱的类型希望购买的电冰箱的类型7.27.28.68.690.390.388.888.
59、8北方北方南方南方单门双门多门组合式70.870.870.870.819.419.426.426.48.58.52.12.1北方北方南方南方单门双门多门组合式%南方对多门冰箱的需求在增加,北方对组合门冰箱的需求在增加。人们对多门、组合式冰箱的需求在逐步增加56.656.643.143.143.443.456.956.9北方北方南方南方有霜无霜2.12.14.94.997.997.995.195.1北方北方南方南方有霜无霜南、北方均更需要无霜冰箱现在家庭使用无霜冰箱的南方多于北方中中 怡怡 康康 经经 济济 咨咨 询询 公公 司司57.657.660.360.342.442.439.739.7北
60、方北方南方南方有氟无氟1.11.15.85.898.998.994.294.2北方北方南方南方有氟无氟现在使用的电冰箱的类型现在使用的电冰箱的类型希望购买的电冰箱的类型希望购买的电冰箱的类型%南、北方现在使用冰箱均以有氟为主v南、北方对电冰箱类型的需求特征(与现有冰箱对比)南、北方对电冰箱类型的需求特征(与现有冰箱对比)南、北方均更需要无氟冰箱54.154.1353549.949.96565北方北方南方南方抽屉式层架式8888686812123232北方北方南方南方抽屉式层架式现有冰箱南方多数家庭冷冻室为层架式,而北方主要为抽屉式冷冻室为抽屉式的冰箱成为北方消费者的首选,其比例高于南方中中 怡
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