开题报告(参考)

1、东北林业大学硕士专业学位论文开题报告姓 名：王伟 学 位 类 别：农业推广 专 业 领 域：农村与区域发展 研 究 方 向：农林经济管理 指 导 教 师：李朝洪 刘春燕 入 学 年 月：2009年6月 填表时间：2011年 01月03日论文题目齐齐哈尔市绿色食品产业发展研究一、论文选题的目的意义（一）研究背景从20世纪60年代起，以美国生物学家莱切尔·卡逊女士的寂静的春天一书为标志，人类的环境意识开始觉醒；1992年联合国在巴西里约热内卢召开环境与发展大会，通过了里约宣言和21世纪议程，把可持续发展阐述为“人类应享有与自然和谐的方式过健康而富有成果的生活的权利”。这次会议把可持续发展

2、战略列为全球发展战略，成为人类社会共识。可持续发展要求人类在社会、经济发展进程中不能以牺牲环境和浪费资源为代价，任何活动都要考虑到对环境与资源的影响，将其负面影响降到最低。现代农业为了提高生产效率，不惜一切代价向土地要产量，把大量的化肥、农药等农用化学物质源源不断地向土地输入，给资源与环境造成极大破坏。化肥、除草剂的不适当使用给土壤理化性质带来了消极影响，使土壤板结，有机物质减少，地力减退。化学农药的使用，不但杀死了有益昆虫和害虫的天敌，还污染了水体和空气。为了促进资源、环境的可持续利用和社会、经济的可持续发展，以及保障人民的身心健康，以安全、优质、营养、无污染为特色的绿色食品应运而生，有的国

3、家也称具有这类特征的食品为有机食品、生态食品或自然食品。发展绿色食品对农业生产提出了严格的要求，严格限制化肥、农药等化学物质在种植、养殖生产中的使用，促进了自然资源和生态环境的保护与持续利用，是实现可持续发展的有效途径。“绿色食品”是特指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。之所以称为“绿色”，是因为自然资源和生态环境是食品生产的基本条件，由于与生命、资源、环境保护相关的事物国际上通常冠之以“绿色”，为了突出这类食品出自良好的生态环境，并能给人们带来旺盛的生命活力，因此将其定名为“绿色食品”。发展绿色食品必须从保护、改善

4、生态环境入手，以开发无污染食品为突破口，将保护环境、发展经济、增进人们健康紧密地结合起来，促成环境、资源、经济、社会发展的良性循环。随着人口的不断增加，人类对自然资源和环境的压力越来越大，严重地影响了生态环境。科学技术的发展又使人类开发利用自然资源的能力和范围不断扩大，环境受工业“三废”的污染日趋加重，特别是为了追求作物的高产。农药、化肥和其它化学品生产和使用的规模越来越大，数量越来越多，这不仅给大气、水体和土壤带来了污染，而且直接威胁到我们食品的安全。随着工业化步伐的不断加快，农业生产广泛应用化肥、农药、生长激素、转基因技术等，带来了诸如水土流失、食品污染、品质下降、生物多样性减少、生态失衡

5、等一系列问题，造成了农业体系内在的不稳定性和不持续性。当前，我国农业和农村发展面临的难题之一就是食品安全问题。我们必须认真总结和发掘传统农业的技术精华和生态农业的建设经验，积极发展绿色食品，从而保护我国农村生态环境、发展农村经济，解决食品安全和人体健康问题，协调统一经济、社会和生态三方面效益，最终实现农业的可持续发展。从国际农产品市场看，绿色技术壁垒已成为新的农产品贸易障碍，我国农产品要进入国际市场并占有一定市场份额，必须切实提升农产品质量，主动获得有关质量认证。从国内市场看，农产品市场准入制度已在各大城市逐步推行实施。今后农产品要顺利进入国内市场也必须首先要通过安全质量检测关。如何解决农业发

6、展与环境污染问题，实现农业可持续发展成为我们亟待解决的难题。绿色食品产业的兴起和发展无疑为解决这一难题提供了一种比较成功的模式和发展途径。中国绿色食品产业创始于20世纪90年代初。发展绿色食品的基本理念，一是提高食品质量安全水平，增进消费者健康;二是保护农业生态环境，促进农业可持续发展。近20年来，中国绿色食品产业伴随中国农村改革和新阶段农业发展的进程，适应国内外市场对安全优质农产品日益增长的需求，依托环境和资源优势，不断发展产品规模，扩大品牌影响力，加快产业体系建设，取得了明显成效。目前，中国绿色食品产业已形成了具有鲜明特色的发展模式，为保护我国农业生态环境、推动农业标准化生产、提升农产品质

7、量安全水平、扩大农产品出口、促进农业增效和农民增收发挥了重要的示范带动作用。我国农业发展进人新阶段以后，现代农业建设步伐明显加快。发展绿色食品，体现了高产、优质、高效、生态、安全现代农业发展的基本目标和方向。近几年，随着绿色食品发展规模的不断扩大和品牌效应的不断增强，绿色食品对加快我国现代农业建设进程日益发挥积极的作用。当“绿色”逐渐成为时尚的时候，得天独厚的自然条件使齐齐哈尔的绿色食品产业大有可为。齐齐哈尔绿色食品生产起步于上个世纪90年代，特别是2000年举办首届中国(齐齐哈尔)绿色食品博览会以来，绿色食品产业得到了长足发展，“中国绿色食品之都”已叫响国内外。一是绿色食品基地总量规模进一步

8、增长。全市绿色食品种植面积84494万亩，其中，认证面积4853万亩。绿色食品畜禽认证饲养量9万头(只)。二是无公害农产品认定认证一体化推进速度进一步加快。全市无公害农产品认定面积203819万亩。占总播种面积的6369；累计认定产地144个，其中种植业l13个，畜牧业17个，水产品14个。无公害农产品认证数量达920个，无公害畜禽认证饲养量21643万头(只)。三是“三品”产品开发领域进一步拓宽。全市“三品”认证数量达到1l大系列、1055个产品，其中，有机、绿色食品认证数量135个；种植业产品10个。养殖业产品14个，加工业产品95个，山特产品15个，生资产品1个。四是绿色食品产销成果进一

9、步扩大。全市绿色食品加工企业共加工绿色食品5066万吨，销售收入2396亿元。上缴税金124亿元，利润126亿元。绿色食品销售渠道不断拓宽，市场遍布于全国各地。近几年，齐齐哈尔市委、市政府确定了以经济结构调整为主线，推进农业产业化的发展思路，积极发挥齐齐哈尔的自然优势，通过招商引资，“筑巢引凤”，吸引大企业落户，形成了龙头带基地、基地连农户的产业化格局。齐齐哈尔市先后在多个县区建设绿色食品生产基地，建立健全了绿色食品生产管理、环境质量检测和产品检验体系。光明乳业、汇源果汁等多家中外知名企业在齐落户。目前，齐齐哈尔市有效使用绿色食品标志的农副产品有50多个品种，马铃薯、大豆、葵花、甜菜、亚麻等品

10、种已形成品牌，出口销售到20多个国家和地区。齐齐哈尔市委、市政府发展绿色食品产业、建设绿色食品之都战略的实施，也让祖祖辈辈依靠土地吃饭的农民尝到了甜头。绿色食品产业逐年增长，农民收入逐年增加，实实在在的效益让农民明白了发展绿色食品产业大有可为。近年来，齐齐哈尔市不断加快以肉、乳、薯、豆、玉米等农产品为原料的加工企业发展步伐，围绕优势产业，提高齐市农产品的加工档次和竞争力。目前，全市有10大类30余种商品获得国家绿色食品标识，另有一大批商品正在开发和申请绿色标识，所辖的16个县（市）区相继被农业部命名为“中国马铃薯之乡”、“中国白鹅之乡”、“中国绿豆之乡”、“中国花生之乡”、“中国腐乳之乡”和“

11、中国向日葵之乡”。其中，拜泉县获得国际生态工程一等奖，被联合国工发组织确认为绿色食品基地。“十一五”期间，齐市大力发展绿色食品产业，力争达到国内先进水平和国际标准。到2010年，全市绿色食品种植面积达到715万亩，占总播种面积的25.5%；绿色食品认证数量发展力争保持在120个；建设绿色食品原料生产基地，绿色食品养殖业饲养量在1640万头(只)以上，绿色食品占农业总产值的比重争取由2008年的8.3%提高到25%以上。虽然齐齐哈尔绿色食品开发的发展形势好，势头强劲，但按照现代农业和绿色食品产业战略升级的发展要求，仍然存在一些亟待解决的问题。从产业自身发展看：一是品牌散而杂，缺乏在国内外叫的响知

12、名品牌，多数是低端产品；二是企业实力不强，多数企业生产规模比较小、经济实力不强、牵动力不足，对基地缺少必要的资金、技术、物资等方面的扶持和服务；三是精深加工不够，多数产品还是以原粮出售，产品的外包装粗糙，缺乏竞争力，效益比较低。从环境状况看：一是生态环境恶化趋势没有得到根本改变，黑土表层腐殖质流失严重，森林覆盖率较低，降水偏少，干旱严重；二是农民耕种仍然过分依赖化肥、农药，造成土壤板结，残留超标，有机质含量下降。从工作组织推进看：一是组织保障不够，少数县区组建绿色食品和农产品质量安全管理专门机构工作尚未真正启动，使绿色食品开发工作缺乏组织和人力保障；二是监测体系不健全，生产技术指导不到位；三是

13、单纯重视绿色食品生产，忽视生态建设，二者缺乏有机结合，影响可持续发展。（二）选题的目的和意义1、选题的目的本文旨在通过对齐齐哈尔市绿色食品产业进行深入研究，以实现以下目的：(1)运用可持续发展理论、产业组织理论、竞争优势理论、产业集群理论等经济学、管理学理论的最新研究成果，构建齐齐哈尔市绿色食品产业发展的理论研究平台，为绿色食品产业的发展提供理论依据。(2)对我国、黑龙江省及齐齐哈尔市绿色食品的发展现状进行概括，总结绿色食品十余年的发展所取得的经验，发现问题并试图剖析其成因，以便最后针对存在的问题提出对策。(3)分析齐齐哈尔市绿色食品的生产要素、需求条件、相关支撑产业、企业结构与竞争这四个关键

14、要素的表现，并在比较优势的基础上，采取生产要素结构升级、需求引导、相关产业支撑、推动企业之间的竞争与协作等对策，通过各关键要素的相互促进、相互强化作用，培育绿色食品产业的竞争优势，构建绿色食品产业集群，促进齐齐哈尔市绿色食品产业的发展(4)研究齐齐哈尔市绿色食品产业集群的构成和发展模式，分析齐齐哈尔市绿色食品产业集群的基本构成，论证齐齐哈尔市绿色食品产业发展模式的选择，包括中小企业聚集型模式、龙头企业带动型模式、市场依托型模式、品牌联结型模式等的选择2、选题的意义（1）选题的理论意义：本文将产业组织理论、竞争优势理论和产业集群理论引入绿色食品研究，丰富了绿色食品的理论研究，提供了新的理论视角，

15、拓展了研究领域。本文从产业经济学、区域经济学和企业管理学相结合的角度来研究绿色食品，吸收国内外相关研究成果，提出适合齐齐哈尔市绿色食品产业的发展模式，构建以产业集群为核心的理论体系。黑龙江省是我国绿色食品发展最快、最集中的地区，研究齐齐哈尔市绿色食品产业对黑龙江省及我国绿色食品产业的研究具有借鉴和启示作用。（2）选题的实践意义：绿色食品加工基地在黑龙江省被列为振兴东北老工业基地的六大基地之一，发展绿色食品产业对黑龙江省经济和社会发展具有重要的作用。本文的研究有助于促进黑龙江省绿色食品产业的发展，为全省的经济发展做出贡献。本文通过对国内外绿色食品发展历史、现状的考察，总结经验、作法与启示，针对齐

16、齐哈尔市及我国绿色食品发展中存在的问题，提出解决方案。绿色食品产业的发展，是生产要素、需求条件、相关与支持产业、企业结构与竞争这四个关键要素相互促进、相互强化的结果，而这需要企业、政府和相关机构等各方面的作用。对齐齐哈尔市绿色食品产业进行研究，会为企业、政府和相关机构推动绿色食品产业集群的形成，促进绿色食品产业的发展提供理论指导，为决策提供依据。本文强调在绿色食品比较优势的基础上培育竞争优势，在当今经济全球化与技术信息化这一国际环境背景下，对于齐齐哈尔市绿色食品提高市场竞争力，开拓国际市场，推动黑龙江省乃至中国农产品的出口会起到促进作用。二、国内外相关研究现状及发展趋势国内外学者对绿色食品的研

17、究给予了极大的关注，绿色食品的研究已经成为当今理论研究的热点问题。然而，在已有的研究成果中，却没有专门从产业集群角度来研究绿色食品的。回顾国内外学者关于绿色食品方面研究的已有成果，对于了解和掌握本领域的研究现状、研究特点、理论研究动态、理论前沿问题，确定本文研究的视角和切入点，是十分必要的。因绿色食品是我国独创的概念，在单独描述国外这类食品时我们通常使用有机食品的概念。（一）国外相关研究综述国外对有机食品的研究最早可追溯到20世纪初。1908年美国威斯康星大学的FHKing教授出版了四千年农民(Farmers of Forty Centuries)-书，描述了中国2000多年传统农业施用人畜粪

18、肥、秸秆、河泥等有机肥料的经验。1915年英国的微生物学家AHoward研究证实了施用有机质可以创造良好的真菌活动土壤环境。而过度施用化肥则抑制了真菌的活动，并于1941年出版了农业圣约(an Agricultural Testament)一书。1924德国成立世界第一个有机农业组织Demeter。1938美国的JIRodele开办了有机农场，并于1942年出版了有机园艺和有机农业一书。在这本书中，JIRodele除了提倡有机施肥外，还提出要借鉴中国传统农业中的“间、套、轮”的耕作制度，可以避免农作物对有限营养的竞争，有益于防止病虫害，改善土壤营养平衡等。目前有机食品产业在发达国家已经达到一定

19、规模，不仅市场需求量大，而且市场运行机制成熟，相关法律法规完善。与此相适应，其理论研究成果亦相当丰富。在有机农业和有机食品研究领域，国外的研究主要分为两个层次，即国际组织的研究成果以及一些国家专门研究机构的专家学者的研究成果。国际组织的研究包括：(1)有机农业运动国际联盟(International Federation of Organic Agriculture Movement，简称IFOAM)的研究，其研究成果见于该组织每年出版的杂志和书籍。(2)联合国粮农组织(Food and Agriculture Organization of United Nations，简称FAO)对有机农

20、业与有机食品方面的专门研究，其研究成果见于该组织的定期出版物、分析报告和有关会议文献资料中。(3)世界贸易中心(International Trade Center,简称ITC)的有关会议文献和出版物对有机食品市场、贸易和出口的研究。国外专门研究有机农业和有机食品问题的机构集中在欧洲和北美等发达国家，如：(1)英国威尔士农村研究所(The Welsh Institute of Rural Studies，UK)，主要研究英国及欧洲的有机农业发展和有机食品的生产和销售问题。(2)美国农业部(United States Department of Agriculture，简称USDA)的有关出版物

21、对有机食品的研究，研究的问题涉及了有机食品生产、加工、销售、出口等诸多方面。综合来看，国外对绿色食品的理论研究主要表现在以下方面：一是绿色食品生产和销售管理体系的研究，如绿色食品的机构认证、环境审核、质量监控管理。二是绿色食品发展的政策体系研究，如政府对绿色食品生产、加工、销售的政策上的支持。三是绿色消费及绿色市场的研究，如绿色食品消费指南、绿色食品产品开发策略、绿色食品的营销网络及市场服务。国外关于有机食品的理论研究和实践已经具有相当完整的体系和成熟经验。尽管各发达国家有机食品产业发展程度、市场运行及市场管理方面存在差异，但是其共同特点是有机食品市场运行规范、管理严格、产业体系完善。对有机食

22、品的理论研究较为深入、系统，形成了在有机食品生产、市场流通及消费者行为方面比较完整的理论体系。（二）国内相关研究综述我国是从1990年开始绿色食品的研究与开发的，伴随着绿色食品从无到有，产业发展从小到大、从弱到强，对绿色食品的理论研究也在不断深入。国内早期对绿色食品的研究比较零散，主要是对发展绿色食品的意义、生产基地及相关生产技术进行探讨。我国第一部绿色食品理论专著是由刘连馥于1998年撰写的绿色食品导论，该书深入研究了中国绿色食品产业体系建设及中长期发展战略等问题，系统阐述了绿色食品的概念、标准、技术、管理、战略等基本理论。在中国齐齐哈尔首届绿色食品发展战略研讨会论文集绿色食品发展战略研究中

23、，学者们对中国绿色食品产业战略升级及产业布局、绿色食品生产开发、基地建设等问题进行了研究，研究重点主要还是集中在生产领域。在黑龙江省绿色食品开发与市场营销战略研讨会论文集绿色食品开发与市场营销发展战略研究中，学者们对绿色食品的研究重点开始从生产方面转向市场发展方面，以黑龙江省绿色食品发展为例，对绿色食品的市场供求规律、营销网络、市场组织、消费者购买行为等问题展开研究。目前，我国对绿色食品的研究除应用技术研究外，理论研究的主要方向有：绿色食品与可持续发展研究、绿色食品产业化与促进农业结构调整研究、绿色食品市场开发与市场国际化研究以及绿色食品市场营销策略、企业集团化发展等问题的研究。相对于我国绿色

24、食品蓬勃发展的实践，国内学者关于绿色食品的理论研究略显不足，有关的理论专著较少，主要有中国绿色食品发展中心刘连馥编著的绿色食品实务和绿色食品导论，中国绿色食品发展中心编著的绿色食品市场开发和培育，都昌杰、曲长祥、许海峰编著的绿色食品生产技术与市场开发以及李正明等著无公害安全食品生产技术等。对绿色食品生产的研究多于对流通和消费的研究，缺乏对绿色食品从生产到流通、到消费的系统性研究，尤其缺乏绿色食品产业集群方面的研究。产业集群是指一组在地理上靠近的相互联系的企业和关联的机构，它们同处在一个特定的产业领域，由于具有共性和互补性而联系在一起。绿色食品由于对资源、环境等条件的严重依赖性，其生产和经营呈现

25、出明显的区域性特点，特别是在当前绿色食品的发展尚处初始阶段，产业整体规模较小，产业中多为中小企业和农户，已初步显现出产业集群的特征。产业集群在减少成本支出、提高生产效率、提高产品差异化、促进新企业的形成、推动创新等方面对产业和企业具有重要作用。我国对产业集群的研究，始于20世纪90年代，而大量的研究则是在2000年以后，主要代表人物有王辑慈、刘军国、仇保兴等人。尽管我国学者近年来发表了大量有关产业集群的研究论文，但多数仍是介绍性文章，对产业集群的系统性、实证性的研究却进行得很少。而当前对绿色食品产业集群的研究尚处空白，还没有人从产业集群的角度来研究绿色食品产业，理论与实践的要求差距较大，急需在

26、这方面加强研究，而本文正是从构建绿色食品产业集群的角度来研究齐齐哈尔市绿色食品产业，具有较强的针对性。中存在的问题，并提出发展对策，为绿色食品产业的发展提供借鉴。三、研究的主要内容（一）研究的切入点绿色食品产业的发展涉及到多个方面，因而对绿色食品产业的研究可以从多个角度来进行。本文将研究的切入点确定为绿色食品产业集群，这是基于如下原因：1、绿色食品由于对资源、环境等条件的严重依赖性，其生产和经营呈现出明显的区域性特点，特别是在当前齐齐哈尔市绿色食品的发展尚处初始阶段，产业整体规模较小，产业中多为中小企业和农户，已初步显现出产业集群的特征。2、齐齐哈尔市绿色食品产业发展的核心就是要培育绿色食品的

27、竞争优势，而竞争优势各关键要素组成的钻石体系会推动一个地区乃至国家的产业竞争优势趋向集群式分布。3、产业集群在减少成本支出、提高生产效率、提高产品差异化、促进新企业的形成、推动创新等方面具有重要作用。对绿色食品产业而言，产业集群就像是一个强有力的磁场，会把高级人才和其他关键要素吸引进来。为了促进绿色食品产业的深入发展，应通过产业集群这种组织形式，培育绿色食品产业的竞争优势，提高绿色食品的市场竞争力，推动区域经济发展。（二）研究思路与主要内容1、研究思路本文的研究内容是以可持续发展理论、产业组织理论、竞争优势理论和产业集群理论为理论基础，通过对我国及齐齐哈尔市绿色食品的发展现状进行概括，发现存在

28、的问题，分析绿色食品的发展环境，提出发展思路和发展模式，采取生产要素结构升级、需求引导、相关产业支撑、推动企业之间的竞争与协作等对策，构建绿色食品产业集群，培育绿色食品产业的竞争优势，来促进齐齐哈尔市绿色食品产业的发展。根据本文的研究主题，本文设计了如下研究思路：(1)本文首先对绿色食品产业发展的理论基础进行研究，阐述绿色食品的概念及特征，分析可持续发展理论、产业组织理论、竞争优势理论和产业集群理论对绿色食品产业发展的指导作用。(2)经过十几年的发展，齐齐哈尔市的绿色食品产业已经取得了令人瞩目的成绩。本文对我国及齐齐哈尔市绿色食品产业的发展现状进行概括，在分析了齐齐哈尔市绿色食品产业发展环境的

29、基础上，提出发展思路和发展模式。(3)分析齐齐哈尔市绿色食品产业的生产要素、需求条件、相关与支持产业、企业结构与竞争，并在现有比较优势的基础上，通过采取生产要素结构升级、需求引导、相关产业支撑、推动企业之间的竞争与协作等对策，构建绿色食品产业集群，培育齐齐哈尔市绿色食品的竞争优势，促进齐齐哈尔市绿色食品产业的发展。(4)研究齐齐哈尔市绿色食品产业集群的构成，分析企业、政府及相关机构在推动绿色食品产业发展中的作用。2、主要研究内容本文的研究思路决定了全文的篇章结构组成，包括绪论和结论在内，本文共分七章：第一章，绪论。分析选题的背景、依据、说明选题的意义。评述国内外理论研究进展，掌握研究动态，明确

30、本文的研究重点。提出本文的研究切入点，阐述研究思路、内容及结构，确定相应的研究方法。第二章，绿色食品产业研究的理论基础。明确绿色食品的概念与特征，论述可持续发展理论、产业组织理论、竞争优势理论、产业集群理论对绿色食品产业的指导作用，确立绿色食品产业研究的理论基础。第三章，齐齐哈尔市绿色食品产业发展现状分析。概括我国及齐齐哈尔市绿色食品产业的发展现状，分析齐齐哈尔市绿色食品产业存在的问题。第四章，齐齐哈尔市绿色食品产业的关键因素分析。分析齐齐哈尔市绿色食品的生产要素、需求条件、相关支撑产业、企业结构与竞争这四个关键要素的表现，并在比较优势的基础上，采取生产要素结构升级、需求引导、相关产业支撑、推

31、动企业之间的竞争与协作等对策，通过各关键要素的相互促进、相互强化作用，培育绿色食品产业的竞争优势，构建绿色食品产业集群，促进齐齐哈尔市绿色食品产业的发展。第五章，齐齐哈尔市绿色食品产业集群与发展模。分析齐齐哈尔市绿色食品产业集群的基本构成，论证齐齐哈尔市绿色食品产业发展模式的选择，包括中小企业聚集型模式、龙头企业带动型模式、市场依托型模式、品牌联结型模式等的选择第六章，发展绿色食品产业的对策。分析齐齐哈尔市绿色食品产业的生产要素、需求条件、相关与支持产业、企业结构与竞争，总结齐齐哈尔市在发展绿色食品产业上的比较优势，提出在现有比较优势的基础上，通过采取生产要素结构升级、需求引导、相关产业支撑、

32、推动企业之间的竞争与协作等对策，构建绿色食品产业集群，培育齐齐哈尔市绿色食品产业的竞争优势，促进齐齐哈尔市绿色食品产业的发展。结论（待研）。3、研究框架1 绪论1.1研究的目的和意义1.2国内外研究现状1.3研究方法和技术路线2绿色食品产业概述及研究的理论基础2.1绿色食品概述2.2绿色食品产业概述2.3绿色食品产业研究的理论基础可持续发展理论产业组织理论.竞争优势理论产业集群理论3齐齐哈尔市绿色食品产业发展概况3.1国内绿色食品产业发展现状3.2齐齐哈尔市绿色食品产业发展现状3.3齐齐哈尔市绿色食品产业发展存在的问题4齐齐哈尔市绿色食品产业的关键因素分析4.1齐齐哈尔市绿色食品产业生产要素分

33、析4.2齐齐哈尔市绿色食品产业需求条件分析4.3齐齐哈尔市绿色食品产业相关支撑产业分析4.4齐齐哈尔市绿色食品产业结构与协作分析5齐齐哈尔市绿色食品产业集群与发展模式5.1齐齐哈尔市绿色食品产业集群5.2齐齐哈尔市绿色食品产业发展模式6推进齐齐哈尔市绿色食品产业发展的对策（待研）结论（待研）四、研究方法与技术路线（一）研究方法绿色食品产业发展研究涉及产业经济学、区域经济学、企业管理学等诸多学科的理论、知识及研究方法，是一项综合性研究课题。本文遵循理论联系实践的原则，研究中应用的方法主要有以下几种：(1)宏观分析和微观分析相结合的方法绿色食品产业是由多个企业组成的，在对企业进行分析时，需要运用微

34、观分析方法，对企业的能力、资源、规模、产品开发、市场营销及市场环境有针对性进行研究。把绿色食品产业作为研究对象时，必须运用宏观分析方法，从而把握整个系统的发展规律和企业之间的相互竞争与协作的关系。只有将宏观分析和微观分析良好地结合起来，才能完整掌握绿色食品产业的客观规律，促进绿色食品的发展。(2)规范研究和实证研究相结合的方法本文以可持续发展理论、产业组织理论、竞争优势理论和产业集群理论为理论基础，从已有的价值判断标准出发，进行逻辑判断与推理，从而研究绿色食品产业发展的规律。而通过实证研究，可以运用大量丰富的现实资料，对绿色食品市场结构、企业行为、市场绩效及其相互作用关系进行描述和分析判断。本

35、文还对齐齐哈尔市优势较为明显的马铃薯、大豆、葵花、甜菜、亚麻等绿色食品产业进行深入研究，从实践中发现、总结绿色食品产业的发展规律。只有将规范研究和实证研究结合起来，才能全面探讨绿色食品产业的发展规律。(3)定量分析和定性分析相结合的方法在对我国及齐齐哈尔市绿色食品产业发展现状与影响因素进行分析时，主要采用定量分析方法，保证对现实把握的准确性，提高研究深度。在探讨绿色食品产业的发展对策时。主要采用定性分析方法，研究各方面的相互作用关系，提出结论。(4)比较分析方法运用比较分析方法，可以将齐齐哈尔市绿色食品产业的发展与国内外进行比较，找出存在的差距，学习别国的经验和做法。通过比较分析，还可以发现齐

36、齐哈尔市在发展绿色食品产业方面具有的优势，并以比较优势为基础培育绿色食品产业的竞争优势，构建绿色食品产业集群。只有运用比较分析方法，对绿色食品产业的资料进行仔细的比较研究，才能找出其中的规律。(5)统计分析方法本文的研究立足于对有关统计数据和资料的收集，除广泛阅读中外文献资料以外，还通过互联网登录有机农业运动国际联盟、世界贸易中心、联合国粮农组织、中国绿色食品网、黑龙江绿色网等网站，收集到大量的统计资料，在研究中通过对统计数据的整理分析，抽象出理论总结。(6)系统研究方法本文将绿色食品产业作为一个整体来研究，通过价值链各环节之间从纵向上、钻石体系各要素之间从横向上的相互作用来培育绿色食品产业的

37、竞争优势，促进绿色食品产业的发展。 （二）技术路线技术路线见图1。产业组织理论可持续发展理论开始全面搜集资料国外现状国内现状资料完整背景分析：国内外绿色食品产业建设现状理论研究平台产业集群理论齐齐哈尔市绿色食品产业的关键因素分析推进齐齐哈尔市绿色食品产业发展的对策结论齐齐哈尔市绿色食品产业的基本情况分析竞争优势理论齐齐哈尔市绿色食品产业集群与发展模式图1 技术路线图五、开展研究已具备的条件、可能遇到的困难与问题及拟解决措施本人通过在东北林业大学对研究生课程的学习，已具有丰富的专业知识积累、扎实的理论功底和实践经验，能够确保研究论题的顺利完成。本文在完成部分相关文献资料的阅读、梳理前人成果的基础

38、上，对该论题的研究背景、国内外研究现状有了较深刻的了解，目前，已掌握了齐齐哈尔市绿色食品产业的大量资料，形成了比较清晰地研究思路，论题具有较强的可行性。对于研究论题中将要应用到的分析方法，已达到可以正确应用的程度，为论文写作的顺利开展奠定了坚实的基石。另外东北林业大学有丰富的文献资料可以查询。由于此项研究所涉及的相关问题较多，时间紧、任务重，在研究中可能遇到的最大困难就是研究时间与工作时间的冲突问题。为此将会把总体研究计划划分为多项子计划和任务，分阶段完成。此外，关于探究绿色食品产业方面的研究国内外已经开展多年，虽然掌握的参考资料较多，但内容杂而散乱，有些资料不够新颖。因此，在对论题的实际研究

39、中具有一定的困难，自己的研究视角是否能在理论上和实践上比较适宜、提出的策略观点是否符合实际等问题将是另一个需要注意的问题。对这一论题的研究还不够成熟，一些重要的参考文献和资料还尚待挖掘和整理，在对齐齐哈尔市绿色食品产业的实际研究中，可能还会遇到以前尚未遇到的难题，这需要在今后的研究及工作中不断加以克服。为此要切实加快研究速度，做好吃苦耐劳的准备，尽可能多的搜集第一手资料，理顺关系，对一些杂乱无章的资料进行归纳总结概括，在此基础上深入系统研究，并充分考虑到调查研究中遇到的种种“不可知因素”，加以创新和突破。从而对研究的科学性和正确性做到尽可能的保障。六、研究进度安排1、2010年09月2010年

40、12月：大量阅读相关文献，选题和定题2、2011年01月2011年03月：开题，调研、搜集资料3、2011年04月2011年05月：对资料、数据进行处理及拟定写作提纲4、2011年06月2011年09月：撰写论文，完成初稿5、2011年10月2011年12月：修改论文，准备答辩七 、已阅读的主要文献及参考资料1 于树林.牡丹江市绿色食品产业发展对策研究J.牡丹江师范学院学报(自然科学版),2010,(01).2 刘丽涵.齐齐哈尔市绿色食品产业发展的思考J.黑龙江环境通报,2008,(04) . 3 臧良运; 贾爱国.齐齐哈尔市绿色食品产业集群竞争力研究J.商业经济,2006,(11). 4 陈

41、红,宋阳. 黑龙江省森林食品产业品牌竞争力层次模糊综合评价研究J.中国林副特产,2008,(02) .5 赵新勇. 黑龙江省绿色食品产业发展研究D. 东北林业大学, 2005 . 6 景侠,孙宇. 黑龙江省绿色食品产业发展创新研究J.哈尔滨商业大学学报(社会科学版), 2007,(06) .7 金萍,韩俊杰,高红秀. 黑龙江省绿色食品产业的现状及发展措施J.东北农业大学学报(社会科学版), 2007,(01) . 8 万春华,吕凤江,万宝华. 黑龙江省绿色食品产业发展对策研究J. 中国林副特产, 2008,(02) . 9 梁源. 我国绿色食品发展迅猛J. 粮食与食品工业, 2007,(06)

42、 .10 赵大伟,伍宝君. 黑龙江省绿色食品产业集群发展新探索J. 经济研究导刊, 2008,(01) . 11 姜虹. 黑龙江省绿色食品产业现状及未来的发展J. 黑龙江八一农垦大学学报, 2006,(05) . 12 陈建梅. 培育和发展黑龙江省绿色食品产业竞争优势研究J. 哈尔滨商业大学学报(社会科学版), 2007,(03) . 13 侯颖,齐秀辉,杨耀鹏,徐国志. 齐齐哈尔市发展绿色食品产业集群的对策研究J. 特区经济, 2008,(02) . 14 王欢宇. 吉林省绿色食品产业概况及存在问题分析J. 商场现代化, 2008,(10) . 15 王利忠,何阳鹏,张修玉. 中国的绿色食品

43、沿革与发展对策J. 安徽农业科学, 2004,(06) .16 宋德军,刘阳. 中国绿色食品出口发展战略研究J. 北京农学院学报, 2007,(04) . 17 王德章,王炜. 发展产业集群提高绿色食品竞争力J. 农场经济管理, 2003,(06) . 18 王德章,邓晨亮. 黑龙江省绿色食品产业集群创新和转变增长方式的研究J. 农场经济管理, 2007,(03) . 19 王德章.中国绿色食品市场发展的特点、问题与对策J.中国流通经济,2003,(01) .20 王德章.黑龙江省发展绿色食品企业集团的思路与措施J.北方经贸,2002,(03).21 辛绪红. 绿色食品产业如何应对“入世”带来

44、的机遇和挑战J. 农业经济, 2002,(02) . 22 刘春阳,滕洁,张宇峰. 中国有机食品的研究与发展前景J. 污染防治技术, 2006,(02) . 23 沈爱华. 利用创新推动黑龙江省绿色食品产业增长方式转变J. 哈尔滨商业大学学报(社会科学版), 2009,(01) . 24 李平. 黑龙江省发展绿色食品产业集群的对策研究J. 黑龙江对外经贸, 2008,(09) . 25 邓晨亮. 发展绿色食品产业集群促进绿色食品产业升级J. 佳木斯大学社会科学学报, 2007,(02) . 26 石丽芳. 入世与绿色食品营销J. 林业经济问题, 2002,(04) . 27 邓晨亮. 发展黑龙

45、江绿色食品产业集群提升竞争力研究J. 牡丹江医学院学报, 2007,(01) . 28 杨巍. 黑龙江省绿色食品发展思考J. 粮油加工, 2008,(12) . 29 李广辉. 绿色食品市场开发问题研究J. 商丘师范学院学报, 2003,(04) . 30 杨应松. 我国绿色食品产业的现状、问题及发展对策J. 食品科技, 2003,(03) .31 马国巍. 新时期黑龙江省绿色食品产业化问题研究D. 东北林业大学, 2006 .32 刘学锋. 山东省绿色食品产业发展研究D. 山东农业大学, 2007 .33 王松良. 国内外绿色食品研究与开发进展J. 福建农业大学学报, 2001,(01) . 34 杨朝飞. 中国有机食品发展对策与管理J. 环境保护, 2001,(03) . 35李龙,伍宝君.黑龙江省绿色食品产业集群发展现状与问题J.哈尔滨商业大学学报(社会科学版), 2009,(01).3