恩施市农家乐工作总结.doc

1、感谢你的观看2011 年恩施市农家乐工作总结12011 年度恩施市农家乐协会工作总结（会长梁尚军）尊敬的各位领导、各位嘉宾及各位会员：大家上午好！在新的一年即将到来之际，我代表协会向参加2011 年度工作总结暨年度先进表彰会的各位领导、各位嘉宾及各位会员提前拜个年，祝大家新年快乐、万事如意、家庭幸福！下面我代表协会对2011 年度的工作进行总结，并对 2012 年的工作进行安排部署，从三个方面向各位领导、各位嘉宾及各位会员进行汇报：一、 2011 年度协会的主要工作2011 年是恩施市农家乐协会发展的第三年，也是协会发生转折的重要一年，在恩施市旅游局的正确领导，在各级领导、各级部门的大力支持下

2、，协会紧紧抓住旅游大发展的良好时机，以抓会员入会、规范协会的工作、建立健全各项规章制度入手，狠抓基础建设、改变工作思路、强化服务意识、增强协会力量，从而实现协会发展的新跨越。2011 年主要开展了以下几个方面的工作：（1） 、协会积极组织辖区星级农家乐在枫香坡侗族风情寨戏楼排演节目，并对会员单位选送的节目进行预演和点评，积极参加恩施市旅游局一年一度的团拜会，这也是协会有组织的在旅游系统内的一次亮相。（2） 、协会的主管单位恩施市旅游局高度重视规划引领。旅游局领导及行业管理科多次对协会的工作精心指导与规划，多次召集协会主要领导对协会工作进行研讨，并根据湖北省农家乐的标准进行规划引领农家乐的建设与

3、发展。协会在旅游局的指导下， 积极筹备并成功召开了第二届会员大会，为协会的发展奠定了坚实的基础。（3） 、 6 月 14 日，协会召开了第二届会员大会，根据湖北省旅游局、省人力资源和社会保障厅、省财政厅关于大力发展农家乐旅游促进农民自主创业实施意见（鄂旅游文2009119号）以及恩施市省旅游局、恩施市人力资源和社会保障局、恩施市财政局联合下发的关于大力发展农家乐旅游促进农民自主创业的实施方案（恩市旅文 200997 号）相关文件精神，大会表决通过了恩施市农家乐饮食行业协会正式更名为恩施市农家乐协会，新修订了 恩施市农家乐协会章程，经过会员大会选举产生了21 名理事，21名理事中选举出了新一届领

4、导班子。（4） 、 7 月，由奉节县扶贫办组织的奉节县乡村旅游扶贫创业培训班300 多名学员在该县职业教育中心的带领下，分二次来到恩施市芭蕉侗族乡枫香坡就农家乐的建设、经营模式、管理以及乡村旅游的开发等方面进行了考察学习，协会领导班子成员全程进行陪同与交流，切实树立了农家乐协会及恩施市对外的旅游形象。（5） 、 切实做好农家乐的星级申报工作，协会积极配合省、州、 市旅游局搞好星级农家乐的验收工作。今年全市已有9 家农家乐被省旅游局授予四星级农家乐，他们分别是土里土气、水上人家、 田舍人家、龙泉山庄、财神到山庄、茶花山庄、侗族人家、香香飘、许家坪山庄。截至目前，加上已被授予四星级的桂花山庄和驴友

5、居两家，恩施市四星级农家乐已达11 家。（6） 、协会积极组织全市农家乐业主参加全市旅游产业大会， 所有业主积极响应协会号召，统一赶制了有民族特色的服装参会， 成为了产业大会一道亮丽的风景线。协会还代表全市所有星级农家乐领取了136 万元的补贴。当天，恩施市委市政府关于推动旅游产业跨越式发展的二十条意见宣布后， 协会下午就组织了全体理事会成员认真学习了 “旅游 20 条” ， 并结合该意见进行了热烈的讨论，从而增强了农家乐业主做大做强的信心，大大激发了全市农家乐业主的经营热情。（7） 、协会进一步讨论通过了领导班子的分工、片区负责制以及各项管理制度，并起草了行业自律公约。 12 月份，协会网站

6、 正式开通，为协会对外宣传建立了自己的平台。（8） 、协会首次在全市范围内开展了评选年度“先进农家乐” 活动， 旨在通过评先活动，宣扬先进和典型，营造恪守诚信、文明经营、优质服务、争创一流的自律氛围，打造特色品牌农家乐， 促进全市乡村旅游经济的发展，为建设仙居恩施作出新的贡献。（9） 、协会积极与劳动部门衔接沟通，将农家乐的服务人员培训纳入到国家补贴项目，12 月 13 日组织了首届农家乐服务人员的培训班，第一期共有40 多名服务人员参加了免费培训，让参训者接受了较为系统的培训，从而提高了服务人员的就业意识与服务技能。（十） 、截止目前，协会共有会员139 个，20

7、11 年协会共计会费收入56500 元，其中会员会费收入41500 元， 在全市旅游产业大会上，市旅游局表彰先进获得5000 元， 2011 年协会换届选举，旅游局补贴会务费10000 元。 2011 年度协会共计开支估算45000 余元，其中第二届换届选举会务费支出费用9378 元，办公费用 8995 元，招待费2977 元，年终总结暨表彰会，含制作会员单位牌匾及先进牌匾等支出费用估算约为23000 元。 最终以协会年度财务报表实际数据向全体会员进行公布。二、存在的问题与差距总结一年的工作，尽管有了一定的进步和成绩，但在一些方面还存在着不足，主要表现在以下几个方面：（一） 自换届选举半年以来

8、，协会的组织机构基本建立起来，但是协会的规划与目标、班子成员的分工前期不是很明确，以致于在一定时间内工作没有头绪，想起什么就干什么，浪费了一定的时间与精力，也造成了工作效率不高，协会与当地政府的沟通不够，为会员解决实际困难的力度不够。为此，协会12 月 14 日召开了会长办公会议，班子成员就前期的工作情况分别作了总结， 对前期的工作进行了自我回顾与检讨，并就班子成员进行了明确分工。（二）恩施农家乐通过几年的发展，形成了一定的规模，纵感谢你的观看感谢你的观看贯全局，城乡农家乐的发展不是很平衡，整体规模不大，旅游资 源整合力度不够，各片区各经营户各自为营，没有形成合力，旅 游各要素有脱节现象，缺少

9、相关的产品配套联动， 一部分农家乐 仅限于就餐，项目过于简单，参与互动性较差；有些地方在开发 建设上完全脱离了自然、朴素、协调的基本原则，不仅失去了 “农 家乐”的内涵，而且破坏了环境协调，浪费了资源，失去了旅游 吸引力。（三）整体营销策划，宣传促销力度不够，农家乐休闲旅游 的氛围还不是很浓。由于经营户自身宣传意识、营销意识和服务 意识不强，特色不够鲜明，品牌意识不强，很多的农家乐缺少文 化内涵，缺少包装宣传，一部分的农家乐经营户还是以被动经营 为主，千篇一律，缺乏对民间民俗文化和自身发展特征的挖掘， 缺少市场开拓创新意识，经营上不够主动，仅仅停留在等客上门 的阶段，以致于淡季生意清淡。（四）

10、协会的教育培训体系没有建立， 对农家乐服务从业人 员也普遍缺乏系统有效的培训，服务方法传统，一直处于粗放式 经营状态，优质服务差距较大等现象仍然不同程度存在，直接影响了农家乐市场的发育、发展。（五）协会内部的工作有待进一步规范， 要建立重大问题汇 报制度与重大事情会议研究通过制度等规范化运作，切实履行好会员赋予我们的职责与权力，多为会员单位办实事解决实际困 难，切实为推动全市农家乐的发展起到协会的纽带作用，切实维护协会对外的良好形象。差距就是潜力，就是我们赶超先进的突破口， 我们的农家乐就要按照“因地制宜、合理布局、突出特色”的原则，做到解放思想、强化管理、规范服务、突出个性、健全机制、加强自

11、律、注入文化理念、提升品位、形成恩施自身特色，真抓实干才是我们的发展出路。三、 2012 年工作打算我市农家乐产业已经形成了一定的规模，具有良好的发展基础，下一步，市农家乐协会的发展思路是根据市委、市政府以及主管单位市旅游局的总体旅游发展规划，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，牢固树立和落实科学发展观，坚持以市场为导向，以开拓市场、提高经营管理水平为重点，按照“政府引导、社会参与、市场运作、统一管理”的工作方针，在增加农家乐数量的同时不断提高质量，逐步扩大规模，顺应旅游需求的新变化，大力加强农家乐的生态建设、文化挖掘、功能拓展、管理提升、特色彰显、行业自律等重点工作，推动农家乐产业转型

12、升级。根据这一工作思路，今后着重做好以下几项工作：（一）确立一个中心，围绕两条主线:1、 一切以服务会员为中心，紧紧围绕协会的宗旨开展工作，坚持会员办会、服务立会、诚信兴会，为行业与政府服务，在政府和会员之间发挥桥梁和纽带作用；维护行业的良好形象，为促进全市农家乐行业的繁荣和健康发展作出积极的贡献。2、 围绕恩施风俗和农业观光两条主线，着力挖掘民俗文化、土特产资源及农事参与活动，深化和拓展农家乐休闲旅游活动内容。 开发农家乐休闲旅游纪念产品，使游客能充分体验和感受农村的风情民俗和地方文化，全面提升农家乐休闲旅游品位。3、进一步加强农家乐休闲旅游经营管理水平，通过培训、座谈会、行业自律、片区互动学习、外出考察学习和星级评定等形式， 对农家乐经营户提出更高的要求，促使他们依法规范经营，健康发展。4、注重农家乐休闲旅游的发展与经济效益、生态效益和社会效益三