健康教育知识竞赛试题

1、一.判断题。1、健康教育强调的核心问题是行为问题。(V2、食品的安全是食品最基本的要素。(V3、食品污染是指食品生产经营过程中,可能出现对人体健康产生危害的物质介入食品的现象。(V4、为了促进儿童青少年的生长发育,应挑选一些精粮给他们吃少吃玉米、红薯等粗粮。(X5、专家总结得出“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡”是健康的四大基石。(6、正规食品包装塑料纸出厂时，外包装有中文标识、厂名、厂址和执行标准，并且在明显处注明“食品用”字样。(7、为了避免食品不安全因素,要提倡合理营养、平衡膳食,多食油炸和高脂肪食品。(X8、食品应当在无毒、无害、符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感观性

2、状。(9、青春期可以分为青春初期、青春中期和青春后期三个阶段。(t10.人类如感染了艾滋病病毒,如果没有发病,就没有什么传染性了。(f11. 早恋是指少年男女之间发生的真正的爱情。(f12. 为了不患上青春期肥胖症，青少年养成节食的好习惯。(f流感一般多发生在冬春季，老年人和儿童易并发肺炎，有较高的病死率。(t13. 健康就是指没有身体疾病或肢体残缺。（f14. 互联网可以增长知识、查阅资料，因此，长期沉迷于与互联网的相关活动或行为都是正常的。（f15. 根据有关国家法律规定,只有16岁以上的人才可以在公共场台饮酒。（t16. 一旦吸食可卡因和海洛因，就会对其产生依赖，不仅终生很难戒除，而且会

3、对身体产生严重摧残。（t17. 肥胖症与成年人糖尿病、高血压有关。（V18. 少年儿童如果经常长时间使用电脑,可能会造成视力减退。（V20、在室内吸烟,只对吸烟者有害,对该房间的其他人没有危害。（X17、晚上看电视时,可以关闭室内所有的灯,这样可以减轻眼睛的疲劳。（X21、蔬菜应该切后再洗。（X22、如果手或脚被轻度烫伤，应立即用冷水冲洗或浸泡。（V23、雷雨时不在树下避雨，不在山坡上或空旷的高地上行走。（V24、在炎炎夏日我们应该饮食清淡，拒绝荤菜。（X25、天气寒冷时，在密闭的室内使用煤炉取暖。（X26、饭后跑步,锻炼身体,有利于消化。（X27“四害”是指：指老鼠、蛟子、苍蝇和嶂螂（T28

4、、米在做饭前要淘洗，次数越多越好。（F29、小朋友为了看清楚电视节目,坐在离电视机2米以内距离观看。（F30、灭鼠只是为了防止老鼠偷粮食、咬坏衣物(X31. 甲型H1N1流感主要由呼吸道传播。（32. 食用熟猪肉不会感染甲型H1N1流感。（33. 甲型H1N1流感是甲型H1N1流感病毒引起的一种急性,人畜共患呼吸道传染病。（V对甲型H1N1流感疑似和确认病例应进行就地隔离治疗,强调早期治疗。（34. 预防中暑，要注意多喝开水，在室内活动时要开门窗，使空气流通。（T35. 世界上大多数国家使用的红十字标志为“白底红字”。（T36. 香烟中有许多有害物质，长期吸烟可以导致气管炎、肺癌、口腔癌、冠心

5、病等。（37. 目前没有治疗近视的特效方法,所以如果近视了就应顺其自然、没有必要管它。（X38. 在户外躲避雷雨,站着和蹲着都一样。（X39. 小刘家的保险丝坏了，他准备用铜丝代替。（X二.选择题。（每班的前6道题只有一个答案,后4道题有多个答案1、下面接触方式会传播艾滋病Ba.游泳b.哺乳c.共用餐具2、青少年缺碘大多是因为:Ca.环境中缺碘b.偏食c.生理上碘需要量加大3、食物中以A的含钙量最丰富。a.乳类b.蔬菜c.豆类4、青春期高血压的主要原因是B。a.体育运动增加b.心血管系统发育相对缓慢c.饮食量增加5、结核病的主要传染源是A。a.排菌结核病患者b.得过结核病的人c.蛟子6、维生素

6、的主要功能是C。a.构成组织b.供应能量c.维持机体机能7、刚吃完饭就看书不好的主要原因是C。a.影响午睡b.影响体力c.影响胃肠功能8、相对其它类食物，蔬菜的特色是含有丰富的B。a.维生素b.膳食纤维c.矿物质9、“世界无烟日”定在每年那一天A。a.5月31日b.4月7日c.9月20日10、香烟中的主要不含有的有害物质有Ca.尼古丁b.烟焦油c.灰尘11、比较而言，猪、牛、羊、鸡、鸭肉的蛋白质含量以A为最高。a.牛肉b.鸡肉c.羊肉12、路边摊贩现做现卖食品是否可以安全食用？AA食品容器和工具有些不符合卫生要求,不能吃B经过高温制作就算消毒了,能吃C不干不净,吃了没事13、未开启的罐头及真空

7、包装的袋装食品,如果外包装发生鼓胀现象，你的判断是什么CA食品装得太多了B食品发酵C食品已变质,绝对不能吃14、中华人民共和国食品安全法实施时间是AA、2009年6月1日B、2008年12月25日C、2009年2月28日D、2009年7月10日15、“甲胺磷”中毒事件是何种食品受到污染？DA、牛奶B、鸡C、猪肉D、蔬菜瓜果16、“瘦肉精”主要蓄积在猪的B,食后会引起中毒。A、血液B、内脏C、尿液D、皮肤17、合理膳食和安全饮食中，下列哪种说法是错误的？DA、饭前饭后多洗手B、不购买无照商贩制作的食品C、食物烹调必须烧熟煮透D、已经变味的食品，重新加热后才能吃18、如果你在餐馆就餐时,已造成你和

8、你的家人健康问题,你作下面哪项处理不正确D。A、保存好食品B、收集有关证据C、向有关部门投诉举报D、同餐馆吵架19、路边无证摊点羊肉串，可能受到D等污染，因此食用不安全。A、铅B、寄生虫C、化学原料D、以上均是18、食品长时间放在冰箱里,可能观察到食品表面出现白色或褐色小毛，是C引起的。A、病毒B、寄生虫C、细菌D、真菌20、下列说法,正确的是DA、应多喝含咖啡因的饮料B、应多吃冷饮C、应多吃些高热量的巧克力D、不宜将饮料代替白开水21、下列哪种食品在加工、储存过程中硝酸盐会转化为亚硝酸盐AA、新腌制的蔬菜B、肉类C、鱼类D、水果22、日常饮食中，下列哪种说法是正确的？AA、多食蔬菜水果B、多

9、食油炸食品C、多食保健产品D、多食“洋快餐23、家庭选药基本原则应该是AA、对症下药、疗效择优、安全低毒、价廉易得B、价格越贵越好C、进口总比国产疗效高D、跟着广告宣传走24、消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时,可以拨打全国消费者申诉举报统一电话。CA.315B.12365C.12315D.9914825、下列哪几类食品应限制食用?(A烟熏类食品B煎炸类食品C含糖饮料D水果3、购买食品时,发现有下列哪些情形不要购买?(A包装破损B超过保质期C标签上无标注生产厂名、厂址，生产日期，保质期,产品标号等D食品外观有发霉、变质现象26、根据食品安全法规定,在中华人民共和国境内从事下列哪些活动,

10、应当遵守本法:(A、食品生产和加工,食品流通和餐饮服务B、食品价格管理C、食品添加剂的生产经营D、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品27、食物中毒的发病特点有哪些？(A发病潜伏期短,来势急剧，呈暴发性,短时间内可能有多数人发病,发病曲线呈突然上升的趋势。B发病与食物有关，患者有食用同一污染食物史。C中毒患者临床表现基本相似,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状为主。D人与人之间无直接传染。28、刷牙、漱口的目的是AB。a.清除口腔里食物残屑b.按摩牙龈组织c.使牙齿变白29、29、一日三餐的合理热量配比为A30%,40%,3040%,30%a.30%,40%,30%40%,40%40%

11、,40%,40。20%,c.20%,30%,30%,40%,30%,40b.30%,30%,40%30、30、饮酒不当可能危害的人体器官有ABa.心、脑血管a.注意用眼卫生b.神经系统Bc.吃明目食品b.改善照明环境c.运动系统31、31、近视眼的预防主要是注意A32.走出青春期失恋的困惑及阴影，我们主张通过以下方式：（）32.走出青春期失恋的困惑及阴影，我们主张通过以下方式：（）走出青春期失恋的困惑及阴影：（A.进行合理宣泄如运动、A.进行合理宣泄如运动、进行合理宣泄如运动听音乐等力C.与喜欢的对象谈心C.与喜欢的对象谈心A.好习惯，A.好习惯，睡眠足好习惯B.慎饮食，B.慎饮食，多吃蔬菜和

12、水果慎饮食C.挑选适合青少女肤质，C.挑选适合青少女肤质，清爽无油的护肤品挑选适合青少女肤质D.减少日晒D.减少日晒青春期与异性交往时下列哪些方式是正确的？（）33.青春期与异性交往时下列哪些方式是正确的？（）?（A.尽可能不要与异性单独约会A.尽可能不要与异性单独约会尽可能B.不穿过于暴露身体的衣服B.不穿过于暴露身体的衣服C.给人留言不宜多情，C.给人留言不宜多情，以免让人迷惑给人留言不宜多情D.以上都不是D.以上都不是34.男性的第二性征不包括：（）男性的第二性征不包括：（）:（A.喉结突出A.喉结突出喉结大变粗35.女性在月经期应注意以下哪几点是正确的？（）女性在月经期应注意以下哪几点

13、是正确的？（）女性在月经期应注意以下哪几点是正确的？（A.应注意外生殖器的清洁、经期不宜盆浴，A.应注意外生殖器的清洁、经期不宜盆浴，可以淋浴应注意外生殖器的清洁B.避免过劳，不宜吃生冷、酸辣、B.避免过劳，不宜吃生冷、酸辣、酒类等刺激性食物避免过劳C.多饮开水C.多饮开水D.不可以参加任何体育运动D.不可以参加任何体育运动37.青少年应怎样消除自己的嫉妒心理？（37.青少年应怎样消除自己的嫉妒心理？（abcd）青少年应怎样消除自己的嫉妒心理B.身高增长B.身高增长C.皮肤变细腻C.皮肤变细腻D.声音变D.声音变D.培养更多兴趣和爱好D.培养更多兴趣和爱好32.如何对付恼人的小痘痘，还你清透柔

14、滑的美丽肌肤呢：（）32.如何对付恼人的小痘痘，还你清透柔滑的美丽肌肤呢：（）:（B.参加集体活动以转移注意B.参加集体活动以转移注意A.认清嫉妒的后果及危害A.认清嫉妒的后果及危害B.学会悦纳他人B.学会悦纳他人C.加强自身修养充实自己生活C.加强自身修养充实自己生活D.学会公平竞争D.学会公平竞争38.青少年在青春期应如何学会与朋友相处？（a38.青少年在青春期应如何学会与朋友相处？（abcd青少年在青春期应如何学会与朋友相处？（A.关注朋友的缺点A.关注朋友的缺点C.善用个性互补C.善用个性互补B.宽容理解朋友B.宽容理解朋友D.互相关心、D.互相关心、互相信任互相关心B.失去理智、B.

15、失去理智、行为失常失去理智D.不反思自己，D.不反思自己，不反思自己总认为错在）39.下面哪些行为属于心理异常？（39.下面哪些行为属于心理异常？（abd）下面哪些行为属于心理异常A.无端情疑、A.无端情疑、不尊重自己及他人无端情疑C.没有奋斗目标及理想C.没有奋斗目标及理想他人、他人、迁怒他人40.减肥药对青少年有哪些危害？（ab）40.减肥药对青少年有哪些危害？（acb）减肥药对青少年有哪些危害？（A.阻碍营养物质的吸收A.阻碍营养物质的吸收C.分解脂肪影响大脑发育C.分解脂肪影响大脑发育生命B.清心去火，B.清心去火，抑制痘痘清心去火D.引发习惯性呕吐，D.引发习惯性呕吐，危害引发习惯性呕吐生活知识演讲题1、“不少青少年因痴迷上网而荒废了学业”你对此现象有何看法。不少青少年因痴迷上网而荒废了学业”你对此现象有何看法。2.3.你是如何看待青少年早恋问题的。你是如何看待青少年早恋问题的。在我们学校的有些同学不太善于接受别人的批评，在我们学校的有些同学不太善于接受别人的批评，或者说