仁爱课标版九年级化学下册专题七单元1-酸性溶液和碱性溶液(共20张PPT)

1、专题7：初识酸、碱和盐单元1：酸性溶液和碱性溶液谈谈“花花”色变色变之之 酸性溶液和碱性溶液酸性溶液和碱性溶液学习目标：学习目标： 1 1、 通过实验探究，认识酸碱通过实验探究，认识酸碱指示剂，并会根据指指示剂，并会根据指示剂的颜色变化规律去判断溶液的酸碱性；示剂的颜色变化规律去判断溶液的酸碱性； 2 2、 学会自制酸碱指示剂，并会用自制的指示剂检学会自制酸碱指示剂，并会用自制的指示剂检验生活中常见物质的酸碱性。验生活中常见物质的酸碱性。你知道生活中哪你知道生活中哪些物质有酸味吗些物质有酸味吗? ?“尝起来尝起来酸酸的酸酸的”观察与思考你知道生活中哪些物质是碱性的吗?“尝起来尝起来涩涩的涩涩的

2、”观察与思考 尝起来尝起来“酸酸的酸酸的”“”“涩涩的涩涩的”，就就是是对物质酸或碱的初步认识。对物质酸或碱的初步认识。 提问：对实验室中的化学试剂我们能提问：对实验室中的化学试剂我们能否采用否采用“尝味试验法尝味试验法”了解其味道了解其味道? ? 那在实验室如何通过那在实验室如何通过化学手段化学手段去区分去区分物质的酸碱性呢？物质的酸碱性呢？酸性：酸性：盐酸、醋酸、硫酸、碳酸盐酸、醋酸、硫酸、碳酸.碱性：碱性：石灰水、氢氧化钠溶液石灰水、氢氧化钠溶液. 前面的化学学习中你接触过酸和碱吗？前面的化学学习中你接触过酸和碱吗？ 将将CO2通入紫色石蕊溶液中看到了什么现象？该现通入紫色石蕊溶液中看到

3、了什么现象？该现象说明了什么？象说明了什么？CO2 + H2O = H2CO3我会提问题：我会提问题：能使紫色石蕊试液变红能使紫色石蕊试液变红 其他的酸会使紫色其他的酸会使紫色石蕊试液变色吗？石蕊试液变色吗？ 碱性溶液会使紫色石蕊变色吗？碱性溶液会使紫色石蕊变色吗？如果变色，会变什么色？如果变色，会变什么色？ 像紫色石蕊这样能变色的物质，在前面的学习过程中，像紫色石蕊这样能变色的物质，在前面的学习过程中，我们还接触过没有？我们还接触过没有？ 其他其他碱碱性溶液会使酚酞溶液性溶液会使酚酞溶液变色吗？变色吗？ 那酸性溶液会使酚酞溶液那酸性溶液会使酚酞溶液变色吗？变色吗？温故而知新提出问题设计实验实

4、验药品实验要求步骤提示 其他的酸会使紫色其他的酸会使紫色 石蕊试液变色吗？石蕊试液变色吗？ 碱性溶液会使紫色碱性溶液会使紫色 石蕊变色吗？石蕊变色吗？ 其他碱性溶液会使其他碱性溶液会使 酚酞溶液酚酞溶液变色吗？变色吗？ 那酸性溶液会使那酸性溶液会使 酚酞溶液酚酞溶液变色吗？变色吗？紫色石蕊紫色石蕊无色酚酞无色酚酞酸性溶液：酸性溶液：醋酸、盐酸醋酸、盐酸碱性溶液：碱性溶液：石灰水、氢石灰水、氢氧化钠溶液氧化钠溶液 分别在四只试管分别在四只试管加入适量的食醋、加入适量的食醋、石灰水、石灰水、 盐酸、盐酸、氢氧化钠溶液，氢氧化钠溶液，各滴加各滴加23滴石滴石蕊溶液蕊溶液(或酚酞或酚酞溶液溶液),观察

5、现象。观察现象。1.3.5.7.9组探究组探究问题问题，第，第2.4.6.8.10组探组探究问题，究问题，实验完成后将实验完成后将探究结果记录探究结果记录在导学案上在导学案上活动与探究一：酸碱与指示剂作用活动与探究一：酸碱与指示剂作用变红变红变红变红变蓝变蓝变蓝变蓝不变色不变色不变色不变色变红变红变红变红 其他的酸会使紫色其他的酸会使紫色石蕊试液变色吗？石蕊试液变色吗？ 碱性溶液会使紫色石蕊变色吗？碱性溶液会使紫色石蕊变色吗？如果变色，会变什么色？如果变色，会变什么色？ 其他碱性溶液会使酚酞溶液其他碱性溶液会使酚酞溶液变色吗？变色吗？ 那酸性溶液会使酚酞溶液那酸性溶液会使酚酞溶液变色吗？变色吗

6、？ 会变红色会变红色 会变蓝色会变蓝色 会变红色会变红色 不变色不变色变 红不变色变 蓝变 红酸碱指示剂常用的指示剂：紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液试 剂加入石蕊溶液后的颜色加入酚酞溶液后的颜色酸性溶液食醋 盐酸 碱性溶液石灰水 氢氧化钠溶液 酸性溶液碱性溶液能与酸或碱的溶液作用而显示不同颜色的物质（定义）：物质酸碱性的鉴定方法:怎样判断生活中这些用品的酸碱性？怎样判断生活中这些用品的酸碱性？ 取样（液体）于试管滴加指示剂观察颜色变化确定待测物的酸碱性 酸碱指示剂是由英国著酸碱指示剂是由英国著名化学家罗伯特名化学家罗伯特波义耳发现的。他是波义耳发现的。他是一位爱花的科学家，实验室里经常开满一位爱花

7、的科学家，实验室里经常开满各种鲜花。他在一次研究酸碱性质的实各种鲜花。他在一次研究酸碱性质的实验中，桌子上摆了验中，桌子上摆了稀盐酸、稀硫酸、氢稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠、石灰水氧化钠、石灰水等各种不同的酸、碱的等各种不同的酸、碱的溶液，他一不小心将溶液，他一不小心将盐酸盐酸溅到一盆溅到一盆紫罗紫罗兰兰花瓣上，过了一会儿，他惊奇地发现花瓣上，过了一会儿，他惊奇地发现紫罗兰花瓣变成了紫罗兰花瓣变成了红色红色。科学家们往往。科学家们往往 具有敏锐的观察能力，看到具有敏锐的观察能力，看到 这一现象，波义耳陷入了沉这一现象，波义耳陷入了沉 思思追寻大师的脚步，今天的我们也来探究生活中的指示剂追寻大师的脚

8、步，今天的我们也来探究生活中的指示剂木槿花木槿花万寿菊花万寿菊花石榴花石榴花红色月季红色月季待提取的植物待提取的植物活动与探究二：自制酸碱指示剂活动与探究二：自制酸碱指示剂紫甘蓝紫甘蓝自制指示剂温馨提示： 1、取花瓣少许，在研钵中捣烂，加入适量酒精浸泡。 2、用注射器吸取少量浸出液,分别滴入稀盐酸和氢氧化钠溶液中， 观察颜色变化。思考：是不是是不是所有植物都可以制取指示剂？你是如何判断的？所有植物都可以制取指示剂？你是如何判断的？浸出液酸性溶液以稀盐酸为例碱性溶液以氢氧化钠溶液为例木槿花 万寿菊花 石榴花 红色月季 紫甘蓝 用自制的指示剂检测身边物质的酸碱性活动与探究二：自制酸碱指示剂活动与探

9、究二：自制酸碱指示剂雪碧 厨房清洁剂 肥皂水 洁厕灵酸性碱性碱性酸性本节课中本节课中: : 你们学到了什么你们学到了什么? ? 你们学会了什么你们学会了什么? ?课堂小结课堂小结1.酸碱指示剂：能与酸或碱的溶液作用而显示不同颜色的物质变红 紫色石蕊溶液 遇酸遇碱变蓝课堂小结课堂小结不变色 无色酚酞溶液 遇酸遇碱变红2.物质酸碱性的鉴定方法: 取样（液体）于试管滴加指示剂观察颜色变化得出结论：待测物的酸碱性3.自制酸碱指示剂，并检验生活常见液体的酸碱性 学以致用：1、失去标签的三瓶无色液体，分别是稀H2SO4、蒸馏水、NaOH溶液，能把他们一次性区分开的试剂是 ( )A、酚酞 B、铁片C、石蕊试液 D、二氧化碳气体C2.无色酚酞试液及某些植物的花瓣或果实的酒精浸出液遇到酸或碱溶液，也能显示出不同的颜色。如下表所示：上表列出的五种物质中