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文档简介

1、化工企业管理教学大纲 一、性质与任务 本书从化工企业管理的实际需要出发,运用理论与实践相结合的方法,将现代企业管理学的原理与化工企业管理的内容有机地融合在一起,主要包括绪论、化工企业组织管理、化工企业生产过程管理、化工企业质量管理、化工企业安全文明管理、化工企业设备管理、化工企业生产成本管理、市场营销、化工企业文化等内容。 本书强调理论与实践一体化原则,将实际工作中的具体问题以案例的方式引入到教材中去,以案例为主线,将案例教学贯穿于全书。根据所用到的知识点,一步步深入展开介绍,并在每个章节采用不同的案例详细生动地分析,做到简洁明了、通俗易懂,增强学生的实际应用能力。二、目的要求 (一)知识目标

2、:(1)初步了解化工企业管理的知识体系,包括企业管理知识体系的结构和现代企业管理知识的形成过程;(2)熟悉化企业管理基础工作的主要内容;(3)熟悉科学合理的企业组织结构的标准;(4)熟悉企业供应、生产、销售三大环节管理的主要内容;(5)掌握企业计划、决策、激励、控制的基本方法;(二)能力目标(1)在初步了解化工企业管理知识体系的基础上,有进一步学习企业管理知识的能力;(2)能初步分析与判断企业管理基础工作、组织结构、生产经营过程状况的能力;(3)能够发现、分析管理中存在的问题,并提出相应的解决方案。(三)综合素质: (1)明确任何社会一个人都必然处于某一管理系统之中,无论是管理者,还是被管理者

3、,都必须接受管理规范的约束; (2)每一个人的职业提升和发展都要以具备一定的管理知识为基础。三、教学内容安排 本课程总学时84学时,其中理论课64学时,实验课0学时,习题课6学时,考试2学时,机动6学时,劳动实践6学时。 各章教学时数安排及考核方式如下表: 理论课序号理论课内容学时数1绪论62化工企业组织管理83化工企业生产过程管理84化工企业质量管理105化工企业安全文明管理86化工企业设备管理47化工企业生产成本管理68市场营销109化工企业文化4小计64合计64考试方式考试四、选用教材和参考书 1.教材 化工企业管理,李勇主编,化学工业出版社,2015年6月2.参考书 (1)现代企业管理

4、学,吴金法主编,电子工业出版社出版,2009 年7月 (2)化工生产技术(第二版),陈群,化学工业出版社, 2015年5月 (3)无机物定量分析基础,顾明华,化学工业出版社,2006 年6月 (4)化工节能减排技术(第二版),化学工业出版社,2014 年4月 (5)企业管理,吴金法,中国商业出版社,2000五、本课程与其他课程的关系 化工企业管理是应用化工技术专业的重要专业基础课,它与有机化学、仪器分析、工业分析等课程密切相关。在教学中贯彻启发式和诱导式的教学原则,增强师生互动。教学过程中的表、图,理论部分、学科发展动态等采用多媒体教学;基本理论、主要采用讲授与板书;同时兼有课堂讨论和课后辅导

5、等多种教学手段相结合的方式;通过讨论加深对管理理论的理解和巩固,培养学生的管理能力。 六、教学方法与考核 理论教学模式,课程的特点是内容繁多,各章内容间连惯性较差,学生感到杂乱无章,不容易综合理解应用。因此,教师采用了“问题为中心”的范型,将每一章的内容先分为几个问题提出来再逐一分析解决,提高了学生分析问题解决问题的能力。 教学方法主要采用多媒体演示及课堂讲授进行。通过本课程学习,学生应系统地掌握化工企业管理的基本理论等方面的知识点,利用基础理论初步地分析和解决一些实际管理问题,本课程宜利用理论教学与案例分析教学相结合的教学方法。 成绩考核应以笔试闭卷考试为主,结合平时成绩,作业等综合评定。大

6、纲正文: 理论课教学内容(64学时)第1章 绪论6绪论2第一节现代企业管理概述2一、现代企业管理的特点2、 现代企业管理的内容三、学习现代企业管理的方法和意义第二节化工企业管理概述2一、化工企业管理的特点二、化工企业管理的原则三、化工企业管理的内容四、化工企业管理的方法五、学习化工企业管理的意义第二章化工企业组织管理8第一节化工企业组织方式2一、组织的含义二、化工企业生产组织方式第二节化工企业组织机构2一、组织机构设置的原则二、化工企业组织机构设置的形式三、化工企业组织机构形式的选择四、化工企业组织机构中领导的角色与职责第三节化工企业生产准备工作2一、技术准备二、物资准备三、劳动组织准备第四节

7、生产计划、生产作业计划与调度管理2一、化工生产作业计划二、调度管理第三章化工企业生产过程管理8第一节化工生产过程的组成以及分类2一、化工生产过程的概念二、化工生产过程的组成3、 化工生产类型第二节化工生产过程的组织2一、合理组织化工生产过程的要求二、化工生产过程的时间组织三、化工生产过程的空间组织第三节化工工艺管理2一、化工工艺操作规程2、 安全操作规程第四节化工企业技术管理2一、化工企业技术管理的主要任务二、化工企业技术管理的范围三、标准和计量管理第四章化工企业质量管理8第一节化工企业生产工序质量的影响因素及对策2一、当前石油化工企业实施工序管理方面存在的问题二、化工企业生产的特点以及实行工

8、序管理要注意的问题三、化工企业生产过程中实施工序管理工作的对策第二节化工企业质量管理体系2一、现今化工企业的质量、安全管理体系二、我国化工企业质量、安全管理体系选择第三节化工企业生产前的质量控制2一、按照生产要求,制定出符合本企业化工原料的控制质量标准二、按照质量标准, 对进厂化工原料严格把关三、对化工原料出现质量问题时的处理四、化工原料仓库的质量管理五、化工原料消耗定额管理第四节化工企业生产中的质量控制2一、物料二、工艺参数三、半成品第五节化工产品的质量检验2一、制定出正确的抽样方案二、检验人员必须严格执行抽样方案3、 必须完整、规范、准确填写抽样记录四、产品质量其他注意事项第五章化工企业安

9、全文明生产管理8第一节化工企业安全生产管理概述2一、安全生产管理的概念二、化工企业安全生产管理的重要性三、化工企业安全生产管理的基本思想第二节化工企业安全生产管理的措施一、建立安全生产管理规章制度二、建立安全生产管理技术制度三、建立安全生产检查制度第三节化工企业环境保护与三废治理2一、化工企业环境保护二、化工企业三废治理第四节化工企业文明生产2一、文明生产的概念二、文明生产管理的内容及要求第六章化工企业设备管理4第一节化工企业设备管理概述2一、设备管理的对象和目的二、怎样做好设备管理工作第二节化工设备的基础管理2一、固定资产的管理二、设备管理基础资料三、设备的使用与维护四、设备的检修制度第七章化工企业成本管理6第一节化工企业生产成本计划2一、预算二、预算费用的组成三、预算方法步骤第二节化工企业生产成本计算2一、化工企业生产成本计算的原则二、生产成本计算的方法三、生产成本的构成第三节化工企业生产成本控制2一、成本控制概念二、成本控制的技术三、成本控制的方法第八章市场营销10第一节市场营销的含义2一、市场的含义二、市场营销的含义三、市场营销的作用第二节市场经营理念2一、传统的经营理念二、现代市场经营理念三、关系营销理念第三节市场营销环境2一、市场营销的宏观环境二、市场营销的微观环境第四节市场细分和目标市场营销2一、市场细分二、目标市场营销策略三、市场营

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