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文档简介
1、植物激素植物激素 概念:由植物体内产生,能从产生部位运送到作用部位,由植物体内产生,能从产生部位运送到作用部位,对植物的生长发育有显著影响的微量有机物,称作植物激素。对植物的生长发育有显著影响的微量有机物,称作植物激素。植物激素是植物自身产生的调节物质。极低浓度(小于植物激素是植物自身产生的调节物质。极低浓度(小于1毫毫摩尔或摩尔或1微摩尔)时,就能调节植物的生理过程。一般可由其微摩尔)时,就能调节植物的生理过程。一般可由其产生的部位移向其作用的部位,移动性的大小和方向,随激产生的部位移向其作用的部位,移动性的大小和方向,随激素的种类而不同。素的种类而不同。赤霉素赤霉素(GA)细胞分裂素细胞分
2、裂素CTK乙烯乙烯C2H2脱落酸脱落酸(ABA)生长素生长素(IAA)植物激素植物激素植物激素有五类植物激素有五类:赤霉素 1926年日本黑泽英一发现,当水稻感染了赤霉菌后,年日本黑泽英一发现,当水稻感染了赤霉菌后,会出现会出现植株疯长植株疯长的现象,病株往往比正常植株高的现象,病株往往比正常植株高50%以上,而且结实率大大降低,因而称之为以上,而且结实率大大降低,因而称之为“恶恶苗病苗病”。科学家将。科学家将赤霉菌培养基的滤液喷施到健康赤霉菌培养基的滤液喷施到健康水稻幼苗上水稻幼苗上,发现这些幼苗虽然没有感染赤霉菌,发现这些幼苗虽然没有感染赤霉菌,却出现了与恶苗病同样的症状。却出现了与恶苗病
3、同样的症状。1935年日本薮田贞年日本薮田贞治郎和住木谕介从赤霉菌培养基的滤液中治郎和住木谕介从赤霉菌培养基的滤液中分离分离出这出这种活性物质,并种活性物质,并鉴定鉴定了它的化学结构。了它的化学结构。命名为赤霉命名为赤霉素素。1956年年 C.A.韦斯特和韦斯特和 B.O.菲尼分别证明在高等菲尼分别证明在高等植物中普遍存在着一些类似赤霉素的物质。到植物中普遍存在着一些类似赤霉素的物质。到1983年已分离和鉴定出年已分离和鉴定出60多种。一般分为自由态及结合多种。一般分为自由态及结合态两类,统称赤霉素,分别被命名为态两类,统称赤霉素,分别被命名为GA1,GA2等。等。 水稻恶苗病 病苗细长,叶色
4、淡绿,比健苗高,病株节间伸长,茎节上逆病苗细长,叶色淡绿,比健苗高,病株节间伸长,茎节上逆生不定根,茎杆逐渐变褐,腐烂,其内有白色蜘蛛丝状菌丝。病生不定根,茎杆逐渐变褐,腐烂,其内有白色蜘蛛丝状菌丝。病株一般不能抽穗或不能完全抽穗,在垂死或死亡病株的叶鞘和茎株一般不能抽穗或不能完全抽穗,在垂死或死亡病株的叶鞘和茎杆上可产生淡红色粉状物。抽穗期后谷粒也可受害,严重的变为杆上可产生淡红色粉状物。抽穗期后谷粒也可受害,严重的变为褐色,不结实或在颖壳接缝处产生淡红色霉层。该病常见症状是褐色,不结实或在颖壳接缝处产生淡红色霉层。该病常见症状是稻株徒长稻株徒长,但也有呈现矮化或外观正常的现象。,但也有呈现
5、矮化或外观正常的现象。合成部位:合成部位:主要是未成熟的种子、幼根和幼芽。主要是未成熟的种子、幼根和幼芽。主要作用:主要作用:促进细胞伸长,从而引起植株增高;促进细胞伸长,从而引起植株增高;促进种子萌发(解除休眠);促进种子萌发(解除休眠);促进果实发育促进果实发育赤霉素(赤霉素(GA)分布部位:主要存分布部位:主要存在于生长旺盛的部在于生长旺盛的部位。位。合成部位:合成部位:主要是根尖。主要是根尖。主要作用:主要作用:促进细胞分裂促进细胞分裂,诱导芽的分化。诱导芽的分化。叶面涂施叶面涂施CTK(100mgL-1)对照对照CTK对萝卜子叶膨大的作用对萝卜子叶膨大的作用细胞分裂素细胞分裂素分布部
6、位:主要分布部位:主要存在于进行细胞分裂的部位。存在于进行细胞分裂的部位。合成部位:根冠、萎焉合成部位:根冠、萎焉的叶片等。的叶片等。主要作用:抑制细胞分主要作用:抑制细胞分裂,促进叶和果实的衰裂,促进叶和果实的衰老和脱落。老和脱落。分布:将要脱落的器官分布:将要脱落的器官和和 组织中含量多组织中含量多脱落酸脱落酸细胞伸长细胞伸长细胞分裂细胞分裂产生脱落酸产生脱落酸合成部位:合成部位:植物体各植物体各个部位。个部位。分布部位:广泛存在分布部位:广泛存在植植物的多种组织,物的多种组织,成熟的成熟的果实中含量最多。果实中含量最多。主要作用:主要作用:促进果实成促进果实成熟。熟。植物体内产生的植物体
7、内产生的气体气体类激素类激素乙烯乙烯 “红柿摘下未熟,每篮用木瓜红柿摘下未熟,每篮用木瓜三枚放入,得气即发,并无涩味三枚放入,得气即发,并无涩味”(宋(宋苏轼苏轼格物粗谈格物粗谈果品果品) )。这种这种“气气”究竟是什么呢?人们一直究竟是什么呢?人们一直不明白。到不明白。到2020世纪世纪6060年代,气相年代,气相层析技术的应用使人们终于弄清层析技术的应用使人们终于弄清楚,是成熟果实释放出的乙烯促进了其他果实楚,是成熟果实释放出的乙烯促进了其他果实的成熟。的成熟。讨论讨论 1.1.乙烯在植物体内能发挥什么作用?乙烯在植物体内能发挥什么作用?2.2.你听说过用乙烯利催熟香蕉等水果的做法吗?你听
8、说过用乙烯利催熟香蕉等水果的做法吗?你同意这种做法吗?你同意这种做法吗?其他植物激素的种类和作用其他植物激素的种类和作用 情景情景1 1: 科学家在对黄化豌豆幼苗切段的实科学家在对黄化豌豆幼苗切段的实验研究中发现,低浓度的生长素促进细胞的伸验研究中发现,低浓度的生长素促进细胞的伸长长,但生长素浓增高到一定值时,就会促进切,但生长素浓增高到一定值时,就会促进切段中乙烯的合成,乙烯含量的增高,反过来又段中乙烯的合成,乙烯含量的增高,反过来又抑制了生长素促进切抑制了生长素促进切段段细胞伸长的作用。细胞伸长的作用。情景探究:情景探究:促促 进进情景探究:情景探究:情景情景2 2:植物生命活动的调节也植
9、物生命活动的调节也不单单是植物体内激素的不单单是植物体内激素的调节调节这么简单,植物激素在植物生命活动的调节这么简单,植物激素在植物生命活动的调节中起一定作用,但中起一定作用,但植物的生长发育过程的本质是植物的生长发育过程的本质是基因组在一定时间和空间上程序性表达的结果基因组在一定时间和空间上程序性表达的结果,当然光照、温度等环境因子的变化,会引起植物当然光照、温度等环境因子的变化,会引起植物体内包括植物激素合成在内的多种变化,进而对体内包括植物激素合成在内的多种变化,进而对基因组的表达进行调节。基因组的表达进行调节。问题探讨:问题探讨: (1)、由上面的例子,请大家看看能得出什么结论?)、由
10、上面的例子,请大家看看能得出什么结论?(2)、以下两种关于植物激素的叙述,哪种更准确?)、以下两种关于植物激素的叙述,哪种更准确?A、植物激素几乎控制着植物所有的生命活动。、植物激素几乎控制着植物所有的生命活动。B、在植物的生长发育过程中,几乎所有生命活动都受、在植物的生长发育过程中,几乎所有生命活动都受到植物激素的调节。到植物激素的调节。植物体内各种激素是相互联系,共同调节植物的植物体内各种激素是相互联系,共同调节植物的各项生理活动。各项生理活动。 B更准确。植物生命活动的调节是非常复杂的过程,从更准确。植物生命活动的调节是非常复杂的过程,从根本上说是由基因控制的,环境变化也会影响基因的根本
11、上说是由基因控制的,环境变化也会影响基因的表达,激素调节只是其中的一种调节方式。表达,激素调节只是其中的一种调节方式。 植物激素与动物激素的比较分泌器官分泌器官 作用部位作用部位 化学本质化学本质 植物激素无专门的分无专门的分泌器官,是泌器官,是由植物体的由植物体的一定部位产一定部位产生的生的 不作用于特定的器不作用于特定的器官官 有机小分子有机小分子物质物质 动物激素一般由专门一般由专门的内分泌腺的内分泌腺分泌分泌 作用于特定的器官作用于特定的器官组织(与特定的细组织(与特定的细胞膜表面受体蛋白胞膜表面受体蛋白结合,引起特定细结合,引起特定细胞代谢的变化)胞代谢的变化)蛋白质类、蛋白质类、固
12、醇类、氨固醇类、氨基酸衍生物基酸衍生物等等 植物激素在植物体内含量极微,难以提取,价格高昂,所以只能用于科学研究。随着研究的深入,科学家们合成和筛选出许多化学结构和生理特性与植物激素功能相似或相对抗的活性物质,就称之为植物生长调节剂。 1 1、 概念:概念: 人工合成人工合成的对植物的生长发育有的对植物的生长发育有调调节作用节作用的的化学物质化学物质。(例如生长素类似物)。(例如生长素类似物) 二、植物生长调节剂的应用二、植物生长调节剂的应用2 2、 优点:容易合成优点:容易合成 、原料广泛、原料广泛 、效果稳定、效果稳定 3、植物生长调节剂的应用植物生长调节剂的应用 4、使用植物生长调节剂的
13、注意事项使用植物生长调节剂的注意事项1、你知道哪些农产品在生产过程中使用了植物生长、你知道哪些农产品在生产过程中使用了植物生长调节剂?调节剂? 用用GA(赤霉素类)打破莴苣、马铃薯、人参种(赤霉素类)打破莴苣、马铃薯、人参种子的休眠;促进苋菜、芹菜等的营养生长,增加产量。子的休眠;促进苋菜、芹菜等的营养生长,增加产量。 用用NAA促进甘薯、黄杨、葡萄的生根;对苹果、促进甘薯、黄杨、葡萄的生根;对苹果、鸭梨进行疏花疏果,促进脱落;对棉花进行保花保果,鸭梨进行疏花疏果,促进脱落;对棉花进行保花保果,防止脱落。防止脱落。 用乙烯利促进黄瓜、南瓜的雌花分化;促进香蕉用乙烯利促进黄瓜、南瓜的雌花分化;促
14、进香蕉和柿、番茄的果实成熟。和柿、番茄的果实成熟。 施用矮壮素(生长延缓剂)防止棉花徒长、促进施用矮壮素(生长延缓剂)防止棉花徒长、促进结实。结实。 2、你知道哪些水果在上市前有可能使用了乙烯利?、你知道哪些水果在上市前有可能使用了乙烯利? 番茄、香蕉、苹果、葡萄、柑橘等在生产实际中番茄、香蕉、苹果、葡萄、柑橘等在生产实际中可以应用乙烯利催熟。可以应用乙烯利催熟。3、你认为生产过程中施用植物生长调节剂,会不会、你认为生产过程中施用植物生长调节剂,会不会影响农产品的品质?影响农产品的品质? 植物生长调节剂使用得当,不会影响产品品质,植物生长调节剂使用得当,不会影响产品品质,甚至可以改善品质。甚至
15、可以改善品质。 例如,适当施用例如,适当施用GA可以提高葡萄品质。如果使可以提高葡萄品质。如果使用不当,或片面追求短期经济效益,则有可能影响用不当,或片面追求短期经济效益,则有可能影响产品品质。产品品质。 例如,用例如,用2,4-D处理番茄增加座果后,如果不配处理番茄增加座果后,如果不配合整枝施肥,会出现果实多而小的情况;为提早上合整枝施肥,会出现果实多而小的情况;为提早上市而采摘远未成熟的柿子再催熟,其果实品质就不市而采摘远未成熟的柿子再催熟,其果实品质就不一定好。一定好。 (1)(1)要确定使用浓度要确定使用浓度,再了解药剂纯含量多少,再了解药剂纯含量多少, 然后进行相应的稀释配制。对每种
16、药剂的有然后进行相应的稀释配制。对每种药剂的有 效和安全浓度,必须预先进行小面积试验,效和安全浓度,必须预先进行小面积试验, 取得经验后才应用。取得经验后才应用。(2)(2)掌握掌握喷药最佳时期喷药最佳时期,要求一无药害,二有增,要求一无药害,二有增 产,能提高果质的效果。产,能提高果质的效果。(3)(3)选择选择良好的外界条件良好的外界条件,一般生长调节剂要在,一般生长调节剂要在 较高的温度下才起作用,所以要避开冬季低较高的温度下才起作用,所以要避开冬季低 温,最好在气温温,最好在气温20200 0C C以上,选晴天下午以上,选晴天下午3 3时时 后进行。后进行。(4)(4)要使作物获得高产优质高效益,主要的还是要使作物获得高产优质高效益,主要的还是 依靠品种,生长调节剂仅是一项辅助
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