11《化学实验基本方法》教案2(新人教必修1)

1、第一章 从实验学化学第一节 化学实验根本方法第二课时教学目标：1认识化学实验在学习和研究化学中的作用。       2知道液体混合物别离和提纯的常用方法蒸馏和萃取，能根据常见物质的性质设计别离和提纯物质的方案，并初步掌握其操作技能。情感目标：能发现生产、生活中有意义的化学问题，建立化学为生产、生活效劳的观点。教学重点难点：蒸馏和萃取的掌握和应用。实验准备4人一组、制取蒸馏水装置15套、50ml分液漏斗15、10ml量筒15、烧杯15、铁夹台、铁圈15、CCl4、碘水。教学过程： 纠正作业作业中的问题：语言表达不严密，不符合逻辑，无因果

2、关系；标准答案。复习提问过滤、蒸发操作及SO42检验方法。设问 过滤、蒸发操作是用于固体混合物还是液体混合物的别离学生答复 过滤、蒸发操作适用于固体混合物别离。过渡今天我们学习液体混合物的别离方法板书2、蒸馏和萃取幻灯展示：自来水制取蒸馏水示意图思考与交流 自来水制取蒸馏水利用了什么原理阅读P7最后一自然段。讲解并板书1蒸馏利用沸点不同除去液体混合物中难挥发或不挥发的杂质。实验14；先阅读实验内容。思考、答复氯离子的检验方法： 老师演示制取蒸馏水的操作方法。 学生分组实验老师巡回指导，并参与局部学生实验。 填表P8实验纪录表，学生组内交流。 强调并板书 蒸馏操作注意：自来水不超过蒸馏烧瓶的1/

3、3、沸石防爆沸、冷却水从下进从上出。讲述淡水资源短缺，节约用水的道理。幻灯展示：海水淡化工厂相关新闻位于天津塘沽的海水淡化示范工程已经可以产生出口感不错的淡水学生讨论日常生活中我们是怎样节约用水的为何要珍惜淡水资源过渡对于液态混合物，我们还可以利用利用一种溶质在乎不相溶的溶剂里溶解性的不同，用一种溶剂把它从另一种溶剂里提取出来。板书2萃取是利用溶质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把溶质从它与另一溶剂所组成的溶液里提取出来的操作。展示萃取用的主要仪器：分液漏斗 讲解几种常见的分液漏斗：(1)普遍漏斗用于过滤，将溶液转移到细口瓶中，溶解易溶气体。(2)长颈漏斗用于组装气体发生器。(3)分

4、液漏斗用于萃取或别离或组装气体发生器。演示分液漏斗的使用方法：震荡方法图17及拿法： 学生分组实验据实验14要求，认真做；老师巡回指导。强调 注意：分液漏斗的震荡方法及拿法。交流实验纪录，最后萃取出来的产品，观看图18、图19讲述第四步又叫分液。分液是把互不相溶的两种液体分开的操作。一般分液都是与萃取配合使用的。点击高考试题1、答复下面问题： 1别离沸点不同但又互溶的液体混合物，常用什么方法 2在分液漏斗中用一种有机溶剂提取水溶液里的某物质时，静置分层后，如果不知道哪一层液体是“水层，试设计一种简便的判断方法。答案：(1蒸馏方法。2取一支小试管，翻开分液漏斗的活塞，慢慢放出少量液体，往其中参加

5、少量水，如果加水后，试管中的液体不分层，说明分液漏斗中，下层是“水层，反之，那么上层是水层。答案：(1)CBDAGHEF (2)使漏斗下端管口紧靠烧怀内壁、及时关闭活塞,不要让上层液体流出。使漏斗内外空气相通,以保证进行(E)操作时漏斗里液体能够流出 (3)CCl4与水不互溶;而且碘在CCl4中的溶解度比在水中的大很多 学生阅读P9最后一自然段。强调DNA测序、尿糖试纸检测。化学实验方法和技术使我们探索世界奥秘的有力助手，能给我们带来无穷的乐趣。小结略作业1、P10 1、2、2、课后复习本节内容3、预习第二节附：板书设计：2、蒸馏和萃取1蒸馏利用沸点不同除去液体混合物中难挥发或不挥发的杂质。蒸馏操作注意：自来水不超过蒸馏烧瓶的1/3、沸