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文档简介

1、牛粪种蘑菇方法图片视频 随着现在养牛业的快速进展，粪便污染已成为一大难题，据有关资料显示，在一些地方，牛粪对环境的污染已超过了工业污染的总量，有的甚至高达2倍以上。一头奶牛每年产生的粪便在7吨以上，一头黄牛产生的粪便在5-6吨之间。由于各地对牛粪的处理普遍重视不够，一些养牛比较集中的地方，基本上都没有牛粪处理设施。整理了牛粪种蘑菇的方法，以下列举出来供网友们参考。用牛粪拌稻草发酵做基质种植蘑菇，可以种植的品种有双孢菇，毛头鬼伞，姬茸菇和草菇等。一、牛粪种蘑菇培育料的配方： 一间菇房需要稻草8000千克，干牛粪4000千克，稻草需要晒干没有霉菌才能使用，牛粪要粉碎，直径不超过一厘米为宜。牛粪的纯

2、度要在80%以上。除了牛粪和稻草外，还要增加饼肥和化肥，用来补充养分和增加培育料的松透性。 饼肥需要200千克，过磷酸钙150千克，复合肥100千克，生石灰200千克。 二、培育料稻草处理方法： 把稻草放入水中全部浸湿后捞出，堆放成2米高的草堆，放置57天，每天要在草堆表面喷水12次。 三、牛粪种蘑菇培育料制作：1、将处理好的稻草和牛粪混合在一起堆起来进行发酵，2.2米宽，30厘米高，18米长。每堆一层稻草就铺一层牛粪，牛粪的比例为二分之一，然后在铺稻草，一层稻草，一层牛粪，直到全部的稻草都用完。2、在建堆过程中浇水，原则是底层不浇水，中层少浇水，上层多浇水，始终到料堆四周有水溢出为止。3、这

3、样堆好的料一般在第四天左右温度就会升到70度左右，大约需要2025天时间，在这段时间里要翻堆四次，第一次翻堆在建堆后57天，合适的水分是用手拧稻草有水溢出，第一次翻堆后56天进行其次次翻堆，其次次翻堆后5天左右进行第三次翻堆，同时进行施肥，施肥量为：饼肥12千克，复合肥4千克，过磷酸钙10千克，第三次翻堆后四天左右进行最终一次翻堆，最终这次翻堆要把料的PH值调整到7.88之间。 四、培育料的二次发酵： 栽培料进棚后用高温水蒸汽进行二次发酵，温度5860度，维持24小时，然后渐渐降到50度，维持4872小时。 五、播种方法： 播种时间要选在晴天下午3点以后进行，播种前要在菇床上喷一遍水，把菌种匀

4、称撒在培育料上，用种量每平方米1.52瓶。 六、蘑菇发菌期的管理： 发菌阶段大约需要2530天，发菌管理中温度的掌握特别关键，最高不超过29度，保持在2227度之间。播种后7天菌丝已布满培育料表面并开头往下层扩展。这期间每天通风1小时，7天后每天通风1.5小时，12天后23小时，播种20天后通风10小时以上。20天后菌丝长满培育料要进行覆土。覆土要在温度28度以下才可以进行。35天后翻土一遍，覆土前必需将料置于强太阳光下曝晒23天消毒。覆土层厚度在2.53厘米之间。七、蘑菇出菇期的管理：覆土12天后当土缝中消失黄豆大小的菇蕾时要喷一次结菇水，喷水量每平方米菇床23千克，结菇水要连喷2天，气温要在18度以下才能进行。在出菇旺盛期喷一次养分水，以补充养分不足。八、蘑菇的采收：双孢

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