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文档简介
1、无公害芹菜设施生产技术 一、育苗 1.品种选择:选择叶柄长、实心、纤维少、优质、抗病、适应性广的品种。 2.用种量:每亩栽培本芹,夏秋育苗需种子150180克,冬春育苗需种子100120克;栽培西芹需种子2025克。 3.种子处理:将种子放入2025水中浸种1624小时。浸种过程中需搓洗几遍,以利吸水。 4.催芽:将浸泡好的种子用清水搓洗洁净,捞出沥净水分,摊开稍加风干后,用透气性良好的湿布包好,放在1520条件下催芽,每天用凉水冲洗1次,45天后当60%种子萌芽时即可播种。 5.育苗床预备 (1)床土配制:选用肥沃园田土与充分腐熟过筛厩粪按2:1的比例混合匀称,每立方米加氮、磷、钾三元复混肥
2、(15-15-15)1公斤。将土铺入苗床,厚度10厘米。 (2)床土消毒:用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1:1混合,或25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按9:1混合,按每平方米用药810克与45公斤过筛细土混合,播种时2/3铺在床面,1/3掩盖种子上。 (3)其它:露地育苗应选择地势高、排灌便利、保水保肥性好的地块,结合整地每亩施腐熟圈粪800010000公斤,磷酸二铵20公斤。精细整地,耙平做平畦,备好过筛细土或药土,供播种时用。 6.播种 (1)播种期:春芹菜1月中旬至2月中旬,夏芹菜3月下旬至4月下旬,秋芹菜5月下旬至6月下旬,日光温室芹菜7月上旬至7月
3、下旬。 (2)播种方式:浇足底水,水渗后覆一层细土(或药土),将种子匀称撒播于床面,覆细土(或药土)0.5厘米。 三、苗期管理 1.温度:爱护地育苗,苗床内的相宜温度为1520。 2.遮荫:露地育苗,在酷热季节播种后要用遮阳网、苇帘等搭设遮荫棚,既可防晒降温,又可防止暴雨冲砸幼苗。待苗出齐后,渐渐拆去遮荫棚。 4.间苗:当幼苗第2片真叶绽开时进行第1次间苗,疏掉过密苗、病苗、弱苗,苗间距2厘米左右,结合间苗拔除田间杂草。 5.水肥:苗期要保持床土潮湿,小水勤浇。夏秋育苗早晚进行,冬春育苗在晴天上午进行。当幼苗23片真叶时,结合浇水每亩追施尿素510公斤,或用0.2%尿素溶液叶面追肥。 6.壮苗
4、标准:苗龄4555天、株高1520厘米,5片6片叶,叶色浓绿,根系发达,无病虫害。 三、定植 1.整地施肥:前茬作物收获后,准时翻耕,有机肥、过磷酸钙全部作基肥,深翻20厘米,使土壤和肥料充分混匀,整细耙平作畦。芹菜亩产在5500-6500公斤,生长期一般需有机肥4000-5000公斤,尿素52公斤,过磷酸钙41公斤,硫酸钾20公斤。 2.定植期:春芹菜3月中旬至4月中旬,夏芹菜5月中旬至6月中旬,秋芹菜7月下旬至8月中旬,日光温室芹菜9月上旬至9月下旬。 3.定植方法:移栽前34天停止浇水,带土取苗,在畦内,按行距要求开沟穴栽,每穴1株,定植深度与幼苗在苗床上的入土深度相同,培土以埋住短缩茎
5、露出心叶为宜,边栽边封沟平畦,随即浇水。 4.定植密度 (1)本地芹菜类:春、夏芹菜3000055000株/亩,行株距(1315厘米)×(1013厘米);秋芹菜2200037000株/亩,行株距(1520厘米)×(1315厘米); (2)西芹菜类:900013000株/亩,行株距(2530厘米)×(2025厘米)。 四、定植后田间管理 1.中耕:定植后至封垄前,中耕除草34次,中耕宜浅,达到除草、松土的目的即可,不能太深,以免伤及根系,影响芹菜的生长。 2.浇水:浇水的原则是保持土壤潮湿,生长旺盛期保证水分供应。定植12天后浇1次缓苗水。以后如气温过高,可浇小水降温,蹲苗期内停止浇水。夏季浇水在早晚进行;冬季应在晴天10时11时进行。 3.追肥:除定植前施足基肥外,追肥应勤施少施。一般缓苗期间不追肥,缓苗后植株生长缓慢,为了促进新根和叶片的生长,可追施一次提苗肥,每亩可追施尿素7公斤,进入叶丛生长初期,进行其次次追肥,以后每隔20天左右追一次肥,每次每亩追施氮、钾肥总量的2025%,结合浇水,以水冲施,收割前10天停止追肥浇水。 4.温湿度:日光温室芹菜
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