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文档简介
一、服务的基本概念1、服务的常识2、服务的具体要求（仪表、言谈、举止、礼仪）二、服务的三个境界1、让顾客满意2、让顾客惊喜3、让顾客感动三、服务要求的心态1、对顾客的心态2、对待工作的心态四、人为何想做好服务1、生理的需求2、安全的需求3、一个爱的归属4、受肯定的需求5、自我实现五、如何成为人才？1、学2、下决心3、做六、服务的乐趣七、服务的目标1、工作怎么样算完成？2、餐饮服务的使命3、真服务八、人才约定（1）问候问候1、何为问好？2、问好的结果九、人才约定（2）微笑微笑1、人生最美的七个笑容2、微笑是最为直接的第一成功要素十、人才约定（3）5S1、 5S的定义2、重复ABC法则3、三个约定4、无害而有利的两件事
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