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![奶茶店部分制作配方_第4页](http://file3.renrendoc.com/fileroot_temp3/2022-3/17/e19cf1fb-9c76-43e5-aaa9-a269ae248aad/e19cf1fb-9c76-43e5-aaa9-a269ae248aad4.gif)
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文档简介
1、。招牌奶茶(中杯)奶精 30 克+白砂糖 18 克+牛奶 10 克 +170 克水 +120克茶水(大杯)奶精 40 克+白砂糖 24 克+牛奶 10 克 +210 克水 +150克茶水冰饮(中杯)奶精 30 克+白砂糖 18 克+牛奶 10 克 +150 克水 +150克茶水(大杯)奶精 40 克+白砂糖 30 克+牛奶 10 克 +180 克水 +180克茶水珍珠奶茶(中杯)奶精 30 克+白砂糖 18 克+牛奶 10 克 +160 克水 +120克茶水 +珍珠一勺(大杯)奶精 40 克+白砂糖 24 克+牛奶 10 克 +210 克水 +150克茶水 +珍珠一勺椰果奶茶(中杯)奶精 30
2、 克+白砂糖 18 克+牛奶 10 克 +160 克水 +120克茶水 +椰果一勺(大杯)奶精 40 克+白砂糖 24 克+牛奶 10 克 +210 克水 +150克茶水 +椰果一勺布丁奶茶(中杯)奶精 30 克+白砂糖 18 克+牛奶 10 克 +160 克水 +120克茶水 +布丁一勺(大杯)奶精 40 克+白砂糖 24 克+牛奶 10 克 +210 克水 +150克茶水 +布丁一勺红豆奶茶(中杯)奶精 30 克+白砂糖 18 克+牛奶 10 克 +160 克水 +120克茶水 +红豆一勺(大杯)奶精 40 克+白砂糖 24 克+牛奶 10 克 +210 克水 +150克茶水 +红豆一勺黑
3、钻奶茶(中杯)奶精 30 克+白砂糖 18 克+牛奶 10 克 +160 克水 +120克茶水 +黑钻一勺(大杯)奶精 40 克+白砂糖 24 克+牛奶 10 克 +210 克水 +150克茶水 +黑钻一勺烧仙草奶茶(中杯)奶精 30 克+白砂糖 18 克+牛奶 10 克 +160 克水 +120茶水 +烧仙草一勺(大杯)奶精 40 克+白砂糖 24 克+牛奶 10 克 +210 克水 +150茶水 +烧仙草一勺奶茶三兄弟(中杯)奶精 30 克+白砂糖 18 克+牛奶 10 克 +120 克水 +120克茶水 + ?(大杯)奶精 40 克+白砂糖 24 克+牛奶 10 克 +170 克水 +1
4、50克茶水 + ?胚芽奶茶(中杯)胚芽粉35 克+奶精 30 克+牛奶 10+果糖 7克+开水 240 克(大杯)胚芽粉50 克+奶精 40 克+牛奶 10+果糖 10 克+开水340 克茉莉花奶茶(中杯)茉莉花粉35 克 +牛奶 10+果糖 7克+开水 300(大杯)茉莉花粉50 克 +牛奶 10+果糖 10 克+开水 390焦糖玛奇朵(中杯)焦糖玛奇朵奶茶30 克 +果糖 15 克+开水 310 克(大杯)焦糖玛奇朵奶茶40 克 +果糖 20 克+开水 400 克巧克力香香泡奶(中杯)巧克力香香泡45 克+开水 315 克茶(大杯)巧克力香香泡55 克+开水 415 克。1。鸳鸯奶茶(中杯
5、)巧克力粉 20 克 +奶精 +30 克 +白糖 18 克+170 克水 +120 茶水(咖啡)(巧克力)蛋糕奶茶(中杯)淡奶油 250 克+蛋糕预拌粉 50 克(加入容器内搅拌至固体状态)果粒奶优系列草莓果粒(中杯)热草莓果粒酱35克+草莓原浆 35 克+奶精 30 克+开水 260 克冷草莓果粒酱35 克+草莓原浆 35克 +奶精 30 克+开水 200+冰块 60(大杯)热草莓果粒酱45克+草莓原浆 45 克+奶精 40 克+开水 330 克冷草莓果粒酱45 克+草莓原浆 45克 +奶精 40 克+开水 250+冰块 130木瓜果粒(中杯)热木瓜果粒酱35克+木瓜原浆 35 克+奶精 3
6、0 克+开水 260 克冷木瓜果粒酱35 克+木瓜原浆 35克 +奶精 30 克+开水 200+冰块 60(大杯)热木瓜果粒酱45克+木瓜原浆 45 克+奶精 40 克+开水 330 克冷木瓜果粒酱45 克+木瓜原浆 45克 +奶精 40 克+开水 250+冰块 130芒果果粒(中杯)热芒果果粒酱35克+芒果原浆 35 克+奶精 30 克+开水 260 克冷芒果果粒酱35 克+芒果原浆 35克 +奶精 30 克+开水 200+冰块 60(大杯)热芒果果粒酱45克+芒果原浆 45 克+奶精 40 克+开水 330 克冷芒果果粒酱45 克+芒果原浆 45克 +奶精 40 克+开水 250+冰块 1
7、30椰果果粒(中杯)热椰果果粒酱35克+椰果原浆 35 克+奶精 30 克+开水 260 克(大杯)热椰果果粒酱45克+椰果原浆 45 克+奶精 40 克+开水 330 克乳酸系列草莓乳酸(中杯)热草莓奶昔粉30克+乳酸 15 克+白糖 5克 +开水冷草莓奶昔粉30 克+乳酸 15 克+白糖 5 克+净水 +冰块搅拌即可(大杯)热草莓奶昔粉40克+乳酸 20 克+白糖 7克 +开水冷草莓奶昔粉40 克+乳酸 20 克+白糖 7 克+净水 +冰块搅拌即可蓝莓乳酸(中杯)热蓝莓奶昔粉30克+乳酸 15 克+白糖 5克 +开水冷蓝莓奶昔粉30 克+乳酸 15 克+白糖 5 克+净水 +冰块搅拌即可(
8、大杯)热蓝莓奶昔粉40克+乳酸 20 克+白糖 7克 +开水冷蓝莓奶昔粉40 克+乳酸 20 克+白糖 7 克+净水 +冰块搅拌即可芒果乳酸(中杯)热芒果奶昔粉30克+乳酸 15 克+白糖 5克 +开水冷芒果奶昔粉30 克+乳酸 15 克+白糖 5 克+净水 +冰块搅拌即可(大杯)热芒果奶昔粉40克+乳酸 20 克+白糖 7克 +开水冷芒果奶昔粉40 克+乳酸 20 克+白糖 7 克+净水 +冰块搅拌即可香草乳酸(中杯)热香草奶昔粉30克+乳酸 15 克+白糖 5克 +开水冷香草奶昔粉30 克+乳酸 15 克+白糖 5 克+净水 +冰块搅拌即可(大杯)热香草奶昔粉40克+乳酸 20 克+白糖
9、7克 +开水冷香草奶昔粉40 克+乳酸 20 克+白糖 7 克+净水 +冰块搅拌即可。2。巧克力乳酸(中杯)热巧克力奶昔粉30 克+乳酸 15 克+白糖 5 克+开水冷巧克力奶昔粉30 克 +乳酸 15 克+白糖 5 克+净水 +冰块搅拌即可(大杯)热巧克力奶昔粉40 克+乳酸 20 克+白糖 7 克+开水冷巧克力奶昔粉40 克 +乳酸 20 克+白糖 7 克+净水 +冰块搅拌即可抹茶乳酸(中杯)热抹茶奶昔粉30 克+乳酸 15 克 +白糖 5 克 +开水冷抹茶奶昔粉30 克+乳酸 15 克+白糖 5 克+净水 +冰块搅拌即可(大杯)热抹茶奶昔粉40 克+乳酸 20 克+白糖 7 克+开水冷抹
10、茶奶昔粉40 克+乳酸 20 克+白糖 7 克+净水 +冰块搅拌即可炫舞沙冰草莓红豆冰沙(中杯)草莓酱 45 克+沙冰粉 7 克 +红豆 20 克+纯净水 60 克+冰块 200 克(大杯)草莓酱 60 克+沙冰粉 10 克+红豆 30 克+纯净水 80 克 +冰块 270 克芒果优 C 沙冰(中杯)芒果酱 45克+沙冰粉 7 克+纯净水 60 克+冰块 200 克(大杯)草莓酱 60克+沙冰粉 10 克+纯净水 80 克+冰块 300 克青色时代冰沙(中杯)青苹果酱45克 +沙冰粉 7克+纯净水60 克+冰块 200 克(大杯)青苹果酱60克 +沙冰粉 10 克 +纯净水 80克+冰块 30
11、0 克红粉之恋冰沙(中杯)洛神浆 45克+沙冰粉 7克 +纯净水 60 克+冰块 200 克(大杯)洛神浆 60克+沙冰粉 10 克+纯净水 80 克+冰块 300 克水晶明珠沙冰(中杯)奇异果酱45克 +沙冰粉 7克+纯净水60 克+冰块 200 克(大杯)奇异果酱60克 +沙冰粉 10 克 +纯净水 80克+冰块 300 克冰凉奶昔系列芒果奶昔(中杯)冷净水120 克 +芒果奶昔粉 45 克+冰 190 克+白糖 6 克搅拌 45 秒(大杯)冷净水160 克 +芒果奶昔粉 65 克+冰 240 克+白糖 8 克搅拌 45 秒香草奶昔(中杯)冷净水120 克 +香草奶昔粉 45 克+冰 19
12、0 克+白糖 6 克搅拌 45 秒(大杯)冷净水160 克 +香草奶昔粉 65 克+冰 240 克+白糖 8 克搅拌 45 秒草莓奶昔(中杯)冷净水120 克 +草莓奶昔粉 45 克+冰 190 克+白糖 6 克搅拌 45 秒(大杯)冷净水160 克 +草莓奶昔粉 65 克+冰 240 克+白糖 8 克搅拌 45 秒抹茶奶昔(中杯)冷净水120 克 +抹茶奶昔粉 45 克+冰 190 克+白糖 6 克搅拌 45 秒(大杯)冷净水160 克 +抹茶奶昔粉 65 克+冰 240 克+白糖 8 克搅拌 45 秒蓝莓奶昔(中杯)冷净水120 克 +蓝莓奶昔粉 45 克+冰 190 克+白糖 6 克搅拌
13、 45 秒。3。(大杯)冷净水160克 +蓝莓奶昔粉 65 克+冰 240 克+白糖 8 克搅拌 45 秒玄米奶昔(中杯)冷净水120克 +玄米奶昔粉 45 克+冰 190克+白糖 6 克搅拌 45秒(大杯)冷净水160克 +玄米奶昔粉 65 克+冰 240克+白糖 8克搅拌 45秒巧克力奶昔(中杯)冷净水120克 +巧克力奶昔粉45 克+冰 190 克+白糖 6 克搅拌 45(大杯)冷净水160克 +巧克力奶昔粉65 克+冰 240 克+白糖 8 克搅拌 45紫薯优格奶昔(中杯)冷净水120克 +紫薯奶昔粉 45 克+冰 190克+白糖 6克搅拌 45(大杯)冷净水160克 +紫薯奶昔粉 6
14、5 克+冰 240克+白糖 8克搅拌 45特色欧蕾系列芒果欧蕾(中杯)芒果酱 40 克+奶精 30 克+开水 100 克融化 +冰块和纯净水至满(大杯)芒果酱 60 克+奶精 40 克+开水 100 克融化 +冰块和纯净水至满草莓欧蕾(中杯)草莓酱 40 克+奶精 30 克+开水 100 克融化 +冰块和纯净水至满(大杯)草莓酱 60 克+奶精 40 克+开水 100 克融化 +冰块和纯净水至满青苹果欧蕾(中杯)青苹果酱40 克 +奶精 30 克+开水 100 克融化 +冰块和纯净水至满(大杯)青苹果酱60 克 +奶精 40 克+开水 100 克融化 +冰块和纯净水至满木瓜欧蕾(中杯)木瓜酱
15、40 克+奶精 30 克+开水 100 克融化 +冰块和纯净水至满(大杯)木瓜酱 60 克+奶精 40 克+开水 100 克融化 +冰块和纯净水至满粗粮系列玉米汁(中杯)玉米汁粉 60 克+开水至满即可核桃黑芝麻(中杯)核桃黑芝麻粉 60 克+开水至满即可花生杏仁(中杯)花生杏仁粉60 克 +开水至满即可红枣枸杞(中杯)红枣枸杞粉60 克 +开水至满即可红糖姜母(中杯)红糖姜母粉60 克 +开水至满即可红豆味(中杯)红豆味粉 60 克+开水至满即可鲜果奇缘金桔柠檬汁(中杯)金桔柠檬汁40克+果糖 10克 +冰块 90 克+纯净水 200 克(大杯)金桔柠檬汁55克+果糖 15克 +冰块 120
16、 克 +纯净水 270 克。4。蜂蜜柠檬汁(中杯)蜂蜜柠檬汁40克+果糖 10 克 +冰块 90克+纯净水 200 克(大杯)蜂蜜柠檬汁55克+果糖 15克 +冰块 120 克 +纯净水 270 克蜂蜜柚子茶(中杯)蜂蜜柚子茶40克+果糖 10克 +冰块 90克+纯净水 200 克(大杯)蜂蜜柚子茶55克+果糖 15克 +冰块 120 克 +纯净水 270 克鲜果草莓茶(中杯)热草莓原浆35 克 +奶精 30 克+开水 280 克冷草莓原浆 35 克+奶精 30 克+开水 180 克 +冰块 100 克(大杯)热草莓原浆50 克 +奶精 45 克+开水 365 克冷草莓原浆50 克+奶精 45
17、 克+开水 220 克+冰块 140 克鲜果香芋茶(中杯)热香芋原浆35 克 +奶精 30 克+开水 280 克冷香芋原浆 35 克+奶精 30 克+开水 180 克 +冰块 100 克(大杯)热香芋原浆50 克 +奶精 45 克+开水 365 克冷香芋原浆50 克+奶精 45 克+开水 220 克+冰块 140 克玫瑰花瓣茶(中杯)热玫瑰浆30 克+奶精 25 克+红茶 70 克+开水 140 克冷玫瑰浆 30 克 +奶精 25 克+红茶 70 克 +<冰块 >140 克(大杯)热玫瑰浆40 克+奶精 35 克+红茶 100 克+开水 190 克冷玫瑰浆 40 克+奶精35 克
18、+红茶 100 克+<冰块 >190 克咖啡系列经典咖啡咖啡粉 1: 35 纯净水美式咖啡(中杯)奶精 30 克+果糖 20 克 +咖啡液 290 克拿铁咖啡(中杯)咖啡液300克+牛奶打泡至满 +果糖 10 克摩卡咖啡(中杯)咖啡液300克+牛奶打泡至满、淋上巧克力酱卡布基诺(中杯)咖啡液250克+牛奶打泡至满焦糖玛奇朵(中杯)咖啡液300克+牛奶 40 克 +焦糖玛奇朵打泡即可浓情可可奶茶薏仁巧克力奶茶(中杯)薏仁巧克力粉35 克+开水至满即可(大杯)薏仁巧克力粉50 克+开水至满即可花生杏仁巧克力(中杯)花生杏仁巧克力粉35 克+开水至满即可奶茶(大杯)花生杏仁巧克力粉50 克+开水至满即可。5。巧克力可可奶茶(中杯)巧克力果粉40 克+纯牛奶 100 克(加热打泡) +果糖 10 克+巧克力酱 20 克+开水奥利奥曲奇奶茶(中杯)奶精 30 克+白砂糖 18 克+牛奶 10 克+150 克水 +120 克茶水 +奥利奥饼干(大杯)奶精 40 克+白砂糖 24 克+牛奶 10 克+180 克水 +150 克茶水 +奥利奥饼干巧克力双拼奶茶(中杯)巧克力粉30 克 +奶精 20 克+白糖 18 克 +(珍珠、红豆) +开水至满(大
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