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文档简介

1、元素和化合物元素大量元素: C、H、O、N、P、S等微量元素: Cu、Co、I、Mn等无机物有机物水分无机盐糖类脂类蛋白质核酸化合物比较原生质细胞内的生命物质生命的物质基础,主要成分是蛋白质、脂类和核酸分化为细胞膜、细胞质、细胞核等部分化合有机组合水分含量:最多,8090%种类结合水:与其它化合物相结合;结构成分自由水:自由流动,游离存在;溶剂介质水分含量:占鲜重的11.5%存在形式:多数以离子态存在:如K、Na、等少数以化合态存在:如ATP、DNA等功能无机盐某些化合物的重要组成元素如ATP等维持生物体的生命活动维持酸碱平衡,调节渗透压维持细胞的形态和功能无机盐糖类组成元素: C、H、O分类

2、和存在五碳糖六碳糖:核糖(C5H10O5):RNA的组成成分脱氧核糖(C5H10O4):DNA组成成分葡萄糖(C6H12O6):主要的能源物质植物:蔗糖、麦芽糖(C12H22O11)动物:乳糖(C12H22O11)单糖二糖多糖纤维素:细胞壁的主要成分淀粉:植物细胞中贮存能量的物质糖元:肝糖元:肝脏中肌糖元:骨胳肌中作用组成细胞的重要成分主要的能源物质参与遗传物质的组成糖类Cn(H2O)m脂类组成元素: C、H、O,有的含有N、P等元素分类脂肪:类脂:固醇储能,保温磷脂是构成生物膜的成分胆固醇:性激素:维生素D:人体必需的化合物激发维持第二性征等促进小肠对钙、磷的吸收作用参与构成机体的组织氧化分

3、解提供能量参与维持生物体正常的新陈代谢贮存能量,转变为糖类脂类蛋白质C、H、O、N,有的还含Fe、S、P等蛋白质含量:占细胞干重50%以上组成元素:基本单位:功能基本结构成分调节新陈代谢氨基酸种类通式:特点肽肽链蛋白质氨基酸种类不同数目成百上千排列次序变化多端空间结构千差万别多样性缩合核酸组成元素:C、H、O、N、P组成物质: 磷酸、五碳糖、含氮碱基基本单位: 核苷酸脱氧核糖核苷酸(4种)核糖核苷酸(4种)核酸脱氧核糖核酸(DNA):主要存在于细胞核核糖核酸(RNA):主要存在于细胞质功能控制蛋白质的合成一切生物的遗传物质核酸1种2种5种(8种)物质质量分数平均相对分子质量种类水8518自由水

4、和结合水蛋白质103.6104清、球、组、核蛋白质等DNA0.4106RNA0.74.0105脂类2700脂肪、磷脂等糖类等0.4250单糖、双糖、多糖无机盐1.555Na+,K+,Ca+,Mg+,Cl-,SO42-等原生质中各种物质的平均值氨基酸通式下列哪些不属于氨基酸? CH3 H | NH2CCOOH NH2CCH2 COOH H CH2 SH CH2CH2COOH COOH | NH2CCOOH NH2CCH2 CH2 CH2 NH2 H H ABCD核酸控制蛋白质的合成遗传物质细胞核内核苷酸排列顺序DNA:双螺旋RNA:单链核苷酸C、H、O、N、P基本结构成分、调节代谢、运动、免疫等

5、核糖体内氨基酸种类、数量、排列顺序,空间结构氨基酸多肽链空间结构蛋白质氨基酸C、H、O、N相互关系主要功能合成场所多样性分子结构基本单位基本元素核酸蛋白质蛋白质与核酸的结构和功能比较表蛋白质与核酸的结构和功能比较表蛋白质脱水缩合关系计算氨基酸数脱去的水分子数肽键数肽链数一种蛋白质的空间结构高渗液中的红细胞低渗液中的红细胞等渗液中的红细胞不同浓度下的红细胞1、有关糖类的下列陈述中,揭示其化学组成的特点是()A含有C、H、O三种元素B大部分糖类分子中C、H、O的比例为1:2:1C糖可分为单糖、二糖和多糖三类D糖是生命活动的主要能源2、人体的牙齿和骨骼中含有钙离子和磷酸根离子,说明无机盐所具有的生理

6、功能之一是( A细胞结构的重要组成部分 B调节渗透压 C调节细胞的酸碱平衡 D调节细胞中离子平衡选择题a3、动物生殖腺分泌的性激素,其化学本质属于()A蛋白质 B类脂 C脂肪 D固醇类4、一头牛突然得病,并发生全身抽搐,兽医除必须对症下药外,还需注射一定量的( )A.生理盐水 B.葡萄糖液 C.葡萄糖酸钙 D.淀粉和蔗糖选择题b5、血红蛋白是由574个氨基酸构成的蛋白质,含四条多肽链,那么在形成肽链过程中,其肽键的数目和脱下的水分子数分别是( )A573和573 B 570和570C 572和572 D 571和571选择题c6、分子式为(C6H10O5 )n和C3032H4816O872N7

7、80S8Fe4,这两种物质最可能是()A脂类和蛋白质 B多糖和蛋白质C核酸和多糖 D蛋白蛋和核酸5、一切生物的遗传物质是()A核酸 B核苷酸C 脱氧核糖核酸 D核糖核酸选择题d6、构成纤维素、胆固醇和淀粉酶三种物质都具有的化学元素是()AC、H、0、N BC、H、0、N、PCN、P、K、Mg DC、H、03、将干燥的种子浸入水中,种子呼吸作用加强,并呈现萌动状态。如将种子粉碎后再浸入水中时,其粉碎物虽呈胶状,但失去活性。这表明4幼小的植物体内自由水比例减小时,植物代谢强度降低,生长缓慢;自由水比例增大时,机体代谢活跃,生长迅速。这说明了构成细胞的生命物质,必须有机地组合在一起才能体现出生命现象,这一结构基础就是细胞。自由水是良好溶剂,它是各种代谢活动的介质,并参与某些代谢反应。简答题a1人的红细胞和心肌细胞的主要成分都是蛋白质,但这两种细胞的功能却完全不同。请根据本节内容对这种现象做出解释?2人体脱水会产生病变,当急性胃肠炎患者造成严重脱水时,要输入质量分数为09的NaCl溶液,其生理作用是因为这两种蛋白质的分子结构不同(即氨基酸的种类数量不同,排列次序不同,空间结构也不同),所以它们的功能也不相同。保持血液中渗透压 简答题b5、据下列结构式,回答问题:

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