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文档简介

1、龙安温泉部岗位职责一、经理:1、全面负责部门的日常经营和管理工作。2、贯彻落实公司及部门的各项规章制度。3、制订部门年、季度、月的培训计划,改善和提高部门的服务质量。4、做好部门增收节支工作,确保能够按时完成上级下达的营业指标。5、按照上级的工作指令 , 保证各项工作顺利进行。6、制订部门工作计划,完善部门管理制度,各岗位操作流程标准,并监督实施。7、监督培训计划的落实,执行情况。8、负责直接下属的日常工作业绩考核及培训。9、检查监督各部门服务人员的工作态度,服务质量,不定期抽查各岗位的工作情况,制订奖罚执行标准。10、根据季节及节日变化,配合企划部、营销部做好促销工作。11、收集和征求客人意

2、见、处理客人投诉。分析服务质量管理中的问题,不断完善管理制度和服务质量。12、参加公司例会及其他有关会议,主持部门会议,解决部门问题。13、加强与其他部门的沟通协调。二、文员:1、负责温泉部文件的收发。2、负责温泉部档案管理。3、负责来访客人的接待。4、温泉部内部会议的记录、整理。5、每日班前做好温泉部办公室的卫生工作。6、正确使用办公设备,注意保养,保持设备清洁。7、接听电话,做好重要电话记录。8、跟踪未完成事项。9、安排部门经理的会议及日程安排。10、文件的归档及重要文件保密工作。11、管理办公室日常工作。12、下班后需将电脑关好,检查电源是否真正切断,并用防尘罩罩好。三、前厅部领班:1、

3、负责掌握客人情况、客流动态,并根据具体情况做出工作安排。2、负责对前厅部各岗位的质量监控,参加对各岗位员工的培训。3、负责前厅部所有财产的管理。4、负责处理宾客投诉,做好登记,并及时上报部门经理。5、参加温泉部会议、汇报工作情况及需解决的问题。6、负责检查各岗位员工出勤、仪容、仪表及物料准备情况。7、协调本部门同其他部门之间的配合以便达到最佳工作状态。8、负责前厅部月底财产盘点,做好节支工作。9、负责员的考评工作。10、组织召开部门会议,做到上传下达。四、前厅部领班:1、负责前厅的日常工作,贯彻落实温泉部各项指令和会议精神,确保前厅部的正常营运。2、负责检查各岗员工出勤、仪容、仪表及物料准备情

4、况。3、负责掌握客情、客流动态,并根据具体情况做出工作安排。4、负责对前厅部各岗位的质量监控,参加对各岗位员工的培训。5、确保部门内场地卫生达到部门规定标准。6、熟悉前厅部的操作规程,熟练掌握工作技巧,善于调动员工工作积极性,提高工作效率。7、直接参与对客人的接待工作。8、参加部门例会及培训汇报工作及时解决问题, 并向员工传达会议精神。9、负责前厅部财产的管理,认真做好前厅部月底财产盘点表;做好本部门的节支工作。10、及时上报团队接待情况,协助部门领导作出合理工作安排。11、负责处理客人投诉,做好登记并及时上报。12、完成上级领导下达的各项工作。五、前厅接待员:1、为客人介绍本山庄的各种休闲项

5、目及服务价格(尤其是温泉部内部的消费项目、价格、温泉品种及功效)。2、负责客人的咨询服务。(如提供本公司附近城市的交通,旅游景点分布等信息) 。3、热情办理客人登记及离开结帐手续,并协助客人办理贵重物品寄放登记手续。4、负责部门产品的推销工作。5、班前班后必须作好开市准备及收市工作。6、负责大堂休息客人的服务工作(如端送茶水,送面巾等)。7 、配合 PA 部做好前厅卫生工作,保持地面、物面、立面的清洁。8、负责工作用具、设备设施的维护与保养。六、收银员:1、自觉遵守公司财务制度。2、根据部门财务制度的工作程序进行工作。3、按程序标准开列帐单。4、班前检查设备设施的安全情况,清洁岗位区域内的卫生

6、,确保正常营业。5、严禁工作时间携带私款上岗或在客用场所逗留。6、严禁私自拿宾客的小费和余额,必须上缴(作为部门的活动资金)。7、严禁向无外人泄露经营状况、资料及数据。8、遵守员工守则,牢记服务宗旨。9、做好岗位交接手续,结帐高峰时,应主动协助当班人员做好收款工作。10、不断提高业务技能,自觉参加公司和部门各项培训课程。七、客房主管:1、负责掌握客人情况、客流动态,并根据具体情况做出工作安排。2、负责对前厅部各岗位的质量监控,参加员工培训。3、负责前厅部所有财产的管理。4、负责处理客户投诉,做好登记,并及时上报部门经理。5、参加温泉部会议、汇报工作情况及需解决的问题。6、负责检查各岗位员工出勤

7、、仪容、仪表及物料准备情况。7、协调本部门同其他部门的配合以便达到最佳状态。8、负责房区部月底财产盘点,做好节支工作。9、负责领班级人员的考评工作。10、组织召开部门会议,做到上传下达。八、客房领班:1、负责房区及休息厅的工作安排。2、监督员工落实“三项礼仪”接待卫生,传递单据等工作。3、检查空房和已清洁完毕的净房掌握房态情况并与电脑核对。4、检查房区与休息厅各项设备设施是否完好,并有计划地报修、保养。5、有计划地对房区部员工进行业务技能培训。6、根据员工能力,合理排班,提高工作效率。7、负责本部门区域卫生日常检查,发现问题及时整改。8、做好日常房区检查工作,确保正常营运。9、认真填写房间使用

8、(出售)统计,根据客流量,合理领用消耗品。10、监督技师的服务标准。九、客房服务员:1、班前做好每间房的检查工作(物品是否充足、设备设施是否正常)以及房间清洁卫生。2、带客进入安排好的按摩房,并迅速关灯,调节好光线,打开空调,根据天气情况调好室内温度,主动关好房间。3、协助钟房,整理清洁下钟的房间和上钟房间安排。4、坚持“三项礼仪”的服务原则。5、根据客人需求及时提供茶水、果盘以及其他服务。6、按“高标准,经常化”的卫生制度,落实房区房间、洗手间,走廊区域的卫生。7、负责按摩房内消耗品的添补及房区物品的领取。8、经常巡视工作区域,注意房间动态,如有异常情况及时上报。十、休息厅服务员:1、为客人拉门、引位、添补毛巾。2、为客人提供茶水、饮品

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