【县级公开课】1.3《庖丁解牛》课件统编版高中语文必修下册

1、庖丁解牛庖丁解牛庄子庄子养生主养生主【东施效颦】原文：西施病心而原文：西施病心而颦颦，其里之丑人见而，其里之丑人见而美美之，归亦捧心之，归亦捧心而颦。其里之富人见之，坚闭门而不出；贫人见之，而颦。其里之富人见之，坚闭门而不出；贫人见之，挈挈妻子妻子而而去去之之走走。彼知颦美，而不知颦之。彼知颦美，而不知颦之所以所以美。美。庄庄子子天运天运 寓意：做事情，如果不考虑自己的条件，盲目地模仿别寓意：做事情，如果不考虑自己的条件，盲目地模仿别人，很容易弄巧成拙，适得其反。人，很容易弄巧成拙，适得其反。【屠龙之技】原文：姓朱者学屠龙于支离益，原文：姓朱者学屠龙于支离益，殚殚千金之家，三千金之家，三年技成

2、，而无所用其巧。年技成，而无所用其巧。 （庄子（庄子庄子庄子列御寇列御寇）寓意：学习必须从实际出发，讲求实效。如果脱寓意：学习必须从实际出发，讲求实效。如果脱离了实际，再大的本领也没有用。离了实际，再大的本领也没有用。 第一课时第一课时1. 了解庄子及其思想观点；掌握重要实词、虚词、特殊句式等文言知识。2. 欣赏本文细致生动的描写和富有表现力的语言。3. 领会庄子散文以故事说明道理，把道理寓于故事之中的特点。作者简介作者简介 庄周（约前369前286），字子休（一说子沐），战国时期宋国蒙（今河南商丘东北）人。伟大的思想家、哲学家、文学家，是道家学派的代表人物，与老子并称为“老庄”。他曾做过宋国

3、蒙地的漆园吏，与梁惠王、齐宣王是同时期的。相传，庄周自幼聪明好学，与惠施为挚友，曾南游楚越，探访古风，一生率性任直，崇尚自然，非毁礼法，傲视王侯。他生活贫困，以编草鞋为生，但淡泊名利，以清净修道为务，楚威王曾以厚礼请他任相，被他拒绝，从此终身不仕。 庄子共33篇：内篇（内篇（7）为庄周所作为庄周所作 外篇（外篇（15）杂篇（）杂篇（11）庄周门人和后学所作。庄周门人和后学所作。庄子生活在社会大动荡的时代，不得不承认客观事物的复杂性，也感到社会潮流的不可逆转。他主张无所作为，颐养天年，并对生死、寿夭进行了相对的解释。庄子阐发了道家思想的精髓，发展了道家学说，对后世产生了深远的影响。本文就体现了庄

4、子主张养生之道的思想。识记注音庖庖（ ）丁）丁 踦踦（ ） 砉砉（ ）然）然向向（ ）然）然 騞騞（ ）然）然 大大窾窾（ ）莫不莫不中中（ ）音）音 肯肯綮綮（ ）大大軱軱（ ） 硎硎（ ） 大大郤郤（ ） 怵怵（ ）然）然 更更（ ）刀）刀 謋謋（ ）然）然听读要求：1.听读音频，标注读音。2.自由朗读，读准句读。 疏通文意，梳理层次 本文共4段，可分三部分。 第一部分（首段）：描写庖丁解牛的场面。 第二部分（第2、3段）：讲述庖丁解牛的经历。 第三部分（末段）：从解牛之道引出养生之道。 疏通文意（第一段） 庖丁为文惠君解牛。庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，手之所触，肩之所

5、倚，足之所履，膝之所膝之所踦踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不，砉然向然，奏刀騞然，莫不中中音，合于桑林音，合于桑林之舞，乃中经首之会。之舞，乃中经首之会。 庖丁给文惠王宰牛。手所接触的地方，肩膀所倚靠的地方，脚所踩的地方，膝盖所顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的：合乎（汤时）桑林舞乐的节拍，又合乎（尧时）经首乐曲的节奏。疏通文意（第二段） 文惠君曰：文惠君曰：“嘻，善哉！技嘻，善哉！技盖盖至此乎？至此乎？（你的）技艺是怎么达到这地步的呢？手法技巧： 文惠君的夸赞，从侧面烘托出庖丁高超的技艺，引出下文庖丁的解答庄子写庖丁解牛的情景有什么特点？这样庄子写庖丁解牛的情景有什么特点？这样写有

6、什么作用？写有什么作用？ 从绘形和摹声两个方面运用大胆的夸张和生动的比喻，把解牛场面作了诗意化处理。 从从绘形绘形和和摹声摹声两个方面运用大胆的两个方面运用大胆的夸张夸张和生动的和生动的比比喻喻，把解牛场面作了，把解牛场面作了诗意化诗意化处理。处理。解牛之美解牛之美 内容赏析：内容赏析：作者在描写庖丁解牛时作者在描写庖丁解牛时连用五个动词连用五个动词“解解”“”“触触”“”“倚倚”“”“履履”“”“踦踦”，这一系列的，这一系列的艺术化、艺术化、舞蹈化舞蹈化了的动作描写，已初见庖丁解牛技术的娴熟；而了的动作描写，已初见庖丁解牛技术的娴熟；而解牛时进刀发出的声音解牛时进刀发出的声音“砉砉”、“騞騞

7、”以及以及两个比两个比喻喻“桑林之舞桑林之舞”“”“经首之会经首之会”则生动地描写出庖丁则生动地描写出庖丁动作的动作的节奏感节奏感，表现了一个至高境界。，表现了一个至高境界。内容赏析： 写解牛时不闻牛惨叫，只能听到悦耳的刀声，写解牛时不闻牛惨叫，只能听到悦耳的刀声，暗示了牛在毫无痛苦的情形下被暗示了牛在毫无痛苦的情形下被“解解”了，了， 从侧面说明庖丁的技艺确实出神入化，已达到从侧面说明庖丁的技艺确实出神入化，已达到了登峰造极的境界了登峰造极的境界。 领略语言之美 庖丁解牛是一幅（庖丁解牛是一幅（ ）的画面？请用你的方式读出）的画面？请用你的方式读出来。来。 视觉：手触视觉：手触 肩倚肩倚 足

8、履足履 膝踦膝踦 ( (动作舞蹈化动作舞蹈化) ) 听觉：砉、騞；听觉：砉、騞；莫不中音莫不中音( (声响音乐化声响音乐化) )疏通文意疏通文意（第三段）（第三段） 庖丁释刀对曰：庖丁释刀对曰：“臣之所好者臣之所好者道道也，也，进进乎技乎技矣。矣。 始臣之解牛之时，所见无非全牛者。三年之始臣之解牛之时，所见无非全牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，视，官知官知止而止而神欲神欲行。行。 疏通文意疏通文意（第三段）（第三段） 依乎依乎天理天理，批大郤，导大窾，因其，批大郤，导大窾，因其固然固然，技经肯綮技经肯綮之之未尝，未尝，而况

9、大軱乎！良庖而况大軱乎！良庖岁岁更刀，更刀，割也；族庖割也；族庖月月更刀，折也。今臣之刀十九年更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎疏通文意疏通文意 彼节者有彼节者有间间，而刀刃者无厚。，而刀刃者无厚。以无厚入有以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是，是以以十九十九年而刀刃若新发于硎。年而刀刃若新发于硎。疏通文意疏通文意 虽然虽然，每至于族，吾见其难，每至于族，吾见其难为为，怵然为戒，视为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微。謋然己解，如土止，行为迟，动刀甚微。謋然己解，如土委委地。提地。提刀而立，刀而立，

10、为为之四顾，之四顾，为为之踌躇满志，善刀而藏之。之踌躇满志，善刀而藏之。 庖丁解牛技术高超的原因是什么？ 其一，对“道”的追求超过了对技术的追求。他不停留在掌握具体的“技”上，而是探求“道”解牛的规律作为实践的目标。 其二，不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。 其三，谨慎小心，尊重规律，从来不骄傲大意。 寓言含义寓言含义 文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生养生之道之道”。庖丁的庖丁的“解牛之道解牛之道”和文惠君感悟到的和文惠君感悟到的“养养生之道生之道”有什么联系？有什么联系？ 庖丁的庖丁的“解牛之道解牛之道”: 完全顺着牛天然的骨节肌理，完全顺着牛天然的骨节肌理，在空隙处下刀，绝不勉强硬砍。在空隙处下刀，绝不勉强硬砍。文惠君感悟到的文惠君感悟到的“养生之道养生之道”：养生应顺应自然，养生应顺应自然，不要硬碰困难，避免身心受到损害。不要硬碰困难，避免身心受到损害。相似之处：顺应自然相似之处：顺应自然 庄子善于讲寓言故事，在感性的形象和有趣的故事中，让读者自己去体会其中的深意。在本文中，庄子用牛体的复杂结构来比喻社会，用刀来比喻人。意在告诉我们：在错综复杂的现实社会中，要像庖丁避开肯綮一样，来避开矛盾，游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生存，像保护刀刃一样来保护自己。 能力拓展能力拓展 拓展材料拓展材料 【清】王国维人间词话人生