感动顾客的服务细节

1、感动顾彖的服务细节（鑒户经时间：2021.03. 06理服务细则丿创作：欧阳道用爱服务，让顾家从满急到威动，这就是服务的最 宮境尿。也许我们要祀费一些成本，但可以给我们更好的B 碑，更好的生意。、预走预定顾瘵，多数为庭铺的孰鑒，或是对处铺口碑认可的 慕名者，做好预定服务能够很好的提升店铺口碑，并形 成良好的顾农回头率。接线的服务员接到电话，须保持微笑（亀话那头是能够 磁受到的丿，保持平稔的语速，锋持愉快的言语，亲切 问候对方幷询问预;t的细节，诸如,如何称呼，（如有 可能问一下工作单住丿，就餐人数，预计到庭时间，联 糸亀话等，同时，还须询问有无特别活动【如生目（何 人生目及彖人关糸，结婚纪念目

2、，是家庭聚餐或是商务 用餐（如是商务餐，则委婉地问大致预算】，并扌艮据卖 际餐住妄排，4知对方包術号。如遇.到包廂全满的情况，则用抱歉的语毛向对方说：很 抱歉，至目前为止，包廂己订满，您需要稍等一下，我 们这里要是一超空，马上电话通知您，你看可以吗？预定后柏应的措施：1. 记录T农人的名称，工作单住，就餐性质，用餐预 算，对应的包廂号2. 事丸指走对应的农户经理或服务人员。3. 包術门上挂雄无牌，按瘵人的人数至对应的包廂准备 好农人的座住，餐具，根擔有无特别活动做出相应的妄 排，如生目，则可以在点菜时送对方场捞面线（记得加 蛋丿或一匝饮料或一束鮮抡或赠送一道新莱或一份精美 水果盘（视蓉人人数而

3、定丿o待瘵人吃得快完了，组织 搂层全体服务员至包厢号，先询问请楚哪住过生目，集 体向过生目者玫于30度鞠躬，幷说：X先生/X小如，生目快乐！祝您老人：福如东海，寿比南山中年人：男：事业业旺，身体健康！女：永远夭 夭好心情。小孩：健康成长，鹏程万里（注憲：态度要诚恳，保持微笑丿，说屯转身保持队型 走出包術O亦或准备一张生目贺卡，写上祝福语，员工签名放置淮. 包厢的台面上。二 引领，点餐1. 利用一切机会记录下农人的车牌号。亦门口看到瘵人 的车到来，帮忙开车门。如遏雨夭，则携带雨伞，字愿 自己淋雨也要照料周到，帮淋到雨的农人拭干水谕。热 情帮助行动不方便的人，如老人，小孩，孕如，盲人， 戎疾人等。

4、遷到农人带来的杨件过多，无论轻重，第一 时间帮忙提取，并请农人放心。2. “欢迎到临家，您就X丸生啊，等候多时了，这边 请！”餐中的一些服务细节：1：当了解瘵人没有冒口时,服务员回悄悄的免费为瘵人准 备一杯开冒的楼计和一碟开心话梅.2:当农人拿出香烟时,服务员会堆.第一时间内拿出打犬 机，丸试一下犬焰,然后玖手呈雀巢状为蓉人虽烟.3:当农人庄闹酒时，服务员会主动用自封袋为瘵人的手 机封好，防止酒水和汤汁满淮.手机上.4:当听到瘵人打电话询问他人亀话号码时,服务员会柱第一时间内为瘵人提供纨和笔并悄悄的送到瘵人的手边.5:当发现农人说今天身体不适,不能饮酒,服务员回悄悄的主动为农人免费准备一杯热玉采汁.6:天毛热，瘵人庇丸厅内用餐，经常会感觉中央空调凉， 此时服务员会主动为农人奉上披肩.7柱餐厅里遏到老人和小孩用餐时，服务员会主动为农 人提供吸管,方便瘵人使用饮料.8：A餐厅遏到小宝宝用餐时，会立即在瘵人未开口之前 提供宝宝椅和宝宝餐具.9：柱餐厅里遏到鑒人反映腰椎不好的时候，服务员会主 动的为蓉人提供需垫.10：症餐厅里遏到行动不便的老人来用餐时，服务员会 主动的为瘵人换取带扶手的椅子并为瘵人提供靠垫，并 柱接下来