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文档简介
1、抵御花粉过敏有宝典在春暖花开的季节,有些人总会感到鼻、眼奇痒难忍,喷嚏连续不断。流涕、流泪不止,有的人还会出现头痛、胸闷、哮喘等病症,这些人多是患上了花粉过敏症。抵御花粉过敏需要远离过敏原,必要时采用抗过敏药物治疗。近年发现花粉过敏与饮食亲密相关,正确掌握饮食宜忌有助抵御花粉过敏症。花粉过敏者应慎食的食物1.某些果蔬,与花粉可能存在穿插过敏某些花粉和食物过敏有亲密联络,如白桦花粉与苹果、樱桃、桃子,艾蒿花粉与芹菜、辣椒粉,豚草花粉与哈密瓜、香蕉、西瓜等。在平时诊治的花粉过敏者中,经常可以遇见同时发生口腔食物过敏的患者,这类患者往往出现口腔黏膜肿胀,咽喉、消化道水肿、喘鸣等病症,严重时甚至会发生
2、过敏性休克。这可能是特定花粉和某些食物的成分有穿插的抗原过敏原。提示花粉过敏者要慎食某些能引起食物过敏的果蔬。2.油炸食物,孕妇常食秧及孩子3.刺激性食物。加重花粉过敏一般来说,辛辣的食物会使血管扩张,皮肤发红,加重花粉过敏,花粉过敏者要防止食用。另外也要远离一些引起过敏的刺激性食物,比方羊肉、甜食、酒等食物。除此之外,专家还建议要慎食野菜。因为吃野菜会引起对紫外线的敏感,使皮肤红肿,加重花粉过敏病症。4.高蛋白饮食,加重花粉过敏研究说明,随着生活程度的进步,人们摄入了更多的鸡蛋、肉制品等高蛋白、高热量食物,结果导致体内产生抗体的才能亢进,因此遇到花粉等抗原时,就更容易发生变态反响。因此,花粉
3、过敏者应尽量少吃高蛋白、高热量的食物,少食用精加工食物。5.食物生吃,易过敏饮食习惯的不同也会导致过敏发生的不同,如有些日本人喜食生花生,其中不少人出现了口腔过敏反响;而喜欢油炸花生作为佐餐的中国人那么较少发生过敏。有日本学者认为,之所以会发生花生过敏,可能是因为生吃花生的习惯,假设加热后再吃,食物中的过敏原会随之发生改变,可能也就不会过敏了。几种能防花粉过敏的食物蜂蜜:美国免疫学专家认为,蜂蜜对花粉过敏很有效。假设坚持每天喝一勺蜂蜜,连续服用两年,就能安然度过花粉过敏高发的春夏两季。其治疗机理专家推测可能有二,一是蜂蜜中含有的微量蜂毒起作用,它是医生用来治疗气管哮喘等过敏性疾病的“天然药物之
4、一;二是因为蜂蜜中含有一定的花粉粒,人体习惯以后就会对花粉过敏产生一定抵抗力,这和“脱敏疗法的原理是一样的。至于蜂蜜的喝法,专家建议最好不要高温加热,另外对蜂蜜过敏和1岁以下的婴儿最好不要喝。大枣:日本学者研究发现,红枣中含有大量抗过敏物质环磷酸腺苷。因此,建议过敏者多吃红枣,水煮、生吃都可以,每次10颗,每天3次。用黑木耳50克加大枣30颗炖熟,有治疗过敏性紫斑的成效。不过,大枣不要与胡萝卜或黄瓜一起吃,否那么会破坏其中的维生素C。此外,大枣含糖量高,性偏湿热,所以有蛀牙并且经常牙痛、便秘患者不适宜吃。金针菇:新加坡研究人员发现,金针菇菌柄中含有一种蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性疾病,即使没有患病也可吃金针菇来加强免疫系统。胡萝卜:日本专家发现,胡萝卜中的D胡萝卜素能调节细胞内的平衡,有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反响。为花粉过敏者推荐几款小吃三黑汁:取黑芝麻9克,黑枣9克,黑豆30克。将上述3种材料蒸熟后,打汁去渣。每日1剂,可常服。适宜过敏体质缓解期常食,具有温肾健脾,增加免疫力的成效。糖醋姜汤:取食醋半碗,生姜50克,红糖100克。将生姜洗净切片,放入锅内后加醋及红糖,小火煮沸后至红糖溶化,去渣服用。适宜过敏体质者平日食之,对食鱼、蟹等食物过敏引起的荨麻疹有效。辛夷花蛋:取辛夷花12克,鸡蛋两个。加水适量同煮,蛋熟去壳后再煮片刻。饮汤吃
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