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文档简介
1、 地陪接站服务说课稿各位评委,上午好。 今天我说课的题目是地陪接站服务,根据导游岗位的特点和教学要求,我将本节知识点安排为2课时。我将通过以下几个环节进行说课:【教材、学情】:导游服务是旅游专业的一门核心课程,也是学生获得国家旅游行业导游人员资格的必要基础。本课接站服务是导游服务项目一任务二的内容,具体到导游岗位上来说,接站服务是地陪向旅游团队提供服务的开始,关系到地陪的形象和后续工作能否继续顺利开展,所以学生必须认真领会和掌握。本次课的授课对象是高二旅游专业的学生,女生居多。他们已经学习了一个学年的旅游相关课程的学生,往往具有以下几个特点:(1)对于讲述型的理论学习有一定的抵触情绪;(2)爱
2、美、喜欢表现,有一定的专业知识和技能,但是缺少实例训练,无法系统、完整地进行操作;(3)思维活跃但缺乏学习的主动性与持续性。而我校旅游专业的培养目标就是为各大旅行社培养导游技能人才,因此学生技能的培养和兴趣的提高成为教学的一大关键,本节课的教学重在培养学生接站服务的专业技能,同时增强导游课程的乐趣性。【教学目标】:根据导游岗位的实际需要,结合学生的学情,我制定如下教学目标:知识与技能1、能说出地陪接站服务的流程;2、能针对旅游团,提供准确、熟练的地陪接站服务。过程与方法1、 通过模拟岗位情景,体验导游接站服务的过程,学会接站服务的技能;2、 在实践操作中增强学生语言表达和综合处理问题的能力,积
3、累岗位经验,提高导游技能。情感、态度、价值观1、 培养学生主动参与学习、团队合作的意识;2、 培养学生岗位所需的耐心、细致的职业素养。【重点、难点】:重点:地陪导游接站服务的流程。难点:能针对旅游团,提供准确、熟练的地陪接站服务。【教法与学法】:都说好的教学方法往往是教学成功的一半。本节课主要采用情景教学法、案例教学法、角色扮演法等进行教学:通过韩剧导游活动视频的观看, 激发学生进入课堂学习的兴趣;继而案例讨论,讲授新知;并落实小组合作角色扮演,模拟导游活动,将所学知识转化技能。通过为学生提供模拟的的工作环境、具体的工作内容和明确的工作要求,调动学生的积极性和自觉性,使每个学生都能参与到动脑的
4、积极思维动手的实际操作中。学法秉持“学为主体、尊重个性”的原则,学生自主学习,主动探究,小组游戏竞赛和情景剧表演的模式。对学生来说,游戏不仅是娱乐,也是种学习,相信这也是一种最自然的学习形式。它能改变职高学生的学习状态,变“苦学”为“乐学”,让他们感觉到更多的课堂“幸福感”。创设情景,合作模拟分析点评,加深印象课堂游戏,趣味巩固课堂小结,课外拓展案例讨论,讲授新知视频导入,创设情景【教学过程】:小结拓展评一评演一演比一比说一说看一看 教学设计理念:在“乐学、活用、学以致用”理念的指导下,结合学生和职业教育的特点,以及我自身的旅行社工作经验。首先对教材作了如下处理:1、把平铺直叙的接站服务理论转
5、化为一张接站流程图,方便学生识记。2、增加三个实际旅游案例,把理论课向技能课引领,并增加我的个人导游经验-接站小窍门。 其次,我把课堂教学分为以下三个主体步骤:(1)一个中心技能,三个案例任务驱动,是实现“学生为主体”、“做中学”课堂的有效途径;(2)合理分组协作, “大家来找茬”游戏竞赛的方式检验学习效果,提高学习的趣味性和效率;(3)情景剧表演,体现合作效率,更能实现知识向技能的转化。1、课前准备、整合资料(1)教具的准备:导游旗、导游证、扩音器、白纸、笔课前教师给出任务:将全班分稳定的六个学习小组(每组的学生层次相当),各组一名组长组织小组成员共同合作学习。给出案例1(见附件):、地接导
6、游小张,为什么会接错团?在旅游团抵达后,一个准确漂亮的接站服务包括哪些环节,有哪些注意事项?设计意图:培养学生合作学习,收集材料处理信息的能力,初步了解地陪导游接站服务的重要性和基本流程。2、创设情境,引入课题(看一看)通过引导学生对韩剧“地陪导游服务”的视频观看,教师提出问题:片中导游员应该做哪些前期准备?准备工作结束,旅游团正式来临,作为地陪又该如何服务?通过这两个问题引导学生复习回顾地陪服务准备的相关知识点,继而引出本课的学习任务:地陪导游接站服务。通过多媒体视频辅助的方法,引导学生进入教学情境,落实情境导入法;学生通过观看和想象,轻松自然地进入学习状态。3、新课教学环节一:学习新知,解
7、决教学重点。(说一说、比一比)围绕地陪接站,教师给出案例二(见附件),引导学生展开小组讨论,共同归纳导游接站服务的流程和要点。在完成接站知识点学习后,教师播放一段导游接站服务的视频,学生小组竞赛游戏“大家来找茬”,找出视频中接站服务七处的失当的行为。通过视频中学生导游的接站观看,感同身受,身临其境,这样既能帮助学生轻松巩固所学接站流程,又能给学生的导游工作以警示,今后走上导游岗位避免犯类似错误。同时通过游戏的方式,也能让学生体验导游工作的乐趣。解决了本课的教学难点。环节二:情景剧表演,突破教学难点。(演一演、评一评)通过变化旅游团的信息,教师给出案例三(见附件),并下发笔、白纸、导游旗、导游证
8、,设置情境,组织学生根据案例,进行情景剧表演,模拟演练接站服务的各个环节。同时进行小组间的互评,根据教师下发的“接站服务评分表”, 给表演小组打分,互评。通过新案例的分析、演练,点评,把“死”的知识转化为“活”的技能,人人参与,突破本课的教学难点。4、小结归纳,课堂拓展: 教师引导学生共同回顾地陪接站流程,并布置课后作业:以中职旅行社为背景,以我校旅游专业教师为游客到达学校旅游,进行接站服务。以此继续强化本课所学的知识与技能,也能延续导游工作的趣味性,同时拉近专业教师与学生的情感。【教学反思】1、 改变学生的学习状态,变被动学习为主动愉快学习;2、 注重案例设计,三个专业导游案例间紧密联系,逐
9、级提高学生的接站服务技能;3、 注重思维锻炼,学习习惯的培养。【教学板书】 等候团队(手执导游旗,接站牌,站在醒目的位置) 认找旅游团(一方面要保证自己的突出位置,让对方找到自己;另一方面可以通过旅游团的装束与徽志等主动查找) 核实相关事项(客源地、组团社、全陪姓名、团队人数等)清点人数与行李 (默数;集中所有行李,提醒游客进行清点与检查) 引导登车 打开社旗引领;导游站在车头一侧的车门旁;协助游客上车;待游客放置好随身物品,坐稳后,地陪礼貌地清点人数;全陪、领队无异议后,再请司机开车附件:案例1:6月的一天,导游员小张按照旅行社的安排去机场迎接一个20人的旅游团。班机准时到达,人数、团号、国籍一一对上号后,小汪就带领游客上车。当车到达饭店门口时,领队突然提出疑问说他们住的饭店不是这一家。当领队拿出计划和小汪对照后,小汪才知道自己接错团了。案例2:6月16日,中职旅行社将迎来一个20人的上海团,社里派张宇去地接接站。有关本团信息如下: (1)组团社:上海康辉旅行社;团号:K
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