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文档简介
1、一新店开业筹备步骤第一步:初步确定开店位置,并通过市场调查,提出可行性报告(市场、区域特点、基础设施、地形地貌特点等内容,同时也应该包括销售收入预测和成本分析等); 第二步:可行性报告通过后,确定开店地址,租赁房屋,构写租赁合同; 第三步: 提出具体的设计、装修装潢方案,通过后开始装潢施工; 凭租赁合同到所在地区地工商局登记,办理相关手续,如报建(水,电等报建);第四步: 施工队伍进场施工,并设定专人负责工程质量、进度; 开业促销活动的制定;第五步: 凭租赁合同到所在地工商局登记(核准企业名称;注册资金、验资报告;卫生许可证;环保合格证;消防方案;税务登记等); 外墙招牌,广告许可证; 人员定
2、岗、定编、招聘、培训工作; 店内货柜的准备、摆放规划等; 店内装潢用品的设计、准备;第六步: 装修完工,验收(消防验收、卫生验收、环保验收);第七步: 货柜进店,按设计图纸摆放,并随即整理店铺卫生;第八步: 进行店内的装潢工作; 货品到位,进行店铺摆货;第九步: 按照开业促销计划实施准备工作; 一周的试营业;第十步:当天开业典礼。二、新店开业工作细分表(各部门进度表)A:开店计划(装修类各部门)距开业工作要求执行人责任人监督人备注75天初步订店铺位置推广员按照公司要求寻找开店最佳位置60天市场调查做出详细、准确的店位市场调查报告55天确定是否开店根据调查情况,高层确定是否在此地开新店45天确定
3、开业及试营业时间58-513规划店铺设计图商品品类商定人员数量确定40天契约签订期限店铺开支预算敲定供应厂商沟通30天店内宣传物品制定商品布局确定货柜装潢物品准备25天敲定开幕活动人员招募来客客源分析20天确定店铺陈列道具数量厂家洽谈产品定购人员训练课程安排开业DIM印发15天促销活动准备宣传招标货品上柜监控广播POS机网络安装电话申请安装卫生许可申请消防合格申请空调设备及安装10天人员报道职前训练7天开幕DM传达发放5天商品进货检查,商品上架4天门店POP、宣传布置张贴3天开幕物品的传达2天试营业(主管亲临现场)1天试营业(开幕前彩排)祝贺物的摆设人力调度及工作分配当天开幕B:开店计划(设计
4、类企划组)进程倒计工作内容责任人协助人监督人备注定店前开业市场调查附件一签订合同前45天到店丈量,作出原布局平面图、调整后平面图前40天调整后平面图分发到总经理、销售、采购、财务定货柜布局前35天制作货柜摆放后的平面图货柜明细前30天按照图纸要求,确定好货柜准备工作前25天给各个厂家出宣传超标函前25天提出并确定开业策划书附件二前20天详细的开店宣传方案前20天详细的开店促销方案前15天准备现场布置及开业庆典方案附件三四前10天门头、灯箱、室内喷绘写真地完成前5天现场布置物品准备就位前5天开业庆典所需物品准备就位前4天橱窗设计等店内的装饰完成前2天店外的装饰完成当天典礼现场的布置完成C:试营业
5、计划时间活动项目从业人员打卡进入卖场市场环境工作及商品整理展示举行会议及服装仪式检查典礼现场的布置完成各就岗位准备销售开业销售卖场参观招待会销售作业进行结账作业及整理卖场卖场安全检查员工退场D:开店计划(当天促销活动-各部门)开幕日计划时间活动项目从业人员打卡进入卖场市场环境清洁工作及商品整理展示举行会议及服装仪式检查各就岗位,准备开幕主管巡视开幕前安排迎宾位置后期各部门进行开幕前的最后准备工作开幕典礼、鸣炮、奏乐开业销售打烊报告卖场进行结账作业及整理安全检查退场三各项准备工作细分 开店管理表 政府申请作业 工作内容受理单位所需证件所需时间责任人交件日起完成日期备注公司名称商标商标局门店名称工
6、商局幸运符号营业执照登记申请工商局营业用电申请供电局电话申请电信局网络申请数据局消防申请消防局门头样式审核工商局门外物品悬挂申请开业当天秀场申请开店管理表 硬件规划执行 工作内容受理单位所需证件所需时间责任人交件日起完成日期备注公布栏发放制作各式说明指示牌制作制服发放制作收银机议价采购包装袋的采购自动照明设施采购保险柜议价采购各项办公用品采购打卡钟传真机桌椅准备开店管理表 水电规划执行 工作内容受理单位所需证件所需时间责任人交件日起完成日期备注水管发包装置水龙头发包装置插座发包装置线路发包装置警铃设置线路安装开关总开关电源风管工程冷气机水塔冷气冷却水马达动力用电申请照明设备消防设备电脑管线开店
7、管理表 验收作业执行 工作内容受理单位所需证件所需时间责任人交件日起完成日期备注直式招牌横式招牌走廊招牌走廊、卖场、天花板走廊、卖场、地板墙壁粉刷作业空调冷藏冰箱卖场设备照明器自动照明设施冷气孔管后场设备保险柜(箱)灭火器商品台架饮水机收银机指示牌水管、水龙头插座、线路、开关总开关电源自动警铃系统其他办公用品电力供应灯光开店管理表 清洁作业 工作内容受理单位所需证件所需时间责任人交件日起完成日期备注店外招牌店外地板店外柱壁店内地板店内墙壁各项厨房用品道具海报架后场环境各项设备营业前一日大扫除总整理 开店管理表 现场整理作业 工作内容受理单位所需证件所需时间责任人交件日起完成日期备注商品储位规划
8、商品目录完成商品进店入库条理配件准备发票收银纸卷DIM书面咨询准备海报、POP张贴挂开店管理表 促销作业 工作内容受理单位所需证件所需时间责任人交件日起完成日期备注开店促销案申请开店广告案申请对外活动接洽广告内容设计DIM发包印刷POP印刷赠品、招待券印刷媒体订购及宣传执行书面咨询印刷开店管理表 招聘作业 工作内容受理单位所需证件所需时间责任人交件日起完成日期备注用人申请案申请人事广告内容设计订购媒体媒体刊出面试录用待定录用通知报到递交有关资料保证作业训练课程训练验收分配作业开店管理表 培训作业 工作内容受理单位所需证件所需时间责任人交件日起完成日期备注公司简历公司福利、薪资制度公司未来发展公
9、司规章商品说明卖场作业训练销售话术训练开幕活动内容说明物品进出程序训练钱财管理训练顾客应对训练安全防窃盗训练收银机操作训练卫生、清洁规定验收进度、公布日期顾客消费习惯介绍附表一:场所营业面积员工人数经营情况消费能力附表二:中大型小区规划面积户数及入住率销售价格居民的素质消费习惯收入人群类型附表三:以15分钟为单位地点时间车流量人流量目标房门前公交/出租私车自行/摩托男女孕妇、06岁儿童高峰时段:至非高峰时段:至 核心商圈繁华街道高峰时段:至非高峰时段:至合计平均值综合评价附表四:竞争者规模会员人数服务项目价位开店日期推广产品促销模式营业状况装修档次四、新店筹备流程表1。拓展初步确定拓展组企划组
10、推广组客服组销售部将初步选定的店址告知企划组工程人员;对于选定的店进行调查,并按照商圈调查模板进行资料汇总;将预计费用以文字形式汇总;协助拓展部进行商圈的调查;对于该商圈的社区位置分析及日后推广计划总结并分析出周围会员布局情况;采购部人力资源部物流财务部总经理根据店铺的所在位置,为店铺定级;到实地考察店铺情况,初步算出该店整改、装修工程费用;2.第一次会议(开业前30天45天) 会议重点:根据市场调查结果,确定是否开店; 工作任务:准备开店费用预算;拓展组企划组推广组客服组销售部以文字形式通告各部门新店情况;到实地考察店铺情况,并画出标准的平面图;根据实际平面图,规划出店铺的各种设计图纸(货柜
11、摆放图、货品摆放图、宣传设施布局图等)及相关费用;根据图纸的分布情况,作出人员数量、站位申请; 采购部人力资源部物流财务部总经理设定店内的基本经营方向、价位及品项;申报所需产品报价对于新店的岗位设置,人力需求的汇总,做出工作计划;根据各种设计图,作出工程施工进度表;对于相关部门上报的费用进行汇总及分析;汇总及分析结果上报总及管理审批;对于相关部门上报的费用进行审批;确定开业时间;3.第二次会议(开业前25天-30天) 会议重点:确定店铺设计方案,费用预算 工作任务:工程筹备、物品准备拓展组企划组推广组客服组销售部工作进程跟进;购买货架并申报费用;开业宣传物品的费用申报;与人力部协商定制人员组织
12、架构;申报开业所需工具、表格、单据和耗材;与联营柜洽谈,是否需要进店及相关条例;采购部人力资源部物流部财务部总经理下订单(并做供应商送货计划表)构写租赁合同,负责房屋的租赁手续办理,并到工商局办理相关手续;装修期间负责一切外部协商工作;实地考查合作单位,申报耗材设备预算,选定合适施工队伍,签订合同实施装修;对各部门所需耗材、工具进行统计汇总,做出采买计划报财务;将各部门报批费用进行核对报总经理;进行审批;4.第三次会议(开业前15天-25天) 会议重点:确定施工方案,开始施工 工作任务:确定开业促销活动 拓展组企划组推广组客服组销售部工作进程跟进;设计并制定开业的店外、店内宣传内容;确定门店的
13、招标方案,并告知采购部配合;定出宣传材料类别、数量并报价审批,开始印刷;店内货柜准备完成,随时可以进店;店内装璜用品的设计、物品准备;分别统计出开业宣传会员的数量及明细;根据审批的宣传材料数量,制定推广方案;与企划确定商品细部陈列图;配合人力部进行人员面试,并最终确定人员编制;采购部人力资源部物流财务部总经理货品准备完成;进行宣传的招标谈判;跟进工程实施(设定专人负责工程质量、进度);对于应聘人员面试,安排培训;负责外墙招牌,广告许可证;配合企划对于货柜的准备工作;配合采购部对于货品的准备工作;电脑收银部分耗材到位;5。第四次会议(开业前10天15天) 会议重点:工程验收 工作任务:货柜、货品
14、进店拓展组企划组推广组客服组销售部工作进程跟进;制定开业促销方案及人员负责权限;货柜进店并按设计图纸摆放;依照招标协议,制作宣传物品;作出详细的促销准备工作;相应作出费用预算;准备新店的客服所需表格等;针对促销活动制定培训方案;进行宣传的招标谈判;对进店货品货柜进行确认;采购部人力资源部物流部财务部总经理商品进店;负责货品的摆放;进行宣传的招标谈判,并签订协议;装修完工,验收(消防 、卫生、环保);协助采购、企划货品货柜进店的人员调配;协助开业活动的人员调配;广播、监控系统完工;配合采购、企划将货品、货柜运到店内;POS机安装完毕,网络铺设完工,确保收银工作正常;6。第五次会议(开业前5天10天) 会议重点:开业活动筹备,人员分配 工作任务:进行开业典礼拓展组企划组推广组客服组销售部工作进程跟进;店内的装饰工作到位(喷绘、橱窗、标识);邀请相关单位参加开业典礼;完成开业活动程序及相关讲稿;确定是否需要新闻单位参加并筹备;负责门店外场的开业活动;组织并负责发放宣传资料;针对促销活动给会员发短信;针对开业活动联系相关单位配合完成;开业当天配合开业工作;员工各就各位,做好开
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