大学生甜品创业计划书

1、1大学生甜品创业计划书想要通过开甜品店来进行创业吗？那么相关的创业计划书到底 应该怎么制定呢？下面就随小编一起去阅读大学生甜品创业计划书，相信能带给大家启发。一、企业概况 主要经营范围：（应详细、具体与营销计划中的“产品或服务” 内容相关联）以经营符合广东人口味为主：糖水、糕点及咖啡饮料。糖水：（1）汤丸、芝麻糊等（2）炖木瓜、炖雪梨等糕点多是配合糖水而出品，如小蛋糕、蛋挞等企业类型：二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验（包括时间） （在工作经历中总结有助创业项目的经验）1984820071在企业工作时，曾负责过商品销售及促销工作教育背景，所学习的相关课程（包括时间） （学历教育、职业教

2、育及主要的课程，及对创业项目的帮助）1980-1984学习企业管理， 对经营销售服务有所了解和参与2007年参加了创业小食班的学习22008年参加了职业指导师班的学习，并取得职业指导师资 格证书本次参加了创业培训班的学习，对创业有了更多的想法。三、市场评估目标顾客描述：（目标消费群体： 即企业提供产品、 服务的对象。 只有确立了消费群体中的某类目标顾客才能展开有效的具有针对性 的经营事务。目标消费群体包括：社区人群、流动人口、女士、儿童、白领、 高收入、专业人士、机团、游客等等目标消费群体特征：性别、年龄、性格、宗教、民族、习惯、爱 好、收入水平目标消费群体需求对创业项目的影响： 对消费项目的

3、服务、 品种、 技术、质量、数量、花式、规格、厂家、售后服务等要求本店选址在革xx139号光大花园横门附近。商店周边有小区的居民、学生、路人、驾校学员，但没有经营甜 品的食店。市场的容量或本企业预计市场占有率 （市场的容量即市场需求， 预测市场的现实和潜在的需求量； 市场占有率即市场的份额， 在同类 市场或行业中所占的比例，表明企业的商品在市场上所处的地位） 由于选址在革xx光大花园附近，经网点筛选，附近大致有： 小食店5间，均做三餐生意，没有一间售卖甜品。预计占有率是100%市场容量的变化趋势： （预测要合理。顾客购买力变化预测、 购买力投向预测、 商品或服务需求的变化 及其发展趋势预测）3

4、因甜品饮食在广州是有季节性。 夏季经营应为清润的品种及冻饮； 而冬天则经营为炖品为主和热饮。 随着季节的变化， 适时变化经营的 品种，将牢牢吸引着顾客。竞争对手的主要优势： （分析要合理。反影竞争对手的企业规模、服务质量、技术水平、销售渠道、管 理能力、卫生状况、员工素质、团队精神、经营地点、社会影响力、 人脉关系、提供产品或服务的稀缺程度以及资金、成本、价格等等） 基本上没有。竞争对手的主要劣势： （同上）没有甜品经营本企业相对于竞争对手的主要优势： （分析要到位。反映本企业 规模、服务质量、技术水平.）（1）价格合理。（2）老少皆宜（3）服务周到。相对于竞争对手的主要劣势： （同上）（1）

5、自行开发消费群（2）市场认识度较低（3）人力运营成本高，须要请有一定质量的师傅（4）周转资金压力大四、市场营销计划1、产品： （产品定位清晰）产品或服务 主要特征 糖水（咖啡） 清甜可口，方便携带 糕点 香甜、4精美，方便携带 炖品 滋润、益补，方便携带2、价格（定位合理）产品或服务 成本价 销售价 竞争对手的价格 红（绿）豆沙（碗）1.00 3.50各式汤丸（碗）1.30 4.00咖啡（杯）1.50 4.50冰冻饮料（杯）0.5 1.00炖品（盅）3.50 8.00折扣销售 无赊帐销售 无3、地点（地点选择合理） （1）选址细节（地址、面积、租金与流动资金月租金一致） 地址 面积（M2） 租

6、金或建筑成本革xx139号大院120 10000元/月（2）选择该地址的主要原因：（详细说明该地段的人流、 购买力、 环境、交通便利等客观因素、 说明如何考虑经营特点及资金能力基础上选择合适的经营地点和可承受的租金等等）该段路上没有甜品食店，又紧靠小区和驾校，业主刚好放租。（3）销售方式（选择一项并打）：（定位明确） 将把产品或服务销售提供给： 最终消费者 零售商 批发商（4） 选择该销售方式的原因： （提供产品或服务的特点企业规 模、资金实力、 技术能力、经营地址顾客特点等方面描述选择该方式 的理由）本店周边有小区的居民、学生、路人、驾校学员（5） 促销（供不应求要小于或等于“营销费用” ）

7、 人员推广 派发传单（双休日） 成本预测40000广告 暂不考虑 成本预测 公共关系5暂不考虑 成本预测营业推广 在某一时段推广赠送品种 （不定期） 成本预测80000五、企业组织结构（企业的类型、名称、分工、相关费用预计要 合理）企业将登记注册成： 个体工商户 口有限责任公司 个人独资企业 合伙企业 其他拟议的公司名称：甜蜜蜜甜品店 企业的员工（员工岗位、职责和月薪）：6职务业主/经理： 萧美娴3000.00/月员工： 师傅1人3000.00/月其他员工6人9000.00/月 企业将获得的经营执照、许可证和特许：类型 预测费用营业执照、 卫生许可证2500.00企业代码证、税务登记证500.

8、00合伙（合作）人与合伙（合作）协议：内姓容名协议条款出资方式 出资数额与期限 利润分配和亏损分摊 经营分工、 权限和责任 合伙人个人负债的责任 协议变更和终止 其他条款六、固定资产（配置合理，符合企业经营需要，不大于“现金流 量计划”中的其他现金流入）月薪环保、消防5000.00企业的法律责任保险、员工的薪酬、纳税）类型预测费用全员社保8人3500.00元/月税金3000.00/月员工意外险3000.00/年71、工具和设备（要与固定资产和折旧中的数相等） 根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买 以下设备：名称 数量 单价 总费用（元） 不锈钢炉具2套15000.00 3

9、0000.00空调设备3套20000.00 20000.00店铺装修1项30000.00 30000.00供应商名称 地址 电话或传真 广州厨房设备公司 南泰批发市场 格力空调专卖店 海珠区金莎路2、交通工具（同上） 名称 数量 单价 总费用（元） 自行车（送餐）2辆25000 50000供应商名称 地址 电话或传真 家乐福商场 海珠区金莎路3、办公家具和设备（同上）名称 数量 单价 总费用（元）收银机1台5000.00 5000.00桌子8张200.00 1600.00椅子50张25.00 1250.007850供应商名称 地址 电话或传真办公设备配套公司 环市东路区庄金海马家私商场 芳村金

10、海马卖场4、固定资产和折旧概要（计算要准确与“销售和成本计划”中 的折费全年合计相等）资产 价值（元） 年折旧（元）8工具和设备80000 26800交通工具500 200办公家具和设备7850 2600店铺装修30000 10000厂房土地合计118350 39600七、流动资金（月）1.原材料和包装 （商业商品、饮食饮食材料、加工修理 修理用材和配件与“九”原材料“十”现金采购相关）项目 数量 单价 总费用（元）豆类1400斤5.00/ 斤7000面粉类1250斤1.20/斤1500其它 一批8400供应商名称 地址 电话或传真南泰批发市场 海珠区南泰路2.其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息） （与“九”“十”相