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1、春大白菜栽培技术、未熟抽薹的原因及预防措施发表于 2009-4-22 20:44:53春大白菜栽培技术、未熟抽薹的原因及预防措施1.选择品种 由于春季适合大白菜生长的条件有限,早期受低温影 响,后期又受高温长日照影响,难以形成叶球,所以春季大白菜栽培 必须选用冬性强、耐低温、耐先期抽薹、早熟、抗软腐病、高产、优 质的品种,生长期短的早熟类型品种,其生长期一般在 5060天。普 通的秋冬大白菜品种不适宜春季反季节栽培。2、适期播种一般来说, 提前播种则上市早, 售价高, 效益好, 播种迟, 则上市迟, 影响栽培效益。 但春大白菜属反季节大白菜,应严格控制播种期,切 不可过早播种, 否则低温条件下
2、易通过春化作用, 造成先期抽薹。总 的原则是保证春大白菜栽培生长的日平均温度稳定在13以上, 可根 据栽培设施情况及选用品种不同, 提前或推迟播种或移栽。 一般大棚 套小拱棚加地膜覆盖栽培的可在 1月底到 2月上旬直播, 4月中下旬即 可采收上市;大棚套小拱棚育苗、露地地膜覆盖栽培的,可在 2月中 旬播种, 4月上旬移栽, 5月中旬上市,如采用小拱棚加地膜覆盖移栽 的,可提前一星期左右育苗、 移栽;露地地膜覆盖直播的,可根据当 地气温在 3月下旬到 4月中下旬播种, 6月初 -7月上旬上市。3.育苗 早春播种要进行保温育苗,防止先期抽薹,最好保证最低 气温在15以上。 一般采用大棚内营养钵育苗
3、方式育苗, 配好营养土, 消毒,装钵,置于塑料棚内,有条件可预埋地热线。然后将种子直接 播于营养钵中,每钵 2粒,待真叶长出后定苗,每钵留一株健壮苗。大棚内采用多层覆盖保温, 寒潮来临时, 可再在小拱棚上覆盖无纺布 或遮阳网等保温材料。 白天高于20时,要及时通风降温防徒长,移 栽前根据苗情适时通风炼苗。 撒播的在 1叶 1心时, 及时间苗,保持苗 距 23厘米。 34片真叶时移栽。4.适时定植苗龄 30天左右、 叶片数 67片,选晴天及时定植。 每亩栽 3500-4500株左右, 亩用种量 50克。 整成畦宽 1米, 每畦种 2行, 株距 40厘米左右。 栽前覆盖地膜, 要求地膜平贴地面,
4、栽后浇稀人粪尿作定根水, 促成 活,膜孔用泥土封实。 直播的一般每穴播两粒,播种后覆盖地膜,另 用营养钵育少量秧苗供缺苗株补苗用,播种 5天左右后出苗,出苗后 及时破膜引苗, 地膜破口处用土压牢, 出苗约 10天左右及时间苗定苗。 大棚及小拱棚覆盖等设施栽培的, 生长前期以保温为主, 生长后期根 据温度回升情况, 及时揭膜通风, 白天保持 2025, 夜温15左右。 合理密植 春大白菜开展度小,叶球不大,为提高产量可适当加大密 度。不管是直播的或是育苗移栽的, 一畦或一垄均种植两行,行距 50厘米,株距 3540厘米, 667平方米定植 35004500株。移栽时,每 一株白菜苗都要带土坨定植
5、,以利缓苗。5. 施肥管理:春季大白菜应定植在前茬没种过十字花科作物的地块。 对选好的地块, 在冬前要翻耕冻伐, 熟化土壤。春白菜生长的季节较 短,定植后管理上以促为主, 一促到底。定植前施足基肥,早春化冻 后,每亩施腐熟有机肥 30004000千克,磷酸二铵 20公斤,硫酸钾 25公斤,或尿素 15千克, 磷酸二铵 10千克,硫酸钾 15千克, 或施入三元素硫酸钾复合肥 70千克。 并撒施地下毒药及杀菌剂, 以防地下害虫和 土传病害。均匀撒入田内,然后再浅翻使土壤和肥料混合均匀。 春大白菜除定植前施入充足的基肥外, 还应适当早施追肥。 定植缓苗 后追肥 1次,每亩追施磷酸二铵 5千克。结球前
6、、中期再各追肥 1次, 每亩追施磷酸二铵 1015千克。 定植缓苗后至结球前期, 也可追施稀 人粪尿 12次, 用量为每亩 700800千克。 进入高温期后, 勿施人粪, 以免加剧病害的发生。幼苗期与结球期应用芸薹素 481,可促进叶片生长与早结球,还显著 增产。用 0. 1%芸薹素 481一包兑水 4560千克,叶面喷洒。也可叶 面喷施高能红钾、叶面钾肥,增产效果明显。对连年种植地块可推广应用免深耕土壤调理剂, 或抗重茬剂, 用以改 良土壤,使土壤疏松, 增强土壤保水、 保肥能力,促进大白菜植株生 长,增产增收,同时可实行少免耕,省工、省本,及时栽培,增产、 增收,方法是每亩用 200克“免
7、深耕”剂,加水 100200千克,均匀 喷洒在地面。土地经过平整后做成低畦。因早春雨水少, 低畦能保持 地温,以利定植成活后提高地温,促进根系发育,加快营养生长。畦 宽 1米,长 10米,便于浇水和管理。6、定植:定植前要先行切坨 (块 ,以便带土定植,利于缓苗。用营 养钵育苗定植,不伤根,缓苗快,成活率高,易保全苗。每畦栽 2行, 株距 3035厘米。7、浇灌管理:春大白菜定植后要及时浇定植水,水量要小。 23天 再浇缓苗水,水量也不宜大。然后,中耕保墒,以防地温过分下降,影响缓苗。 春大白菜栽培,其浇水的原则是前期少浇,后期多浇。前 期由于地温低,浇水多,促使地温下降,不利于根系生长和发育
8、。后 期由于气温、地温升高,可适当增加浇水次数和浇水量, 以满足大白 菜结球时对水分的需要。春大白菜无明显蹲苗期。 由于莲座期发育快, 春季降雨少而蒸发 量又大,因此,在生长中期不宜过多控制水分,浇水量要适中。 进入 结球期因气温渐高,一般每 45天浇一水, 浇水应在早晚进行。 为了 防止软腐病的发生,切忌大水漫灌。8、病虫害防治 见 大白菜病虫害查询系统9、采收 春大白菜生长后期气温高,雨水多,若不及时收获容易烂 球。 还应避免叶球成熟过度破裂腐烂。 可适当早采收上市, 减少损失, 增加收入。成熟后要及时陆续采收上市,否则遇到高温多雨时期,病 害严重,特别是软腐病或夹心烂,容易造成严重减产。10、 及早收获:春大白菜收获越迟,抽苔的危险越大,应仔细观察短 缩茎的伸长情况, 在未抽苔或虽轻微抽苔但不影响食用品质前尽早收 获。11、春栽大白菜未熟抽薹的原因春白菜在不同的生育期内如遇到2 10 低温或者突遇高温 都能迅速完成春化过程而抽薹;在10 15 的条件下,时间较
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