肉鸡饲养要坚持全进全出的饲养管理模式

1、肉鸡饲养要坚持全进全出的饲养管理模式    （一）进雏前的准备工作根据鸡舍和接鸡苗的日期，合理安排清理、冲洗、消毒、空舍的准备工作进度及时间安排，饲养人员的衣物、鞋帽等也必须经过彻底的冲洗和消毒液浸泡消毒。清理：清理鸡粪，污物，垫料要坚持一个方向出粪的原则，脏道与净道要严格分开，并且不走重路，无重叠。冲洗：用高压水枪从上到下，从前到后依次冲洗。消毒：待清理完鸡舍，冲洗完毕后先用3-5%火碱对鸡舍及全场环境做1-2次消毒，火碱消毒后1周左右时间进行熏蒸消毒（熏蒸所用药品及使用剂量：甲醛：高锰酸钾：水=2：1：1，一般甲醛42毫升，高锰酸钾21克，水21毫升

2、，温度在26度左右，湿度在80%左右的情况下熏蒸消毒效果最好。亦可采用3-5%甲醛溶液喷洒，再对鸡舍升温的方法进行熏蒸），熏蒸后24-48小时打开门窗通风，并在进雏前2-3天，用常用消毒剂季铵盐类、碘制剂进行喷雾消毒。消毒中必须火碱消毒、熏蒸消毒、喷雾消毒相结合，才能有效杀灭各种细菌，病毒和常见的寄生虫的卵囊。备注：熏蒸消毒时要将所有饲养设备及用具一并放入消毒。空舍：一般采用每批肉鸡出栏后间隔至少2周再进下一批肉鸡，以保证鸡舍的准备和足够的空舍时间。（二）地面平养的垫料管理垫料的选择：一般可选择刨花、稻壳等作为垫料使用。使用前要对垫料进行筛选去除其中杂物，如钉子，木块等。外购垫料，由于生产环境

3、复杂，又经过长时间的堆积，病原微生物较多，且复杂，所以垫料在如舍以前一定要经过严格的消毒，方可入舍。垫料的消毒：用3-5%的甲醛溶液喷洒消毒，并选择天气良好的正午时段经日光曝晒至无甲醛气味方可进入鸡舍。垫料的铺设厚度以10-15厘米为宜，铺设要平整。在日常垫料管理中也要对垫料用常规消毒液勤消毒，并且勤翻垫料，避免垫料结块。同时注意垫料的湿度，避免垫料过湿，结块，发霉或引起球虫病的发生。（三）肉仔鸡的环境控制1、温度的控制：因为雏鸡的热调节系统还没有发育完全，需要提供一些供热系统来为小鸡取暖。一般可使用育雏伞供温，根据雏鸡各阶段的温度要求，设定温度，育雏伞自动启闭，同是伞下要设置温度计，温度计探

4、点应与鸡背相平，以矫正育雏伞的温度，避免出错，但更重要的是观察雏鸡的状态，如雏鸡在育雏伞下均匀分布、采食饮水正常、行动活跃、叫声清脆说明局域育雏温度合适。如雏鸡远离热源，两翅张开，伸颈张口呼吸，大量饮水，发出吱吱的叫声则温度过高。如雏鸡扎堆，靠近热源，并发出叽叽的叫声则温度过低。肉仔鸡各阶段的温度要求：13日龄3334,47日龄3132,以后每周递减23,逐日递减,第四周时降到2123保持恒定。切忌温度忽高忽低,影响鸡群生长速度、成活率和肉料比。备注：肉仔鸡温度的控制，一方面通过育雏伞供温，另一方面也要关注舍温的变化，鸡舍温度不宜过低，一般应保持在25度左右，早期温度可高些，后期逐渐降至25度

5、。鸡舍内也应该多处放置温度计，探点也与鸡背相平，温度计在使用之前要进行校准，温度显示不正确的温度计不宜进入鸡舍。待鸡舍温度与鸡群生理所需温度相平时鸡群即可脱温。鸡舍的温差控制：鸡舍中心位置与鸡舍边缘位置及昼夜之间温度差异应控制在3-5度范围。不宜过大。夜间鸡舍温度应比白天温度高出1-2度较为合适。防疫期间温度及弱雏区温度供应亦应该比平时高出1-2度。2、湿度的控制：肉仔鸡养殖早期湿度可以适当大些，后期湿度不宜过大，具体湿度标准参照下表：周龄湿度（%）1-3日龄65-704-7日龄60-652周龄603周龄604周龄55-605周龄以后45-50保持湿度的三种常用方法：蒸汽法：用锅或桶在火炉上浇

6、水，用水蒸汽来增湿。喷雾法：用喷雾器喷温水以增加湿度，或加消毒液，但免疫前后3天不宜使用。地面洒水法：向地面洒水以增加湿度，此法适用于网上平养鸡群。湿度不宜的危害：湿度过大：高温高湿时，雏鸡散热困难，引起体温升高，甚至中暑，且有利于病原微生物的大量繁殖，使发病率增高；低温高湿时，会增加雏鸡的蒸发散热量，使鸡感到更冷，增加发病的几率，尤其还会增加肾型传支的发病率。湿度过低：空气过分干燥，空气中含有大量灰尘，易发生呼吸道病。3、密度控制：日龄密度（只/平方米）1-7日龄358-14日龄3015-21日龄2522-28日龄2029-35日龄1536-42日龄1043-49日龄950-56日龄84、光

7、照控制：对肉用仔鸡进行人工光照的目的不是为了控制性成熟，而是为了延长采食时间，增加采食量，促进生长发育，达到快速增重的目的。现在肉用仔鸡生产中绝大多数鸡场实行的是连续光照法，即每昼夜连接小时光照。开放式鸡舍有采光条件，故在日落到日出前这段时间补充光照，白天不需要补充。每昼夜小时的黑暗时间，这小时的黑暗期应固定，这样使鸡能适应黑暗环境，防止由于突然停电时鸡群恐慌而造成应激且有利于鸡群在黑暗中发育内脏器官防止后期死淘(猝死)过高。但这种方法耗电量大，饲养成本较高，但其比较简单，而且便于管理，故为一般肉鸡场所采用。但最近有关资料报道，对肉用仔鸡采取小时光照，随后小时黑暗的间歇光照法能明显提高经济效益

8、。生产实践中，可采用小时亮光与小时黑暗交替或小时亮光与小时黑暗等模式。采取这种方法，鸡在亮光期间进行采食活动，而在黑暗期间不吃也不动，这样鸡群休息得好，能降低能量消耗，提高饲料利用率，利于增重。采取这种方法肉用仔鸡生产速度快，耗电量低，饲养成本较低。这种方法需要注意每次黑暗时间不能超过小时，因为鸡在黑暗期间不吃不动，小时后嗉囊内食物基本空了，如果超过小时，鸡会感到饥饿，这样会严重影响肉用仔鸡的生长速度。间歇光照法一般只在密闭式鸡舍中采用，开放式鸡舍也可采用，但较费事。开放式鸡舍要想实行间歇光照，必须要求白天门窗遮光条件好。白天，鸡舍在需要黑暗的时候，门要关严，窗户要用黑布或其他东西遮好，不能透

9、过光线。要充分发挥间歇光照的作用，需要肉鸡场制订严格的光照制度，每天什么时间开灯，什么时间关灯，白天开放式鸡舍什么时间遮光，要固定不变，不能忽早忽晚，也不能忽长忽短，否则都会降低间歇光照的效果。对肉仔鸡进行合理人工光照还要求鸡舍光照强度要适宜。肉用仔鸡舍光照强度在初期可以强一些，刚出壳天的幼雏，由于视力弱，为保证采食和饮水，光照强度以每平方米地面瓦为宜，以后逐渐降低到每平方米地面0.75-1瓦，鸡能自由采食和饮水的亮度就可以了。光照不能过强和过弱，过强会引起雏鸡的神经质，易惊慌，也易引起啄癖；过弱会影响饮水和采食，不利于增重。另外，鸡舍灯泡要均匀分布，使灯光均匀照射到地面，灯泡距地面要有米左右

10、,刚到雏鸡1-4天，每15平方米安装一个40W灯泡,5日龄开始换15W灯泡即可。5、通风换气：持续高浓度的有害气体(如氨气、硫化氢、一氧化碳、二氧化碳和粉尘等)能导致鸡只贫血，体质变弱，生产性能和抗病力下降，而且容易诱发呼吸道病和腹水症，给肉鸡生产带来巨大损失。通风换气的要求和人对氨气的感官指示：(1)通风换气要求：肉仔鸡整个饲养周期内都需要良好的通风，特别是饲养后期通风换气特别重要。13周龄以保温为主，适当通风换气，氨气浓度小、无烟雾粉尘。通风时尽量用升降隔离塑料膜解决，如仍不能解决时，应开鸡舍门窗通风。4周龄至出栏以通风换气为主，保持适宜的温度、氨气味小。成鸡每小时换气量为2030立方米/

11、只。(2)人对氨气的感官指示：(510)×10-6可嗅出氨气味；(1020)×10-6较轻微刺激眼睛鼻孔；(2030)×10-6较强刺激眼睛和鼻孔。简单地说：即人到鸡舍时嗅不到氨味、臭味和其他刺鼻气味即为通风良好。(3)控制办法：育雏头3天育雏室封闭，以后可打开顶部通气孔。夏、秋季根据外界气温适当打开门窗但要防止冷空气直接吹到雏鸡身上；寒冷季节通风前先提高舍温23，利用中午、下午外界气温高适当打开向阳的窗子，进行通风换气；炎热季节可用湿帘并用排风扇或电风扇等设备辅助通风换气。(4)注意事项：要严防煤气中毒；随着肉鸡体重逐步增加，换气量也应随之加大；在温度保证的前提

12、下应尽量加大通风量；严防贼风侵袭。通风换气的操作要点：、通风时要把舍内温度提高1-2度，这样通风后才能达到正常温度。、对于自然通风的鸡舍来说，开天窗是向舍外拍有害气体，开旁床是向舍内进新鲜空气，二者不可互相取代。舍内空气要有对流才能起到通风左右。、要看风向，迎风面窗口开小些，被风面开大些，避免冷风直接吹到鸡身上。、窗口大小随天气变化而调整，不可突然变化太大，避免应激。(三)饮水管理必须保证不为大肠杆菌和其他病原微生物污染。第1周饮用和室温相同的温开水，以后改用深井水或自来水。前3天在饮水中适当添加2.5%5%葡萄糖、红糖及复合维生素或多维电解质，经过长途运输的雏鸡尤为重要；雏鸡进入育雏室后须饮

13、水23小时后开始第1次喂料即开食；饮水器应摆放均匀、高度适中，每天清洗消毒12次，贮水缸、桶等贮水时间不能超过3天；尽量记录每天饮水量，如果饮水量异常则往往是饲养管理有异常或者鸡群有疾病的先兆。(四)饲料的选择饲料成本在整个肉鸡成本中占到70%左右，选择何种饲料直接关系到肉鸡饲养的经济效益。问题的核心就是用哪种饲料每千克鸡肉的成本最低，具体可以做一些对比试验。根据国内目前的情况，可以采用信誉较好的中型或大型饲料场生产的价格适中的肉鸡专用全价饲料。饲料品质稳定，料肉比低且鸡群抗逆性强。各阶段饲料消耗量一览表：料号使用日龄用料量（公斤/只）肉鸡1号料1-210.8肉鸡2号料22-422.2肉鸡3号

14、料43-502.5（五）喂料管理鸡雏饮水2小时后开始喂料,1-3日龄喂全价料,保证颗粒大小1-2mm左右,每2小时加一次料,1日龄鸡每次每只1克,2日龄2克,3日龄可自由采食。前三天料内加2%酵母粉以助消化。1-21日龄喂小鸡料，22-42日龄喂中鸡料，42日龄后喂大鸡料，全程自由饮水。（六）做好日常观察：鸡群正常则不打堆,不呆立,采食量直线上升，若采食量饮水量减少或不增,要及时找出原因,每日查看鸡只粪便,有无异常，如带血、绿色或灰白色粪便,需进一步查明原因,采取措施。如有死鸡及时捡出,有条件的可以进行剖检,做出初步诊断,死鸡应尽快焚烧或深埋,地面平养鸡舍内每日翻一次垫料,保证地面松软无板结，

15、潮湿板结垫料要及时清除。（七）水位及料位的设置要求：饮水器：4公斤的饮水器，1-8日龄使用，每70-80只提供一个。6公斤的饮水器，9日龄-出栏使用，每40只鸡提供一个。料槽：开食盘，1-8日龄使用，每80-100只鸡提供一个。大号料桶，9日龄-出栏使用，每35只鸡提供一个。（八）严格执行免疫程序新城疫的首免尽量使用弱毒疫苗滴鼻，点眼的方式进行免疫。并且配合新城疫油苗注射。法氏囊首免亦采用法氏囊弱毒疫苗滴口免疫，效果较好。肾传支高发区可在3日龄加免肾传支单苗，法氏囊高发区可以在1日龄首免。以后免疫计量越来越大。免疫时尽量配合使用疫苗保护剂或免疫增强剂，在使用疫苗保护剂时应首先将疫苗保护剂倒入水

16、中，间隔1015分钟后再加入疫苗。做饮水免疫用水，要用去离子水或凉白开，如条件不允许可取深井水，静止20分钟后取上2/3，作为免疫用水。此外开启疫苗切忌在空气中打开，应先将生理盐水注入疫苗瓶中，然后再逐级进行稀释。所兑水量以2小时内饮完为宜。(九)尽量实行公母分群饲养制公、母雏生理基础不同，因而对生活环境、营养条件的要求和反应也不同。主要表现为：生长速度不同，4周龄时公鸡比母鸡体重大13，6周龄时大20，8周龄时大27；沉积脂肪的能力不同，母鸡比公鸡易沉积脂肪，反应出对饲料要求不同；羽毛生长速度不同，公鸡长羽慢，母鸡长羽快，表现出胸囊肿的严重程度不同。公母分群后采取下列的饲养管理措施：1分期出

17、售母鸡生长速度在7周龄后相对下降，而饲料消耗急剧增加，因此在7周末左右出售；公鸡生长速度在9周龄以后才下降，故应到9周龄出售才合算。2按公母调整日粮营养水平公鸡能更有效地利用高蛋白日粮，前期日粮中蛋白可提高到2425，母鸡则不能利用高蛋白日粮，而且将多余的蛋白质在体内转化为脂肪，很不经济；在饲料中添加赖氨酸后公鸡反应迅速，饲料效益明显提高，而母鸡则反应效果很小；喂药物添加剂可提高母鸡的饲料效率，而公鸡则没有反应。3按公母提供适宜的环境条件公鸡羽毛生长速度慢，前期需要稍高的温度，后期公鸡比母鸡怕热，温度宜稍低；公鸡体重大，胸囊肿比较严重，应给予更松软更厚些的垫草。（十）重视日常药物预防：肉鸡不同

18、于蛋鸡，肉鸡始终处于一种急速上涨状态，抵抗力较低，故预防保健必不可少。肉鸡预防用药的原则：1、注重雏鸡的开口预防：净化体内垂直传播疾病，尤其是鸡白痢的预防。但近年来由于疾病越来越复杂，垂直传播的疾病也越来越多，故雏鸡疾病的预防不能仅仅停留在细菌病的预防。实践证明使用抗病毒中药与抗菌药同时使用可以有效提高雏鸡的成活率。2、防疫后的正常预防：由于疫苗接种对于机体来说是相当大的应激，所以接种之前一定要确定鸡群健康，接种之后密切观察鸡群状况，滴鼻点眼免疫时为了避免呼吸道疾病的发生，可在免疫后24小时根据鸡群状况采用呼吸道药物进行预防。饮水免疫，特别是免疫法氏囊疫苗时，注意预防大肠杆菌，肠毒综合症等。3、应激时：天气变化，扩群，免疫，换料等应急状况下，鸡群抵抗力下降，容易感染疾病，可选用优质维生素制剂增强体质，增加抗病能力。4、地面平养或是温暖潮湿的季节，注意在15日龄、30日龄的时候预防球虫。5、定期保肝护肾，由于肉鸡大部分时间都在用药物预防，俗语说是药三分毒，任何药物的代谢都要经过肝脏进行代谢，肾脏进行排泄，久而久之均会对肝肾有一定的损伤，故要定期进行保