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文档简介
1、第一单元 走进化学世界 复习提纲一、绪言1 1、化学是研究物质的 组成、结构、性质 以及变化规律 的自然科学。2 2、人类对化学的认识过程道尔顿_的原子论和 阿伏加德罗_的分子学说的创立,奠定了近代化学的基础,其重要结论是:物质 是由分子和原子 构成的,分子的破裂 和原子的重新结合 是化学变化的基础。门捷列夫发现的元素周期律和元素周期表,使化学学习和研究变得有规律可循。绿色化学又称环境友好化学,核心是利用化学原理从源头上消除污染 。二、物质的变化和性质1 1、物质的变化物理变化化学变化概念没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化本质区别宏观物质的种类不变物质的种类变化微观对由分子构成的物质来说
2、,分子的种类不变对由分子构成的物质来说,分子的种类发生变化外观特征物质的形态或状态发生变化颜色改变、放出气体、生成沉淀;伴随能 量变化如发光,吸热、放热举例汽油挥发、铁水铸锅、蜡烛熔化木柴燃烧、铁生锈、食物变质联系发生化学变化时一定发生物理变化,发生物理变化是不一定发生化学变化2 2、物质的性质化学性质:物质在 化学变化中表现出来的性质,如 稳定性、可燃性、助燃性、氧化性、还原性、酸碱性、毒性;物理性质:物质不需要发生化学变化 就表现出来的性质,如 颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点;注意区分 变化”与 性质” 性质”是物质的固有属性,是 变化”的内因,描述 性质”往往用一些关 键词:能、会、
3、可以、有、难、易 ,而 变化”是一个正在进行的过程。三、化学是一门以实验为基础的科学1 1、 探究实验的观察重点:关注 物质的性质;关注物质的变化;关注物质的变化过程及其现象 ;2 2、对蜡烛及其燃烧的探究点燃蜡烛,将一根小木条迅速平放入火焰中,约1 1 秒后取出,发现小木条 两端变黑,而中间部位没有明显变化,说明 外焰 温度最高, 内焰 温度最低。点燃蜡烛,将一个 干燥的烧杯倒扣在火焰上,观察到烧杯内壁有水雾出现 ,证明有水生成;迅速倒转烧杯, 滴加澄清的石灰水 ,观察到澄清石灰水变浑浊,证明有二氧化碳生成 。熄灭蜡烛产生白烟,点燃白烟,结果蜡烛重新燃烧,说明白烟成分是石蜡固体小颗粒 。3
4、3、对人体吸入的空气和呼出气体的探究探究步骤步骤操作现象结论1 1分别用集气瓶收集两瓶呼出气体和空气2 2向空气和呼出气体中分别滴加数滴澄清石灰水,振荡呼出气体中的澄清石灰水变浑 浊,空气中的石灰水无明显变化呼出气体中的二氧化碳含量比空气中的多3 3将燃着的小木条分别插入空气和呼出气体中呼出气体中的小木条熄灭,空气中的小木条无明显变化呼出气体中的氧气含量比空气中的少4 4取两块干燥的玻璃片,对着其中一块呼气,观察,对比呼出的玻璃片上有一层水雾呼出气体中的水蒸气含量比空气中的多四、走进化学实验室1 1、药品取用的基本原则 三不原则”:不能用手接触药品,不要把鼻孔凑到容器口 去闻药品的气味,不得
5、尝任何药品 的味道; 节约原则:应该严格按照 实验规定的用量 取用药品;若无说明,则按 最少量取用:液体取 1 1 2 2 mLmL , 固体只需盖满试管底部即可。剩余药品的 三不一要原则”:不能 放回原瓶,不要 随意丢弃,更不要 拿出实验室,要 放入指 定容器。2 2、 固体药品的取用(固体药品通常保存在广口瓶中)块状药品或金属颗粒一般用镊子 夹取,操作口决:一横二放三慢竖;粉末状药品一般用 药匙 或 纸槽,操作口决:一斜二送三直立 ;注:用过的药匙或镊子要立刻用 干净的纸擦拭干净,以备下次再用。定量:用托盘天平称量,能称准到O.lgO.lg,托盘天平的使用步骤:1调平:游码归零,检查 天平
6、平衡;2称量:左 物右码,砝码用 镊子夹取,加砝码时由 大到小,最后移动游码;3读数:m m(物)=m m(砝码)+ + m m(游码);如果物体与砝码位置放反,则m m(物)=m m(砝码)m m(游码);4称量干燥固体药品,可在两个托盘上放一张大小相同的干净纸片;易潮解或有腐蚀性的药品 (如NaOHNaOH )必须放在 玻璃器皿(如小烧杯、表面皿)里 称量。3 3、 液体药品的取用(液体药品通常保存在细口 _中)少量液体药品用胶头滴管取用。1取液后的滴管应保持 橡胶胶帽在上,不要平放或倒置,防止 液体倒流,沾污试剂或腐蚀橡胶胶帽;2不要把胶管放在实验台或其他地方,以免沾污胶管;3用过的滴管
7、要立即用清水冲洗干净(滴瓶上的滴管不要用冲洗),以备下次再用;严禁用未经清洗的滴管再吸取别的试剂;4滴加液体时,胶头滴管应放在容器口的上方垂直滴入,不要接触容器壁。取用多量液体可用 直接倾倒法。倾倒液体时应注意:瓶塞倒放 在桌面上(以免药品被污染),盛放容器倾斜,标签向 手心 (以免残留液流下而腐蚀标签 ),瓶口 紧挨 容器口,缓缓倒入。定量:量取法(仪器:量筒、胶头滴管)1量液时,量筒必须 放平,视线要与 量筒内液体的凹液面的最低处 保持水平;2若仰视读数,则 读数小于液体实际体积;若俯视视读数,则 读数大于液体实际体积。4 4、物质的加热酒精灯的使用:绝对禁止向燃着的酒精灯添加酒精,添加的
8、酒精不能超过灯壶的2绝对禁止用酒精灯去引燃另一只酒精灯;3用完酒精灯后,必须用 灯帽盖灭,不可 用嘴去吹;4酒精溅出燃烧,就立刻用湿抹布扑盖。可直接加热的仪器有:试管、蒸发皿、坩埚、燃烧匙;必须垫石棉网加热的仪器有烧杯、锥形瓶、烧瓶;集气瓶、量筒、试剂瓶、漏斗 等仪器不能加热。给试管内的药品加热:用试管夹夹住离试管口 1/31/3 处,首先在酒精灯外焰处预热,然后将试管底部集 中在外焰处加热。注意:加热试管内的液体时,不能将试管口对着人,防止若试管壁有水,加热前必须擦干,防止试管炸裂。将液体加热至沸腾的试管,不能立即用冷水冲洗,防止试管炸裂。加热时,试管内液体的体积不超过试管体积的 1/31/
9、3。给试管中固体加热,试管口要略向下倾斜,防止冷凝水回流到热的试管底部,炸裂试管。用试管夹夹持试管时注意:从 试管的底部 往上套,夹在距试管口 1/31/3 处;不要把拇指按在 试管夹短柄 上。给试管预热的方法:夹住试管在外焰 来回移动便可预热(若试管固定,可以左右移动酒精灯)。5、 仪器的洗涤:清空后,先水洗,再刷洗。洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下时,表示仪器已洗干净。洗净的玻璃仪器应放在试管架上或指定的地方。6 6、 检查装置的气密性:先将导管一端浸入水中,然后用手掌紧紧捂器壁,若管口有气泡冒出或当手 离开后导管内形成一段水柱。,说明装置气密性良好。7 7、连接仪器装
10、置:一般按从下到上,从左到右的顺序进行。(1)把玻璃管插入带孔的橡胶塞: 左手拿橡皮塞,右手拿玻璃管,把插入的一端用水润湿,将其插入;(2)连接玻璃管与胶皮管:左手拿胶皮管 , 右手拿玻璃管, 把插入的一端用水润湿,将其插入,并轻轻转动玻璃管即可;(3)在容器口塞橡胶管,左手拿容器,右手拿橡胶塞,慢慢地转动塞进容器口(2)胶头滴管:用于移取和滴加少量液体。(3)烧杯:溶解固体物质、配制溶液,以及溶液的稀释、浓缩;也可用做较大量的物质间的反应(4)量筒:用于量取一定量体积液体的仪器,精确度是0.1mL0.1mL。(量筒不能作为反应容器)(5)托盘天平:是一种称量仪器,一般精确到0.10.1 克。
11、注意:称量物放在左盘,砝码按由大到小的顺序放在右盘(遵循左物右码,物体的实际质量= =砝码的质量+ +游码的质;如果砝码跟物体的位置放反了,物体的实际质量= =砝码的质量一游码的质量),取用砝码要用镊子,不能直接用手,天平不能称 量热的物体,被称物体不能直接放在托盘上,要在两边先放上等质量的纸,易潮解的药品或有腐蚀性的药品(如氢氧化钠固体)必须放在玻璃器皿中称量。(6)酒精灯:用于提供热源(7)烧瓶(有圆底烧瓶、 平底烧瓶):常用做较大量的液体间的反应也可用做装置气体发生器(8)锥形瓶:加热液体,也可用于装置气体发生器和洗瓶器也可用于滴定中的受滴容器。(9)集气瓶: 用于收集或贮存少量的气体也
12、可用于进行某些物质和气体的反应。(10) 广口瓶:常用于盛放固体试剂,也可用做洗气瓶(11) 细口瓶:用于盛放液体试剂 ,棕色的细口瓶用于盛装需要避光保存的物质,存放碱溶液时试剂 瓶应用橡皮塞,不能用玻璃塞。(12) 漏斗:用于向细口容器内注入液体或用于过滤装置。(13) 长颈漏斗:用于向反应容器内注入液体(14) 分液漏斗:主要用于分离两种互不相溶且密度不同的液体,也可用于向反应容器中滴加液体, 可控制液体的用量(15) 试管夹:用于夹持试管,给试管加热,使用时从试管的底部往上套,夹在试管的中上部(大约距试管底部 2 2/3 3 处,距试管口的部 1 1 / 3 3 处)。(16)铁架台:用于固定和支持多种仪器,常用于加热、过滤等操作。(17) 蒸发皿:通常用于溶液的浓缩或蒸干(18) 玻璃棒:用做搅拌(加速溶解)、引流或转移液体等。(19) 燃烧匙:用于少量固体的燃烧器(20) 温度计:刚用过的高温温度计不可立即用冷水冲洗。注:为了增加密封性一下仪器需要“磨砂”处理:广口瓶、细口瓶、集
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