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文档简介

1、第第8讲讲 细胞呼吸细胞呼吸江口中学 宋殿云学习目标1.从细胞呼吸原理探究有氧呼吸和无氧呼吸2.从呼吸的过程探究外界因素对呼吸作用的影响3.掌握基础理论,探究酵母菌的呼吸方式学习策略1.掌握呼吸作用的概念、有氧呼吸和无氧呼吸的异同2.逐一类比各因素对呼吸作用的影响3.熟悉实验原理和实验过程万法归宗:深明概念万法归宗:深明概念 生物的生命活动都需要消耗能量,这些能量来生物的生命活动都需要消耗能量,这些能量来自生物体内糖类、脂类和蛋白质等有机物的氧化分自生物体内糖类、脂类和蛋白质等有机物的氧化分解。具有十分重要的意义。解。具有十分重要的意义。 呼吸作用,是生物体的有机物在细胞内经过一呼吸作用,是生

2、物体的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成二氧化碳或其他产物,系列的氧化分解,最终生成二氧化碳或其他产物,并且释放出能量的总过程。并且释放出能量的总过程。 呼吸作用是一种酶促呼吸作用是一种酶促氧化反应氧化反应。虽名为氧化反。虽名为氧化反应,不论有无氧气参与,都可称作呼吸作用(这是应,不论有无氧气参与,都可称作呼吸作用(这是因为在化学上,有因为在化学上,有电子转移电子转移的反应过程,皆可称为的反应过程,皆可称为氧化)。氧化)。 有氧气参与时的呼吸作用,称之为有氧呼吸;有氧气参与时的呼吸作用,称之为有氧呼吸;没氧气参与的反应,则称为无氧呼吸。没氧气参与的反应,则称为无氧呼吸。 有氧呼吸与无

3、氧呼吸是细胞内不同的反应,与有氧呼吸与无氧呼吸是细胞内不同的反应,与生物体没直接关系。即使是呼吸氧气的生物,其细生物体没直接关系。即使是呼吸氧气的生物,其细胞内,也可以进行无氧呼吸。胞内,也可以进行无氧呼吸。 同样多的有机化合物,进行无氧呼吸时,其产同样多的有机化合物,进行无氧呼吸时,其产生的能量,比进行有氧呼吸时要少。生的能量,比进行有氧呼吸时要少。 呼吸作用的目的,是透过释放食物里之能量,以制造三磷酸腺苷(ATP)。 在呼吸作用中,三大营养物质:碳水化合物、蛋白质和脂质的基本组成单位葡萄糖、氨基酸和脂肪酸,被分解成更小的分子,透过数个步骤,将能量转移到H中。最后经过一连串的电子传递链,氢被

4、氧化生成水;原本贮存在其中的能量,则转移到ATP分子上,供生命活动使用。师门武功:基础回扣师门武功:基础回扣热能 ATP 心法口诀:要点掌控心法口诀:要点掌控项目项目第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段场所场所 线粒体基质线粒体基质 反应物反应物葡萄糖葡萄糖 生成物生成物 CO2和和H 能量能量 细胞质基质细胞质基质 线粒体内膜线粒体内膜 丙酮酸、水丙酮酸、水 H和和O2 丙酮酸和丙酮酸和H 水水 少少 少少 多多 自成一派:深入探究自成一派:深入探究师门武功:基础回扣师门武功:基础回扣自成一派:深入探究自成一派:深入探究师脉传承:知识对比师脉传承:知识对比细胞质基质细胞质基质 葡

5、萄糖彻底氧化分葡萄糖彻底氧化分解,生成解,生成CO2和和H2O 二者第一阶段反应完全相同,并且都是在二者第一阶段反应完全相同,并且都是在细胞质基质中进行;本质都是氧化分解有细胞质基质中进行;本质都是氧化分解有机物,释放能量,产生机物,释放能量,产生ATP 师脉传承:自我小结师脉传承:自我小结出师授宝:典例分析出师授宝:典例分析 解析 答案 解析 答案出师授宝:典例分析出师授宝:典例分析C 解析 答案出师授宝:典例分析出师授宝:典例分析 解析 答案出师授宝:典例分析出师授宝:典例分析 解析 答案出师授宝:典例分析出师授宝:典例分析 解析 答案B 出师授宝:典例分析出师授宝:典例分析 解析 答案出师授宝:典例分析出师授宝:典例分析 解析 答案出师授宝:典例分析出师授宝:典例分析 解析 答案D 出师授宝:典例分析

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