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文档简介

1、XXXXX)酒店 2016-2017 年度抽油烟管道、设备清洗服务方案及合同编号:20160512甲方:乙方:甲乙双方本着平等互利、诚实信用的原则,经双方协商,就清洗服务合同所规定之事宜达成一致,签订本合同,以资共同信守。一、清洗范围及内容:1、本合同包含酒店各餐厅厨房(含员工食堂)的排烟罩(篦子;灶台;灶眼)风机(净化器;消音器)和管道(竖井;进出口管道)等区域。2、清洗内容包括:烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、排烟口、以及灶台表面。清洁的重点部位是通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。重点对平行烟道内部进行彻底清洁。应采用人员进入烟道内隐患的,可利用特殊设备进行清洁,不留死角,消除一

2、切潜在的火灾隐患。风机和油烟净化器清洗。二、合同履行期限:本合同有效期 壹年,自2016年_5_月_25_日至2017年_5_月_2_日止三、清洗服务价格及结算方式:1、 合同约定清洗服务价格合同期限内固定不变。(详情见附表),甲方可根据集团安全审计相关要求 灵活掌握清洗的次数,以便减少清洗成本;又可避免长期遗留的油垢隐患。2、结算方式本合同按次结算,乙方在清洗项目完毕后经甲方验收合格并确认无误,应在五个工作日内将上次清洗服务费的验收单和有效增值税专用发票(税率3%提供给甲方,甲方对乙方提交的验收单及增值税专用发票经审核无异议的,将于 20个工作日内支付清洁服务费;经审核有异议的,应于收到验收

3、单及增值税专 用发票后7日内将异议部分向乙方书面提出,该部分款项需待双方核无异议后支付。3、乙方银行信息收款单位:开户行:帐 号:四、清洗的标准要求:1、 排烟管道:(所有平铺横向管道,无明显油垢,全部清理干净);2、排烟风机:(对风机表面进行清洁,可将风机进行拆卸,对其内部进行清洗,清洗人员需掌握相关 专业知识并且有丰富经验的人员,确保清洗后风机运转正常。测量风机运转风速和平衡度。在风柜两边门 打开的情况下清洗叶轮。机柜内壁清理干净,传动部分轴承加油)3、油烟罩:(所有隔油板,油烟罩内壁及外部全部见金属本色)4、灶台:(炉台、灶圈、水池、墙壁洁净元油污)5、油烟净化器:(可采用高压极片的清洗

4、方式,净化器内壁,净化器隔油板洁净无油污)五、清洗的方式:采用高压清洗机器、高温高压蒸汽机、自吸泵以及各种手工和电动工具相结合的方法进行合理的安排 使用。首先对各个部位进行分解拆除,然后固定照明的线路,对能拆卸下来的尽量在地面进行清洗。对不 能拆卸的确定好重点清洗部位,重点清洗好并根据不同的地方采取不同的清洗方式,以保证清洗质量。对 管道狭窄、人员进不去的部位, 将打用直杆固定做为深度照明。并采用长杆高温;高压喷枪设备进行清理。对转弯处无法观察的部位,可利用反光镜面进行检查清理。六、清洗方案:1、清洗前对所需清洗范围进行拍照2、人工用铲刀铲除烟道内沉积的油垢,如果抽风口不能进入,则用切割设备先

5、开口,人员进去把油 垢除去,小于0.3米的管道间断开口清洗不留死角油垢铲除后,用专用的清洗机配化油剂进行喷射清洗除 去油渍。3、用清水进行射洗清洁。4、对死角射洗不到的部位进行人工擦式,清理干净5、如有开口,进行回补,保证不跑风漏气6、检查清洗范围,再次拍照,前后对比,留档存储。七、验收标准和方式:1、乙方所清洗的设备,必须亮洁、无油垢。质量必须符合中华人民共和国对该货物质量的检验标准,排烟管道:(所有平铺横向管道,无明显油垢,全部清理干净);排烟风机:(在风柜两边门打开的情况下,清洗叶轮、机柜内壁清理干净,传动部分轴承加油);油烟罩(所有隔油板,油烟罩内壁及外部全部见金属本色);灶台:(炉台

6、、灶圈,水池,墙壁洁净无油污);油烟净化器:(净化器内壁,净化器隔油板洁净无油污)。2、乙方清洗所使用的材料须符合环保与安全的规定。使用清洗材料:金属清洗剂、片碱重油清洗剂。3、每次清洗的材料都要经过甲方的验收,并进行拍照后,才能投入使用;4、每次清洗服务前,由甲方出具入场手续,乙方拍照现场由甲方负责人及委托工作人员签字认定。清洗结束后,乙方拍照清洗后的施工现场,甲方使用部门负责人(或主管负责人)要进行验收签字,2日内甲方不签字的,乙方可按清洗合格要求甲方进行结算,并在抽油烟设备清洗单上签字确认说明。5、乙方清洗后的设备,应保证甲方在使用时不产生任何的异样。如耽误甲方正常设备的使用,由此造成的

7、责任和损失由乙方承担,且甲方保留对乙方提起诉讼的权利。6、抽油烟设备清洗按照中华人民共和国消防法的规范和标准执行,保证合同设备在性能、安全、 环保方面都能符合上述规范标准。7、设备卫生质量的检测:乙方所清洗的设备出现故障,如需要进行质量检测,则以甲方所在地的国家质量检测机构检测结果为准。八、甲乙双方责任和义务:甲方代表:联系电话:职权:监督本合同履行。乙方代表:联系电话:职权:履行本合同1、甲方的责任与义务按期制定好清洗计划和时间安排提供清洗场地、电源和水源在清洗计划下达后,做好清洗场地的清理工作。保护好场地的易损、易丢物品,并做到清洗现场无 障碍。在规定的清洗时间内按期提供场地,不得影响正常

8、的清洗工作。有特殊情况,应提前一天通知乙方。做好清洗的检查验收工作,按期签订抽油烟设备清洗单和验收单在清洗中,不得单方拒绝乙方的清洗工作,如需要停工,应与乙方代表人协商解决。因清洗计划变更,需提前 10天通知乙方。2、乙方的责任与义务应指派具有相应资格的技术人员作为合同清洗人员,并将人员名单书面通知甲方,(甲方有权不接受未经授权的人员提供清洁服务);制定好每次的清洗计划,与甲方做好沟通,并将所使用的药剂和方法 通知甲方。应尊重甲方的营业特点,服从甲方对清洗时间的安排;根据甲方的要求合理安排清洗的时间,以不 延误厨房、餐厅的正常工作时间为基准,由双方商议确定。清洗设备过程中,清洁人员人身安全全部

9、由乙方负责。乙方承担所有派来清洁施工人员的所有相关 保险费用(按照国家统一标准执行),所有在施工过程中工作人员产生的人身意外事件由乙方负责。在清洗前,首先,要切断电源,在确定无电后,开始工作。对管道内的清洗应采用低压照明220V电源。检查好施工设备及工具,检查好安全警示牌、设备防尘罩及其他防护用品,查看图纸确定应急安全方案。对管 道的清洗,应保持好通讯畅通,清洁人员进入管道后,管道外部应留有人进行安全监护。在发现有影响合同设备正常运行的因素和障碍,以及不能按合同和计划规定正常清洗时,应提前通 知甲方改善(甲方应参照乙方意见进行整改或重新安排确定清洗时间)做好周围的成品保护。对因施工所造成的物品

10、损坏,由乙方全部承担赔偿。乙方清洗人员在完成清洗后都要填写一份抽油烟设备清洗单,清楚记录该次清洗内容,经双方人员签字确认,双方备案,并作为支付清洗费用的依据。如乙方由于非不可抗力原因没能按照本合同所规定的期限进行清洗,并按时向甲方交付合同项目的全部清洗设备,并且未取得甲方书面同意,由乙方承担责任如乙方未按照本合同规定提供给甲方相应的清洗设备,甲方有权拒签抽油烟设备清洗单,并由乙方在5个工作日内清洗达到合同标准,如5个工作日内不能达到合同标准,甲方有权拒付该次清洗设备的全部款项。因清洗不符标准导致甲方无法正常营业给甲方造成的损失,应由乙方赔偿。在清洗周期15天内,若确因乙方清洗不干净的油污而引起

11、的火灾,甲方有权利扣除当次引起火灾的清洗费用,并由消防部门鉴定事故责任,追究相关责任人的责任,如造成损失由乙方承担责任;若因甲方厨房工作人员操作失误或不当而引起的火灾与乙方无关。九、争议解决本合同执行期间所发生的争议,双方应通过友好协商的方式解决。经协商在60天内不能达成协议的,任何一方均可向甲方所在的地有管辖权的人民法院提起诉讼,人民法院的判决对甲乙双方均有约束力。十、合同变更和解除1、 合同履行中,如甲乙双方任何一方要求变更合同,则应于合同规定日30日以书面形式通知对方, 并征得对方书面同意。2、 甲乙双方任何一方非依法单方解除合同,须向另一方偿付合同总金额3-5倍的违约金,但如因乙 方清

12、洗服务没达到甲方要求,甲方规定整改期限后还不合格的,甲方有权解除合同,不承担违约责任。3、本合同未约定事项根据国家相关的法律法规协商执行。十一、其它1、乙方按甲方每次清洗订单进行清洗服务,乙方只接收酒店工程部的清洗订单才是有效订单,所有订单必须执行本合同条款。2、本合同自甲乙双方签字并加盖公章之日起生效,经甲、乙双方协商一致,可以补充或修改。本合同 一式伍份,甲方执四份,乙方执一份,每份具有同等法律效力,经双方签字盖章的附件与本协议具有同等 的法律效力。本协议自合同签订之日起一年之内有效,如继续履行合同双方在合同期满前续签合同。3、未尽事宜经双方协商,以书面形式认可后可作为本合同的有效文件。十

13、二、合同签署范文.范例.指导甲方(盖章)乙方(盖章)代表人:代表人:签约日期:2016年 月 日签约日期:2016年 月 日附件:清洗费用:序号项目名称单位数量净价(元)税额金额(元)备注(3%1员工厨房(1次)油烟管道套11165.0534.951200油烟罩套1339.8110.19350静电化油器套1339.8110.19350抽油烟机套1388.3511.65400小计23002中厨宴会厨房(1次)油烟管道套11165.0534.951200油烟罩套1339.8110.19350静电化油器套1339.8110.19350抽油烟机套1388.3511.65400小计23003洗衣房(1次)油烟管道套11262.1437.861300抽烟机套1485.4414.56500静电化油器套1485.4414.56500小计23004明档厨房(1次)油烟管道套1970.8729.131000油烟罩套1291.268.74300静电化油器套1339.8110.19350抽油烟机套1339.8110.19350小计20005西厨房(1次)油烟管道套1970.8729.131000

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