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文档简介

餐 饮 销 售 分 析 表年 月 日项目市别本日消费金额比例累计消费金额比例合计比例累计比例本日人数累计人数本日人场消费累计人场消费本日桌数累计桌数本日桌场消费总计桌场消费备注散客中晚会议中晚旅游团中晚婚宴中晚生日宴中晚喜宴中晚百事宴中晚中晚中晚中晚合计中晚总计填表人:客房部房间统计分析表营业额房间出租数接待人次折扣金额折扣率平均房价房间出租率备注本日累计本日累计本日累计本日累计本日累计本日累计本日累计标准双人间豪华双人间豪华套房豪华单人房合计合计会议团旅游团散客合计本地城区省内县市外省客人外宾合计业务用房免费房填表人： 审核：1、 作用：了解客房房间销售情况。2、 本表由总台接待人员填写，客房部前厅负责人审核后，每日报市场营销部、财务等相关部门。3、 若有单位、团体、个人是销售人员业务往来客户的，应在备注栏中注明房间数、金额、单位名称等。每周销售访问汇总报告访问形式周 一周 二周 三周 四周 五周 六小 计备 注初次电话联络初次上门拜访上门销售访问电话销售联络参观酒店宴请合计本周客户主要意见和要求本周走访客户数：其中新增客户数：3欢迎下载

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