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1、第二课 食物中的营养同步练习之一1. 我会选择。(选择正确答案的序号填在括号里)(1)哪些营养能给我们提供能量?( )A.蛋白质 B.糖类和脂肪 C.维生素(2)哪些营养有调节身体机能的作用?( )A.蛋白质 B.糖类和脂肪 C.维生素和矿物质(3)哪些营养给我们身体提供材料? ( )A.蛋白质 B.糖类和脂肪 C.维生素和矿物质(4)碘酒遇到哪种营养会变成蓝黑色?( )A.蛋白质 B.脂肪 C.淀粉(5)下列食物中,含有丰富维生素的是( )A.蔬菜 B.水产类 C.谷类(6)含有( )的食物,在白纸上挤压、滑动,会留下油脂。A.蛋白质 B.糖类 C.脂肪(7)把碘酒滴入下列食物中的( )中,
2、可以呈现蓝色。A.白菜 B.肥肉 C.米饭(8)下列食物中含有丰富的糖类的是( )。A.鸡蛋 B. 米饭 C.肥肉2.连一连谷类 蛋白质 构成身体的主要成分之一鱼类 糖类 调节身体机能蔬菜 脂肪 提供身体需要的能量油脂类食物 维生素3.怎样判断马铃薯中是否含的糖类。实验需要的材料实验过程 实验现象 实验结论 附参考答案1.我会选择。(选择正确答案的序号填在括号里)(1)哪些营养能给我们提供能量?( B )A.蛋白质 B.糖类和脂肪 C.维生素(2)哪些营养有调节身体机能的作用?( C)A.蛋白质 B.糖类和脂肪 C.维生素和矿物质(3)哪些营养给我们身体提供材料?( A )A.蛋白质 B.糖类和脂肪 C.维生素和矿物质(4)碘酒遇到哪种营养会变成蓝黑色?( C )A.蛋白质 B.脂肪 C.淀粉(5)下列食物中,含有丰富维生素的是( A )A.蔬菜 B.水产类 C.谷类(6)含有( C )的食物,在白纸上挤压、滑动,会留下油脂。A.蛋白质 B.糖类 C.脂肪(7)把碘酒滴入下列食物中的( C )中,可以呈现蓝色。A.白菜 B.肥肉 C.米饭(8)下列食物中含有丰富的糖类的是( B )。A.鸡蛋 B. 米饭 C.肥肉2.连一连谷类 蛋白质 构成身体的主要成分之一鱼类 糖类 调节身体机能蔬菜 脂肪 提供身体需要的能量油脂类食物 维生素3.怎样判断马铃薯中是否含的糖类。实验需
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