2-1礼仪与生活第二章主题一

1、礼仪与生活课程教学设计授课班级ii周次-课次i3-5i授课日期i课型|专业课时|1|执教教师|课题Etiquette西方礼仪之源本节课在学习过程中通过各种小故事、情景活动模式引导学生进入情境，学习中西教材分析方各种礼仪的差别，提髙学生西方礼仪的认识。通过本H课的学习，使学生了解各种西方礼仪及其运用，培养学生良好礼仪规范，让学生学会西方的各种礼仪。学情分析三教学目标学生对四方礼仪接触较少，一般都是在电视上有些接触，对于拜访礼和用餐礼知之 甚少。通过情景模拟和视频演示等学习方式，激发学生的学习兴趣，使学生不但能 从理论上还能从实际岀发学习了解西方的各种礼仪，培养他们在生活中的礼仪习惯,从而提高学生

2、的综合素质。厂薛至亍廨茜芳顽墓嗣祺:2.让学生学习和体验西方的拜访和用餐礼仪。四教学重点通过课堂教学使学生认识四方的拜访和用餐礼仪。五教学难点使学生初步掌握西方用餐礼仪"；"i薮爭更讦恿銘芨一殛迂百巨和丽勺盔篮和秸泵穰就证爭笙芬更彳襪茜芳晞拜丽甬葛心芫硕爭笙教学方法了解中西方文化的不同之处。七 教学辅助器具 多媒体课件、视频八教学过程知识要点学生任务教师任务备注一、西方称呼礼仪1. 西方人的姓名排序 与我国相反，斜在前， 姓在后。2. 对一些有特殊身份 的人，则将苴职业放 在姓爼之前一同称 呼，也可以只称呼其 职业1. 对比：两个名字有什么区别？ 张大卫&David

3、 Zhang2. 想一想：碰到医生你是如何称 呼的？如果是在西方，又应该如何 称呼？1. 引导学生回答1）指导学生了解中四方称呼的差 别。2）总结中西方称谓上的差别。2. 教师总结归纳。二、西方社交和谈话 礼仪1. 西方社交礼仪1）在社交场合结识朋 友，一般需有第三方 作为介绍人。2）介绍的顺序2. 西方谈话礼仪1）重视保护个人的隐 私2）与人交谈须保持一 定距离,以维护各自 的“个人空间”1. 讲授西方社交、谈话礼仪2. 总结中西方社交谈话礼仪的差 别三、其他西方礼仪1. 西方拜访礼仪1）去别人家里作客或 赴邀，必须提前预约 并且准时到达2）主人收到礼物后， 最好马上打开，当面 赞扬并道谢，

4、表示自 己很喜欢。2. 西方用餐礼仪1）用餐时，身体要尽 量坐正，双臂不能横于胸前或叠放在桌 上。2）割食物时应左手持 叉，右手用刀，避免 刀在盘子上发出响 声。3）将食物完全咽下后 才能喝水或汤：用玻 璃杯喝水时，应先擦 去嘴上的油渍，以保 持杯子的淸洁。1. 想一想：当你受到同学的邀请 去参加他的生日会时，你会怎么 做？如果你是主人当你收到礼物 时又会怎么做？你知逍西方的拜 访礼仪吗？学生听讲。2. 小组时间1）观看视频说一说有哪些西方用 餐礼仪？用餐时有哪些要注意的 地方？2）学生听讲3）情景模拟： 各组分角色扮演四方家庭，组与 组之间相互邀请并约左互相拜访， 活动中注意观察并找出行为举

5、止 不符合西方礼仪之处。 由老师扮演主人，邀请各组代表 来家中作客，并设宴款待。每组再 各派一名同学担任评委，负责对其 中一位客人的举止行为进行评价。 同时请各组的苴他同学在下列 空白处记录下本组代表参加宴会 时应当改进之处，宴会结朿后进行 点评。1. 引导学生思考回答，总结西方 拜访礼仪的。2. 讲授西方的用餐礼仪指导学生 西方用餐规范。1）播放视频。2）归纳总结西方的用餐礼仪。3）点评学生在情景模拟中的表现, 再一次总结拜访礼仪和用餐礼仪 的要点。1. 小组活动1）遇到下列情况，你如何做介绍？ （见教案附页） 你和同事遇到合作公司的老板 与朋友岀去遇到以前同学 将同学介绍给父母2）听故事找

6、原因：老夫人为什么 会觉得尴尬？（见教案附页） 学生思考回答，听讲课堂小结1. 通过视频和教师讲解等方式让学生了解西方拜访和用餐礼仪的基本要求。2. 学生操练，小组互动，练习拜访和用餐礼仪。课后任务继续练习拜访和用餐礼仪，熟练掌握拜访和用餐礼仪的要领。教学后记教案附页（详案、补充资料等）1. 遇到下列情况，你如何做介绍？1）你和同事遇到合作公司的老板2）与朋友岀去遇到以前同学3）将同学介绍给父母学生听讲，教师总结。通常情况下，将男士先介绍给女士，将年轻人先介绍给长者，将职位较低者先介绍给职位较高者。相互认 识后可以说：“Glad to meet you!”（很高兴认识你）2. 听故事找原因有一次，中国留学生在美国中西部的一个城市举行盛大聚会，宾客如云。当地一位需牌大学的校长与 其母亲也光临盛会。留学生在欢迎辞中说：“XX老夫人的光临使我们全体同学感到荣幸。”不料这位老夫 人，当场她脸色遽变，尴尬不堪，并从此再也不在中国留学生的聚会上霸