酒店管理会所凯宾斯基规划设计与工程指南及标准

1、HOTELIERS SINCE 1897凯宾斯基规划、设计与工程指南及标准瑞士日内瓦凯宾斯基饭店股份目录3 设计考虑因素3.1 饭店客源3.2 顾客期望3.3 设计风格3.4 日常维护3.5 安全防范3.5.1 安防措施3.5.2 逃生途径3.5.3 火灾报警3.5.4 消防设备3.5.5 标志与告示3.5.6 应急照明3.5.7 风险房间3.5.8 防火隔墙3.5.9 电梯3 设计考虑因素3.1 饭店客源对于休闲和商务客人而言，长久以来凯宾斯基一直都是时尚、高雅和高效的代名词。然而我们却仅仅希望凯宾斯基将成为客人的首选目标。我们的大部分客人是 F.I.T（频繁出差和奖励旅游的旅客），而德国客

2、人强烈的忠实度也是凯宾斯基品牌的一个独特之处。此外，鉴于凯宾斯基为会议预定所提供的完善的奖励项目，我们还拥有高比例的商务集团合作伙伴。3.2 顾客期望当客人到达凯宾斯基饭店时，他们会希望在轻松的气氛下，看到一座华丽的饭店。许多高级管理人员选择入住凯宾斯基饭店，而“问询处”所提供的服务理念，将是他们对饭店印象的一个重要组成部分。客人希望饭店能 24 小时提供行李服务以及一流的客房服务。客人们还习惯于自己登记入住的观念。3.3 设计风格凯宾斯基饭店股份在许多世界著名城市和旅游景点都经营有饭店，有的富丽豪华，有的大胆前卫，还有的则是独具韵味的古老建筑。所有饭店都与周围环境和谐融合，并为客人提供豪华的

3、食宿服务。凯宾斯基经营管理着许多世界上最好的城市饭店，除此之外，现在还可以在许多激动人心和充满异域风情的旅游胜地发现凯宾斯基的名字，每家饭店都结合了当地特有的风味和情调。3.4 日常维护在选择材料和涂饰以及适当的服务通道时，必须考虑到维护的容易度。3.5 安全防范为了确保客人安全无虞，设计中必须融入以下几项要素（另参见第 9.1.5 节与第 9.5 节）。必须遵守当地的所有法规和规定。如果当地的消防与安全规定不充分，饭店应遵守 UL 或NFPA 标准（请参阅第 9.5.5 节查看适用的法规）。3.5.1 安防措施à 配有监控室的闭路电视系统（CCTV）。 应监控所有通道和公共区域。

4、应监控所有的后台区和机电设施。 应监控所有靠近饭店的外部地面。 应监控通向外部的房门，包括员工入口。 应监控停车库及其所有通道区域。 由中央保安部负责管理所有监视器。 电梯内不安装摄像机，但应在电梯平台处对进出电梯的客人进行监控。à 所有通往外部的门都能自动关闭，以防不速之客进入。à 底层的所有门窗都应接入主要保安监控系统，并安装牢固的钢化玻璃。à 接待处、前台经理办公室以及总收款区应装有紧急按钮。à 所有残疾人客房和设施应装有紧急按钮。à 所有桑拿浴室和蒸汽浴室应装有紧急按钮。à 总统套房的窗户应为防弹玻璃。à 总统套房门

5、口应装有摄像机，以通过套房的监视器识别访客身份。3.5.2 逃生途径à 通常至少需要两个单独的楼梯，每层均可通过耐火性至少为 90 分钟的门到达楼梯。à 人不必行走 30 米以上便可到达安全地点（户外或有保护的楼梯）。à 逃生通道一路上所有的门应无需使用钥匙便可随时开启。à 门应当向逃生的方向开启à 一些门可能需要安装紧急保险螺栓型的扣件。à 在采用双门的情况下，可能需要一个选择装置来确保门以正确的顺序关闭。à 所有紧急楼梯均应在底层直接通向户外。à 房间和公寓的入口门应易于随时从内开启。à 高风险房间不

6、得有开口通向楼梯（例如：锅炉房、厨房等。另参见以下对高风险房间的定义）。à 一旦有人进入外部逃生通道，他们在逃生过程中应不必再次进入饭店大楼或任何其他建筑物或房间。à 楼梯上应装有栏杆以方便顾客上下。在超过 1.2 米宽的楼梯上，两侧均应装有栏杆。3.5.3 火灾报警à 应设置达到公认标准的火灾报警系统，其要求包括： 在每层的出口设置手动火灾报警装置（按钮破玻璃装置）。 人不必行走 30 米以上便可触及手动报警装置。 音响器能够在所有床头达到至少 75dB 的音量，而在所有其他区域应达到 65dB。 在员工可随时监控的场所设置火灾显示盘（例如：前厅、技术室、保安部

7、）。à 在所有以下部位设置适当的自动火灾、感温及烟气探测装置，其与火灾报警系统的连接方式，可使火灾探测器一启动便自动发出火灾警报声： 楼梯 走廊 风险房间（见以下定义） 主要公共区域 大的空隙à 在所有客房和套房均应设置烟气报警器（干线电源供电，并接入主安防系统），通常位于床的上方，在适当情形下，靠近烹调设施。3.5.4 消防设备à 整座饭店应配有充足的水管喷淋系统。每间客房至少 2 个喷头，1 个在入口，一个在房内。à 如果因当地气候条件而不能使用水管喷淋系统，则应安装具备预防功能的干式消防管道系统。à 水塔立管通向各楼层楼梯间内的消火栓箱。

8、消火栓箱另配有供消防队使用的干式阀门系统，并配有灭火器和按钮火灾报警器。à 每层楼的所有各个点与 30 米消防水管的距离不得超过9米。à 在各区域易触及之处设置大小合适并适当填充的灭火器。à 每个楼层应至少设有两（2）个灭火器。灭火器应置于靠近楼层出口的墙上，灭火器的把手或其他抓取装置应离地约1 米高。à 厨房、机械区、前台和宴会区也应放置灭火器。à 风险房间（见以下定义）应设有适当的消防设备。3.5.5 标志与告示à 所有逃生通道一路上均应使用图形标志进行标记（最好采用“奔跑中的人”标志）。这些标志中应包括方向箭头。à 所

9、有发光的安全标志均与应急发电机相连。à 除主入口之外的所有最终出口门，均应标记以紧急出口标志。à 在以下场所应设有介绍火灾时应采取何种行动的告示：· 每间客房的门后· 走廊· 接待处3.5.6 应急照明另请参阅第 9.3 节和第 9.5 节中更为详细的说明 除正常照明外，在所有区域均应设有包括自给系统（并/或连接至应急发电机）的应急照明系统，该系统由干线电源进行连续补充充电，用来在个别本地照明支路发生故障时提供照明。3.5.7 风险房间à 风险房间包括： 锅炉房 所有其他机电房（例如：变压器室等） 厨房 地下储存库 修配间à

10、 所有风险房间均应采用耐火性至少为 90 分钟的结构与住宿房间隔开。à 如果此类房间有可能影响逃生通道，这些房间的门应具有至少 90 分钟的耐火性能，并应能够自动关闭。3.5.8 防火隔墙à 所有楼梯均应采用耐火性能至少为 90 分钟的材料与大楼的其余部分隔开。à 所有通向楼梯的门均应具有至少 90 分钟的耐火性能，能够自动关闭并有效隔绝烟气。à 所有客房均应具有至少 30 分钟的耐火性能。à 所有风险房间均应采用耐火性至少为 90 分钟的结构与住宿房间隔开，这些结构包括所有门、窗等等。à 分隔墙与分隔挡板应从地板一直延伸至真正的天花

11、板高度。à 通向楼梯的门应只能通过连接火灾报警器的安全装置保持开启状态。在报警装置或自动火灾探测装置启动后，门应立即关闭。à 长走廊应使用门或挡板进行再分隔以避免烟气扩散。这些门应具有至少 30 分钟的耐火性能。à 穿过分隔墙和/或防火墙、防火地板和防火天花板等的管孔或管道，均应采用耐火性能至少为 30 分钟的材料进行适当的防火处理。à 如果住宿房间含有门廊，则需要有一个完全“消防设计”的通风系统。3.5.9 电梯à 所有电梯均应在每个楼层的电梯入口处安装标明以下内容的标志： 禁止吸烟 禁止无成人陪同的儿童乘坐 禁止在发生火灾时使用à

12、 每台电梯都应配备火灾自动召回系统。à 每台电梯都应配备与保安部联系的应急 （如没有保安部，则应与前台或外部服务提供商相连）à 配有一台（或一台以上）电梯作为“消防电梯”，在发生火灾时可由消防部门用特殊的钥匙打开并使用。请参阅当地的法规和要求。简历智联招聘- 欢迎下载资料，下面是附带送个人简历资料用不了的话可以自己编辑删除，谢谢！蒋rong超男 | 已婚 | 1988 年9月生 | 户口：湖南永州 | 现居住于广东深圳-宝安区3年工作经验 | 团员 | 身份证：广东省gz市宝安区51810118613345324(手机)E-mail: 314855817qq 求职意向

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14、3/01 - 2014/04 电脑专卖店 | | 市场主管 行业类别：计算机硬件 | 企业性质：民营 | 规模：20人以下 | 职位月薪：4001-6000元/月工作描述：在各工业区和住宅小区做广告宣传为店铺销售做铺垫，并且为各用户提供售后维护工作。2011/06 - 2012/11 | | 销售主管 行业类别：教育/培训/院校 | 企业性质：民营 | 规模：20-99人 | 职位月薪：2001-4000元/月工作描述：为学校制定招生计划，带领招生专员在各社区以及学校周围做广告（包括粘贴墙体广告，入户拜访宣传）开展招生工作，定期到中小学校门口驻点宣传，联系各学校任课老师开展招生工作。项目经验教育经历2007/09 -2011/06 湖南大学 | 市场营销 | 本科在校学习情况曾获 院校级三等奖 在校实践经验2008/03 - 2010/10 大学生英语周刊衡阳市推销员到衡阳市区域经理 *2008年推销员，在学校新生开学期间向学生和家长推销学生英语报*2009-201