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文档简介

1、导游原理与实务单元设计教案(The tourist guide principle and business)讲说人: 商学院旅游教研室景点景区导游讲解方法及技巧(the methods and technical ability of scenic sport introduction)授课班级旅游3041上课时间十三周 5月 15日 第 1、2节上课地点1104 周 月 日 第 节教学目的理解、掌握常用的导游方法和技巧,能运用这些方法来设计导游词,并制定相应的导游路线(tourist itinerary)和旅游接待计划(tourist reception project)。使学生能将理论知

2、识运用到实际的导游讲解和接待服务中去,锻炼学生的语言表达能力、身姿语表达能力和逻辑思维能力,提高学生的带团能力和水平。教学目标能力(技能)目标知识目标能够识别、运用常用的导游方法和技巧;能根据旅游团情况制定旅游接待计划或旅游接待线路,并制作导游讲解词;能有运用导游讲解方法和技巧讲解景点。明确常用的导游方法和技巧,并能通过具体的导游讲解词进行判断、识别;掌握景点景区导游服务程序:服务准备工作要点及讲解接待工作要点。重点难点及解决方法教学重点:导游讲解若干方法的理解和运用;区域性旅游景点(regional scenic sports)及旅游资源(tourist resource)概况、导游词(to

3、urist guide commentary)的熟悉;导游词讲解过程中的语言规范和身姿语规范要求。教学难点:导游语言的准确性、导游词讲解方法和技巧的运用。解决方法:1、 教师给出十二段导游词,让学生熟悉该导游词所指的旅游景点的特色或历史典故的来龙去脉;2、 教师给出九种常见的导游讲解方法及具体的概念,让学生来判断、选择在九种导游讲解方法中,上述十二段导游词分别对应的讲解方法;并结合具体的导游词,再次分析、理解导游讲解方法的概念和内涵;3、 教师给出天一阁景点的旅游参考资料,让学生运用导游讲解方法中的其中五种方法,来根据给出的旅游线路,编排导游词;4、 学生上台讲解旅游景点,其他学生进行互评,教

4、师给予指导和评价。5、 布置课后作业,并要求学生在课后加强导游词讲解练习,下次课考核。参考资料高职高专旅游与饭店管理专业系列教材导游实务徐堃耿编著 中国人民大学出版社;全国导游人员资格考试系列教材导游业务国家旅游局人事劳动教育司编第3版 旅游教育出版社;全国优秀畅销书导游带团艺术蒋炳辉著 中国旅游出版社;浙江著名景点导游词 浙江省旅游局编著 浙江人民出版社。第一部分:组织教学和复习上次课主要内容 (时间:5分钟)教师点名考勤,提问复习上节课内容:1、入境团全陪接待服务流程2、入境团地陪接待服务流程;教师进行点评,计入平时成绩。第二部分:学习新内容【步骤一】 宣布教学内容、目的 (时间:8分钟)

5、多媒体课件演示:本次课的标题及教学目标引入:“什么是导游语言?具体包括哪几部分?导游语言对于一个导游人员来说具有非常重要的意义,那么一段精彩的导游词应该具备怎样的特点?编排导游词应采用怎样的方法和技巧?”多媒体课件演示:导游词一:游客游览河北省秦皇岛北戴河风景名胜区的孟姜女庙提问学生:那么现在我们具体来看下面这段导游词,分析一下其运用了怎样的讲解方法,其精彩之处体现在哪里?教师适当讲解导游词所指孟姜女庙及传说中哭倒的长城旅游景点概况;然后给出让学生思考的时间;让学生回答问题:该导游词的精彩之处及你所认为的导游讲解方法?引导语:那么我们再来看以下几段导游词所运用的方法和技巧:【步骤二】引例 (时

6、间: 20分钟 )多媒体课件演示:依次播放导游词二至导游词十二教师边演示边讲解:1、 导游词二:导游员在介绍杭州西湖时的导游词; 2、 导游词三:游客游览宁波天一阁景点,在天一阁西大门前进行讲解; 3、 导游词四:厦门导游员在接待上海游客时讲到; 4、 导游词五:导游员运用中西方文化以及习俗作为类比对比时的导游词; 5、 导游词六:旅游者到西安旅游,当下飞机从咸阳国际机场前往市区的时候,途中看到一座座陵墓,导游人员即景生情的导游词;6、 导游词七:旅游者来到西湖景区的白堤,导游员的导游词;7、 导游词八:旅游者到千岛湖旅游,导游员对千岛湖作如下介绍;8、 导游词九:各地景点的点睛之笔;9、 导

7、游词十:旅游者游览故宫,导游员介绍故宫及清朝皇帝时的讲解;10、 导游词十一:导游员带领游客来到宁波江北保国寺时的讲解;11、 导游词十二:游览杭州西湖三潭印月时的导游讲解。播放时,教师适时地对应导游词,对相应的旅游景点、城市、历史人物或典故进行简单的介绍,帮助学生熟悉;并对每段导游词作适当的停顿,给学生思考的机会。引导语:上述十二段导游词分别运用了什么方法?其特点是什么?它们所对应方法是下面的哪种?【步骤三】 展开 (时间: 5 分钟)多媒体课件演示:九种常见的导游讲解方法提问学生:刚才所播放的十二段导游词分别使用了下例哪一种导游讲解方法?请同学们试着进行对号入座。如果仍未能准确判断,那么再

8、来仔细了解一下这九种常见导游讲解方法具体的定义、内容和分类。引导语:让我们具体来了解一下这九种讲解方法的概念和分类。【步骤四】 分析深化 (时间: 10分钟)利用课件向学生展示九种导游讲解方法的定义、内容和分类(见课件)请学生再次进行判断和选择。 学生回答。 教师对照导游词来公布正确答案,并进一步结合该导游词对导游讲解方法进行分析。引导语:除了上述九种导游讲解方法外,另外还有哪些导游讲解方法呢?在使用导游讲解方法时,应注意导游语言的运用原则和美学特征。 【步骤五】 归纳 (时间:5分钟) 知识点:1、科学成因介绍法、概括法(平铺直叙法)、简述法、详叙法、引而不发法、引人入胜法、专题讲座法、由点

9、及面法、由此及彼法、联想法等等。2、导游语言的运用原则:准确性、逻辑性、生动性; 3、导游语言的美学特征:规范性、适应性、情感性、道德性。 4、导游方法的运用原则:针对性原则、计划性原则、灵活性原则。【步骤六】 训练 (时间:30分钟)播放课件:天一阁景区VCD及PPT图片训练一:设计天一阁景点导游词学生根据教师所播放的天一阁景区VCD片断及给出的主要景点图片及线路,运用上述导游讲解方法中任选五种,进行导游词的设计。(教师对天一阁景区作简单介绍,学生分成6组,进行讨论和设计) 训练二:各小组根据自己所假设的旅游团,给出游览路线,并按照游览景点的先后次序进行导游词编排及预练。(鼓励学生的创新性及

10、设计的合理性) 训练三:各小组派代表上讲台进行“天一阁景区讲解”模拟演示。其他小组的学生给出评价和打分。教师最后对6组的模拟演示及游览线路设计作出评价和总结,分数计入平时成绩。训练四:鼓励学生适当地将中文词翻译成英文导游词,在中文导游词讲解完毕后,插入小段英文导游讲解,提高综合素质能力,提高考核成绩。【步骤七】 总结 (时间:5分钟)教师总结性提问:今天这两节课我们学习了景点景区导游讲解的方法和技巧,我们一起来概括一下,主要的导游讲解方法和技巧有哪些?学生回答:分段讲解法、突出重点法(突出打景点中具有代表性的景观、突出景点的特征及与众不同之处、突出旅游者感兴趣的内容、突出“之最”、触景生情法、虚实结合法、问答法(自问自答法、我问客答法、客问我答法)、制造悬念法、类比法(同类相似类比、同类相异类比、时代之比)、画龙点睛法、知识渗透法、科学成因介绍法、引用法等。关键知识点:导游讲解方法。关键技巧:语言表达技巧及熟记导游词。补充点:鼓励学生应用英语导游词,平时收集或自己翻译成英语导游词,加强英语导游讲解的练习

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