强化生物实验教学提高生物教学质量

1、强化生物实验教学 提高生物教学质量沈炳兆摘要 在高三运用实验进行教学，有利于提高生物教学质量。二年来我利用实验来复习基础知识、解决疑难问题和培养学生设计实验的能力，取得了一定的成效。关键词 实验教学 实验设计众所周知，生物学是一门以实验为基础的自然科学。任何生物科研成果的取得都是来源于实验，最终应用于实践。许多生物现象只有通过实验才能得到解释，各种生物体的结构必须通过实验才能观察清楚，生物学的理论也是人们通过实验总结出来的。但是长期以来，由于各种原因，许多学校把很多实验仅仅停留在口头上，以致有些老师产生一些错误认识：实验做不做无所谓，只要讲清楚就行。口头讲实验，又快又省事，应付考试效果也不错。

2、以致重知识、轻实验，重理论、轻实践，学生的“高分低能”现象至今仍相当严重。但是教学过程中的实验有助于加深学生对生物学概念，原理和规律的理解，实验能力也是学生将来从事科学研究的基础，3+X理科综合能力测试也把“设计和完成实验的能力”作为非常主要的一个考核目标，因此高三生物实验教学的如何进行组织和实施，从而达到上述要求是值得每一个生物教师重视的课题。以下是笔者对此所作的一些有益的尝试和体会。一实验是复习基础知识的重要手段3+X理科综合生物的考核内容与高二会考基本相同，复习中若不注意方式，往往给学生一种简单重复的感觉，从而使学生失去学习的兴趣，降低复习的效果，而生物实验却是学生非常感兴趣的，因此通过

3、学生实验来复习高中生物的相关基础知识，从而达到相应的教学要求，下表是本人两年来的具体实践。实验名称相关知识点观察植物细胞的的丝分裂1.细胞周期的概念2.有丝分裂各时期变化的过程及特点3.有丝分裂过程中染色体数目和DNA含量的变化规律4.细胞有丝分裂的意义唾液淀粉酶对淀粉水解的催化作用的实验1.酶的概念 2.酶的特性观察植物细胞的质壁分离和复原1.植物细胞吸水的主要方式和原理2.植物细胞质壁分离和复原的原因观察根对矿质无素离子的交换吸附现象1.植物根吸收矿质元素的过程2.植物吸收矿质元素与呼吸作用的关系3.植物对离子的选择吸收叶绿体中色素的提取和分离1.叶绿体中色素的种类和功能观察小肠的形志和结

4、构1.小肠的形态和结构与吸收功能相适应的特点2.吸收的概念3.高等动物对糖类、蛋白质的消化过程4.各种营养物质的吸收过程及原理观察植物种子的结构观察植物胚珠的结构1.植物的受精作用2.植物胚的发育过程3.植物胚乳的发育过程观察减数分裂的装片1.减数分裂的概念和定义2.同源染色体、联合、四分体等概念3.减数分裂过程中染色体数目和DNA含量的变化规律4.精子和卵细胞形过程的图解及其异同处蛙受精卵及发育过程的观察1.蛙受精卵的特点2.蛙胚发育的主要时期及特点3.环境对卵生动物胚发育的重要性校园观赏植物的修剪1.植物生长素的生理作用2.植物生长素作用与浓度的关系植物向光性、根向一性及茎背地性现象的观察

5、1.植物生长素作用与浓度的关系2.植物生长素的生理作用3.植物向光性及其形成原因校园生态环境的调查1.生态因素 非生物因素生物因素2.生物对环境的适应3.种群和群落4.生态系统的概念、成分5.食物链和食物网6.生态系统的能量流动和物质循环7.生态平衡8.环境保护 事实证明，通过以上方法进行复习，学生不仅没有感到高三生物复习的枯燥，而且提高了学生学习生物的兴趣，教学效果很好！二、利用实验解决疑难问题高三生物复习中会遇到许多疑难问题，许多教师一般都向学生分析、解释的，但这种方法往往是灌输式的，学生不能真正理解，俗话说“百闻不如一见”，你向学生反复解释，还不如创造条件让学生亲手去实践，让他们主动地去

6、解决问题。例如：“假设做观察植物细胞的质壁分离和复原时用50%蔗糖溶液代替30%蔗糖溶液是否发生质壁分离复原？”学生复习时碰到这样的问题时往往知道用50%的蔗糖溶液，植物细胞开始时会发生质壁分离，但之后能否发生质壁分离的复原，更不知道其中的原因？又如下题：将新鲜马铃薯切成长度为5cm的长条9条（粗细相同），再将各条分别放在浓度不同的溶液中。4小时后，测量每一条的长度。如下图所列为各条的长度与甘露醇溶液浓度的关系。下列两条结论的正确性如何？ （1）在40g/L的甘露醇溶液中4小时后的马铃薯条仍有膨压（仍处于一定的膨胀状态）。（2）在100g/L的甘露醇溶液中4小时后的马铃薯条中的细胞质已与细胞壁

7、分开，即已发生质壁分离。A.（1）、（2）都对 B.仅（1）对 C.仅（2）对 D. （1）、（2）都不对 这二道题讲解起来非常抽象，光讲解学生印象很不深刻，当时可能解决了问题，下次碰到类似的题目时，又要出现失误，于是我想到用实验来说明问题，让学生到实验室做了相应的实验以后，问题也就解决了，而且加深了对渗透压的理解。这样做一是符合学生从感性到理性的认知规律；二是有利于提高学生的学习兴趣，使他们体验到主动发现的乐趣；三是更加有利于培养学生的观察能力、思维能力和实验能力三、设计实验是培养学生创新能力的有效途径列宁说过“从生物的直观到抽象的思维，并从抽象的思维到实践，这就是认识真理，认识客观存在的辩

8、证途径。”学生分析问题和解决问题的模式过程，大致如下表式：问题 事实 观察 记录事实 结论 实验 结论或假设从以上模式可以看出，为了证实初步结论的正确性或者为解决产生的新疑问，都必须设计并着手进行实验。验证性实验，人们只能停留在前人的科研成果基础上；而探索性实验则有利于学生更好地理解实验原理、进行创造性思维。教师在教学中要尽可能提出一些问题，让学生设计实验来解决问题，从而培养学生的创新能力，例如“如何测定洋葱表皮细胞的细胞液浓度？”“如何证明细胞膜是一层选择透过性膜？”“如何证明蛋白质不是遗传物质？”高中学生已具备一定解决问题的能力，只要教师善于引导，他们会提出许多解决方案。我校高三（1）班一

9、位同学在研究重金属硫化物簇的毒性时，设计了较合理的实验方案，完成的论文获得了中学生物教学组织的全国中学生论文评比特等奖和省中学生生物与环境科学实践活动家二等奖（论文见附件）。我们所作的成功探索极大地鼓舞了学生，我校学生学习生物的热情空前高涨。据我了解，在国外，积极探索实验之风很浓，教师总是创造条件让学生独立思考，让学生自己设计实验方法。美国的一本高中生物教科书现代生物学(Modern Biology)，在讲到自然选择时安排了这样一个实验：让学生用尺子测量100粒花生仁的长度，然后用座标图表示出来，算出平均值、最大和最小值与平均值的差距，并与其他同学得出的结果进行比较。然后让学生分析以下问题：(

10、1)影响花生仁大小的因素是什么?如果环境变化使大花生仁成为一种有利变异，该花生种群将朝着什么方向发展?(2)描述对大花生仁有利的环境变化。你能想出什么样的环境变化对小花生仁是有利的吗?(3)为什么大多数花生仁不像最小的花生仁那么大?(4)你怎样才能确定一个性状(如花生仁非常大)是遗传的结果还是环境影响的结果?就是这样一个简便易行的小实验，就能在教学上起到很重要的作用。测量、统计、比较都是生物学上最常用的研究方法，这些方法在这个实验中都用到了；用座标图形式表达结果，有利于培养学生的信息表达和交流能力；对实验结果的分析，有利于学生进一步理解自然选择理论，并且有利于培养学生的思维能力；实验指导中提出的最后一个思考题，并不能通过本实验得到答案，尚需学生设计新的实验，这又有利于培养学生的研究能力和创造能力。如果实验能一次成功当然很好，如果一次达不到预期的目的，教师则指导学生分析实验失败的原因，改变实验方法，直到最后成功。这样一次实验的成功，其意义不仅仅在于学生学会了做一个实验，更重要的是培养了学生的开拓进取精神和百折不挠的品质。实验是生物学的基础，是生