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1、第十一章世界海洋渔场概况第一节 概述 一、意义近海渔业资源不断下降,捕鱼设备和技术越来越好,人类对鱼产品的需求越来越大,迫使要开发利用新渔场,到外国大陆架近海和公海上去捕捞生产。国外:日本从19世纪末就已经开始发展远洋渔业了。我国:从1985年开始发展,首战渔场是西非渔场,到2000年全国已有远洋渔船1600条(浙江350条),曾经已与34个国家有过远洋合作项目,到过他们的大陆架海区内生产,最高年产量达100多万吨(1997年)。二、主要生产海区资源利用情况200m水深以浅的大陆架海区是渔业资源最丰富,开发利用最早的地方,其面积仅占8%,但渔获量却占95%。但是,这个大陆架海区的渔获量已持续下
2、降了20多年(从20世纪70年代中后期起)。而大陆坡和大洋上层水域面积很大,渔获量却占得很小。有资源吗?有!主要是目前生产技术、渔船渔捞设备跟不上。三、主要渔业资源的利用情况全世界约有海洋鱼类1万多种,主要捕捞对象(FAO有统计产量的)约有200种,其中绝大多数年产量在5万吨以下,约占3/4,100万吨以上的有12种。在这200种渔业资源中,目前70%的种类已达充分利用或过度利用,35%的种类资源量急剧减少。海洋渔业资源前景不容乐观。有没有还有潜力的渔业资源呢?有目前,世界上尚有开发潜力的渔业资源有3种:中上层鱼类;头足类;南极磷虾四、主要渔场情况1、世界第二次大战以前世界上主要渔场都集中在北
3、半球的中高纬度海域。有世界三大著名渔场:a、太平洋北部的堪察加和阿留申群岛一带的北海道渔场b、大西洋东北部的北海渔场c、大西洋西北部的纽芬兰渔场2、世界第二次大战以后一些发达国家除了继续加强原三大渔场的开发利用外,开始把视线转向热带海域和南半球海域的渔业资源,因此开发出了世界又一个著名渔场:d、南太平洋的秘鲁渔场此外,还开发了南极海渔场、北太平洋的阿拉斯加渔场等。世界四大渔场第二节 世界重要渔场和渔业资源概况一、太平洋西北部 按FAO渔获量统计划分的渔区:61区1、海区范围 我国四大海区、日本海、鄂霍次克海、白令海、阿拉斯加湾等2、水文 北部为寒流控制,南部有暖流影响3、渔业 渔业资源丰富,渔
4、获量很高,是世界上渔获量最高的一个海区。渔获量大于100万吨的12种鱼中有4种分布在这里。狭鳕、远东拟沙丁鱼、鲐鱼、日本鳀4、渔场a东海渔场 盛产底层鱼类b日本海渔场 主要产沙丁鱼、太平洋鲱、狭鳕、鲐鱼、太平洋褶柔鱼等c颚霍次克海渔场 主要产鲑、鳟、鳕、蟹、鲆、鲽等d白令海渔场 主要产鲑、鳟、鳕、蟹、鲆等,以大鲆和鳕场蟹为最多e日本北海道库页岛,简称北海道渔场 底层鱼类主要产狭鳕、无须鳕、银鳕、油鳕 中上层鱼类主要产秋刀鱼、远东拟沙丁鱼、鲐鱼、金枪鱼、鲣等5、远洋合作项目a北太,日本海钓鱿鱼项目b北太白令海大型拖网项目6、资源现状 这是世界上渔业资源最丰富的渔区,也是开发利用最充分的渔区,基本
5、上所有种类都已达到充分利用,从20世纪90年代初开始,远东拟沙丁鱼明显下降,已经衰退,1992年比1991年要减产224万吨;颚霍次克海渔场狭鳕也大幅减少,1992年比1991年减产67.8万吨。 现在资源比较好是的太平洋褶柔鱼,产量上升很快,还有竹荚鱼也是,另外,鲐鱼、带鱼、太平洋鲱也增产,但幅度不大,其中鲐鱼、带鱼、日本鳀的增产主要是在我国增产。二、大西洋东北部 按FAO渔获量统计划分的渔区:27区1、海区范围 巴伦支海、挪威海、北海、格陵兰海、波罗的海、冰岛周围2、渔场环境特点:a大陆架面积和宽度大,是世界上最宽最大的,面积为316万km2,占全世界的15%。b渔场东侧半岛、岛屿众多,西
6、侧底形复杂、水深变化大。C大西洋暖流和东格陵兰寒流交汇影响。3、渔业渔业资源非常丰富。4、渔场:a北海渔场 主要产鳕鱼、鲱鱼、沙丁鱼、鲆、鲽等b挪威海渔场: 主要产毛鳞鱼、鳕鱼、鲱鱼、鲐鱼等,其中毛鳞鱼、鲱鱼产量超过100万吨。5、远洋合作项目 无6、资源现状三、大西洋西北部按FAO渔获量统计划分的渔区:21区1、水文受寒流,暖流影响墨西哥湾暖流 自西南流入本渔场拉布拉多寒流 在纽芬兰外海与暖流交汇 东格陵兰寒流 由东北部进入渔场圣福伦斯河冲淡水 带来了丰富的营养盐2、渔场 纽芬兰渔场:面积34.5万km23、渔业二战以前:主要产鳕鱼、黑线鳕、鲱鱼和鲆鲽类二战以后:主要产鲐鱼,无须鳕,毛鳞鱼(
7、多春鱼、柳叶鱼)等四、秘鲁渔场 位于太平洋东南区、南太平洋的东部。它在20世纪70年代以单鱼种产量最高而闻名于世。1、渔场特点大陆架面积:8.7万km2,很小陆架宽度: 约50km,个别地段小于5km,很窄但由于风成上升流作用,饵料生物很丰富2、渔业 主要产鳀鱼、东方狐鲣、鲣鱼、金枪鱼、鲐鲹鱼、鲱鱼、鲻鱼和无须鳕等,除鳀鱼以外,其他尚未充分开发利用五、太平洋中西区 按FAO渔获量统计划分的渔区:21区1、海区范围 25°S20°N、95°E175°W 特点:分布着大量的岛国,陆地面积与海洋面积相比占得很小,因此,鱼消耗量很高,有的岛国人均年食鱼量达250
8、kg,几乎平均每人每天要吃1500g鱼。收取外国远洋渔船的入渔费,是这些岛国的一项主要收入。2、水文主要受南、北赤道流影响。3、渔场:a澳大利亚渔场陆架面积约200多万平方千米,居世界第三位。北部渔场:主要产枪乌贼、蛇鲻、鲹、鲳、鲷和鲨鱼等卡奔塔利亚湾:盛产虾类东部海域:底形很陡,主要分布有珊瑚礁南部渔场:在塔斯马尾尼亚岛周围有一个枪乌贼渔场。b新西兰渔场:主要产鲷、鲹、鳕、鲂鲱,褐菖鲉,金枪鱼,枪乌贼,虾类及其贝类等。4、远洋合作项目:a印尼拖网项目b南太平洋金枪鱼钓项目c澳大利亚项目d瓦努阿图项目e新西兰项目六、大西洋中东区 按FAO渔获量统计划分的渔区:34区1、渔场范围 自36
9、6;N的直布罗陀海峡一直到6°S的刚果河口的大西洋东部海区。包括摩洛哥、毛里塔尼亚、塞拉利昂、几内亚比绍、利比里亚、塞内加尔等沿海海域。2、水文 有3支海流影响a自北向南的:加那利寒流b自南向北的:本格拉寒流c二流之间的:赤道逆流3、渔业 北部(西北非):资源很丰富a小型中上层鱼类:竹荚鱼、鲐鱼、沙丁鱼,主要由原苏联、东欧国家拖网捕获b大型中上层鱼类:长鳍金枪鱼、黄鳍金枪鱼、金枪鱼,是西北非最重要的渔业c大型底层鱼类:鲷科、乌鲂科鱼类,主要由南欧、东欧国家拖网捕获d头足类:鱿鱼、墨鱼、章鱼,主要由西班牙和日本渔船捕获e其它还有软体动物、甲壳类,但不是主要渔业南部(西南非):主要产石首
10、鱼科、马鲛鱼科、海鲶科和鳐科鱼类4、远洋合作项目 这是我国远洋渔业起步的地方,是1985年开始中国水产总公司负责组织经营的,也是我国到目前为止经营和效益较好的项目之一,西非产量约占50%以上。七、大西洋西南区 按FAO渔获量统计划分的渔区:41区1、渔场范围巴西,乌拉圭和阿根廷东部沿海海域2、水文主要受2支海流影响a巴西暖流:起源于南赤道流,沿巴西沿岸南下b福克兰寒流:起源于西风漂流,沿岸北上3、渔业这里最主要的是阿根廷渔场。主要产鱿鱼,估计有9种鱿鱼具有商业利用价值,其中,资源潜力较大的有3种:a阿根廷滑柔鱼 最主要b枪乌贼属的巴塔哥尼亚枪乌贼 次要c圣帕枪乌贼其它还有鳕鱼、金枪鱼、沙丁鱼等
11、。4、远洋合作项目:南美鱿鱼钓项目八、南极海渔场1、南极的大小 60°S以南的地区统称为南极,总面积为5200万km 2,其中 南大洋面积为3800 km 2 陆地面积为1400 km 22、水文、气象a海流是以南极大陆为中心的环流系统。主要由西风漂流组成b气象条件比较恶化。常年风高浪大,变化无常,即使在最暖的1月份也是大风大浪不断,到处是浮冰,这是世界上任何一个渔场都不能比的,给捕捞生产带来了很大的影响。3、渔业:a捕鲸业南极鲸鱼资源丰富,主要有白长须鲸,长须鲸,驼背鲸。b南极磷虾 南极的磷虾有78个种类,我们平时说的南极磷虾,一般是指南极大磷虾,一般体长4060mm,最大的为90mm,体重0.61.5g。这是南极生态系统中的关键生物。有人预言:南极磷虾有可能成为我们人类可以利用的最大蛋白源。4、南极磷
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