从水之旅谈起

1、第十一章 从水之旅谈起单元备课课标要求（1）对水的熔点与沸点的科学探究；（2）通过对海波和石蜡熔化过程的实验探究，掌握物态变化过程吸热的特点；（3）晶体物态变化过程的吸热、放热规律；（4）让学生认识合理利用和保护水资源的重要性，有节约用水的意识；有保护环境、防治污染的紧迫感。教材分析本章教材通过学生熟悉的自然现象，展现了自然界水的循环过程。教材按照“从生活走向物理，教材第一节以冰的熔点和沸点为重点而进行科学探究。教材没有给晶体、非晶体下定义，没有对非晶体的熔化进行科学探究，是为了突出重点，降低难度，避免喧宾夺主。对于温度计的使用学生没有这方面的预备知识，教师在教学中应安排适当的时间引导学生学习

2、，为实验探究的顺利进行做好铺垫。“物态变化中的吸热过程”一节，以吸热为核心，教材从实验和学生熟悉的现象出发，得出熔化、汽化和升华三种物态变化都要吸热，同时教材用分子动理论对熔化吸热和蒸发吸热做了简单的解释，以达到理论和实际的统一。从“冰、雾、霜”的形成，认识物态变化中的放热过程，这是课本第三节的安排，教材淡化了晶体的熔化与凝固图像，突出了生活实例，加强了与生活、生产的联系，简单介绍了电冰箱的原理，既加强了知识的应用，又培养了学生的兴趣“水资源危机与节约用水”一节主要以实例说明水的缺少及污染，让学生获取有关资源缺少及水污染的信息，鼓励学生投身到合理利用和保护水资源的科学活动之中。教学方法第一节和

3、第二节可安排在实验室进行。由于“探究水的熔点和沸点”实验仪器较多，且组装困难，实验前一定要对学生进行实验技能的讲解，如怎样使用温度计和酒精灯、怎样组装仪器等，引导学生明确什么时候开始计时，多长时间记录一次温度等。实验小组要明确分工，一人观察时间并负责记录数据，另一同学观察温度和冰的熔化情况，同时负责照顾仪器。第三节和第四节可在教室内完成，第四节可用小组讨论的方式进行。无论采取什么样的教法和学法，必须突出学生的主题地位，以学生为核心，教师积极引导学生主动参与，同时突出实验探究，注意从学生已有的生活经验引入问题，鼓励学生从自己的实验得出结论，用自己的语言表达问题。不宜让学生死记熔化、熔点、汽化、沸

4、点等物理概念。课时安排本章共4节，安排5课时，第14节每节1课时，复习1课时。11、1科学探究：熔点与沸点（教案）教学目标（1）知道水的三态变化，知道冰的熔点和水的沸点。（2）通过对冰的熔化和水的沸腾的科学探究，熟悉科学探究全过程的各个环节。（3）知道熔化、汽化现象及其发生的条件。（4）学会对固体进行简单的分类。初步认识常见晶体的熔点和沸点。（5）把自然现象和生活现象与物质的熔点和沸点联系起来。养成学科学、用科学的习惯和探索真理的科学态度。重点难点1、探究冰的熔点与水的沸点。2、养成学科学、用科学的习惯和探索真理的科学态度。教学准备酒精灯、水壶、水杯、水、温度计、铁架台等教学过程一、创设情景，

5、引入新课投影（或课件）展示：云、雪、雨等画面（或配乐解说）师提问：云、雨、雪从哪里来的？它们由什么构成？（板书课题）二、投放学案、展示疑点组织学生阅读课本，完成学案上的“自主学习”部分。初步感知本节课的内容。走入学生中间，及时发现、指导学生自学。学生阅读课本，完成学案上的“自主学习”部分。有不明白的问题及时展示。三、合作共建，解决疑难1、奇妙的水播放水的各种形态的VCD光盘或投影云、雪、雨的图片。问：云、雪、雨本质是自然界的什么物质？这种物质在自然界中还有什么样的存在形态？学生观察回答：它们是什么？何种状态？教师评价学生所言：水的神奇人们对水的崇拜与敬畏（多媒体课件展示）探索水走出神奇2、水之

6、旅做演示实验：在烧瓶内装少量冰，用带有弯成直角的玻璃管的橡皮塞，塞住烧瓶。用酒精灯给烧瓶加热，观察冰的变化。不断加热，水沸腾后，戴上手套，并拿着勺子靠近玻璃管口师提问：观察到什么现象？水的状态？（不同的位置）三种状态可以相互转化？指名学生回答：冰变成水，水变成水蒸气，水蒸气又能复原成水。投影（或课件）展示：人造“雨”的实验循环图遇冷勺子加热加热水水蒸气水冰放入冰箱师引导学生总结：水有三种状态，它们分别是固态、液态、气态。水的三种状态在一定条件下可以相互转化的。（强调：一定条件）投影（或课件）展示：自然界的水循环图（或看书图11-6）师提问：云、雨、雪等又是怎样形成的呢？（看图并思考水的状态）生

7、回答教师补充：水的物态变化（学生标注）师提问：我们已知道云、雨、雪都是地面上的水变成的，且水有固、液、气三态，那么，水的三态在什么条件下可以相互转化呢？3、科学探究：冰的熔点和水的沸点展示实物：冰、铁块、玻璃、蜂蜡师说明：自然界固体分为晶体和非晶体，晶体内部的原子按一定规律排列，非晶体内部原子的排列无规则。（学生在书上勾画，介绍常见的晶体和非晶体）投影（或课件）图片：冰雪熔化水汽化（或看书图11-7，11-8）师提问：你们在生活中还看到哪些类似冰雪熔化，水汽化现象的现象？生答：铁变成铁水，酒精挥发师说明：像冰变成水那样，物质从固态变成液态称为熔化，晶体熔化时的温度叫熔点，像水变气那样，物质从液

8、态变为气态的过程称为汽化。汽化有两种方式：沸腾和蒸发，沸腾时温度叫沸点。师板书：熔化：物质从固态变为液态的过程。熔点：晶体熔化时的温度。汽化：物质从液态变为气态的过程。汽化：沸腾蒸发沸点：晶体沸腾时温度。师提问：如何知道物质的熔点和沸点呢？下面让我们一起来探究冰的熔点和水沸点。引导学生进行实验探究：1、师提出问题：冰在什么情况下开始熔化？水在什么情况下会沸腾？在熔化和沸腾过程中，温度如何变化？2、让学生猜想：温度为某值时冰要熔化，当温度更高时水将沸腾；冰熔化成水沸腾时，温度可能变也可能不变。3、引导学生制定计划并设计实验步骤：投影（或课件）展示1：（1）加热碎冰。将碎冰和温度计放入试管，按照课

9、本119图组装实验器材，用水浴法给碎冰加热。记录整个过程中温度随时间的变化，每隔1分钟记录一次。将数据填入表中，并在坐标纸上描出各点。（2）加热水按照课本11-10图组装实验器材，给水加热，直至沸腾一段时间。记录整个过程中温度随时间的变化，每隔1分钟记录一次。将数据填入表中，并在坐标纸上描出各点。投影（或课件）展示2：（教师强调观察要领）（1）加热碎冰。观察对象：碎冰的状态温度计的示数观察时间：熔化前熔化中完成熔化后（2）加热水观察对象：水中气泡的多少、体积变化、颜色等温度计的示数观察时间：沸腾前沸腾中停止加热后4、进行实验与收集证据。指导学生按照实验步骤进行实验，并记录数据并在坐标上画出冰的

10、熔化曲线和水的沸腾曲线。（教师巡回指导）5、分析与认证（教师选择一个组的熔化曲线和沸腾曲线，请该组同学画在黑板上）教师：其他各组的曲线虽然不完全相同，但是大致形状如图示。我们将熔化曲线分成AB 、BC和CD三段,将沸腾曲线分成EF和FG二段，请同学们结合实验回答下面问题。先分析熔化曲线：（1） 在AB段对应的时间内冰是什么状态？（指名学生回答：AB段对应的时间内冰是固态，温度升高）（2）在曲线上的哪一点冰开始熔化（指名学生回答：B点）（3）BC对应的时间内，冰的状态如何？温度如何变化？这段时间是否对冰加热？（指名学生回答：BC段所对应的时间内冰的状态是固态和液态共存。冰的温度保持在所0左右不变

11、。此时仍在继续对冰加热，即冰仍在吸热）（4）在CD段对应的时间内冰是什么状态？温度如何变化？（指名学生答：冰的状态是液态，冰已经熔化完毕，继续加热，冰的温度升高）师：除了冰以外，其他晶体物质，如各种金属，海波，固体酒精等，它们的熔化曲线都和冰的熔化曲线形状相似，只是熔化时温度高低不同而已。这条熔化曲线反映了晶体熔化的一个重要特征晶体的熔化是在一定的温度下完成的，即晶体在熔化过程中，温度保持不变。投影（或课件）显示：通常情况下，冰在熔化过程中温度，熔点。再引导学生分析沸腾曲线提问：（1）EF段对应时间内水是什么状态？（指名学生回答：EF段对应时间内水是液态，温度升高。）（2） 在曲线上哪一点冰开

12、始沸腾？（指名学生回答：F点）（3） 在FG对应时间内温度是否变化？这段时间是否对水加热？（指名学生回答：温度不变，仍然对水加热。即水仍在吸热）师：除了水以外，其它液体的沸腾曲线与水的沸腾曲线形状相似，只是沸点不一样。这条曲线反映了液体的一个重要特点液体沸腾时吸收热量温度不变。投影（或课件）出示：水在沸腾过程中温度，但要热量。在通常情况下，水的沸点是。4、常见晶体的熔点和沸点师生一起：读物质的熔点和沸点表。请学生看课本上的熔点表和沸点表。教师分别读一种物质的熔点和沸点并加以解释。师示范：钨的熔点是3140。钨在熔化时温度保持在3140不变。酒精的沸点是78。酒精在沸腾时温度保持78不变。（学生

13、模仿教师读几种物质的熔点和沸点并加以解释）学生回答：A、温度是70的萘是态B、水在-5时是态C、铁、铜、铝在常温下是态D、水银在-30时是态E、酒精在-10时是态F、中国北部的漠河冬季气温最低到-52，应选用水银温度温度计还是酒精温度计？为什么？师归纳：不同的晶体的熔点是不样的不同的液体的沸点是不一样的，同一液体的在不同的气压下的沸点也不同教师：物质除了晶体还有非晶体。投影（或课件）出示：非晶体的熔化（看图11-13）并板书：没有一定熔点，熔化过程不断吸热温度升高。5、信息窗学生阅读：找出2条规律或结论四、知能应用，总结规律例：用酒精灯对烧杯中的冰水混合物加热，当冰未熔化完时，冰水的温度（ ）

14、A 水的温度会上升B冰的温度会上升C冰和水的温度保持不变，等于0D水的温度会上升，而冰的温度不变【分析】冰未完全熔化完时，仍然是冰水混合物，即冰水混合物的温度为0。练习：如图1是从实验得到的海波的海波的熔化图1熔化图像，下列说法正确的是（ ）A图像的AB段表示熔化过程B图像的CD段表示熔化过程C在BC段所示的过程中，海波继续吸热D在BC段所示的过程中，海波不继续吸热也不放热五、诊断补偿，查漏补缺【教师活动1】组织学生进行习题训练（学案中的知能应用），师巡视批阅，及时发现问题。【学生活动1】自主做题，总结方法。【教师活动2】出示习题答案，组织学生自我评析。六、课堂小结、构建网络1、水的三态和晶体

15、处于熔点的三态2、晶体熔化条件和液体沸腾条件3、水沸腾和晶体熔化时问题的变化规律（曲线）七、布置作业1、完成课文后的练习题。2、完成同步学习与探究的开放性作业。八、板书设计11、1科学探究：熔点与沸点一、水之旅实验结论：水有固态、液态和气态，水的三种状态在一定条件下是可以相互转化的。二、科学探究：冰的熔点与水的沸点探究结论：冰在熔化的过程中，温度保持不变，继续吸热；水在沸腾的过程中，温度不变，继续吸热。九、教学反思：第一节 科学探究：熔点与沸点学案一、自主学习（1）、和是物质存在的三种状态，它们在一定的条件下可以。（2）物质从_变为_的过程称为熔化，晶体开始熔化时的温度称为_。不同的晶体物质其

16、熔点_，同一晶体的熔点跟它的凝固点_。（3）熔化需要从_条件方可熔化，熔化时温度_沸腾需要从_条件方可沸腾，沸腾时温度_（4）物质从液态变为气态的过程称为_，有两种方式：其一是_，其二是_。(5)晶体与非晶体的区别是_。二、合作探究（1）实验探究：水是怎样变化的（2）实验探究：冰的熔点与水的沸点冰在什么情况下熔化？水在什么情况下沸腾？在熔化和沸腾过程中，温度如何变化呢？三、重难点知识突破例：用酒精灯对烧杯中的冰水混合物加热，当冰未熔化完时，冰水的温度（ ）A 水的温度会上升B冰的温度会上升C冰和水的温度保持不变，等于0海波的熔化图1D水的温度会上升，而冰的温度不变练习：如图1是从实验得到的海波

17、的熔化图像，下列说法正确的是（ ）A图像的AB段表示熔化过程B图像的CD段表示熔化过程C在BC段所示的过程中，海波继续吸热D在BC段所示的过程中，海波不继续吸热也不放热四、知能应用1、在“探究水的沸点实验”中，某个实验小组观察到水在沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图（a）（b）所示。则图是水在沸腾前的情况，图则是水沸腾时的情况。实验小组还得到下列数据（见下表）：从记录数据看出，在某一次观察记录中明显错误的是第min时的数据。从记录数据可以得出的实验结论是：此时水沸腾时的温度为。2、小红发现妈妈炖汤时，总是先以猛火加热，再以文火熬汤，其中的道理是什么？学习了沸腾的有关知识后，请你帮

18、她解答这一问题。参考答案：1、a b 12 98 2、先用猛火加热，有利于汤迅速升温，达到沸点。沸腾之后，温度不在升高，所以文火和猛火的效果相同，故选文火好。11、2科学探究：物态变化中的吸热过程教学目标1、认识熔化是吸热过程。学会记录、处理实验数据，学会根据实验数据作出物理图像的方法。能分析图线的物理意义。2、认识汽化是吸热过程，理解影响蒸发快慢的三个因素。3、理解升华是吸热过程。4、能利用熔化、汽化、升华吸热解释日常生活中的一些现象。5、能用分子动理论初步解释熔化、汽化、升华的吸热过程。重点难点重点：通过对海波和石蜡熔化过程的实验探究，掌握熔化、汽化、升华三个物态变化过程吸热。难点：用分子

19、动理论对物态变化过程进行初步解释。教学准备酒精灯、水壶、水杯、水、温度计、铁架台碘、玻璃片等教学过程一、复习回顾、引入新课提问：1、自然界的固体可分为_ _两类。2、_叫熔化；_叫汽化。汽化的两种方式分别是_、_3、熔化需要从_条件方可熔化，熔化时温度_【教师活动】炎热的夏天，有的同学为了凉快就在地上洒些水；有的同学喜欢吃冰棍来解热；也有的同学用扇扇子来解热；还有的同学用水洗脸来解热。提出问题：这里面有什么科学道理呢？板书课题：物态变化中的吸热过程二、投放学案、展示疑点【教师活动】组织学生阅读课本，完成学案上的“自主学习”部分。初步感知本节课的内容。走入学生中间，及时发现、指导学生自学。【学生

20、活动】阅读课本，完成学案上的“自主学习”部分。初步了解本节课的内容。【教师活动】组织学生板演，交流与讨论，形成共识。三、合作共建，解决疑难1、熔化与吸热 【教师活动】固态、液态、气态统称为物态。通常把固态、液态、气态下的物质分别称为固体、液体和气体。在一定条件下，物质的这三种状态是会转化的。【提出问题】从前面探究冰的熔点可知，当晶体熔化时，温度不变；但若停止加热，熔化过程就会停止，这是为什么呢？【学生活动】 让生从分子动理论的观点仔细观看课本图10-15及课本上解释实验探究：制订计划与试验设计：参考课本，师生讨论形成共识。进行实验：师安排两名同学进行“加热奈”实验其余同学观看实验，教师协助学生

21、【教师活动】问：停止加入热水，奈的熔化过程会怎样？实验结论是：_【教师补充】问：请同学们猜想一下，沸腾需要什么样的条件？（教师通过前面的学习同学们知道沸腾的过程需要吸热进行解释）实验结论是：_2 、汽化与吸热 (1)蒸发【教师活动】问：沸腾是同学们最常见的汽化现象，你能用分子动理论作出解释吗？请阅读课本图10-18后，作出解释。【学生活动】阅读课本、积极思考、找出并予以回答【教师活动】问：影响蒸发快慢的因素有哪些？请你结合生活实例予以说明。【学生活动】思考后回答（增加其理论与生活密切联系， 教师补充、完善）【教师活动】问：课本图10-19中包含了哪些科学道理？【学生活动】讨论、交流、思考，发现

22、其道理、 培养其发现问题的能力(2)蒸发与沸腾的异同点【学生活动】阅读课本找答案【教师活动】进行补充，加以梳理总结：相同点：都属于蒸发现象 都吸热不同点：发生的温度 发生的部位 有无气泡例1：夏天扇扇子，空气的温度并没有降低，但是人感到凉快，这是因为（）A扇子扇来的风是凉风B扇子扇来的风从人体吸热图1C扇子把人体周围的热空气带走，使人体周围的温度降低D扇子使人体周围空气流动加快，使人体表面的汗液蒸发加快，而蒸发吸热使人体表面温度降低【分析】扇子使人体周围空气流动加快，使人体表面的汗液蒸发加快，而蒸发吸热使人体表面温度降低，故选D例2： 在图1中, 甲乙容器内盛有水,乙容器内盛有下表所列的一种液

23、体。在 1 标准大气压下,若对甲容器的底部继续加热, 最终发现甲容器内的水发生沸腾,则乙容器内水_。（沸腾或不沸腾）【分析】：沸腾的条件是达到沸点，继续加热。而乙容器中的液体虽然能达到沸点，但是由于甲乙两容器中的温度相当，不能进行热传递，所以不能继续给乙加热，所以乙不能沸腾。故选不沸腾。3、升华与吸热【教师活动】请同学们阅读第一自然段后，回答什么是升华。【学生活动】看书，积极举手回答【教师活动】自然现象中有许多是升华现象，同学们能够列举三例升华现象吗？（只要有举手的学生，就让其回答，以增加其积极性）【学生活动】思考、交流、积极回答【教师活动】演示图10-23所示的实验。问：同学们从上面的实验可

24、以看出，升华需要吸收热量吗？得出结论：_应用：举例:_四、知能应用，总结规律1. 今年开春以来, 我国北方部分地区出现了严重的干旱, 为了缓解旱情 , 多次实施人工降雨。执行任务的飞机在高空投撒干冰 ( 固态二氧化碳 ), 干冰进入云层,很快_为气体, 并从周围吸收大量的热, 使空气的温度急剧下降,高空水蒸气就凝结成小冰粒,这些小冰粒逐渐变大而下降, 遇到暖气流就_为雨点落到地面上 (本题每空填写物态变化的名称 )。2.吃雪糕解热是因为雪糕在熔化时_热量。3.病人发烧时,在他身上擦些酒精可以起到降温作用, 这种方法叫做“物理降温法”,其道理是_。4.下列现象中属于熔化现象的是 （ ）A.洒在地

25、上的水很快变干 B.炼钢炉内的铁化成铁水C.干泥块放入水后分解为泥水 D.冬天有时没见雪化成水,雪却不见了5.下列说法中正确的是 （ ）A.温度达到100 水才能沸腾B.冰吸收了热量不一定熔化C.汽化只能在一定温度下进行D.温度达到熔点时晶体一定熔化五、诊断评价，查漏补缺【教师活动1】组织学生进行习题训练（学案中的知能应用），巩固提高。师巡视批阅，及时发现问题。【学生活动1】自主做题，巩固提高。【教师活动2】出示习题答案，组织学生自我评析六、课堂小结、纳入结构学生自己小结本节课学过的内容七、布置作业课本p12 1八、板书设计11、2科学探究：物态变化中的吸热过程（一）熔化与吸热（二）汽化与吸热

26、沸腾的条件：1、蒸发2、蒸发与沸腾的异同点（三）升华与吸热九、 教学反思11、2科学探究：物态变化中的吸热过程（学案）一、自主学习1、晶体物质熔化过程中要_，温度_;非晶体熔化过程中要_，温度_。2、液体沸腾时要_，温度_；液体蒸发时要_，所以液体蒸发有_作用。3、影响蒸发快慢的因素有_，_，_。4、物质从_直接变为_的过程叫做升华，升华要_。二、合作探究熔化与吸热实验探究：师生共同完成加热萘的实验实验结论是：_问：请同学们猜想一下，沸腾需要的条件是：三、重难点知识的理解例1：夏天扇扇子，空气的温度并没有降低，但是人感到凉快，这是因为（）A扇子扇来的风是凉风B扇子扇来的风从人体吸热图1C扇子把

27、人体周围的热空气带走，使人体周围的温度降低D扇子使人体周围空气流动加快，使人体表面的汗液蒸发加快，而蒸发吸热使人体表面温度降低例2： 在图1中, 甲乙容器内盛有水,乙容器内盛有下表所列的一种液体。在 1 标准大气压下,若对甲容器的底部继续加热, 最终发现甲容器内的水发生沸腾,则乙容器内水_。（沸腾或不沸腾）四、知能应用1. 今年开春以来, 我国北方部分地区出现了严重的干旱, 为了缓解旱情 , 多次实施人工降雨。执行任务的飞机在高空投撒干冰 ( 固态二氧化碳 ), 干冰进入云层,很快_为气体, 并从周围吸收大量的热, 使空气的温度急剧下降,高空水蒸气就凝结成小冰粒,这些小冰粒逐渐变大而下降, 遇

28、到暖气流就_为雨点落到地面上 (本题每空填写物态变化的名称 )。2.吃雪糕解热是因为雪糕在熔化时_热量。3.病人发烧时,在他身上擦些酒精可以起到降温作用, 这种方法叫做“物理降温法”,其道理是_。4.下列现象中属于熔化现象的是 （ ）A.洒在地上的水很快变干 B.炼钢炉内的铁化成铁水C.干泥块放入水后分解为泥水 D.冬天有时没见雪化成水,雪却不见了5.下列说法中正确的是 （ ）A.温度达到100 水才能沸腾B.冰吸收了热量不一定熔化C.汽化只能在一定温度下进行D.温度达到熔点时晶体一定熔化6、下面哪一个措施不利于加快液体蒸发 ( )A.暗渠引水B.用电吹风吹干湿头发C.把湿衣服用衣架摊开D.晒

29、粮食时,把粮食放在向阳处参考答案：1、升华 熔化2、吸收3、蒸发吸热4.B5.B6.A11、3科学探究：物态变化中的放热过程（教案）教学目标：1.理解冰雾霜的形成过程及放热现象。2.能对实验现象和自然现象进行分析、归纳，总结出晶体物态变化的一般规律。3.理解物态变化图像的物理意义和作用。4.会用物态变化的规律解释自然界或生活中一些简单的物态变化现象。了解电冰箱的基本原理及生产“无氟冰箱”的意义，有环境保护意识。重点难点：重点：晶体物态变化过程的吸热、放热规律难点：物态变化过程中的物质放热现象的理解教学方法：观察,实验探究,交流讨论教学准备：实验器材：石蜡少许，玩具模子，酒精灯，小铁勺，试管，水

30、，火柴，带玻璃尖嘴的橡皮塞教学过程一、复习回顾、引入新课提问：（思考作答）1.晶体熔化时，温度_但若停止加热，熔化过程就会_所以熔化_2.蒸发与沸腾的区别？并举例说明3.什么叫升华？升华也是_过程。并举例说明。引入：物态变化的过程，不仅有吸热过程，也有放热过程，前面我们学习了物态变化中的吸热过程，今天咱们学习物态变化中的放热过程。板书课题：物态变化中的放热过程二、投放学案、展示疑点【教师活动】组织学生阅读课本，完成学案上的“自主学习”部分。初步感知本节课的内容。走入学生中间，及时发现、指导学生自学。【学生活动】阅读课本，完成学案上的“自主学习”部分。初步了解本节课的内容。【教师活动】组织学生板

31、演，交流与讨论，形成共识。三、 合作共建，解决疑难（一）冰与凝固讲述：物质从液态变成固态，称为凝固，在通常的情况下，冰的熔点为0，在0时，冰，水，水蒸气共存，高于熔点，冰变为水，低于熔点，水变为冰。水的低于熔点，水变为冰。问：同学们思考：冰的熔点和水的凝固点有什么关系呢？讲述：同一晶体的熔点和凝固点是相同的。非晶体由于没有熔点，所以也没有凝固点。引导：请同学们观看课本第13面信息窗的内容，了解冰雹的形成过程。演示实验：教师演示课本图11-28所示的实验，要求学生仔细观察。问：这个实验里面有几个物态变化过程？你体验到哪个过程吸热？哪个过程放热？问：生活、生产中你还能举出类似的例子吗？（二）雾与液

32、化【教师活动】物质从气态变为液态的过程，称为液化，液化是汽化的相反过程。【学生活动】思考：生产和生活中你见过哪些液化现象？在学生回答时老师补充完善。【教师活动】演示实验：演示课本图11-31所示的实验，问：在什么条件下这种尾气才容易制成？为什么水蒸气刚喷出时不是白色雾状？学生回答，教师补充完善。练习：在卫生间洗完热水澡后，发现玻璃镜面变得模糊不清，但过了一段时间后，又变得明亮起来，其中发生的物态变化过程是（ ）A只有液化 B只有汽化 C先汽化，后液化 D先液化，后汽化【分析】发现玻璃镜面变得模糊不清是空气中的热水蒸气遇到凉玻璃液化成的小水珠附着在玻璃上 变的模糊不清。至于又变得明亮起来是因为小

33、水珠又汽化（蒸发）成水蒸气跑到空中去了。（三）霜与凝华启发：深秋或初春，当夜间气温低于0时，空气中的水蒸气会在不导热的叶子和木、瓦等物体上凝成白色晶状的小冰粒，这就是霜，霜是由空气中的水蒸气直接变成的固体冰晶，那么，什么是凝华呢？生回答：物质从气态直接变成液态的现象叫做凝华。问：凝华过程中需要吸热还是放热？生答：凝华是升华的相反过程，升华吸热，凝华放热。思考：你能举出生活中的一些凝华现象吗？讨论：冰箱经常结霜，以致有时关不了冰箱门。思考：冰箱内的霜出现的位置在哪里？形状如何？为什么冰箱内会结霜？思考：当冰箱内出现霜后，怎样操作化霜？为什么这样操作？练习：下列自然现象中，属于凝华的是( )A雾的

34、形成 B露的形成C霜的形成D雨的形成分析：关于六种物态变化过程的应该先判断该现象开始什么状态，后来什么状态，进而判断出是属于哪个物态变化过程。霜是由水蒸气变化成固体的霜。故选C二 物态变化过程中的吸热、放热【学生活动】看课本图11-34思考：从图11-34中你发现哪几个物态变化过程吸热？哪几个物态变化过程？【学生活动】讨论图11-35中，AB、BC、CD、DE、EF、FG各段的含义是什么？如何知道该晶体的熔点与凝固点？思考：物态变化过程中的吸热、放热在生产、生活实践中有哪些应用？【教师活动】补充完善.引导学生学习信息窗的内容。【学生活动】学习信息窗的内容.想想议议：1、 被1000C的蒸气烫伤

35、和被1000C的水烫伤，哪种更严重？2、 为什么下雪不冷化雪冷？四 知能应用，总结规律例：浇铸车间的工人用钢水浇铸零件，图1中能正确反映钢的温度随时间变化过程的是：（ ）图1分析:钢水浇铸零件时属于凝固过程，故排除AC。金属属于晶体，所以晶体凝固时应选B教师：组织学生进行习题训练，巩固提高。师巡视批阅，及时发现问题。学生：独立完成学案的知能训练题，完成之后展示答案。五、课堂小结、构建网络学生自己小结本节课学过的内容。六、布置作业同步与探究开放性作业。七、板书设计第三节 物态变化中的放热过程一、冰雾霜的形成1.冰与凝固同一晶体的熔点和凝固点是相同的2.雾与液化物质从气态变为液态称为液化。3.霜与

36、凝华物质从气态直接变为固态称为凝华。二物态变化中的吸热、放热吸热过程：熔化、汽化、升华放热过程：凝固、液化、凝华八、教学反思 11、3科学探究：物态变化中的放热过程（学案）一、自主学习1、水可以凝固为冰，冰也可以熔化为水，这些物态变化需要满足什么条件？生活和生产中还有类似的变化吗？请你举出一个例子。2.课本图11-28“自制玩具”实验，从加热石蜡到玩具产生，共有几种物态变化？谁吸热，谁放热？3.“雾”、“露水”和“霜”的形成各需要什么条件？4.冬天，水壶里的水烧开后，在壶嘴一定距离处才能看到“白气”，而紧靠壶嘴的地方看不到“白气”。你知道其中的道理吗？5.冰箱经常结霜，甚至有时关不了冰箱门。观

37、察并讨论冰箱内的霜出现的位置以及形状，为什么冰箱会结霜？6.物态变化真不愧是千姿百态，有时吸热，有时放热。请你在图10-8中的括号中填上“吸热”或“放热”。7.烈日炎炎的夏天，电冰箱冷冻室内却可以保持零下几摄氏度，零下十几摄氏度，甚至更低的温度，使存放的食物，药品保持新鲜。你知道冰箱的制冷原理吗？二、合作共建1、物质从态变成态，称为凝固，凝固时_热。但在凝固和熔化过程中晶体的温度_。同种晶体的熔点和凝固点是。非晶体凝固点。2、物质从态变成态，称为液化。液化时_热,它是汽化的相反过程3、物质从态直接变成态，称为凝华。凝华时_热，自然界中的和都是由空气中的水蒸气凝华而成的。4、吸热的物态变化有：_

38、 _ _放热的物态变化有：_ _ _三、重难点知识突破例1：浇铸车间的工人用钢水浇铸零件，图1中能图1正确反映钢的温度随时间变化过程的是( )例2：在卫生间洗完热水澡后，发现玻璃镜面变得模糊不清，但过了一段时间后，又变得明亮起来，其中发生的物态变化过程是（ ）A.只有液化B.只有汽化 C.先汽化，后液化 D先液化，后汽化例3：下列自然现象中，属于凝华的是（ ）A雾的形成 B露的形成C霜的形成 D雨的形成四、知能应用1戴眼镜的人，从寒冷的室外走进温暖的室内，眼镜片上会出现一层小水珠，这是_现象过一段时间，镜片上的水珠又不见了，这是_现象。2北方冬天天气寒冷，人们为了不让菜窖里的菜冻坏，常常在菜窖

39、里放几桶水，这是利用水凝固时会_热，而使菜窖里的气温不致太低3下列现象与它们的相应物态，连接错误的是 （ ）4被100的水蒸气烫伤比同温度的开水烫伤要厉害的原因是 ( ) A水蒸气的温度高 B水蒸气含的热多 C水蒸气液化时要放出大量的热 D水蒸气与烫伤部位接触得快5下列物态变化过程中，属于液化现象的是 ( ) A春天，冰封的湖面开始解冻 B夏天，打开冰棍纸看到“白气 C深秋，屋顶的瓦上结了一层霜 D冬天，冰冻的衣服逐渐变干6.上物理复习课时，教师写下了一幅对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联中包含的物态变化是_和_，反映的一个共性是_。知能应用答案

40、：1、液化 汽化2放热3、C4、C5、B6、熔化 凝固 温度不变11、4水资源危机与节约用水（教案）课标要求1认识水与人类的关系，了解常见的水污染源及水污染现状认识水污染与缺水是当今世界最严重的的社会问题。2认识合理利用和保护水资源的重要性，有节约用水的意识；有保护环境、防治污染的紧迫感。3树立可持续发展的意识，树立正确的科学观。有振兴中华，将科学服务于人类的的使命感与责任感。重点难点 1帮助学生养成节约用水的习惯。2增强学生对防治污染、保护环境的意识。3鼓励学生投身到合理利用和保护水资源的科学活动之中。措施与建议在教学中要引导学生从多种渠道获取有关信息，电影、电视、录像、报刊、杂志、网络等均

41、有这方面的大量信息。教师可以提供这方面的资料，也要鼓励学生自己去查找，并进行交流。通过大量事例说明：因水污染而造成生态环境破坏；因缺水而导致农田荒芜、土地沙化；人的生存受到威胁树立可持续发展的意识，树立正确的科学观，有将科学服务于人类的使命感与责任感。教学准备：学生用器材，每两人一组，每组铁架台一个、小烧杯2只、漏斗一个、滤纸，浑浊的河水，玻璃棒。教学过程固固固一、复习提问、引入新课提问：根据图中所示回答1、2、3、4、5、6代表的过程？是吸热还是放热？ 二、投放学案，展示疑点组织学生阅读课本，完成学案上的“自主学习”部分。初步感知本节课的内容。走入学生中间，及时发现、指导学生自学。生：阅读课

42、本，完成学案上的“自主学习”部分。初步了解本节课的内容。自学提纲：1 请查阅有关资料，了解当今世界有限的淡水资源。2 你知道天然水的成分吗？天然水所含的各种“杂质”对人体都有害吗？3 查阅有关资料，了解水与人类的关系。4 造成水严重缺乏的主要原因之一是水的污染，水污染的罪魁又是谁呢？5 合理利用和保护水资源有什么重要性？在我们日常生活中怎样节约用水？说一说你的做法。6 水是生命之源，面对严峻的缺水，污染问题，我们应该怎么办，说一说你的想法。说明：课前安排学生从多种渠道获取有关信息，从电影，电视录像、报刊、杂志、网络等各个方面获取信息。教师用多种方式展示学生从多个方面获取的信息，并安排学生相互讨

43、论、交流。教师播放有关水资源危机的VCD光盘。三、合作共建，解决疑难1.水资源危机问：大量的缺水事实说明了什么？教师总结：缺水已经是一个世界性的普遍现象，据统计，全世界有100多个国家存在不同程度的缺水问题，其中有28个国家被列为缺水国或严重缺水国。在非洲有一半以上的人口缺乏获得安全用水的渠道。我国的水资源匮乏问题也很严重，西北、东北、华北等北方城市已经被迫每日定量、定时供水。中国的饮用水源污染严重,大部分地下水都受到不同程度的污染.问:缺水成为世界性的普遍问题,那么日常生活中我们怎样节水呢?问:造成水严重缺乏的主要原因是什么呢?教师播放有关水污染的VCD光盘.问:面对严峻的缺水、污染问题，我

44、们应该怎么办？教师总结：珍惜每一滴水，采取节水技术，防治水污染，植树造林，合理利用和保护水资源。2.惜每一滴水安排、组织学生完成课本图10-45的实验问：水的净化有几种方法？水净化后水质有什么变化？组织学生讨论和交流20面图表。问我们学生应该为防止水污染作出哪些贡献？教师总结。四、知能应用，总结方法1谈谈你周围水的污染情况，以及应该采取什么措施、如何清除或减少水的污染，2在日常生活中可以怎样节约用水3水是广种重要的自然资源，与人类和生物生存、工农业生产等息息相关。下列有关水的说法中正确的是( )A.在淡水资源缺乏的海岛上，可考虑用蒸馏法从海水中提取淡水B.白天，植物吸收大量的水，主要用来满足蒸

45、腾作用的需要 C.防治水污染是保护水资源的重要措施D.地球上有的是水，根本不会缺水4.图所示的图标表达的思想意义是:“水是生命之源，珍借每一滴水是公民的义务和责任”。徽标有上方弧线代表自来水管道和水龙头，滴下的一滴水被伸出的手掌接住。将“节水”之意寓于“接水”之中。请你调查一下你的家里或同学中有哪些地方浪费水资源的现象?并提出两条节水措施。5.随着人们节水意识的提高，节水型洁具逐渐走进家庭.有一种洁具，每次冲水量为5L，而原来的每次耗水量为9L，问:(1)1000kg水可供这种节水型洁具冲洗多少次? (2)如果用这种节水型洁具，每月可节约水多少千克?(平均每天使用5次，每月按30d计) 答案：

46、 1、略2、略3.A、B、C 4.略 5.200次 60Okg五、课堂小结、纳入结构组织学生小结。六、布置作业课本P20页作业1、2七、板书设计第四节 水资源危机与节约用水一、水资源危机造成水资源严重缺乏的主要原因之一是水污染。水污染的罪魁祸首是生活污水、工业废水、工业固体废物、生活垃圾等。二、珍惜每一滴水珍惜每一滴水，采取节水技术、防治水污染、植树造林，合理利用和保护水资源。八、教学反思十一章从水之旅谈起 复习讲学稿 一、基础知识回顾.物态变化与吸、放热在自然界中，物质有、三种状态存在。而这种三种状态是可以相互转化的，所以，存在六种变化，其中有三个吸热的，三个放热的。吸热：、_、_放热：_、

47、_、_2.熔点与凝固点：固体物质分为与。熔化时温度不改变的是 ，没有固定熔化温度的是 。熔点：，如冰在0时熔化，则冰的熔点为_。凝固点：。如冰的凝固点也是。所以，同一物质的熔点和凝固点是。非晶体（有、没有）一定的熔点和凝固点。3.晶体熔化和凝固的条件(1)晶体熔化条件：_ (2)晶体凝固条件：_（3）温度达到熔点和凝固点，但若不继续吸热或放热，晶体将既不熔化也不凝固。4、汽化汽化有两种方式：和。沸腾：现象：条件：蒸发：现象：作用：影响因素：蒸发与沸腾的区别与联系：5、液化：现象：条件：方式：6、举出几个日常生活中升华和凝华的现象。二、方法规律总结1、在我国西部干旱地区，水的年蒸发量远大于降水量

48、，有些湖泊正在迅速的干涸和缩小。从影响蒸发快慢的因素考虑，解释一下当地水的年蒸发量大的原因。图12、如图所示，小烧杯A和大烧杯B中都装有水，A与B不接触，将B放到火上加热至沸腾，继续加热时（ ）A、烧杯A中的水会沸腾B、烧杯A中的水不会沸腾C、烧杯B中的水会增多D、烧杯A中的水会增多三、分层训练A组练习：1、请你根据生活中所见的现象，举两个物态变化的例子：（1） ；（2）。2、医院抢救中暑病人时，首先是在病人的额头大面积的擦酒精，这种方法称为“物理疗法”，这种疗法的依据是 。图23、如图2所示，戴眼镜的同学看不清锅里的食物，这是由于水蒸气在镜面发生 现象。4、下列现象中，属于熔化现象的是（ ）

49、 A、春天，河里的冰化成水 B、夏天清晨，户外草丛上常有露水C、深秋的早晨，有时地上会有霜 D、有时，没见冬雪化成水，雪却不见了 5、利用干冰使运输过程中的食品降温，防止食品腐烂变质。这是利用了（ ）A、干冰熔化吸热 B、干冰液化放热C、干冰升华吸热 D、干冰凝华放热 6、医生为病人检查牙齿时，常拿一个带把的金属小平面镜在酒精灯的火焰上烤一烤，然后再放入病人的口腔中，这样做的主要目的是什么？B组练习：1、如图3所示，为锡熔化和凝固的图象，根据图象可知：图3（1）锡的熔点是_。(2)BC段表示的是_过程，这段过程中_保持不变，但必须从外界_。EF段表示的是_，锡必须向外_。(3)锡熔化过程经过_

50、分钟，在36分钟的时间内锡所处的状态为_，锡在36分钟内与911分钟内的不同点在于_。2、夏天扇扇子会感到身上很凉爽，这是因为: （ ）A、扇出的风把身体周围的热空气赶跑B、扇来的风是凉的C、扇来的风加快了身上汗液的蒸发，汗液蒸发时要吸热D、扇来的风把身上的热吹掉了3、在桶中盛水，水中有一块冰，外界给的热量恰好能使冰全部熔解，则:（ ）A.由于冰的熔解水温下降B.由于冰的熔解水温升高C.水的温度不随冰的熔解而改变D.由于冰的熔解水面将升高4、冰是一种制冷剂，主要是因为: （ ）A.冰的温度低B.冰的传导热的能力强C.冰在熔化过程中吸收热量D.主要是因为冰的放热能力强5、小明两次煮鸡蛋。第一次在水开后继续用急火煮，直到煮熟；第二次在水开后将火焰调小，但仍保持锅中的水沸腾，直到煮熟。两次比较发现（ ）A、第一种方法比第二种方法省燃料又省时间。B、第一种方法费燃料但省时间。 C、第二种方法比第一种方法省燃料但费时间。D、第二种方法比第一种方法省燃料，两种方法所用时间相近6、夏天，自来水管上常有水珠，这是因为（ ）A、夏天自来水的温度较高，蒸发较快，从而在管壁形成水珠。 B、夏天空气中水蒸气较多，遇到较冷的自来水管就在管壁上凝结成水珠。 C、夏天气压较低，管内外压强差较大，少量