常熟市早春黄瓜嫁接高产栽培技术

1、常熟市早春黄瓜嫁接高产栽培技术常熟市位于江苏省东南部长江三角洲经济较发达地区， 属于 亚热带季风气候， 四季分明，雨量充沛，年均总日照时数 2 130.2 h,占可照时数的48%年平均气温15.4 C;年均降水量1 054 mm适合各类蔬菜种植，蔬菜产业经过多年的发展，已成为常熟 市农业特色产业之一。 黄瓜是常熟市主要设施栽培蔬菜之一， 早 春黄瓜可在“五一”之前上市， 收购价45元/kg，经济效益好， 但由于常年种植引起连作障碍、 土传病害和土壤盐渍化， 导致黄 瓜品质、产量有所下降。目前，黄瓜嫁接是克服连作障碍、土传 病害和土壤盐渍化的有效方法， 嫁接后的黄瓜抗病性、 抗逆性增 强，采收期

2、延长， 增产增效显著。 现根据常熟市近年来生产实践， 将早春黄瓜嫁接栽培技术总结如下。1 品种选择 适宜选择早熟、耐低温、耐弱光的高产优质品种，根据常熟 市市场需求，选择的优良品种有瑞吉（大黄瓜，台湾农友种苗公 司购买）、博杰系列（刺黄瓜，天津德瑞特种业 XX公司购买）。 砧木选用壮士南瓜品种，台湾农友种苗公司新培育的砧木品种， 属于中国南瓜，生育强健，亲和力强，根砧吸肥、吸水力强，抗 枯萎病，低温生长性较好。2 播种育苗2.1 播种时间应根据棚室的保温性和品种适应性选择播种时期， 本地早春 黄瓜大棚育苗时间一般在 1 月初。 一般采用插接和靠接， 适应性 强，成活率高。插接砧木比接穗早播57

3、 d，靠接接穗比砧木早播57 d。2.2 种子处理种子处理主要包括以下步骤：晒种。在播种前12d晒种，可以提高种子的发芽势。温汤浸种。将种子放入种子体积 5倍的55 C温水中，边倒边搅拌，当水温降至 2530 C时浸 种，黄瓜浸种56 h，南瓜浸种2024 h。催芽。浸种后， 洗净种子表面黏液，在 2530 C下进行催芽。低温处理。将 浸种已萌动但胚根尚未露出种皮时，将种子放在02 C下预冷2 h，然后放在-2-1 C下2448 h，依次放在5、15、20 C清 水中各30 min，使之缓慢解冻，再于 2530 C下进行催芽， 低温处理有利于提高抗寒能力， 而且雌花节位降低， 有利于早熟。2.

4、3 育苗采用穴盘基质育苗， 有利于缓苗， 基质采用专用商品育苗基 质，南瓜育苗穴盘采用 50 孔育苗盘，黄瓜采用 72 孔育苗盘，使 用前先消毒。早春育苗外界温度很低， 需要用电热线来提高温度。 在育苗 棚内挖 5 cm 厚土层，整地做畦，畦长、宽根据穴盘长度和数量 确定。用导热系数小、 隔热性能好的材料作隔热层， 可选用稻草、 稻壳或者塑料薄膜。 在整好的土地上铺上电热线， 连接好温控器（注意将电热线的发热部分全部埋在地下）。将催好芽的种子放在穴盘内，覆盖基质，水浇透，然后将穴 盘放到苗床里，穴盘上覆盖地膜，同时加盖小拱棚，将温控器调 到25 C。待种子出土后将地膜去掉。秧苗出土后，以防徒长

5、， 白天温度25 C左右，夜间温度15 C左右。3 嫁接3.1 嫁接准备嫁接前，要对砧木和嫁接苗用 50%多菌灵可湿性粉剂 800 倍 液进行消毒处理。搭设苗床，铺电热线，苗床用 50%多菌灵可湿 性粉剂 800 倍液进行消毒处理，同时浇透水，保持苗床湿润。3.2 靠接待黄瓜茎长 8 cm 左右，真叶 1 cm 左右；南瓜茎长 8 cm 左 右，子叶展开，刚长心叶时进行靠接。首先将南瓜拨心，然后在 子叶的侧面与子叶成直角的一侧的子叶下方向下1 cm呈3045角斜切一刀，深度为茎粗 1/22/3。黄瓜在子叶下1 cm呈 3045角向上斜切一刀，深度也为茎粗的 1/2 2/3 。将南瓜 与黄瓜的切

6、口插到一起， 用嫁接夹夹住， 将黄瓜的根放到营养钵 内，用土埋住，浇水，水不能漫过嫁接口。3.3 插接待砧木南瓜苗高810 cm，真叶展开，下胚轴直径 0.5 cm 左右，接穗黄瓜直径约 0.3 cm ，真叶刚露心时即可嫁接。先去 除南瓜的生长点，用与接穗下胚轴相同粗细的竹签削成竹签刀，从南瓜的子叶间向下斜插下去， 不能穿破胚轴的表皮， 深度约为 1 cm,不拔竹签，放好备用。取接穗，用刀片在黄瓜子叶下方1cm处呈30斜切一刀，切口长 0.51.0 cm，在背面再切一刀， 角度和切口均小于前者，切口方向与子叶方向平行。拔出竹签， 将接穗插入砧木的孔中， 两者紧密结合， 砧木与接穗呈“十”字 形

7、，一般不用嫁接夹 1 。4 嫁接后管理早春低温， 可在育苗棚内盖双层拱棚， 嫁接后立即将嫁接苗 放到小拱棚内， 将拱棚压严， 盖上草帘， 注意保温、 保湿、遮荫。 嫁接后的黄瓜需要高温高湿的环境， 有利于伤口愈合， 白天温度 一般维持在2530 C,夜间温度15 C左右。同时，小拱棚内 的湿度保持在 90%左右，第 45天后开始早晚见光通风，每天 通风 12次，每次 1 h 左右，以后每天逐渐加大通风时间，直 至全天见光。当黄瓜第 2 片真叶完全展开时，开始炼苗。靠接的 还需要进行断根，在接口下的 1 cm 处用刀片将黄瓜的胚轴切断 并拔除，刚断根时要适当遮荫，然后转入正常管理，当苗长到 4

8、叶 1 心时即可炼苗后定植。5 田间管理5.1 整地施肥定植前，结合整地施腐熟有机肥 15 t/hm2 、复合肥 750 kg/hm2,撒施深翻。做小高畦，畦面宽 80 cm、高20 cm,然后 覆地膜保温。5.2 定植定植时间一般在 2 月中下旬，可根据当年的气温及生产设施 的保温性适当提早或延后。选择晴天上午进行定植，每畦定植 2 行，行距60 cm，株距35 cm,栽好后浇定植水。5.3 肥水管理 早春气温较低时，维持最低需水量，当气温上升时，适当增加浇水，进入结瓜期要加大浇水量。黄瓜追肥应结合浇水进行， 时间要适宜，过早会引起徒长，要根据植株长势进行。在根瓜结 果期，施尿素150 kg

9、/hm2 ;盛果期710 d施肥1次，施硫酸 钾型复合肥 150 kg/hm2 。追肥原则是前轻后重，少量多次。5.4 植株调整幼苗到了 6 7 片真叶后，要及时进行搭架或吊蔓，结合绑 蔓要及时摘除卷须和侧蔓， 主蔓长到棚顶时， 要及时打顶或者放 蔓，要及时去除老叶，增加通风透光，减少病害发生。5.5 病虫害防治 黄瓜病害主要有霜霉病、白粉病、细菌性角斑病。防治霜霉病可选用 58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂 400 倍液、72%杜邦克露 800 倍液、 50%烯酰吗啉 1 000倍液;防治白粉病可用 10%世高 1 200 倍液、 25%乙嘧酚 1 000 倍液、 25%阿米西达 1 500 倍液;防治细 菌性角斑病可用 72%农用链霉素、 77%可杀得可湿性粉剂 400 倍 液。黄瓜虫害有蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等，可用物理和化学防治 相结合，物理方