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文档简介
1、13 / 110bury临慚固底血Minis?!搐CBRL程序文件受控文件编号BS- HR- 002各部门岗位说明书版本第一版修订第0次修改1 目的范围1.1明确酒店各部门中各岗位的职责以及层级关系,以便部门各级员工履行职责,并确保酒店管理 规范,有效控制经营工作。同时,也为酒店选人、用人提供标准化要求。1.2本程序文件适用于各部门相关岗位。2 引用文件组织结构及部门工作职责3 管理职责3.1各部门经理确定本部门所属各岗位的工作职责、任职条件、编制人数、层级关系等。3.2人力资源部对部门上报之岗位说明书以及编制情况进行审核,并报总经理审批。3.3人力资源部根据任职条件及人员编制进行招聘工作。4
2、 各部门岗位说明书及任职条件4.1总经理室职位名称Position title总经理所属部门Departme nt总经理室直接上司董事长或集团总经直辖下属总助、部门负责Report ing to理Subord in ate人职级1工作时间08:00-17:00Job levelWorki ng Time编制人数1职位编号EO001Establishme ntPositi on code岗位职责1)制定酒店经营管理目标,负责质量方针的建立,确定酒店经营计划、经营方针,并指挥实施。2)负责酒店质量体系运行,确定质量管理目标,并实施和控制。3)组织制定和完善酒店管理规章制度,建立健全酒店内部组织系统
3、,协调各部门之间关系,确保 经营正常有序进行,完成酒店经营指标。4)掌握市场变化和发展情况,制定国内外市场拓展计划和合理的价格体系,并指挥实施。5)负责审批酒店财务预算、决算、控制酒店各类开支和成本消耗,提高经济效益。6)负责审批人力定编、组织结构及部门经理级以上人员的任免。7)负责酒店部门经理级以上人员的培养和使用,督导酒店培训工作。8) 负责重要客人的接待工作, 建立并保持与社会各界的联系与沟通,树立酒店良好的内外部形象, 提高酒店外在知名度。9)主持召开每日晨会及每月经济分析会。14 / 11010)主持管理评审,对评审的结果进行分析改进。11)参与评审。12)向业主方汇报工作,完成业主
4、方交给的各项工作任务。任职条件基本素质:诚实敬业,具有良好的组织能力、协调能力、沟通能力、表达能力,决策能力。 自然条件:35岁以上、男身高1.70米以上、女身高1.60米以上,相貌端正、气质佳。 文化程度:大专以上学历,参加过酒店管理的专业培训。外语水平:熟练。工作经验:在五星级酒店担任总经理职务3年以上或副总经理职务5年以上,具有丰富的高星级酒店管理经验。证书要求:持有旅游局颁发的总经理岗位证书。其他要求:能敏锐把握市场脉搏,带领团队创造良好的业绩。职位名称Position title总经理助理所属部门Departme nt总经理室直接上司总经理直辖下属部门经理Report ing toS
5、ubord in ate职级2工作时间08:00-17:00Job levelWorki ng Time编制人数2职位编号EO002 EO003Establishme ntPositi on code岗位职责1) 协助总经理做好酒店的日常经营管理活动,督促各部门严格执行酒店各项决议,完成酒店经营 计划和指标。2) 检查酒店各项管理制度和服务程序的落实执行情况。3) 对酒店的日常经营活动进行例检、协调,发现问题采取必要措施予以解决,并上报总经理。4) 确保酒店日常运行,督促检查服务质量、员工仪表仪容及劳动纪律。5) 关注员工思想和生活,增强企业的凝聚力。6) 代表酒店就质量管理体系有关事宜负责对
6、外联络,确保质量管理体系认证工作的顺利完成。7) 协助总经理使质量管理体系得到实施、保持和改进,使酒店的质量方针目标得以贯彻,确保酒 店各部门和层次的质量目标得以贯彻实施。8) 参加管理评审及内部审核。任职条件 基本素质:诚实敬业,具有良好的组织能力、协调能力、沟通能力、表达能力,决策能力。自然条件:30岁以上、男身高1.70米以上、女身高1.60米以上,相貌端正、气质佳。文化程度:大专以上学历,参加过酒店管理的专业培训。15 / 110外语水平:熟练工作经验:在高星级酒店担任副总经理2年以上或部门总监职务4年以上,有丰富的高星级酒店管理经验。证书要求:持有旅游局颁发的总经理岗位证书。职位名称
7、Position title行政秘书所属部门Departme nt总经理室直接上司Report ing to总经理直辖下属Subord in ate无职级Job level员工工作时间Worki ng Time08:00-17:00编制人数1职位编号EO004Establishme ntPositi on code岗位职责1)按照总经理要求,负责起草酒店业务工作报告、工作规划、总结、通知等公文函件。2)负责安排行政会议、经营分析例会等,编写会议纪要和决议,并检查各部门完成情况。3)负责翻译工作,协助完成中外方管理人员之间的沟通。4)确保酒店文件隐秘性,控制文件外流。任职条件基本素质: 性格温和
8、、细心、大方得体。自然条件:20岁以上、男身高1.70米以上、女身高1.60米以上,相貌端正、气质佳。文化程度:大专以上学历。外语水平: 熟练。工作经验:2年以上文员工作经验。证书要求: 无其他要求:能熟练操作WORD、EXCEL等办公软件,以及打印机、复印机、传真机的使用。16 / 1104.2行政人事部职位名称Positi on行政人事部总监所属部门Departme nt行政人事部直接上司总经理直辖下属人事主管Report ing toSubord in ate培训质检主管职级经理工作时间08:00-17:00Job levelWorki ng Time编制人数1职位编号HR001Esta
9、blishme ntPositi on code岗位职责1) 确保酒店各项决议的贯彻和执行,完成部门经营指标和管理目标。2) 负责各部门服务质量管理与控制,确保实施完成质量管理目标。3) 制定部门各岗位职责、工作程序、规范和要求,督导员工认真执行。4) 负责完成部门年度预算,控制费用,降低成本,提高效益。5) 负责部门员工管理,包括员工考勤、工作评估、晋升及奖惩。6) 负责部门员工在岗培训,确保员工各项技能提高。7) 对本部的生产安全、消防安全、财产安全负责,加强管理杜绝隐患,确保员工和宾客的生命和 财产安全。8) 加强部门设备管理,建立设施设备台帐,责任到人,确保设备使用安全,杜绝事故发生。
10、9) 熟悉本部门使用的国家法律法规、行业规范及地方政策,保持与相关部门的联络,建立良好的 政府关系。10)贯彻酒店的质量方针,质量目标,使每位员工都意识到重要性并为之努力。11)建立部门的质量目标,并得以实施、保持和改进。12)准备管理评审资料,参加管理评审。13)参加内部审核,对本部门发生的不符合项报告进行原因分析,并采取措施。14)识别本部门的不合格和潜在不合格,并实施相应的纠正和预防措施。15)根据国家劳动法规,制定酒店人事政策及规章制度,确保酒店规章制度与政策法规相一致。16)负责编制人力资源预算,有效控制人力成本。17)掌握人才市场信息,选择优秀人才,合理调整酒店人员结构,确保人才使
11、用最大化。18)制定和贯彻人力资源部的目标和工作方针,监督并确保其达到人才使用最大化。19)负责制定酒店薪酬政策,根据企业标准,及时调整薪金结构和标准。20)完善酒店培训课程,领导培训主管工作,控制培训效果。21)建立和完善酒店人力定编和员工职业发展计划系统。22)与当地政府和相关机构保持良好的工作关系。23)建立和保持一个高激励的工作环境并关注员工士气。24)人力资源部负责制订年度评审计划,组织评审工作,并负责对评审后的纠正、预防和改进措 施进行跟踪和验证;归口保17 / 110管管理评审中的所有记录。25)人力资源部负责根据审定的发放范围实施体系文件的发放、回收、原稿的保存以及时对文件 的
12、更改和作废的处理。26)人力资源部是负责酒店服务质量的监视和测量管理的职能部门。27) 人力资源部负责编写酒店“年度内审计划”。组织、协调酒店内审活动开展,并负责内部审核 相关文件、记录的保管和建档。任职条件基本素质: 性格温和、细心、大方得体,具备良好的沟通、组织、协调、表达能力自然条件:28岁以上、男身高1.70米以上、女身高1.62米以上,相貌端正、气质佳。文化程度:大专以上学历,外语水平: 熟练工作经验:3年以上同岗位工作经历,精通劳动人事法规、证书要求: 无其他要求:能熟练操作WORD、EXCEL等办公软件,能开发培训课程。职位名称Positi on人事主管所属部门Departme
13、nt行政人事部直接上司Report ing to行政人事总监直辖下属Subord in ate后勤管理员职级Job level主管工作时间Worki ng Time08:00-17:00编制人数1职位编号HR002Establishme ntPositi on code岗位职责1)协助人力资源部经理处理人事部的日常工作。2) 负责提出酒店机构设置方案和人员编制方案,熟悉并掌握酒店各岗位的基本用工情况,合理配 备人员。3)负责提出并组织实施酒店人力计划与调配。4)负责酒店在人事方面与政府有关部门的业务联系。5)负责员工考核工作,审批浮动工资及奖惩金额。6)办理员工招聘、招工手续和调动手续。7)负
14、责填报劳动力报表、工资报表等劳动人事报表。8)组织、实施职称评审、确认等一系列工作。9)负责员工档案的建立和管理及其调转手续。10)制定、修改、监督和执行劳动制度。18 / 11011)制作、发放、管理员工名牌。12)根据酒店经营状况,提出工资保险计划及年度调整意见。13)负责修订并监督执行考勤制度,检查并完成全店每月的考勤统计工作。14)审批各类假期,并制定各类假期的工资执行标准。15)负责编制酒店工资体系、工资水平方案及工资调整方案,负责编制工资总额计划及其具体实 施。按月负责工资的日常变动、发放审核、浮动工资考核等,汇总和发放加班费及其他各种 津帖。16)负责员工养老、待业、医疗、生育、
15、公伤等劳动保险的交纳和退保工作。17)办理员工退休手续及离职手续。18)负责劳动合同的修订、签订与鉴证。19)负责办理员工离店工资结算。20)协助并完成人力资源部经理交办的其他工作。21)负责普通员工的招聘,与各院校、人才市场、劳动力市场建立合作关系。任职条件基本素质: 性格温和、细心,具备良好的沟通能力。自然条件:25岁以上、男身高1.70米以上、女身高1.60米以上,相貌端正、气质佳。文化程度:大专以上学历,外语水平: 熟练工作经验:2年以上同岗位工作经历,精通劳动人事法规、证书要求: 无其他要求:能熟练操作WORD、EXCEL等办公软件。职位名称Positi on培训质检主管所属部门De
16、partme nt行政人事部直接上司Report ing to行政人事部总监直辖下属Subord in ate无职级Job level主管工作时间Worki ng Time08:00-17:00编制人数1职位编号HR003Establishme ntPositi on code岗位职责1)制订及修改培训制度。2) 酒店公共性课程开发与培训。3) 酒店年度、月度培训计划的汇总拟定和呈报。4) 各项培训计划费用预算的拟定。5) 对酒店各部门培训工作提供必要支持。19 / 1106) 酒店培训实施情况的督导、追踪、考核。7) 酒店培训实施成果及改善对策呈报。8) 各类培训档案管理。9) 培训员组织的
17、管理。10)负责培训业务对外联络事务,协助处理培训活动的接待事务。11)培训教材、资料、器械的申购和管理。12)其他有关人才发展方案的拟定与执行。13)定期进行质量检查。任职条件基本素质: 热情开朗、耐心,具备良好的沟通能力、表达能力,有一定的表演欲望。自然条件:25岁以上、男身高1.70米以上、女身高1.60米以上,相貌端正、气质佳。文化程度:大专以上学历,外语水平: 精通工作经验:2年以上同岗位工作经历,熟悉培训管理的流程,证书要求: 无其他要求:能熟练操作WORD、EXCEL、POWERPOINT等办公软件,能开发培训课程。职位名称Positi on后勤管理员所属部门Departme n
18、t人力资源部直接上司Report ing to人事主管直辖下属Subord in ate无职级Job level员工工作时间Worki ng Time08:00-17:00编制人数1职位编号HR004Establishme ntPositi on code岗位职责1) 负责员工宿舍入住、退住的管理。2) 负责员工宿舍各类资产的登记以及月底盘点。3) 负责督促后勤保洁员做好后勤区域的卫生工作。4) 对于员工宿舍中出现的违规现象及时处理或者向人事主任汇报。5) 负责后勤区域各类钥匙的管理及发放回收。6)负责员工后勤区域报修工作。7)负责员工宿舍各类卫生洁具的发放。8)每月组织各寝室长对员工宿舍室内卫生进行检查评比。9)每月抄写各寝室用电度数,并核算电费。20 / 11010)负责员工活动室、员工网吧、小卖部的管理工作。11)注意收集员工意见,以利于改进后勤工作。任职条件基本素质:胆大心细,敢于管理,具备一定的沟通能力。自然条件:30岁以上、男身高1.65米以上、女身高1.58米以上,相貌端正。文化程度:外语水平:初中以上学历,无工作经验: 无证书要求: 无其他要求:无职位名称Positi on后勤保洁员所属部门Departme nt人力资源
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