中考生一日营养食谱全攻略：营养早餐_第1页
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1、 精选公文范文中考生一日营养食 谱全攻略：营养早餐各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢中考与中考一天天逼近，如何科学 安排孩子考前的饮食已成为广大考生家 长共同关心的话题。很多家长或许抱怨 自己不是营养师，其实只要科学用餐， 家常菜也是完全可以满足考生的营养需 要的。下面就来仔细学习一下我们特别 奉上的考生一日营养食谱全攻略吧！J养早餐金玉良言：考生的早餐一定要吃好。 如果早餐吃不好，不但上午学习没精神, 还极易造成午餐吃得过饱，进而影响到 下午的学习。要知道人体为大脑提供能 量主要依靠碳水化合物，而脑细胞的新 陈代谢离不开蛋白质和脂肪。所以早餐 中的碳水化合物一定要充足，蛋

2、白质和 脂肪则要适量。早餐能量和各种营养素 的供给量应占全日供给量的30%左右。 精选公文范文精选公文范文推荐食谱：鲜牛奶一杯，煮鸡蛋一 个，鲜肉包一个，蔬菜沙拉一份。温馨小贴士：鲜牛奶里可以适当加 一点儿麦片，麦片不但能够提供人体必 需的碳水化合物，还含有丰富的维生素 和矿物质；蔬菜沙拉拌好之后可以撒一 些炒熟的黑芝麻，这样既增加了蔬菜沙 拉的美味，又丰富了营养。营养点评：1.碳水化合物主要存在于谷类食物 中。麦片和包子不但为人体提供了足够 的碳水化合物，而且做到了粗细粮的科 学合理搭配。2牛奶、鸡蛋和鲜肉为人体提供了优 质的蛋白质，以及各种维生素和微量元 素，尤其是蛋黄里的卵磷脂是益智健脑 的绝佳食品。3蔬菜沙拉包含了多种蔬菜，由于这 些蔬菜是洗净生食，因而所含的维生素 十分丰富。人体正常情况下是弱碱性， 碳水化合物、蛋白质和脂肪是酸性食物， 倘若人体呈酸性时就会感到疲劳，而蔬 精选公文范文3精选公文范文菜是碱性食物，因此能够调节人体保持 弱碱性状态。4黑芝麻富含人体必需的脂肪酸亚油酸，此外，铁和钙的含量也很 高，其中铁的含量是猪肝的一倍，是蛋 黄的六倍。铁是血液中的红细胞生成所 必不可少的原料，大脑的营养靠血液输 送，所以说黑芝麻能够健脑益智和提咼 记忆力。另外，黑芝麻所含的维生素 E 和硒是天然抗氧化剂，能

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