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文档简介
1、商品学基础实训作业1商品分类与编码一、课程作业内容通过对某一卖场(超市、家具店、服装店、电子产品卖场、文具店等)的现场调查，对该卖场的商品分类情况进行研究。1、 分析该卖场采用的分类方法、分类依据；2、 列举某一大类商品的分类情况（按层次划分商品类别，直至具体商品名称，如可口可乐）；3、 观察卖场中商品使用的商品条形码，结合该卖场所使用的条形码的实际情况说明条形码的种类，及相应商品使用此类商品条码的原因；4、 谈一谈对该卖场商品分类情况调查的体会。二、课程作业要求：1、完成*卖场商品分类情况调查报告，报告模板见附件；2、5人一组，完成一份PPT汇报材料及word文案一份；3、由一位同学代表全组
2、汇报调查情况和调查结果。附件1：调查报告封面模板报告成绩批阅日期*卖场商品分类情况调查报告小组成员：序号学号姓名分工班 级： 调查日期： *卖场商品分类情况调查报告一、调查对象及背景二、调查目的三、调查结果（一）*卖场商品布局情况 例：经过对*超市商品陈列情况的调查，该超市大类商品布局情况如下图所示：*超市一楼饮料面包、糕点仓库婴儿类零食收银台速食品熟食类促销品散装食品水产冷冻食 品肉类蔬菜水果入口图1：*超市商品布局示意图对超市商品的陈列布局进行简要文字描述和评价。（二）*卖场商品分类情况1、商品大类的划分及主要使用的分类依据2、*大类商品的商品分类情况（1）自行设计该大类商品的分类表，直至
3、商品品种（如可口可乐）；（2）选择某一品种的商品对齐进一步细分，直至最后的单品（如500ml零点可口可乐）（三）*卖场商品条码使用情况例如：万千超市主要的消费者是在校大学生，鉴于学校内学生在各方面的需要，超市需要购进不同方面的产品，我们观察了万千超市商品的条形码类型主要使用的是ENA-13条码，只有部分产品采用的是店内条码。万千超市的饮料的条形码采用的是ENA-13条码，EAN码的构成。由代表12位数字的产品代码和1位校验 码组成。产品代码的前3位为国别码；中间4位数字为商家代码；后 5位数字为商品代码；最后一位为校验码。它主要用于零售商品或非零售商品的标识。如图所示：因为可口可乐饮料是零售品，所以采用ENA-13条码，并且从图中可以看出它的产地是中国，又因为中国大陆的前缀码是690-692 ，1939为生产商家的代码，62120为商品代码，最后一位2即是校验码。我国标准将“店内条码”定义为：“前缀码为2029的商品条形码，用于标识商店自行加工店内销售的商品和变量零售商品。”因为超市内所卖的即食品是自己称重售卖的并且有一定保
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